Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Статьи

Под защитой на зиму чаще всего подразумевают укутывание ствола и кроны, но в дополнительной защите от морозов на молодых плодовых растениях нуждается не только ствол, но и корневая система, особенно для одно- и двухлетних саженцев. «Утеплить» нужно всю поверхность приствольного круга.

Подготовка сада к холодам. Защита корней и утепление приствольного круга

Морковь – один из самых популярных овощей, который используется во многих блюдах. Однако, когда вы покупаете морковь, возникает вопрос: нужно ли мыть ее перед тем, как положить в холодильник? В этой статье мы рассмотрим этот вопрос и дадим несколько советов, как правильно хранить морковь.

Мыть или нет?

Когда вы покупаете морковь, она часто покрыта землей. Многие люди считают, что нужно мыть морковь перед тем, как положить ее в холодильник. Однако это не обязательно. Если вы не собираетесь есть морковь сразу, лучше не мыть ее. Земля, которая покрывает морковь, защищает ее от увлажнения и помогает сохранить свежесть.

Хранение моркови

Если вы решили не мыть морковь, перед тем, как положить ее в холодильник, следует следовать нескольким правилам:

Подкармливание яблони и груши: почему это важно

Подкармливание яблони и груши является важным аспектом ухода за этими деревьями. Удобрения обеспечивают деревьям необходимые микро- и макроэлементы, которые они получают из почвы. Однако, из-за интенсивного выращивания и износа почвы, деревья могут испытывать недостаток питательных веществ. Подкармливание помогает компенсировать эти недостатки и обеспечивать деревьям здоровье и продуктивность.

Лучшие удобрения для яблони и груши

Существует множество видов удобрений, которые могут использоваться для подкармливания яблони и груши. Однако, некоторые из них более эффективны и безопасны для деревьев.

Какие удобрения лучше использовать для подкармливания яблони и груш. Подкормка яблонь и груш осенью

Томат Хурма – среднеспелый детерминантный сорт. Куст вырастает около 80 см в высоту, в тепличных условиях способен достичь 140 см. Мощный стебель обрастает большим количеством крупных листьев светло-зеленой окраски, которые хорошо скрывают плоды от прямых солнечных лучей. Образует простые соцветия, в каждой кисти завязывается максимум 3 плода.

Томат Хурма характеризуется большой урожайностью, что видно на фото плодов. С куста можно получить не меньше 3 кг помидор, при этом рекомендуемая плотность посадки составляет не более 9 кустов на 1 кв. м.

Какие условия необходимо соблюдать при выращивании томатов с помощью семян Седек Томат Хурма. Выращивание рассады томата Хурма

Петрушка листовая итальянский гигант (Solanum lycopersicum) - один из самых популярных и любимых овощей в мире. История этого растения насчитывает тысячи лет, и оно было завезено в Европу из Америки в XVI веке. В наши дни петрушка является одним из основных компонентов кухни многих стран, в том числе и Украины.

История петрушки в Украине

Петрушка была завезена в Украину в XVI веке и быстро завоевала популярность. Она была особенно популярна в южных регионах страны, где климат был более тёплым и солнечным. В начале XX века петрушка стала одним из основных овощей украинской кухни, и сегодня она является неотъемлемой частью многих блюд.

Как Петрушка листовая итальянский гигант отразился на украинском искусстве. Описание

Подкормка деревьев бывает минеральной и органической.

Именно минеральные элементы необходимы ранней весной садовым деревьям и кустарникам для восполнения дефицита. Лучше использовать готовые минеральные комплексы, но также можно покупать их и по отдельности.

В саду для плодовых деревьев и кустарников весной три самых важных минеральных элемента это азот, калий и фосфор . Содержатся они в разных удобрениях. Азот в мочевине, аммиачной селитре. Суперфосфат содержит в основном фосфор. Чтобы восполнить дефицит калия, вносят его в виде хлористого калия. Комплексные удобрения это, например, нитроаммофоска, содержащая азот, калий и фосфор.

