Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта

Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта

Пищевые отходы можно утилизировать с пользой, например приготовить в домашних условиях удобрение для растений на дачном участке и получить хороший прирост урожая. Одна из полезных подкормок — удобрение на основе костной и рыбной муки, которое продается в готовом виде, но можно сделать его и самостоятельно из плавников, костей и хвостов. Получится натуральная подкормка, в состав которой входит ряд полезных веществ.

Использование на грядках рыбной муки несет такую пользу:

• ускоряет рост культур, обеспечивает прирост зелени;
• стимулирует обильное цветение и количество завязей;
• повышает урожайность, положительно сказывается на массе и вкусовых характеристиках плодов;
• усиливает стойкость растений к неблагоприятным условиям.

Натуральное происхождение и безопасность удобрения позволяют применять рыбную муку практически для всех культур.

Технология промышленного производства рыбной муки подразумевает использование оборудования непосредственно в море (на кораблях) и на берегу (в заводских условиях). В море муку изготавливают из выловленной рыбы непищевых сортов, из отходов производства. Качество готового продукта зависит от используемого сырья. Недостатком такой смеси считают наличие до 5% песка в составе. Если мука применяется в качестве удобрения, этот недостаток можно не учитывать.

В цехах, расположенных на берегу, рыбу перерабатывают на специальных станках и нередко добавляют в смесь другие компоненты для удешевления производства. В качественной муке должно быть от 70% белка, но редко встречается смесь с таким показателем. Ответственные производители следуют ГОСТу и выпускают качественный продукт. Следовательно, выбор нужно делать в пользу известных производителей.

Для приготовления рыбной муки в домашних условиях берут дешевую рыбу и отходы. Если кости мелкие и мягкие, слегка подмороженное сырье пропускают через мясорубку. Наличие твердых костей требует варки до измельчения. Готовый рыбный фарш замораживают в пакетах для будущего применения. В дальнейшем фарш разводят водой 1:5, а полученный концентрат используют для полива, добавляя на 100 мл концентрированного удобрения 5 л воды.

Связанные вопросы и ответы:

Чем отличается рыбная мука от других видов удобрений для открытого грунта

Фото ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина

Рыбная мука – это природный источник органического фосфора, азота, кальция, микроэлементов, витаминов и аминокислот. Качество продукта непосредственно зависит от технологии производства, а также от того, из рыб каких видов он был приготовлен. Рыбная мука, полученная из мягких частей рыбы и морепродуктов, содержит в своем составе азот в большей концентрации, а костная – больше фосфора.

В среднем качественная рыбная мука содержит до 65-75% протеина, 10-15% жиров, 12-15% золы, 7-10% азота, 5-7% фосфора, 8-9% кальция, а также калий, магний, серу, железо, йод, селен, кобальт, марганец, витамины А, В, D. Такое удобрение можно назвать полноценным биоэнергетическим комплексом, который удовлетворяет потребность растений в основных элементах питания на протяжении всего сезона. Минеральные вещества из рыбной муки усваиваются растениями постепенно, малыми дозами, в течение 5-8 месяцев. Натуральное происхождение и безопасность позволяют использовать эту ценную добавку практически для всех растений на садовом участке.

Рыбная мука оказывает комплексное воздействие на почву и развитие растений:

• способствует развитию корневой системы;
• стимулирует цветение и образование завязей;
• повышает устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям;
• ускоряет обменные процессы в тканях растений;
• повышает урожайность, увеличивает массу плодов и корнеплодов;
• улучшает вкусовые характеристики плодов;
• стимулирует активность почвенной микрофлоры;
• улучшает структуру почвы, повышает запасы гумуса;
• нейтрализует избыточную кислотность почвы.

Фосфор, азот и кальций особенно важны для растений в первой половине вегетации, в период интенсивного развития корневой системы и надземной части. Поэтому внесение рыбной муки при подготовке грядок позволяет обеспечить отличный старт для роста растений.

Уникальность рыбной муки для растений заключается в сбалансированном химическом составе. Все элементы питания находятся в оптимальном соотношении, что обеспечивает их максимальную усвояемость растениями.

Какие полезные элементы содержит рыбная мука, которые способствуют плодородию почвы

По внешнему виду рыбная мука как удобрение – это вещество желтоватого или светло-коричневого цвета с ярко выраженным запахом. В состав кроме протеина входят жирные кислоты, витамины и минералы, ферменты и зольное вещество.

У рыбной муки имеются явные преимущества перед минеральным смесями:

• Удобрение долго расщепляется в грунте, поэтому многократного внесения не требуется.

• Органика служит питанием почвенным бактериям, отчего грунт обогащается гумусом и плодородность участка увеличивается.

• Рыбная мука полностью безопасна для растений. Переборщить по количеству практически невозможно.

• Можно использовать рыбную муку как самостоятельное удобрение, не требующее других органических добавок.

• Нет надобности вносить каждый год – достаточно один раз в 3 года.

• Кроме азота и фосфора рыбная мука содержит множество микроэлементов, необходимых для клеточного питания и дыхания растений – марганец, кобальт, медь и другие.

Из недостатков:

• Требуются специальные условия для хранения, чтобы контролировать температуру и влажность. В противном случае возможно ухудшение качества, ферментация протеина и загнивание удобрения.

При изготовлении в домашних условиях в рыбной муке могут остаться патогенные бактерии. При попадании в грунт это вызовет заражение участка, поэтому покупать удобрение лучше фабричного производства, где соблюдаются санитарные нормы.

