Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы
2. По просьбе жены сотворил шезлонг - качели.
3. Отличное обустройство малинового садика.
4. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
5. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
6. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
7. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
8. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
9. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
10. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
11. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
12. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
13. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
14. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
15. Копаем огород 3 разными способами
16. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
17. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
18. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
19. Как открыть производство сахара-рафинада. Свой бизнес: открываем производство сахара-рафинада
20. Бизнес на сахарном песке. Что надо знать стартаповцу?
21. Бизнес план мини сахарный завод. Особенности сахарного бизнеса
22. Как отличить ремонтантную и обычную малину. Разница в уходе
23. Обычная и ремонтантная малина. Как отличить ремонтантную малину от обычной визуально: признаки
24. Как правильно обрезать виноград. Сроки обрезки
25. 4 способа размножения смородины. Как размножить красную смородину
26. Здравствуйте. Хочу поделиться с вами своей работой.
27. Как можно использовать шелуху от семечек, как удобрение. Варианты использования
28. Как правильно хранить свеклу и морковь в холодильнике?
29. Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовки
30. Мостик своими руками сделала.
31. Диета при камнях в почках. Лечебное питание при мочекаменной болезни
32. Польза и вред сушеной петрушки. 7 причин, почему стоит регулярно есть петрушку
33. Уход обрезка и подкормка клубники осенью. Добавление статьи в новую подборку
34. Сбор боярышника и шиповника – когда собирать, как сушить
35. Самые ароматные груши для подмосковья. Ранние сорта
36. Красные листья на смородине. Причины появления
37. Как сохранить свеклу на зиму в городской квартире. Как подготовить свеклу к хранению
38. Как обрезать виноград осенью. Сроки
39. Как и когда обрезать ботву у свёклы для хранения в погребе. Подготовка свеклы к хранению
40. Дачная амнистия - особенности оформления
41. Как сделать копалку для огорода
42. 3 Способа ухода за слизнями. Как избавиться от слизней народными методами
43. Как ухаживать за слизняками. Описание слизней
44. Фото слизней на капусте. Слизни — кто это такие?
45. Хранение свеклы в погребе. Подготовка урожая к зимнему хранению
46. Как хранить свеклу в домашних условиях.. Способы и сроки
47. Как сохранить свеклу на зиму в домашних условиях. Необходимые условия хранения
48. Лучшие продукты для восстановления хрящей и суставов. Как правильно питаться при артрозе - что нужно исключить, что включить в рацион
49. Полезные советы при шейном остеохондрозе
50. Настойка из чеснока для чистки сосудов. Как выглядит холестерин?