Весна – время года, когда любые деревья, и груша в том числе, нуждаются в подкормке. В основном в этот период предпочтение отдают азотным удобрениям, которые ускоряют рост растений и формирование пышной зелёной массы. Своевременная подкормка азотными составами позволит дереву быстро пройти все стадии и приступить к цветению.

Подкормку вносят в 2 этапа.

Как определить, что груша нуждается в уходе весной. Уход за грушей весной

Весенние удобрения для сада решают сразу несколько задач:

насыщают почву полезными веществами, улучшают ее состав и структуру;стимулируют развитие корневой системы растений;увеличивают урожайность и улучшают вкус овощей, ягод, плодов;повышают декоративность цветущих растений;способствуют устойчивости растений к неблагоприятным воздействиям внешней среды.

Есть три макроэлемента, жизненно необходимых для растений, это азот, калий и фосфор. Каждый из них необходим на определенном этапе вегетации.

Паста из твердых сортов пшеницы содержит сложные углеводы. Именно они дают энергию всему организму, высвобождаясь постепенно и надолго обеспечивая чувство сытости. Еще в таких макаронах довольно много белка, витаминов и микроэлементов. Кстати, в 100 г пасты из твердых сортов пшеницы содержится почти половина суточной потребности человека в триптофане — аминокислоте, благодаря которой мы получаем гормон счастья серотонин. Может, поэтому итальянцы, большие любители пасты, всегда такие довольные и улыбчивые. Но стоит помнить, что макароны из мягких сортов практически невозможно превратить в полезное блюдо, а по содержанию простых углеводов их можно поставить в один ряд со сдобной выпечкой.

Как правильно приготовить спагетти для ШПАРГАЛКИ. Как варить спагетти, чтобы они не слипались и не разваривались: все тонкости процесса

От того, насколько правильно будет осуществляться размножение культуры, напрямую зависит урожайность новых кустов. При этом важно грамотно заготовить посадочный материал, и речь в данном случае идет о черенках. Также стоит учесть, что разведение описываемым способом можно осуществлять в любое время года.

Подготовку к весеннему черенкованию начинают еще с осени. Этот процесс предусматривает нарезку здоровых и крепких побегов, длина которых должна составлять около 25 см. Листья с веточек удаляют, а срезы покрывают садовым варом. Важно, чтобы на побегах присутствовали полноценные почки.

Хранят побеги до наступления весны в холодном месте. Это может быть обычный бытовой холодильник. Альтернативой будет размещение посадочного материала во дворе под толстым слоем снега.

Как сушить яблоки в домашних условиях в духовке на противне. Как сушить яблоки в домашних условиях

Многие домохозяйки стремятся сохранить созревшие яблоки в натуральном виде как можно подольше.  Всевозможные заготовки, варенье, джемы, повидло содержат сахар, который не все могут кушать. Мы предлагаем несколько рецептов, чтобы сушить яблоки в домашних условиях. Так вы сможете лакомиться любимым фруктом в зимнее время года, а сухофрукты сохраняют немало полезных свойств и питательных веществ, находящихся в свежих яблоках.

Основная область применения борной кислоты – в качестве жидкого местного антисептического средства.

Борная кислота при отите – не единственный диагноз в оториноларингологии, когда назначают этот препарат. Ею также лечат фурункулы наружного слухового прохода и отомикоз – воспаление уха, вызванное грибковой микрофлорой.

Сколько борной кислоты можно закапывать в ухо? Нисколько! Борную кислоту в ухо можно применять исключительно при наружном отите, когда воспален слуховой проход. Если у больного средний отит с отверстием в барабанной перепонке, вливать в ухо борную кислоту нельзя – она может иссушить и повредить структуры среднего и внутреннего уха. Поэтому капать борную кислоту в ухо не рекомендуется.

Базилик – ароматное травянистое растение рода яснотковых. Существует более 10-ов видов базилика, различающихся по вкусу и аромату.

У базилика зубчатые листья бордово-красного цвета. Вкус наиболее выразительный, ярче и сочнее чем у  зеленого.

