Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода

Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода

Рыба – ценный продукт, содержащий в себе жирорастворимые витамины, микроэлементы, необходимые не только человеческому организму, а и растениям. Любая рыба богата фосфором, калием, магнием, а в морских обитателях содержится немало йода.

При приготовлении рыбных блюд обычно остаются отходы: внутренности, головы, кости. Все это является отличным удобрением, которое можно использовать в саду и огороде.

Как использовать рыбу в качестве удобрения:

1. Добавлять в компост.

Практически на любом участке имеется место, отведенное для компостной кучи, куда выбрасываются все органические отходы, начиная с кожуры бананов, заканчивая измельченной скорлупой яиц. Именно туда и можно добавлять внутренности водных обитателей.

Однако сверху остатки необходимо прикрывать слоем опилок, соломы или другой органики, периодически проливать водой и перемешивать вилами. Этот вариант подходит, если компостная куча расположена не вблизи дома, так как запах будет не очень приятным.

2. Замораживать в течение осени и зимы головы, а весной использовать во время посадки картофеля.

Таким образом можно не только обогатить грунт, дать растениям необходимые микроэлементы, а и отпугнуть кротов, медведку, землероек и других вредителей. В процессе в каждую лунку вместе с картошкой закапывается одна размороженная голова. Только азотом первое время подкармливать нежелательно.

3. Высушивать кости рыбы, измельчать при помощи молотка, поместив их в тканевый мешок.

Весной удобрение смешать с золой, готовым компостом и внести прямо на грядки. Такая подкормка понравится любым культурам.

4. Закапывать свежие рыбьи головы в саду.

Учитывая, что они перегнивают длительное время, а в процессе источают не очень приятный аромат, закапывать их следует как можно глубже в приствольном кругу растений. Этот способ позволяет подкормить плодовые деревья и кустарники натуральным продуктом вместо минерального комплекса.

Главное – не повредить корни во время закапывания голов.

5. Перемалывать головы, кости и внутренности при помощи мясорубки, а затем добавлять в лунки при посадке цветов, рассады овощных культур, саженцев деревьев.

Важно вносить перемолотую кашицу на самое дно ямы, дабы сквозь толстый слой земли неприятный запах не пробивался на поверхность.

Использование рыбы в качестве удобрения имеет негативные стороны помимо появления неприятного аромата. Запах привлекает кошек, на участке начнут собираться все коты с окрестных домов.

Но если во дворе имеется злой пес, которого своевременно и хорошо кормят, то коты не рискнут разгуливать по чужой территории.

Связанные вопросы и ответы:

Какие питательные вещества содержат рыбные отходы

Рыба и рыбные отходы в большинстве случаев используются для корма различных животных, иногда — свиней и птицы. Для этих целей применяется мелкая рыба, малопригодная для питания людей; также используются рыбные отходы, к числу которых относятся внутренности, головы, хребты и плавники.

В свиноводстве и птицеводстве рыбные отходы используют в качестве белковой добавки к кормам хозяйства. Вопрос о переработке рыбных отходов остается актуальным, так как они составляют более 25% от всего улова. Если не утилизировать рыбные отходы, а просто выбрасывать их на свалку — это способствует тому, что рыбные остатки разлагаются, дают неприятный запах и способствуют развитию вредных бактерий. При попадании их в грунтовые воды, может появиться риск отравления животных и людей, что само по себе — экологическая катастрофа.

К тому же выбрасывание отходов на свалки, сливание их в водоем или закапывание в землю — является нарушением законодательства РФ

Самым оптимальным решением является переработка рыбных отходов, для использования остаточного сырья в изготовление корма или получения биогаза .

К нерыбным продуктам моря относятся кальмары, моллюски, мидии, устрицы, гребешки, осьминоги креветки и другие представители морской фауны.

Использование рыбных отходов разделяются на:

1. Пищевые отходы;

К ним относятся плавники с прирезями мяса, органы (печень, сердце, икра, молоки) при производстве рыбы горячего копчения.

