Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Статьи

Свежую морковь вполне можно хранить в холодильнике, но перед укладкой ее в камеру продукт рекомендуется обработать. Многие склоняются к тому, чтобы вымыть овощи. И у такой процедуры действительно есть плюсы. После мытья можно будет увидеть малейшие дефекты и деформации на моркови, а также смыть грязь, которая способна содержать в себе грибковые споры, ведущие к гнили и порче овощей.

Однако стоит учесть, что хранить такую морковь, не замораживая, удастся в течение менее длительного срока, чем немытую.

Если сроки хранения недолгие, до 10 дней, то мытую морковку кладут в тару, наполненную прохладной чистой водой. Затем контейнер герметично закрывают и ставят в самый низ холодильной камеры. Раз в два дня емкость нужно открывать для смены воды.

Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода

Организация долгосрочного хранения яркого солнечного корнеплода начинается с его правильной подготовки. Уже на момент сбора урожая надо придерживаться некоторых рекомендаций:

Как хранить мытую морковь в холодильнике. Срок хранения моркови в холодильнике и как это правильно делать

Хорошо сушить яблоки на улице, а что делать, если плохая погода, если дождь не перестает лить? Тогда можно высушить яблоки в духовке.

Разложите кружочки на противень пошире, в один слой. Можно положить их на бумагу для выпечки. Весь процесс занимает приблизительно 6-8 часов. Только нужно помнить, что все время сушки необходимо держать дверцу духовки открытой, так как яблоки будут испарять очень много воды. Температуру сначала надо установить +50°С, а через час приблизительно поднять до +70°С.

Я не люблю сушить яблоки в духовке, потому что всегда есть риск, что они могут пересушиться или даже сгореть. Или пойдет что-то не так, и яблоки получатся вареные, а не сушеные. Поэтому, на мой взгляд, проще это сделать на улице, да и экономичнее.

Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении

Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины

Кабачки относятся к относительно неприхотливым культурам. Однако нередко без создания необходимых условий, сорвав с грядки плод и приготовив его, можно обнаружить, что у продукта присутствует сильная горечь. В действительности есть немало причин, почему кабачки начинают горчить.

Следует подробнее рассмотреть наиболее распространенные из них. Это позволит устранить проблему избежать ее появления в будущем. Ниже представлены наиболее распространенные причины появления горечи у кабачков.

Своими руками построили муж, брат, свояк.
Автор: Елена отц

Раньше я думала, что достаточно засунуть противень в духовку, нагреть до 60-70 градусов, и подождать, пока они приготовятся. Оказалось, все не так просто…

Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке

Для этого требуется постоянное движение воздуха и удаление водяного пара. Условиям отвечает духовка с конвекцией. Если ее нет, придется держать дверцу приоткрытой и время от времени «шебуршить» ломтики руками.

Для плит с газом конвекция не предусмотрена, поэтому алгоритм следующий:

Если лишай сильно разросся на яблоне, его необходимо удалить. Делают это в несколько приемов: изначально кору зачищают от лишая при помощи щетки или глиняного раствора, после чего поражённые участки обрабатывают щавелевой кислотой или медным купоросом для дезинфекции. При тяжелых поражениях растения применяют специальные антигрибковые препараты (к примеру, “Скор”) или ядовитые народные средства.  Чем лечить паршу на яблоне расскажет эта статья .

На яблоне мох, что делать. Лечение

Обработку антигрибковыми препаратами и ядовитыми стредствами проводят исключительно в период покоя дерева.

Для того чтобы выбрать способ рытья траншеи, нужно проанализировать преимущества и недостатки каждого из них. Использование для рытья траншей лопаты имеет несколько существенных преимуществ. Стоимость лопаты гораздо ниже, чем аренда трактора.

