Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лечебные свойства

Чеснок по праву считается сильным природным. Насчитывая в своем составе массу известных питательных веществ, жизненно необходимых для человеческого организма. Зубчик чеснока утром натощак способствует улучшению работы всех органов и систем, а также очищению крови.

По утрам желудок, еще не наполненный пищей, лучше усваивает все полезные вещества, а бактерии в это время особенно уязвимы. В результате активные силы чеснока намного эффективнее воздействуют на проблемные зоны. То же происходит и с паразитами.

Употребление чеснока на голодный желудок поможет справиться с такими заболеваниями и патологиями как:

Как принимать чеснок натощак. Почему хорошо есть чеснок натощак?

Топинамбур когда собирать урожай и как хранить. Топинамбур – когда собирать урожай?

Дачники говорят, что земляная груша – одна из наиболее благодарных и неприхотливых культур. Выращивать ее удается даже на почвах, где основным ингредиентом остается песок и глина.

Нужно отметить, что сама природа сделала все, чтобы клубни смогли попасть к нам в руки с максимальным количеством полезного. Вот почему время сбора урожая топинамбура желательно соблюдать и не спешить.

И как раз о тонкостях сбора и способах хранения мы поговорим ниже.

Уникальность этого растения заключается в том, что каждая его часть (корнеплоды, стебли, листья, сок) представляет ценность в отношении целебных свойств. Применение топинамбура имеет очень широкий спектр. Ни одна из его частей не накапливает соли тяжелых металлов, радиоактивных веществ и нитратов.

Клубни

В них больше всего содержится витаминов и минералов. Кроме этого, клубни богаты: инулином, аминокислотами и антиоксидантами, клетчаткой, растительными жирами и органическими кислотами.

Целебное воздействие на организм следующее:

Сушеный топинамбур применение. Лечебные свойства

Пряность давно используется в народной и официальной медицине:

СвойствоПри каких болезнях применяетсяЧто готовят из семянПротивовоспалительноеПанкреатит

Пиелонефрит

Конъюнктивит

Цистит

Настой

Отвар

Порошок из сушеных семян

СосудорасширяющееАртериальная гипертония

Энурез

Чай

Отвар

Настой на кагоре

Укропная вода

МочегонноеОтеки у беременных

Хроническая сердечная недостаточность

Отвар

Настой

Разжижает мокротуБронхит

Пневмония

Настой с медомУспокаивающееБессонница

Невроз

Отвар

Чай

Настой

Эстрагон, который известный как тархун, – многолетний куст, имеющий приятный травянистый аромат и острый пряный вкус. Этот астровый разновид растений ярко представляет семейство сложноцветных. Его род – полыневые (отсюда официальное название растения – полынь эстрагонная), но, несмотря на это, он единственный из относящихся к нему растений не обладает горечью.

У тархуна достаточно мощное корневище, которым хорошо размножать эту пряность (черенки и семена для этого используют реже). Высота растения достигает преимущественно 1 метра. А стебли, укрытые узкими серебристо-зелеными листьями, с взрослением куста приобретают деревянистый вид. Цветки бледно-желтого цвета собраны в густое, узкое и метельчатое соцветие.

Тархун применение в медицине. Эстрагон (Тархун) трава: полезные свойства и противопоказания

Корнеплод красного цвета оказывает многостороннее положительное влияние на организм. Ниже о том, какие полезные свойства сырой свёклы известны для женщин, мужчин и детей.

Для женщин

Для женского организма употребление тёмно-красного овоща очень полезно, поскольку оказывает влияние на:

Замороженная петрушка польза и вред. Польза и вред петрушки

Петрушку кудрявую (Petroselinum crispum) издавна применяют для улучшения деятельности и устранения расстройств ЖКТ, дезинфекции мочевыводящих путей, при мочекаменной болезни, заболеваниях сердца, печени, сахарном, простатите, для стимулирования месячных и устранения болей (аменореи и дисменореи). Полезные и лечебные свойства приправы отражены в поговорке: «Кто петрушку жует, тот долго живет». В чем польза и вред петрушки? Как применять траву, корни, сок? В статье – ответы на данные и другие вопросы.