2. Условно-пищевые отходы ;

К этой категории относятся головы, кости, хрящи, которые можно использовать для производства пищевой продукции.

3. Непищевые отходы ;

К непищевым отходам причисляются потроха, плавники, кости, головы, которые идут на производство кормов (рыбная мука, рыбный фарш).

4. Отходы специального назначения .

К ним относятся ганглии кальмаров, внутренности лососевых, варочные воды трепангов, креветок, ламинарий, морских ежей и тому подобное, из чего можно получить биологически активные вещества.

Как правильно подготовить рыбные отходы для использования в огороде

В настоящее время мировым лидером поставок ценного порошка считаются Таиланд, Перу и Чили. Ее производят из морской и речной живности.

Однако для изготовления рыбной муки самостоятельно, подойдут и такие экземпляры :

• карась ;
• карп;
• плотва;
• окунь;
• подлещик;
• голавля;
• сазан.

Размер и внешний вид особой роли не играют. Главное, чтобы сырье было свежим и не очень жирным. Иначе полученный продукт может быстро испортиться.

Рассмотрим поэтапно, как в домашних условиях сделать рыбную муку высокого качества :

• тушки хорошенько вымывают в воде;
• крупные экземпляры разделяют на несколько кусков;
• подготовленное сырье складывают в кастрюлю;
• заливают водой и варят 5 минут;
• извлекают рыбу из кипятка;
• оставляют в миске, чтобы остыла.

Готовый продукт пропускают через мясорубку, а фарш тонким слоем раскладывают на противень, покрытый пергаментной бумагой. Разогревают духовку до 70°C и отправляют туда измельченную рыбу. Периодически ее помешивают, чтобы она, как следует, просохла. Процедура длится около 4-х часов. Полученное сырье перетирают с помощью кофемолки. Обычно из 1 кг сырой рыбы получается примерно 200 г порошка.

Если фарш сушат в газовой духовке, то во время процесса дверцу держат приоткрытой.

Другие способы

Если в хозяйстве найдется мелкая рыба, к изготовлению продукта подходят иначе. Ее сначала хорошенько провяливают. Затем просушивают в духовке или на солнце, чтобы она обрела твердую текстуру. Во время процедуры, рыбу накрывают марлей. Иначе мухи отложат на ней яйца. Сухое сырье измельчают в ступке либо домашней мельнице для комбикорма .

Чтобы сделать муку из рыбных костей, тушки предварительно разделывают, удаляя все мягкие части. Для этого сырье помещают в кастрюлю и варят до готовности. После остывания, кости легко освобождаются от плоти. Далее разводят костер, подальше от хозяйственных строений и приступают к обжигу продукта. Кости раскладывают на перегоревшие дрова. Когда они потемнеют, аккуратно собирают и тщательно измельчают.

Полученный порошок из рыбных костей расщепляется в почве на протяжении 8 месяцев.

Правила хранения

Согласно общепринятым условиям хранения рыбной муки, продукт высыпают в бумажный пакет и запечатывают. Затем его уносят в хорошо проветриваемое помещение. Там должна поддерживаться температура не выше +30°C и максимальная влажность около 70%. Нарушение правил приводит к потере полезных свойств и окислению вещества.

В чем преимущества использования рыбных отходов по сравнению с другими видами удобрений

Производство рыбной продукции очень распространено в ряде регионов. Однако при этом образуется много отходов, которые требуют утилизации, что может быть невыгодно с экономической стороны. Решить проблему позволяет использование таких отходов в качестве вторсырья. Итак, давайте разбираться, как можно использовать рыбные отходы с пользой.

К рыбным отходам относятся различные части, которые не используются в пищу. Это могут быть плавники, кости, чешуя и внутренности. Все их можно разделить на несколько категорий:

• используемые в пищу;
• применяемые для изготовления добавок для животных;
• технического назначения;
• используемые для производства косметики.

