Выращивание груши в Московской области. Самые сладкие сорта груши для Подмосковья

Выращивание груши в Московской области. Самые сладкие сорта груши для Подмосковья

Большинство сортов груши, рекомендуемых для выращивания в Подмосковье, отличается хорошим вкусом, в плодах содержится большое количество сахаров при малом содержании кислот. Но есть ряд сортов, у которых даже в состоянии неполной биологической зрелости в плодах уже содержится большое количество сахаров, поэтому они являются самыми вкусными из всех известных грушевых плодовых деревьев.

груша «осенняя сладкая»

созревшие плоды осенней сладкой считаются десертными. их лежкость составляет до 60-75 дней. с каждой взрослой груши можно собрать свыше 27-30 кг спелой продукции. у собранных груш – прекрасный внешний вид, поэтому их с удовольствием раскупают на рынке. груша осенняя сладкая отличается устойчивостью к холодам, практически не поражается болезнями.

маслянистая сладкая

груши этого сорта – крупные, весом до 180 г, с зеленоватой окраской, на которой проступает легкий румянец. мякоть отличается сладостью, маслянистостью, кислота заметна слабо. груши после созревания не склонны к осыпанию. Явными достоинствами Маслянистой сладкой являются: устойчивость к парше и к холодам. Спелые груши замечательно переносят транспортировку, лежать плоды могут не более 14-20 дней.

видная (бугристая)

груша видная отличается скороплодностью – собирать урожай с дерева возможно уже в 4 сезоне после посадки молодых растений на участке. у сорта груши бугристой – отличная стойкость к холодам, парше и мучнистой росе. урожайность – стабильная и высокая. цветение у данного сорта происходит в поздние сроки, в связи с этим вероятность поражения бутонов весенними заморозками невелика. сладкие и сочные груши сорта видная придутся по душе самым заядлым сластенам.

Выращивание груши из семян в домашних условиях. Сорта груши для домашнего выращивания

Сортов груши много, для домашнего выращивания подойдут не все. Чтобы вам было проще выбрать сорт, поделюсь сравнительной характеристикой самых распространенных и востребованных.

Сорт	Характеристика	Плюсы	Минусы
Груша Памяти Жегалова	Высота деревца около 2 м. Крона миниатюрная. Плодоносит на 5 год после посадки. Цвет плодов - желто-зеленый с красным или оранжевым боком. Вес - до 120 г.	Плоды очень сочные, мягкие. Цветет обильно, урожай приносит обильный. Сорт устойчив к парше и другим грибковым болезням.  Хорошо переносит морозы и климатические изменения. В обрезке не нуждается. Культивирование происходит легко.	Требуется искусственное опыление. Урожай долго не хранится. Требует хорошего ухода. Плоды средние.
Конференция	Сорт гибридный. Дерево высокое. Без обрезки вымахать может до 4 м. Крона густая, пирамидовидная. Цвет плодов - желто-зеленый с коричневыми пятнами. Вес - до 130 г, размер -  10-12 сантиметров.	Приятный вкус с медовыми нотками. Хорошо хранится и переносит транспортировку. Устойчив к болезням и вредителям. Начинает рано плодоносить (уже на 3-4 год после посадки).	С эстетической стороны плоды выглядят некрасиво. Требователен к поливу: не переносит пересыхание почвы и переливы. Резко реагирует на климатические изменения. Урожай не крупный.
Бере Московская	Размер дерева - средний (до 2 м). Крона умеренно густая и имеет шаровидную форму. Цвет груш - желтый с алым боком. Вес - от 150 г. Первое плодоношение наступает уже на 3-4 год после посадки. Сорт самоопыляемый.	Плодоносит каждый год и в большом количестве. Мякоть нежная и сочная. Благодаря небольшим размерам дерево без проблем вписывается в интерьер комнаты. В уходе сорт непривередлив. Обрезка и формирование кроны почти не требуется.	Часто заражается т паршой. Урожай хранится недолго. Плохо переносит перепады температуры. Некоторые плоды с кисловатым привкусом.
Мраморная	В высоту дерево до 1,5-2 м. Сорт получился в результате скрещивания Лесной Красавицы с Бере Зимней. Форма кроны - пирамидовидная. Побеги образуются слабо. Листья яйцевидной формы и ярко-зеленого цвета. Соцветия из 8-9 цветков. Окраска плодов - мраморно-оранжевая,  вес - до 180 г.	Начинает рано плодоносить (на 3-4 год после посадки). Дереву не требуется обрезка. Вкус груш приятный, сладкий с ярким и насыщенным ароматом. Также привлекательны и на вид. Хороший иммунитет к заболеваниям.	При недостатке полива начинают осыпаться как цветочки, так и плоды. Требователен к почве. Нуждается в регулярных подкормках. Необходима подвязка или опора для веток в период плодоношения.
Любимица Клаппа	Высота дерева 4-5 м. В соцветии образуется по 5-6 цветков. Плоды имеют яйцеобразную форму, массой до 230 г. Цвет спелой груши - желтый с красным бочком.	Обильно плодоносит в. Вкус сладкий и насыщенный. Мякоть просто тает во рту. Приспосабливается к изменениям  климатических условий. Нет особых требований в уходе. Сорт устойчив к засухе и низким температурам.	Требуется искусственное опыление, иначе цветы не завяжутся. Часто плоды осыпаются до созревания. Плодоносит поздно - на 5-6 год после посадки.

