Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Салат из краснокочанной капусты с майонезом рецепт. Салат из краснокочанной капусты с майонезом

13.12.2019 в 20:25

Салат из краснокочанной капусты с майонезом рецепт. Салат из краснокочанной капусты с майонезом

Отличный овощной салат на каждый день! Пестрое, яркое блюдо!

Аймкук

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 350 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Помидор - 100 г

Майонез - 75 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Аймкук

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Салат из краснокочанной капусты с майонезом готовится просто и быстро!

Главное - как следует помять нашинкованную капусту. Листочки у краснокочанной капусты достаточно жесткие, и чтобы размягчить их, нарезанную капусту нужно посолить и как следует помять руками. Ладони после этой процедуры несколько окрашиваются, поэтому лучше надеть перчатки для этого этапа.

Вес капусты указан уже без внешних листьев и без кочерыжки.

Майонез можно брать любой, тот что у вас «в ходу».

Готовый салат можно подавать сразу же после приготовления, но мне он больше нравится, когда постоит пару часов.

Салат из краснокочанной капусты с майонезом рецепт. Салат из краснокочанной капусты с майонезом

Капусту необходимо тонко нарезать, посолить и хорошенько помять руками до мягкости.

Салат из краснокочанной капусты с майонезом рецепт. Салат из краснокочанной капусты с майонезом 01

Добавьте кукурузу, нарезанный мелкими кусочками помидор, соль, перец и майонез. Перемешайте и подавайте салат из краснокочанной капусты с майонезом к столу!

Салат из краснокочанной капусты с майонезом рецепт. Салат из краснокочанной капусты с майонезом 02

Салат из краснокочанной капусты с майонезом рецепт. Салат из краснокочанной капусты с майонезом 03

Салат из краснокочанной капусты с майонезом рецепт. Салат из краснокочанной капусты с майонезом 04