Таким образом, отходы рыбного производства не несут вреда экологии, не требуют вложения больших финансовых средств для утилизации и могут принести большую пользу.

Виды рыбных отходов

Итак, как было отмечено выше, все отходы можно разделить на несколько категорий по направлению использования:

• Пищевые. Сюда относятся головы, внутренности, плавники с остатками мяса, хрящи, икра, молоки, лом после заморозки и копчения и т.п.
• Условно пищевые. Это внутренности и прочие отходы, которые используются для производства кормовых добавок для животных.
• Непищевые. К этой категории относятся кости, чешуя, хрящи и т.п. Их используют для производства рыбной муки.
• Специального назначения. Это отходы от разделки морских ежей, кальмаров, внутренности лососевых пород и т.п. Их применяют для изготовления биологических добавок и витаминных комплексов.

За счет грамотного распределения почти все отходы рыбного производства попадают в переработку. На утилизацию идет лишь малая часть.

Где применяются рыбные отходы

Рыбные отходы применяются для производства следующей продукции:

• Рыбной муки. Это востребованная сельскохозяйственная добавка, которая используется в качестве подкормки для кормов животным и птице. Она богата кальцием и питательными веществами.
• Рыбьего жира. Такая добавка используется в качестве источника незаменимых жирных кислот для организма человека.
• Сурими. Это фарш из остатков рыбы. В него входят отсортированные остатки мягких тканей. Готовая масса не имеет вкуса и запаха. Ее используют для производства крабовых палочек и других продуктов, имитирующих натуральную рыбную продукцию.
• Подкормки для молодой рыбы. В рыбных хозяйствах отходы ферментируют и насыщают витаминами и минералами. В результате получается экологически чистая и безопасная жидкая субстанция, богатая белком. Ее можно сливать прямо в открытый водоем. Никакого вреда экологии при этом не наносится.
• Биологические удобрения. Предварительно масса компостируется и после этого вносится в грунт. Готовое удобрение богато минералами и не имеет выраженного рыбного запаха.

В том случае, если рыбные отходы не попадают на переработку, встает вопрос об их утилизации. Дело в том, что они относятся к классу биологических и при нарушении правил утилизации могут принести вред окружающей среде. Чтобы обезвредить отходы, прибегают к двум способам:

• Сжигание. Для этого используются специальные печи, где под воздействием высоких температур остатки превращаются в стерильную золу.
• Захоронений. Процесс захоронения осуществляется на территории специальных могильников, расположенных вдали от населенных пунктов и водоемов.

Отходы рыбного производства могут стать отличным вторсырьем. Они используются в большинстве отраслей, начиная с пищевой промышленности и заканчивая сельским хозяйством. Более того, такой подход к применению рыбных отходов может принести экономическую выгоду.

Как часто следует добавлять рыбные отходы в почву

Рыба под томатом — это не кулинарный, но чисто огородный лайфхак, пришедший с дальневосточных полей. То, что рыбные отходы благотворно действуют на картофель, например, там заметили давно и используют эту данность в промышленных и частно-дачных масштабах. Хотя есть версия, что изобретение это на самом деле принадлежит североамериканским индейцам. Но это не точно.

Однозначно — рыба полезна не только картошке, но и томатам. Расставшись с жизнью, она может заметно увеличить урожай в вашей теплице или на огороде. Поэтому дачная рыбалка становится занятием чрезвычайно полезным не только по факту улова.

Научное объяснение этому простое. Рыба — оптимальное сочетание святой для любого растения троицы — азота, фосфора и кальция. Поэтому не торопитесь скормить некондиционную для сковороды мелочь коту или просто выбросить ее. Рыба — ценное органическое удобрение в любом виде.

Кстати, по личному опыту: раковые и креветочные панцири вполне могут быть приравнены к рыбе при заделке в почву под томатами.

Как осуществить затею? Очень просто: рыбу или ее остатки дробите в мелкую фракцию и просто закапываете на томатной гряде, равномерно распределяя добро по всей ее площади. Только помните: чаще трех раз за сезон этого делать не надо.