Изначально корнеплод свеклы использовался только в качестве лекарственного средства. В наше время этот овощ также используют в лечебном питании для профилактики онкологических заболеваний, анемии.Большое количество антиоксидантов оказывает благотворное влияние на организм.Свеклу включают в диеты при лечении цинги, гипертонии.Содержащиеся в корнеплоде природные антисептики позволяют использовать его для подавления некоторых инфекционных заболеваний, предотвращения развития кишечной патогенной микрофлоры, для очищения полости рта, улучшения состояния кожной микрофлоры.Свежий срез корнеплода или растёртую ботву применяют для заживления ран.Вареная свекла для кишечника. Польза и вред вареной свеклы для организма человека

Самый простой и общедоступный метод заготовки ягод шиповника – это сушка. Условно ее делят на 2 метода – это естественный или холодный способ, а также термическое сушение.

Перебранные ягоды нужно разложить на подносы или поддоны, предварительно засланные тканью или бумагой, позволяющей впитывать лишнюю влагу. Шиповник высыпается в один слой. Временами, примерно раз в 2-3 дня, его нужно помешивать. Сушатся плоды при комнатной температуре в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Не стоит допускать их долгого пребывания под прямыми лучами солнца. Например, хорошо сушить шиповник на чердаке.

Как хранить боярышник

Как хранить шиповник в домашних условиях на зиму? Для хранения высушенных плодов шиповника необходимо предварительно подготовить чистые, сухие и хорошо проветриваемые емкости. Наиболее оптимальным вариантом являются небольшие мешочки, сшитые из плотной натуральной материи.

Так же, для хранения шиповника в домашних условиях, можно использовать и стеклянные банки , однако закрывать их следует либо пластмассовой крышкой с небольшими отверстиями, либо марлей, сложенной в три слоя. Это необходимо для того, чтобы сырье дышало .

Как сохранить на зиму шиповник. Общие правила

Полезные свойства свеклы обусловлены ее биохимическим составом.

Свекла полезна при хронических запорах . Благодаря клетчатке, органическим кислотам и другим элементам, регулирует обменные процессы, усиливает перистальтику кишечника. Свекла — «чистильщик» организма № 1, санирует кишечник в том числе за счет уничтожения гнилостных бактерий, а не только механического воздействия клетчаткой.

Свекла полезна тем, что содержит   липотропное вещество бетаин, которое регулирует жировой обмен, препятствует инфильтрации печени и повышению кровяного давления. Свекольный бетаин в равной мере выполняет свою функцию и в свежевыжатом соке, и в горячем борще. Употребляется  при ожирении, заболеваниях печени.

Чем полезна свекла для мужчин. Полезные свойства свеклы для мужского здоровья
Состав и калорийностьОсновные вещества (в100 г):СыраяОтварнаяСвежая ботва Вода 87,5887,0691,02 Углеводы 9,569,964,33Пищевые волокна2,823,7 Белки 1,611,682,2 Жиры 0,170,180,13Калории (Ккал)434422Минералы (мг/100 г): Калий 325305762 Натрий 7877226 Фосфор 403841 Магний

В случае с восковой молью, оба средства обладают одинаковыми лечебными свойствами и даже готовятся по одной технологии. Хотя по определению, настойка – это лекарственная форма жидкая по консистенции. Получают ее следующим образом: исходное сырье любого происхождения заливают чистым или разбавленным водой спиртом и настаивают в течение определенного времени, плотно закрыв сосуд крышкой.

В то же время экстракт – это концентрированная вытяжка, полученная в результате извлечения из сырья действующего вещества, полностью очищенного от осадка. Под экстрактом в медицине подразумевается лекарственный препарат, приготовленный способом экстрагирования (процесс изготовления вытяжки) измельченного и высушенного исходного сырья.