Выращивание груши: советы опытных дачников

Теплолюбивая груша попала в Европу из Греции и Персии. Благодаря работе селекционеров, в России ареал её распространения достиг Урала и Сибири. Сейчас насчитываются тысячи сортов этого сладкого фрукта. Получится ли вырастить крепкое хорошо плодоносящее дерево, зависит от правильного выбора сорта, подходящего для определённого региона.

• форма плода (грушевидная, шарообразная, сплюснутая, укороченная округлая);
• по срокам хранения (летние, осенние и зимние).

Классифицируют также по цвету, текстуре мякоти, типу поверхности плода.

Степень морозоустойчивости влияет на выбор места произрастания.

К теплолюбивым сортам, выращиваемым на Юге России, относятся:

Ильинка . Ранний сорт. Высокорослые деревья, плодоносящие не раньше 7 года. Средняя урожайность. Плоды жёлтого цвета с небольшим румянцем созревают в июле.

Талгарская красавица . Поздняя, среднерослая урожайная культура. Имеет крупные плоды грушевидной формы, сладкого, но грубоватого вкуса.

Тающая . Сорт летний, устойчив к грибковым заболеваниям, вредителям. Плоды сладкие, имеют жёлтую окраску с красными разводами.

Для Подмосковья, средней полосы России подойдут следующие сорта:

Любимица Яковлева . Осенняя культура, среднерослая, устойчивая к парше. Плоды крупные, сочные, с нежной текстурой.

Нарядная Ефимова . Сорт осенний, среднерослый, высокоурожайный, не прихотлив к условиям выращивания. Плоды кисло-сладкие, средней величины красного цвета.

Рогнеда . Относится к зимостойким культурам с пирамидальной или круглой кроной. Сладкие ароматные плоды созревают в конце августа.

Успешная селекция постепенно сместилась на Север, где учёные вывели высокозимостойкие сорта:

Декабринка . Молодой высокоурожайный сорт осеннего созревания. Кисло-сладкие плоды имеют средний размер, нежный аромат. Плодоношение наступает на 7 год.

Лель . Высокоурожайный летний сорт. Плоды зеленовато-жёлтые, сочные с кисло-сладким вкусом. Хранятся не более 3 дней.

Уралочка . Скороплодная, среднерослая летняя культура. Спелые плоды имеют жёлтый цвет, кисло-сладкий вкус. Хранятся до двух месяцев.

Грушевые саженцы, выращиваемые на Урале и в Сибири, помимо морозостойкости, устойчивы к болезням, не поражаются грушевыми клещами.

Требования груши к почве

Груша может расти на слабокислых, а северные сорта даже на кислых почвах. Плохо реагирует на щелочной грунт. При нехватке железа, цинка, бора, марганца, цинка, теряется морозоустойчивость. Возможно заболевание хлорозом.

Не любит культура избыток песка, а заболоченные, глинистые почвы и торфяники могут привести к гибели.

Подходят саженцам дерново-подзолистые суглинки. Грунт должен быть довольно рыхлым, влажным. Хорошо растёт на лёгких лесных почвах.

Участок готовят осенью. В зависимости от вида земли вносят удобрения.

На 1 кв. м подзолистого суглинка вносится до 60 г суперфосфата, 6 кг органики, 15 г. калия.

Дерново-подзолистый грунт удобряется компостом, суперфосфатом, калием. Можно провести известкование.

Песчаную почву разбавляют глиной, перегноем.

Если грунт глинистый, то улучшать его нет смысла. Со временем корневая система разрастётся, попадёт в глинистый слой. Такие места непригодны для посадки.

Выбор и подготовка саженца груши для посадки

Покупать саженцы рекомендуется в специализированных питомниках, крупных садоводческих хозяйствах. Саженцы старше 2 лет приобретать не стоит, они могут не прижиться.