Антисовет. Многие огородники используют рыбные кости как средство от медведки. Увы, проверено — бесполезно. Не работает. Поэтому употребите их, как сказано чуть выше. Пользы будет гораздо больше.

Какие культуры наиболее отзывчивы на удобрение рыбными отходами

В последнее время по моим ощущениям все больше стало приверженцев подкормки культурных растений рыбой. Да-да, зачем использовать недешевые специализированные удобрения, когда ненужные остатки со стола можно пустить в дело, не затратив ни одной лишней копейки.

Невольно вспоминается сказка про царевну-лягушку. Помните, там в конце царевна все объедки аккуратно складывала к себе в рукава, а жены старших царевичей все за ней повторяли. А когда невестушки пустились в безудержный пляс, царевна вдруг махнула левым рукавом – озеро появилось, махнула правым – лебеди белые по нему поплыли. А другие невесты как махнули своими левыми рукавами, так всех гостей забрызгали отходами, а махнули правыми – так одна из вылетевших костей чуть царю глаз не выбила…

Сказка – ложь, да в ней намек! Рецептов много, а действуют далеко не все. Давайте вместе посмотрим, что вообще предлагают:

1. Кости рыбные собирают всю зиму и сушат, а по весне активно используют для подкормки цветов. В рыбных костях содержится вся таблица Менделеева (сомнительно), комплекс полезных питательных веществ (откуда?). Главное, конечно, это фосфор.
2. Некоторые дачники кладут размороженные рыбные головки, скопившиеся за зиму в морозилке, при посадке картошки.
3. Другой пользователь заявляет, что подойдет абсолютно любая рыба, лишь бы только несоленая. И второй важный момент – ее нужно предварительно прокрутить на мясорубке, чтобы получился фарш. Его то в итоге и нужно добавлять по 1 ст. л. с горкой в каждую посадочную лунку, слегка перемешивая с почвой. Лучше всего такая подкормка работает на томатах и баклажанах
4. Многие дачники, чтобы особо не мучиться с отходами, советуют сразу прикупить мешок рыбной муки и использовать на огороде, как душе угодно.
5. Немало и тех, кто безоговорочно утверждает, что запах разлагающейся рыбы отпугивает от посадок не только кротов, но и мышей. В ряде случаев такие дачники намеренно затыкают входы в норы вредителей рыбными остатками.
6. Более опытные огородники замечают, что в рыбе фосфора, азота и кальция содержится не так уж и много. Да, действительно, рыба применялась в свое время на японских полях, но только до тех пор, пока жителей страны восходящего солнца не настигла промышленная, а затем и технологическая революция. Давно уже там перешли на профессиональные минеральные удобрения.
7. И, наконец, немалая группа дачников благоразумно предостерегает: не связывайтесь с рыбными остатками, тогда на Вашем участке не будут собираться все окрестные коты.

Влияют ли рыбные отходы на качество урожая

Современные дачники все больше стремятся к натуральному земледелию и стараются удобрять растения только органическими веществами. Так, опытные огородники в качестве минеральной подкормки используют не только коровий навоз, птичий помет, дрожжевую жижу и настои луговых трав, но и рыбу.

Возьмите это на заметку, и в следующий раз, когда будете выбрасывать рыбные внутренности, кости или чешую, – отправьте их на грядку, а не в мусорное ведро.

Польза рыбы для огородных растений почвы

Для подкормки растений лучше всего подходит речная рыба, хотя не менее успешно насыщает почву азотом и морская мелкая рыбешка. В процессе гниения продуктов животного происхождения, насыщенных не только белком, но и минералами, например:

• кальцием;
• фтором;
• фосфором;

получаются безвредные удобрения.

Адская смесь для райской клубники: мощное средство для богатого урожая Березовый деготь для обработки клубники и земляники – проверенное временем народное средство. Он помогает в борьбе с…

Все они необходимы для полноценного развития растений, а также гарантируют получение завидного урожая с наилучшими вкусовыми качествами. Натуральное удобрение можно использовать как самостоятельно, так и в комплексе с прочими средствами для усиления роста культур.