Кулинарные индивидуальности красного базилика

Его обожают на Кавказе и в государствах Азии. Он замечательно смешивается с мясными блюдами, овощными салатами, бобовыми, десертными напитками, прибавляют листочки в чай и жару  он отлично утоляет жажду.

Ранее базилик красный именовали «королевской травкой», потому что дозволить себе пахнущую приправу могли лишь персоны царской крови.

Как использовать красный базилик в кулинарии. 20 рецептов с базиликом, от которых ты будешь в восторге

Боярышник – сладкая на вкус ягода с сочной мякотью. Но больше она ценится даже не за вкус, а за свои лечебные свойства. Плоды растения полезны при заболеваниях сердца, помогут справится с гипертонией и укрепить иммунитет.

И если вам нравится вкус боярышника, либо вы хотите использовать его в лечебных целях, то почему бы не воспользоваться простыми рецептами его заготовки на зиму? Правильно обработав ягоды, можно долгое время хранить их с сохранением всех полезных веществ и витаминов.

Даже при длительном хранении при пониженных температурах плоды не потеряет своего лечебного эффекта. Вот почему этот рецепт заготовки боярышника так популярен среди домовитых хозяюшек.

Заготовка боярышника на зиму. Особенности заготовки боярышника

Знатоки цитрусовых без труда могут определить сорт мандаринов и условия их хранения. Однако это известно далеко не всем. Многие не знают, как продлить срок годности плодов. Рассмотрим, где и как хранить мандарины дома и какие условия при этом соблюдать.

Оптимальные условия

Перед закупкой ароматных фруктов следует взять на вооружение несколько простых правил. Все они представлены ниже.

Второй шаг – найти хорошее место и подготовить “правильную” землю. Место для посадки груши должно быть освещено солнцем в течение всего дня. Если даже небольшую часть дня взрослое дерево затенено, оно может не закладывать цветковые почки, как бы хорошо вы за ним ни ухаживали. Молодые саженцы, не вступившие в пору цветения, мирятся с частичным затенением от кустов. Но надо учитывать, что когда они подрастут, крону уже ничего не должно затенять. Если тень будет падать на штамб (ствол до нижних веток), это даже приветствуется: зимой она служит некоторой защитой от дневного нагрева коры и, соответственно, ночного подмерзания оттаявшей древесины; а весной – от солнечных ожогов молодой коры.

Пошаговые рецепты пикантных щей из краснокочанной капусты с говядиной, свининой и курицей, а также с мочеными яблоками, щавелем и рисом

Что такое краснокочанная капуста и какие ее виды есть. Краснокочанная капуста: описание и особенности выращивания 2017-12-07 Юлия Косич Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

4.75

18647

Число

18647

Время
(мин)

4

Порций
(чел)

10

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

6

(гр)

6 гр.

среднее

Жиров

5

(гр)

5 гр.

низкое

Углеводов

4

(гр)

4 гр.

низкое

Калорий

82

(Ккал)

82 ккал.

низкое

А какой смысл сажать Изабеллу, если сейчас есть масса более интересных технических сортов?
Вот что в вики пишут про легендарный и распространенный в России сорт Изабелла.

Черная смородина — одна из наиболее богатых витамином С ягод. Ее используются для потребления в свежем виде, приготовления компотов, варенья, джемов, заморозки. Почки и листья применяют как жаропонижающее, мочегонное, противовоспатлительное, а также в комплексе в виноградными усами и почками малины — как дробящее камни в почках и выводящее песок средство. Поэтому такой кустарник с большим спектром полезных свойств на даче просто необходимо иметь. Я не стану описывать сорта черной смородины, правила ухода, а расскажу об одном сорте польской селекции 'Ранежская'. Сорт средне раннего срока созревания. Ягода крупная, круглой формы, очень ароматная, при полном вызревании приторно-сладкая. Листья и стебли также очень ароматные.Черенкование черной смородины весной. Черная смородина. Весеннее черенкование