Ручной инвентарь для копни дренажных траншей на осушаемых участках

Траншея, вырытая вручную, получается ровной и аккуратной, тогда как трактор вытаскивает много лишнего грунта, из-за чего ширина и глубина траншеи могут увеличиваться. В дальнейшем это приводит к незапланированному расходу строительных материалов (песка, цемента и т. д.). А также трактор не способен выкапывать траншеи с прямыми углами, что опять же вынуждает тратить дополнительные стройматериалы.

Лопата для копки фундамента. Рейтинг лучших лопат для копания земли на 2023 год

Учимся копать огород лопатой: простые действия - отменный результат
Увидев, как неопытные дачники держат лопату в руках, мы решили рассказать всем, как правильно копать в огороде, да так, чтобы принести почве пользу и не причинить вреда себе.

Подготовка грядок весной начинается в зависимости от климатических условий вашей местности. Традиционно в средней полосе это апрель. Главное, чтобы снег сошел, а температура поднялась выше ноля.

Не стоит идти «в поле» срезу же, как только последний снег исчез. Подождите, пока солнце подсушит верхний слой почвы, и влага от таяния снегов уйдет поглубже в землю.

Российские регионы отчитались о прибавке урожая по картофелю в этом году

На 30 сентября российские аграрии накопали 4 млн тонн картофеля, что на 18% выше показателя прошлого года. Урожайность культуры увеличилась до 252,4 ц/га.

По оценке Минсельхоза РФ, в текущем году валовый сбор картофеля в организованном секторе превысит 7 млн тонн.

Традиционными лидерами по выращиванию картофеля стали Брянская, Тульская, Нижегородская, Московская и Астраханская области. На эти регионы приходится более трети общего объема производства.

Для разработки грунта из траншеи используют несколько видов инструмента:

Как выкопать яму глубиной 2 метра. Насколько глубокую яму можно выкопать лопатой? Рассказываю с научной точки зрения

Как бы не казалось на первый взгляд, что копать в огороде нет никакого труда – это совершенно не так, это довольно сложный процесс, который требует серьёзного подхода и навыков.

Перед началом работы убедитесь в том, что ваша лопата, а она должна быть штыковая – хорошо заточена, у неё удобный черенок и она готова к работе. На ноги оденьте ту обувь, у которой не скользит подошва, она поможет вам найти нужный упор.

Копать лучше всего в тот момент, когда земля немного влажная – это значительно облегчит ваши старания, потому что сухую землю, трудно копать, а сырую – тяжело поднимать.

Ну, а теперь о том, как необходимо копать и какое положение лучше занять:

Когда перекапывать землю весной. Когда лучше перекапывать огород — сроки проведения

Копать землю инструмент. Ваша спина скажет спасибо: обзор культиватора «Торнадика», или Как вскопать огород без лопаты

Учимся копать огород лопатой: простые действия - отменный результат
Увидев, как неопытные дачники держат лопату в руках, мы решили рассказать всем, как правильно копать в огороде, да так, чтобы принести почве пользу и не причинить вреда себе.

Черенковать смородину можно, применяя здоровые посадочные заготовки на кусте, обладающие средними размерами (диаметром поперечного сечения). Такой способ обладает следующими положительными качествами.

Чтобы во время копания почвы вы не получили неприятные отметины на руках, необходимо использовать перчатки, качественные, тряпчаные с прорезиненными вкраплениями (такие очень удобны в подобных работах). Также, старайтесь держать лопату правильно, не особенно давить на черенок ладонью, когда для этого можно использовать силу ноги, а также, не держите лопату сильно крепко руками, когда переворачиваете землю в лунку.

Вот и все, всего пара-тройка дельных советов, и мы снова возвращаемся к более серьезным темам, но горды тем, что теперь многие смогут научиться правильно копать в саду и огороде, без травм и лишнего переутомления.

Постоянное стремление к совершенству и облегчению нелегкого труда по вскапыванию земли на участке привели к появлению разнообразных устройств, среди которых наибольшей популярностью пользуется чудо-лопата. У нее существует много разнообразных модификаций, но все они созданы по единому принципу.