Рыбные остатки можно применять для подкормки всех без исключения пасленовых (картофеля, томатов, баклажанов, сладкого перца), крестоцветных (редиса, капусты) и огурцов.

Откуда пришел этот способ

Удобрение рыбой и рыбными остатками – способ, отлично зарекомендовавший себя еще в прошлом веке. Достоверно неизвестно, кто придумал использовать остатки, но точно было подмечено, что в местах бывших водоемов огороды и колхозные поля были более плодородными , нежели удобренные навозом участки.

Огородники-любители, жившие во времена Союза, и совхозы, расположенные в Краснодарском крае и прочих прибрежных районах, для удобрения угодий использовали самую дешевую рыбу – хамсу, тюльку или кильку. Она быстро гнила и приносила пользу. При этом затраты на подкормку были минимальными, ведь цена килограмма продукта была низкой (около 10 советских копеек).

Как правильно удобрять огород рыбными отходами и где их взять

Использовать рыбные остатки можно в первозданном и переработанном виде. В первом случае используются свежие внутренности и кости или испорченный продукт, а во втором в ход идут:

• костные остатки;
• рыбная мука;
• сложные компосты с рыбными отходами.

Приготовить полезную смесь в домашних условиях можно из соломы, древесных опилок, шелухи злаковых и любой рыбы. Четких пропорций не существует, потому что главным в данной ситуации является способ приготовления, но многие огородники-любители предпочитают брать все компоненты в равных долях.

Для получения минерального удобрения нужно подготовить компостный ящик, который нужно послойно заполнить рыбными плавниками, скелетами и внутренностями, чередуя их с:

• рисовой или злаковой шелухой;
• опилками и мелкой щепой;
• соломой.

Рекомендуется накладывать продукты слоями не толще 15-20 см.

Это позволит накопить нужное количество азота. Всю заготовку нужно обильно полить водой. По истечении 10 дней летом (2 недель осенью или весной) компост следует перемешать и снова полить водой. Повторять процедуру следует до того момента, когда удобрение приобретет однородную консистенцию.

Оставлять животный продукт в чистом виде или сразу закладывать на огород вперемешку с землей не рекомендуется, так как это затянет процесс гниения и «наградит» владельцев участка и их ближайших соседей зловонием. А еще доступная рыба привлечет голодных животных и полчища зеленых мух.

Где взять основной продукт? Договориться в рыбном магазине, хозяину которого приходится платить за утилизацию внутренностей, остающихся при разделке и чистке тушек.

Как избежать неприятного запаха при использовании рыбных отходов

Почему нельзя выкидывать еду, что такое компост и как диспоузер связан с электричеством — отвечаем в материале.

Статья подготовлена совместно с экспертами из отдела Экологии ВкусВилла.

В обычном мусорном ведре мы складируем. Перемешанный с пластиком, бумагой и другим сырьём, органический мусор отправляют на свалку, где, вопреки мифам, он не перегнивает в полной мере и может лежать годами.

Что происходит с пищевыми отходами на полигонах

Органический мусор на свалке не превращается в компост, как на даче, по ряду причин: нет кислорода и анаэробного процесса.

Елена Вишнякова, Эколайн:

«Процесс эксплуатации полигона предполагает пересыпку отходов грунтом и плотную укатку, что исключает возможность проведения каких-либо процессов. То есть на полигоне доступ кислорода существенно ограничен. Соответственно, и остатки еды не разлагаются.

Именно поэтому при рекультивации мы часто достаём из бывших свалок совершенно не потрёпанные газеты с датами, показывающими, что захоронение было произведено десять и более лет назад».

Непереработанные пищевые отходы выделяют кипу вредных для человека веществ — оксиды серы, сероводород и меркаптаны и прочие химические соединения.