Как правильно применять рыбную муку для достижения максимального эффекта

Удобрение Рыбная мука является органическим. Данный состав считается одним из самых ценных для самых разных культур. В содержании Рыбной муки нет слишком агрессивных и потенциально опасных веществ, способных нанести растениям хоть какой-то вред.

В большинстве случаев рассматриваемый состав получают из костей, плавников и панцирей раков или креветок. Рыбную муку также возможно приобрести в готовом состоянии. Некоторые садоводы-огородники готовят эффективную подкормку самостоятельно.

В удобрении Рыбная мука присутствуют такие важные и высокоэффективные компоненты:

витаминные группы A, B, D;

фосфор и железо;

азот и кальций;

селен и сера.

Каждый из перечисленных элементов способен оказать влияние на развитие различных растений исключительно положительное воздействие. Процесс запускается сразу же после попадания средства в почвенный пласт. Огромное количество микроорганизмов преобразует грунт в настоящий питательный гумус. Благодаря этому он приобретает рыхлую структуру, легко впитывающую влагу и пропускающую кислород.

Благодаря своему непосредственному составу мука способствует росту урожайности культур. Азот и фосфор ускоряют этап прорастания растений, а кальций приводит к укреплению системы корней. Сера и селен стимулирующе действуют на формирование внушительного числа качественных плодов.

Рассматриваемая органическая подкормка является практически полностью безопасной. Ее большое количество в земляной основе не повлечет за собой негативных последствий для овощей, фруктов или ягод. Процесс минерализации продолжается в течение длительного времени. В итоге почвенная основа регулярно снабжается порциями жизненно важных и полезных компонентов. Рыбокостная мука обходится совсем недорого, является совершенно безвредным средством как для растительности, так и для человека.

В чем заключается основное действие рыбной муки на растения и почву

Использовать рыбную муку можно практически для любых сельскохозяйственных растений. Его применение влияет на многие факторы:

• ускоряет рост зеленой массы;
• способствует процессу образования цветков;
• положительно сказывается на весе и вкусе плодов;
• повышает стойкость культур к изменениям погодных условий.

Совет. После сбора урожая необходимо просто равномерно разбросать подкормку по всей территории участка, а затем перекопать землю. Питательные элементы высвободятся в почву спустя примерно полгода и значительно улучшат ее структуру.

Удобряют растения в зависимости от их типа. Огородники отмечают наибольший эффект для пасленовых культур – картофеля и томатов. Также удобрять можно плодовые деревья и кустарники. Особенности внесения удобрений заключаются в следующем:

1. Подкормку для помидор вносят в процессе посадки культур, в количестве не более 40 г на куст. Воздействие усилится при добавлении куриного помета .
2. Картофель удобряют, высыпая порошок на почву до посадки, около 100 г на 1 м².
   
3. Для огурцов применяют не более 30 г на одно растение. Главное, не увеличить это количество удобрения, поскольку избыток фосфора будет вреден.
4. Лук подкормить можно как заранее, добавляя удобрение в почву, так и в течение сезона, приготовив настой рыбного порошка в воде и поливая им овощи.
5. Ягодники, например, смородину, при пересадке нужно обязательно подкормить, добавив по 50 г удобрения под каждый куст. Уже прижившиеся растения подкармливают весной, рассыпая порошок по земле, около 100 г на 1 м².
6. Сливы, яблони, груши можно подкармливать таким удобрением не чаще, чем один раз в 3 года. Взрослому дереву достаточно количества 200 г на 1 м².

Внимание! Костная мука, в том числе и рыбная, применяется на почвах с недостатком фосфора и калия. Поэтому перед применением необходимо узнать состав грунта, иначе можно принести вред, а не пользу возделываемым культурам.

Натуральные органические удобрения очень полезны для растений. Подкормки, приготовленные из измельченной рыбы, содержат все необходимые вещества и часто используются садоводами и огородниками.

Какие культуры лучше всего реагируют на использование рыбной муки в качестве удобрения

Рыбная мука - это кормовой продукт, делают её из мягких тканей и костей рыбы , а также из отходов, полученных при разделке и переработке море продуктов. Она содержит огромное количество полезных микроэлементов и витаминов.

Многим огородникам и заводчикам птиц, животных, использующим в хозяйстве рыбную муку, очень интересно из каких именно рыб делается этот продукт. Так вот, компании используют для производства практически любые виды рыбы и даже ракообразных. Как правило, в ход идет местная рыба – это позволяет значительно экономить на закупке сырья. Но лучшими считаются: алозы, анчоусы, сардины, минтай, сельдь.

Есть два метода производства продукта.

1. Промысловый метод предполагает изготовление муки прямо на морских суднах. Все рыбное сырье среднего и низкого качества (потрепанное, рубленое, отходы и вроде того) пускают на производство муки.

Важно!

Качество рыбной муки зависит от количества в продукте сырого протеина. Например, в муке высшего качества его должно быть не меньше 70%.

Производство рыбной муки

1. Береговую муку делают, как понятно из названия, на береговых компаниях. В плане эффективности они более выгодны и за сутки производят больше муки, да и хорошие компании закупают только высококачественное сырье. Но есть у них и противники, считающие, что в такую муку добавляют разные химикаты и консерванты, чтобы продукт дольше хранился.

Во время производства рыбу варят, прессуют, сушат, измельчают. При этом сушка может быть паровой или огненной. Второй вариант выгодней по времени и цене, но у него есть один очень важный недостаток – во время огненной обработки рыба теряет много питательных компонентов. А вот сушка паром более дорогостоящая, и проводится дольше, но и продукт в итоге получают полезней. Стоит также отметить, что рыбная мука бывает двух видов – жирная (22%) и сухая (10%).