Статьи

Моченые яблоки — удачная приправа для блюд подобного типа. Рагу, солянки, жаркое, бигусы - везде, где требуются резкость, повышенная кислинка/тонизирующая нота, такие соленья будут кстати.

Тушеная капуста с мочеными яблоками выручает при постном рационе, хороша самостоятельно и идеальна в качестве гарнира к мясу или птице. По желанию можно добавить чернослив, клюкву, копчености.

Капуста - 250 г

Квашеная капуста - 250 г

Моченые яблоки - 150 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

Горчица - 0,5 ст.л.

Лавровый лист, острый перец, соль - по вкусу

Рецепты квашеной с яблоками капусты на зиму у хозяек различные. Это касается в основном ингредиентов. А суть практически одинаковая, за исключением изюминок, найденных самой хозяйкой благодаря многолетнему опыту.

Предлагаем воспользоваться приведенным ниже рецептом и заквасить капусту с яблоками на зиму. Запаситесь:

Борьба с вредителями капусты в открытом грунте может затянуться на весь сезон и отразиться на урожае. Чтобы этого не случилось, мы расскажем об обработке капусты от вредителей народными средствами: уксусом, нашатырным спиртом, валерьянкой и травами.

У капусты множество врагов. Многочисленная тля, вездесущие гусеницы, назойливая крестоцветная блошка, способная буквально изрешетить листья капусты мелкими отверстиями, а также неторопливые слизни, которые, тем не менее, очень оперативно захватывают капустные грядки.

Капуста — излюбленное лакомство для множества насекомых. Слизни и гусеницы могут за несколько дней уничтожить целый кочан. Для борьбы с садовыми вредителями можно применять покупные средства, но для тех, кто хочет получить безопасный урожай, придумано множество народных способов, которые по своей эффективности не уступают дорогим профессиональным средствам.

Но что делать, если гусениц развелось так много, что ручной сбор и народные средства не справляются: вредителей становится все больше, а капусты – все меньше? Пора срочно переходить к более серьезным и эффективным мерам борьбы с гусеницами. Однако вовсе не обязательно применять химические препараты, ведь уже выпускают более безопасные, но при этом не менее действенные средства – биологические инсектициды.

Известная всем белая капустница (белянка капустная) получила свое название, потому что любит отложить яйца на капустных листочках. По прошествии нескольких дней, из них появляются гусеницы, которые тут же начинают портить капусту – сначала только скоблят листик, а потом подрастают (до 4 см) и пожирают капусту с большой скоростью. Живут они 15 – 30 дней, а потом окукливаются, из куколок появляются бабочки, далее весь цикл повторяется снова. За лето может смениться 3, а в южных областях целых 5 поколений. Только эти зеленые волосатые гусеницы могут съесть весь урожай капусты на огороде.

Если на листьях обнаружили яйца, а проводить ежедневный сбор гусениц у вас нет ни времени, ни желания, можно обработать посадки народными средствами.

Против гусениц применяют различные настои и отвары:

Мотоблок тяжелого класса — незаменимый инвентарь в фермерском хозяйстве.

Современные агрегаты отличаются высоким качеством, практичностью, многофункциональностью и безопасностью в использовании.

Они способным быстро справиться с большим объемом работ: от вспахивания грунта до перевозки крупногабаритных грузов.

Техника пользуется огромной популярностью среди владельцев приусадебных участков.

Чтобы не тратить время на изучение ассортимента, стоит рассмотреть особенности техники и характеристики популярных моделей.

. Они снабжаются мощными двигателями, за счет чего возможно сопряжение с прицепным оборудованием.

Устройство, работающее на бензине, проще в обслуживании и дешевле аналогичного мотоблока с дизельным мотором, кроме того, заводится даже при отрицательных температурах. Но и стоимость бензина несколько выше. Двигатели в таких моделях бывают двух- и четырехтактными.

Первые дешевле и не уступают по мощности четырехтактным, которые в свою очередь работают тише и расходуют меньше горючего. Также их легко заправлять – бензин и масло нужно заливать по отдельности.

Для двухтактного двигателя их сначала смешивают в определенной пропорции.

Мощная машина с 4хтактным мотором Daewoo 225 series (225 куб. см). Есть вал отбора мощности. Регулируется высота руля, имеется боковой поворот.

Мотоблок – это устройство, внешний вид которого напоминает переднюю часть трактора с большим прицепом. Данный агрегат все чаще применяется во время сельскохозяйственных работ.

Мотоблок является универсальным инструментом, исполняющим функции культиватора и трактора. Мотоблоки применяются для обработки небольших фермерских угодий. Они выполняют широкий спектр сельскохозяйственных работ, а так же перевозят груз.

Большинство агрегатов такого образца работают на бензине, реже на дизеле. Устройства отличаются экономностью в эксплуатации и невысокой стоимостью. Мощность двигателя составляет 6-9 л/с. Оборудование способно обрабатывать грунт на средней глубине.