Вот почему органику важно утилизировать правильно, а не выкидывать в мусорное ведро с другими отходами.

На КПО ГК «Эколайн» пищевые отходы компостируют в закрытых цехах и перерабатывают в сухой, лёгкий и безопасный грунт для строительных и дорожных работ.
Компостирование обеспечивает ускоренное гниение органики за три недели, что позволяет не отправлять её на полигон. И, как следствие, избежать образования газов, фильтрата и неприятного запаха.

Утилизируем на даче или в частном доме

Компост в яме, куче или ящике

Переработка органики в биогумус происходит за счёт «диких» компостных червей, насекомых и микроорганизмов. Пищевые отходы «созревают» от полугода до двух лет в зависимости от сырья и климата, после чего их используют как удобрение.

Чтобы ускорить переработку, в компост добавляют особые породы червей. Продаются в специализированных магазинах.

Органика в грядках

При переработке пищевых отходов черви и микроорганизмы обогащают почву гумусом, а это благодатная среда для роста урожая.

Правда, летом грядки обычно заняты. Поэтому можно соорудить компостную кормушку под кустами или деревьями.

Все экосервисы тут

Как заказать к себе домой и все адреса пунктов приёма, куда можно съездить самостоятельно и сдать вторсырьё.

Смотреть

Утилизируем в городской квартире

Компостирование

Возможны два способа:

• удобный: с помощью микробных биопрепаратов в герметичном контейнере можно компостировать любые пищевые отходы без присутствия посторонних запахов. Но придётся покупать и вносить ЭМ-препараты в новые порции компоста;
• неудобный: с помощью червей специальных высокопроизводительных пород. Сам компост пахнет нейтрально, если не включать него лук, капусту и продукты животного происхождения. Однако нужно регулярно отслеживать кислотность и влажность компоста для благополучия червей и следить за появлением мушек-дрозофилов (что неминуемо в домашних условиях).

Измельчитель пищевых отходов, или диспоузер

Прибор устанавливают под кухонную раковину и подключают к канализации. Важное «но»: диспоузер подходит только для тех населённых пунктов, где в конце канализации стоят специальные биогазовые установки . Лайфхак применим для Москвы, но не применим для Питера.

Как компании утилизируют органический мусор и что такое «чёрная львинка»? Читайте здесь на примере ВкусВилла. А больше информации об утилизации — на сайте Собиратора .

Почему диспоузер — это здоровая энергия

На основных очистных сооружениях Москвы — Курьяновских и Люберецких станциях аэрации — работают установки по переработке осадка сточных вод, которые производят биогаз .

Как это происходит? Во время очистки стоков воду отделяют от всех загрязнителей: помимо крупнодисперсных примесей (например, ватных палочек), в сточных водах много песка и осадка. Загрязнители сортируют, а из осадка делают биогаз.

Осадок — остатки пищевых продуктов. Именно диспоузер перемалывает органические отходы в этот самый осадок.

Осадок отправляют в метантенки , и при температуре 52-55 градусов тяжёлая органика разлагается на более простые составляющие. Во время этого процесса образуется метан, который в дальнейшем пускают в дело для производства электроэнергии.

Чтобы перенаправить пищевые отходы на производство биогаза, нужно установить простые приборы — измельчители пищевых отходов, или диспоузеры. Это простейший способ организовать раздельный сбор пищевых отходов.

Экопросто

Присоединяйтесь к нашим активностям, делитесь вашим опытом и получайте приятные бонусы

Подробнее

Что делать с другими отходами

Сортировать, конечно. О том, какое сырьё годится на переработку, как его подготовить и куда сдавать, мы написали в большом эколендинге. Кстати, часть сбора в организованных пунктах ВкусВилла мы поощряем бонусами. Информация об этом здесь .

Существуют ли какие-либо противопоказания для использования рыбных отходов в огороде

Компост из рыбных отходов используется для восстановления истощенной, неплодородной земли. Его можно вносить при посадке для томатов и других овощных культур, деревьев, кустарников и даже цветов.