У однолетнего растения есть 1 или 2 боковые веточки длиной 12 см, а у двухлетнего — несколько веток длиной около 30 см, такой же длины корни. На них стоить обратить особое внимание. Они должны быть эластичными, хорошо развитыми, не иметь наростов, повреждений. Если саженец приобретён не в контейнере, то при транспортировке корни желательно прикрыть влажной ветошью, периодически её увлажнять.

Выращивание груши в бутылке. Как вырастить грушу в бутылке

Как получается, что грушу можно выращивать в бутылке? Этот вопрос является вызовом для логического мышления, но на самом деле это старый прием, который французы использовали уже давно. Процесс выращивания начинается весной.

Выращивание груши в бутылке может показаться проще, чем постройка корабля в бутылке, но это требует не меньшего терпения.

В начале:

Сначала вам нужно выбрать подходящий сорт груши с плодами среднего или крупного размера, а затем выбрать стеклянную бутылку или графин подходящего размера. Достаньте шнур; белая или светлая, пластиковая садовая сетка и марля.

Инструкции:

Вы должны начать выращивать грушу в бутылке, как только растения будут опылены и начнут формироваться плоды. Вам нужно тщательно выбрать грушу, которую вы будете использовать. Например, выберите ветку с пятью плодами. Удалите два, а остальные три можно поместить в бутылки. Таким образом вы застрахуетесь от возможного падения фруктов из-за веса стеклянной посуды.

Когда вы уже выбрали груши, удалите листья рядом с фруктами. Если рядом с бутылкой будет больше листьев, это может привести к заражению плодами насекомых или болезнями, а также нарушить циркуляцию воздуха.

Оберните горлышко бутылки веревкой, а затем оберните бутылку проволочной сеткой. Затем проткните горлышко бутылки маленьким плодом груши. Идеальное положение груши — чуть выше горлышка бутылки, чтобы у растения было достаточно места для роста.

Вы можете дополнительно поставить колышек, на который для большей устойчивости прикрепите бутылку с грушей.

Обвяжите бутылку проволокой и повесьте ее на ближайшую ветку, опираясь на другие ветки. Бутылка должна висеть вверх дном, чтобы влага и роса не попадали в бутылку. Не вешайте бутылку на одной ветке с фруктом, потому что вес обоих предметов может сломать ветку. Кроме того, плодоносящая ветка должна свободно перемещаться в области горла, чтобы преждевременно не повредить и не сломать плод.

Защищайте фрукты от чрезмерного солнечного света летом, обернув бутылку тонкой белой садовой сеткой. Слишком много солнца может вызвать преждевременное созревание плода, и он не станет достаточно большим. Положите марлю на горлышко бутылки, чтобы воздух мог циркулировать или влага испарялась, а насекомые не попадали в бутылку.

Теперь все, что вам нужно сделать, это подождать и время от времени наблюдать за плодами на предмет признаков гниения. Осенью, когда груша созреет, она сама отвалится с ветки или аккуратно отделит ее от нее. Затем возьмите бутылку и хорошо промойте в ней грушу кипяченой теплой водой.Как можно лучше слейте воду изнутри бутылки, а затем вылейте в нее спирт, который стерилизует бутылку. Наполните бутылку до нормального уровня и вставьте пробку в горло. Учтите, что колпачок нужно разместить так, чтобы его можно было снимать и вставлять несколько раз. Оставьте флакон в темном прохладном месте на три месяца. Время, когда сидр будет готов к употреблению, вероятно, будет около Рождества.

Если вы предпочитаете более сладкий вкус, вы можете добавить в сидр немного сахарного сиропа (равные части сахара и воды), а затем хорошо встряхнуть бутылку.

Рецепт, конечно, можно болгаризировать, а грушу, выращенную в бутылке, полить бренди. Эффектной бутылкой вы сможете похвастаться под Рождество и Новый год.

Выращивание груши в Ленинградской области. Рекомендованные сорта груш для высаживания в Подмосковье и Ленинградской области

Сортов груш достаточно много. Однако не для всех подходит климат Подмосковья и Ленинградской области. Дерево вырастит, однако могут возникнуть проблемы с урожайностью. Для таких климатических условий созданы специальные сорта.

Дуля Новгородская

Прекрасно себя чувствует в этом регионе. Дерево мощное, холодных зим не боится. Грибковым заболеваниям не подвержено. Плоды мелкие, небольшие, весом до 80 г. Особыми вкусовыми качествами не отличается. Груши желтоватые с небольшим румянцем, кисло – сладкие. Срок полного созревания припадает на последние числа августа. При несвоевременном снятии урожая плоды перезревают и растрескиваются. Самоопыление деревьев не происходит. Опыляется при помощи других видов, таких как Бергамот и Тонковетка.