Экстракт восковой моли лечебные свойства. В чем отличие экстракта личинок восковой моли от настойки?

Свекольные корнеплоды относят к диетическим продуктам. Практически 80% от общей массы составляет вода. Около 14% выпадает на долю различных сахаров. Аминокислоты содержатся в свекле в количестве 2% от общей массы, 1% отводится жестким растительным волокнам. Оставшаяся часть – кладезь полезных веществ, оказывающих на организм человека комплексное благотворное влияние. Среди них такие компоненты.

Соблюдение оптимальных сроков уборки – одно из слагаемых успеха выращивания любой сельскохозяйственной культуры. Урожай топинамбура бывает готов к уборке в конце осени. Но многие садоводы предпочитают оставлять его в огороде до весны. В чем причина? Когда надо выкапывать топинамбур?

Топинамбур часто рекомендуют употреблять в пищу вместо картофеля. Да и по вкусу он его сильно напоминает. Но, в отличие от картошки, сохранить клубни этого родственника подсолнуха до конца зимы почти невозможно, даже в погребе.

Топинамбур сезон. Топинамбур: лечебные свойства и противопоказания

Польза свежей свеклы была отмечена еще древними народными врачевателями и знахарями, которые использовали ее для борьбы с анемией, мигренью, болями, запорами, желудочными и кишечными спазмами. В сыром овоще биологически ценных веществ содержится больше, чем в обработанном, но усваиваются они хуже. Кушая сырую красную свеклу, польза и вред этого корнеплода для организма должны быть тщательно изучены. Ведь зачастую, услышав о полезностях какого-либо продукта, человек начинает употреблять его безмерно, не учитывая то, что продукт может нести вред или быть противопоказанным определенной группе людей. Так и с красной свеклой. Пользу и вред свежей свеклы должны учесть гипотоники, ведь вещества, находящиеся в овоще, способны понизить и без того низкое давление.

Нередко многие задаются вопросом, чем полезен укроп для мужчин. Такое растение служит основнымсоставляющим ингредиентом здорового питания. Еще в глубокой древности оно считалось афродизиаком, поэтому польза укропа для мужчин не вызывала никаких сомнений.

Специалисты рекомендуют обязательно употреблять зелень мужчинам, которые желают улучшить потенцию.

Семена укропа при простатите отличаются высокой эффективностью при решении проблемы с ранней эякуляцией, а также применяются для повышения сексуальной активности.

Семена укропа при простатите. Народные рецепты с укропом

Настойка восковой моли (огневки) готовится из личинок , которые еще не перевоплотились в куколок. Уникальность организма этих существ заключается в выработке церразы – особого фермента, благодаря которому расщепляется и усваивается пчелиный воск. Именно поэтому восковая моль в качестве еды использует продукты жизнедеятельности пчел.

На заметку!

Как принимать настойку восковой моли при бронхите. Применение

Сырая или вареная свекла, что полезнее. Свекла сырая или вареная?! Вопрос, который мучает многих

Практически каждый дачник на своем огороде выращивает свеклу. А все потому, что этот овощ не только полезный, но и вкусный. Диетологи ведут множество споров, в каком же виде лучше кушать свеклу, в вареном или же все-таки в сыром. Чтобы точно понять, необходимо рассмотреть полезные свойства продукта в обоих состояниях.

Что полезнее свекла сырая или вареная. Свекла сырая или вареная?! Вопрос, который мучает многих

Практически каждый дачник на своем огороде выращивает свеклу. А все потому, что этот овощ не только полезный, но и вкусный. Диетологи ведут множество споров, в каком же виде лучше кушать свеклу, в вареном или же все-таки в сыром. Чтобы точно понять, необходимо рассмотреть полезные свойства продукта в обоих состояниях.