Вырастите проверенные колоновидные груши от известного поставщика:

•   Медовая  — крупные золотистые плоды со слегка подрумяненными боками источают явственный аромат меда, а в их вкусе сплелись карамельная сладость и свежесть фруктов. Вес зрелых, налившихся соком груш достигает 500 грамм и в период сбора урожая дерево-колонна оказывается полностью усыпанным золотыми дарами осени.
•   Декора  — плоды груши колоновидной крупные до 250 г, округло-овальные, ярко-желтые. Мякоть кремово-белая, сочная, очень нежная и ароматная, сочная, сладкая. Груша колоновидная неприхотлива к почвам, характеризуется повышенной зимостойкостью, устойчивостью к болезням. Для маленьких земельных участков такой вид растений просто находка, тем более что уход за деревьями самый обычный. 
•   Кармен  — дерево имеет компактную форму и узкую крону, листьев мало, поэтому созревающие полновесные груши с широким бордовым румянцем заметны издали. Каждый плод может весить до 200 г, форма – округлая, верхушка плода слегка заужена. Высота не превышает 2 м, грушу можно выращивать в контейнерах и переносных емкостях. Вкус мякоти – сладкий. Ароматная и сочная груша созревает в августе.
•   Павловская  — это сорт осенних сроков созревания. Дерево компактное, с узкой цилиндрической кроной. Центральный ствол и короткие скелетные веточки хорошо облиственные. Плоды внушительные с сочной и сладкой мякотью. Полное созревание наступает в октябре. 
•   Изумруд  — карликовое дерево высотой не более 2 м. Тип кроны колоновидный, сорт относится к зимнестойким. Урожайность высокая, дерево плодоносит ежегодно. Плоды больше средних, массой 200 г. С одного дерева собирают 3−8 кг груш. Они созревают к середине сентября, хранятся в течение нескольких месяцев. Окраска спелых груш — желтый с румянцем. Последний занимает до ⅓ плода.
•   Сладкая Красавица  — раннеспелый карликовый сорт с желто-зелеными румяными плодами отменного вкуса. Урожай созревает в июле-августе и на пике плодоношения составляет 12 кг. Деревце выращено на карликовом подвое алычи, достигает в высоту 2,5 метра и требует минимальной площади для содержания.

Какая дозировка рыбных отходов является оптимальной для удобрения огорода

Большую часть рыбной муки составляет белок или протеин, концентрация которого должна быть не менее 65-70%. Большая доля приходится и на жиросодержащие вещества и золу, образующиеся во время изготовления удобрения. В зависимости от производителя, зола и жир содержатся в муке примерно в равных пропорциях – до 15%, при этом 8% – это полунасыщенные жирные кислоты, а остальная масса приходится на лизин. Помимо этого, в рыбной муке содержится огромное количество витаминов, минералов, а также макроэлементов.

Удобрение из рыбы является универсальным средством, так как содержит в составе фосфор, а также азот, которые крайне необходимы как в момент роста зеленых частей растения, так и в период цветения.

Считается, что мука из костей имеет больше фосфора в составе, а из мягких частей содержит значительное количество азота.

Некачественный продукт может содержать различные химические добавки, песок, а также обычную древесную золу. Подробней о пользе и особенностях применения древесной золы в качестве удобрения читайте тут . И менно поэтому желательно покупать только продукт проверенного производителя. Помимо различных элементов, белка и жиров рыбная мука может содержать до 10% влаги, а также до 2% сырого волокна, которые остаются в толще состава в процессе сушки и измельчения.

Несмотря на то, что рыбная мука является полноценным универсальным средством, вносить удобрение желательно после подкормки жидким азотистым составом.

Какие способы существуют для использования рыбных отходов в огороде, кроме непосредственного внесения в почву

Натуральные удобрения для растений — в нашей подборке.