Тонковетка

Сорт любим и уважаем садоводами. Плодоносит каждый год, начиная с 6 года после высадки саженца. Размеры груш средние, по цвету – желтенькие, может присутствовать небольшой румянец. Висят груши на длинных плотных плодоножках. На фрукты может напасть парша, что делает их непригодным для последующего хранения. Самоопыление не предусмотрено. В обязательном порядке необходимо высадить рядом Дулю Новгородскую.

Пушкинская

Ствол крепкий. Крона у дерева плакучая, раскидистая, округлая, густая. Относится к категории зимостойких. Плоды зеленовато — желтого цвета с небольшим румянцем, среднего размера, яйцевидной формы, сочной мякотью, немного терпковатые. Средний вес плода – 65 – 70 г. Урожайность достойна внимания. Плодоношение наступает на шестой год. Для длительного хранения не приспособлены, желательно употребить в течение недели. Сезон дождей приводит к поражению паршой.

Павловская

Крона пирамидальная. Созревание происходит в конце лета. Грушки нежно-зеленоватые, средние, мякоть нежная. Плоды совсем не хранятся. Поэтому их съедают в течение пары дней после сбора урожая.

Груша памяти Яковлева

Выгодно отличается от своих собратьев тем, что плоды могут храниться долгое время, вплоть до нового года. Груши достаточно крупные, весом до 150 г, золотистого цвета. Мякоть маслянистая, сладкая, белая. Урожай можно собирать через три года после высадки в открытый грунт. С каждым годом количество плодов увеличивается. Одна груша может дать до 20 кг спелых вкусных фруктов. Разрастается деревце достаточно быстро, однако отличается невысоким ростом. Крона шаровидная.

Северянка

Обладает значительной зимостойкостью. Невзирая на значительные зимние холода, урожай от этого меньше не становится. Дерево сравнительно компактное. В основном, рост идет не ввысь, а вширь. Нежные цветочки появляются в последних числах апреля. Грушки среднего размера, от 80 г до 120 г, конической формы, зеленовато-желтые, обладают нежным ароматом. По вкусу кисло-сладкие, мякоть плотная. Возможно самоопыление, поэтому необходимости в высаживании рядом других сортов нет. Плоды появляются через 5 лет. Урожайность хорошая, ежегодная. Через 13 – 15 лет может достичь 100 кг с одного дерева.

Лада

Раннеспелый сорт, отлично переносит суровую зиму, засушливое лето, не понижая уровень урожайности. Хорошо справляется с болезнями и вредителями. Грушки желтенькие с небольшим румянцем созревают к июлю. Обладают кисло-сладким вкусом и стойким приятным ароматом. Плодоносит каждый год, урожай большой. Первый урожай собирается через три года. Не относится к категории привередливых и капризных.

Чижевская

Адаптирована к суровым зимам и знойному лету. Не боится всевозможных грибковых заболеваний. Грушки розовые. Урожайность высокая. Плоды не переспевают, а долгое время сохраняются на дереве. Собирают урожай с 15 до 31 августа.

Сказочная

Высокое дерево с крупными плодами, достигающими весом 250 г. Плоды зеленого оттенка с красненьким боком. Очень вкусные. Хранятся длительное время, могут транспортироваться на дальние расстояния без ущерба внешнему виду и вкусовым качествам. «Сказочная» не боится сильных морозов и галлового клеща. Уважаема многими садоводами.

Нежность

Поздний сорт. Груши могут висеть на дереве при нулевой температуре, прекрасно сохраняясь. Плоды крупные (200 г). Урожайность ежегодная, стабильная. Относится к категории неприхотливых.

Рогнеда

Плоды появляются на третий год после высадки, ближе к концу лета либо в первых числах осени. Дерево не боится сильных холодов, не подвержено грибковым и иным заболеваниям. Плоды обладают отменным вкусом. Урожайность высокая. Хранятся груши на протяжении 60 дней, без ущерба для вкусовых качеств. Однако необходимо выбрать холодное место для хранения. Сорт используют для зимних заготовок.

Скороспелка из Мичуринска

Раннеспелый сорт. Груши созревают к середине – концу июля. Крона дерева аккуратная, поэтому не занимает много свободного места в саду. Спелые плоды желтого окраса, вкусные.

Видео сливы и Груши для Подмосковья. Эксперт Института Садоводства.