Банановая кожура – натуральное удобрение для подкормки огорода

Содержит кальций и азот. Закопайте ее под кустик не очень глубоко, и она будет помогать ему расти. Такую подкормку просто обожают розы. Они начинают цвести в два раза интенсивнее. Кожуру банана также можно периодически добавлять в компостную кучу.

Кофейная гуща – бесплатное удобрение из отходов кофе

Гуща, оставшаяся в турке или в кофеварке, для растений просто незаменима. И вот как можно сделать удобрение из этих пищевых отходов:

ее можно вносить в качестве удобрения под растения, которым нужна кислая почва: розы, рододендроныи т. д.Цветы приобретают более насыщенный цвет и аромат;

можно подкормить морковь, томаты и дыни, смешав стакан кофейной гущи в ведре воды и настояв удобрение в течение ночи;

если использовать гущу в качестве мульчирующего слоя, она поможет растениям сохранять влагу в жаркие дни и не даст сорнякам разрастаться;

• а если перемешать семена редиса или моркови с молотым кофе перед посадкой, вы удвоите свой урожай!

Какое удобрение вносить: яичная скорлупа

Это лучший источник кальция, а также калия и фосфора, которая обеспечит питание овощам и цветам, так что ее никогда не стоит выбрасывать, от сырых яиц особенно!, там больше полезных элементов.

Как приготовить удобрение из отходов пищевых яиц:

если хотите, промойте и оставьте подсохнуть на один-два дня;

затем положите в пакет и измельчите, потоптав ее ногами (также можно измельчить в блендере, или в ступке);

посыпьте шелуху вокруг растений и под ними. Помимо отличной подкормки, вы получаете защиту от слизней и улиток, которые не любят ползать по чему-либо острому и шершавому, и просто не подберутся к кустам.

Удобрение из рыбных отходов

Удобрение из отходов рыбы содержит азот, фосфор, калий. Наверняка, вы слышали не раз жутковатые истории о том, как чья-либо соседка или бабушка наладила производство органических удобрений из пищевых отходов, и закапывает под кусты рыбные головы. Делается это не зря, рыбные отходы полезны для растений, например для роз.

Дрожжи и хлеб – полезное удобрение из остатков пищи

Дрожжевой хлеб или обычные дрожжи — это стимулятор корнеообразования, а следовательно и активного роста, и здоровья самого растения. Вы же знаете выражение «расти, как на дрожжах». Оно, конечно, справедливо. Доказано, что дрожжи ускоряют появление корней на 10- 12 дней, а сами растения становятся намного сильнее. Дрожжами можно подкармливать почти все, но особенно любят их пионы, земляника, клубника и овощи.

Процесс переработки пищевых отходов в удобрения:

• удобрение можно сделать как из обычных дрожжей, разведя их с водой (100 г. на ведро воды), так и из дрожжевого (черного) хлеба. Также разведя его с водой и настояв в течение суток.
• хлебные и дрожжевые подкорми хорошо сочетать с внесением золы, которая восполнит недостаток кальция.

Мёд — полезное удобрение из привычных продуктов

Из пищевых отходов мёда можно сделать жидкое удобрение в домашних условиях. Если вымочить в медовом растворе черенки плодовых культур, а еще хризантемы, виноград, гвоздики, огурцы и томаты, они лучше приживутся и будут расти намного быстрее.

Мёд также очень любят использовать опытные садоводы для привлечения пчел, чтобы они опыляли плодовые растения, пока те цветут. Говорят, что плодов в этом случае будет вдвое больше!

для вымачивания черенков 1−2 ложки меда разводят в ведре воды и оставляют в нем растения на 8−12 часов;

для повышения количества будущих плодов на деревьях — в период цветения их опрыскивают медовым раствором в тех же пропорциях (ложка на ведро воды).

Спитой чай – не отходы, а удобрение

Возможно, вы знаете, что многие поливают спитой заваркой комнатные растения. Но пищевые отходы можно использовать и как удобрение для растений на огороде. Если поливать их оставшейся заваркой, они получат массу полезных веществ, которые содержатся в чае и которых нет в обычной воде.