Как открыть производство сахара-рафинада. Свой бизнес: открываем производство сахара-рафинада
Как открыть производство сахара-рафинада. Свой бизнес: открываем производство сахара-рафинада
* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.
Трудно найти столь же привычный и незаменимый продукт, как сахар. Он относится к продуктам первой необходимости, спрос на которые всегда остается на неизменно высоком уровне. Сахар состоит из почти чистой сахарозы с небольшим количеством других веществ и влаги. В продаже встречается два основных вида этого продукта – обычный сахар-песок и сахар-рафинад. Последний отличается от обычного сахара более высокой степенью очистки и выпускается в виде песка или пудры, а также в прессованном виде. Производство сахара-рафинада требует относительно небольших вложений и не отличается сложностью, поэтому оно представляет большой интерес для предпринимателей, которые только планируют открывать свое дело.
Станок для сахара-рафинада. Полуавтоматическая линия по производству сахара-рафинада
Линии для производства сахара-рафинада предназначены для изготовления быстрорастворимого сахарного рафинада и для колотого (твердого) сахарного рафинада.
Линия для производства кубиков сахара может быть изготовлена из нержавеющей стали полностью или частично (нержавеющая сталь в местах контакта с продуктом). Для изготовления установки используются материалы, отвечающие всеобщим стандартам, например, система энергопитания, основные детали изготовлены из сплава Cr-Ni.
Очень большое внимание уделяется удобству настройки и обслуживания оборудования. Оборудование способно работать в любом климате 24 часа в сутки. Размер кубика выбирается и заказывается по вашему желанию.
- Оборудование использует в качестве сырья сахарный песок и воду.
- Расход сахарного песка при получении одного килограмма рафинада 1:1.
- Упаковка полностью автоматическая на вакуумном принципе со склейкой коробки из раскроя.
Материал, контактирующий с продуктом: нержавеющая сталь.
Матрица: бронза.
Пистоны: нержавеющая сталь.
Шасси (каркас) машины: сталь.
Дополнительная информация:
- размер кубика по желанию заказчика;
- высота кубика регулируется от 9 мм до 16 мм;
- упаковка производится в картонные коробки весом от 250 г до 1050 г по желанию заказчика;
- с одной матрицы можно фасовать минимум 4 вида коробок с разным весом;
- установку и обучение персонала производят наши монтажники в течение недели.
Принцип работы:
Сахарный песок посредством шнекового ленточного транспортера или вакуумного транспортера автоматически подается в миксер (подача сахара регулируется при помощи фотодатчиков), где он, перемешавшись с водой, заполняется в ячейки матрицы, где происходит спрессовывание. Сырые кубики по конвейерной ленте проходят через установки для сушки и охлаждения, где высушиваются и охлаждаются. Упаковка с помощью вакуумных присосок осуществляется в ручном режиме.
Краткое описание линии:
- При производстве сахара никакие посторонние добавки кроме воды не используется.
- Для упаковки полученного сахара используется «вакуумный захват». «Вакуумный захват» всасывает определенную порцию сахарных кубиков и помещает ее в упаковку автоматически. «Вакуумный захват» способен взять за раз 120 кубиков; таким образом, манипулятор завершает одну упаковку в три подхода, что занимает максимум 5 секунд.
- Один рабочий, обслуживающий машину, следит за упаковкой, загружает раскрой короба в кассету и отвозит готовые упакованные коробки.
Линия по производству сахара-рафинада и его фасовка. Описание
Сахар делает нашу жизнь намного интереснее. Кондитерские изделия украшают нашу жизнь, дают нам заряд положительной энергии и улучшают настроение. Сахар в большей степени содержит сахарозу (С12Н22О11), которая способствует очень быстрому восстановлению энергии. Утром мы пьем кофе с сахаром, чтобы получить заряд бодрости и энергии на все утро.
Сахарная промышленность всегда была и будет актуальна. Огромное количество продуктов питания содержит сахарный сироп и сахар-песок. Множество кондитерских организаций закупают сахар по несколько тонн в год. Линия для производства сахара занимается отделением сиропа из сахарной свеклы и тростника. В странах СНГ на заводах получают сахар рафинад, сахарный песок и сироп из сахарной свеклы. Содержание сахарозы в любом готовом продукте должно быть не менее 99.5%, тогда как примеси могут составлять до 0.3%.
Линии сахара из Китая производятся ведущими машиностроительными компаниями КНР. Оборудование для производства сахара создается по особым технологиям, которые позволяют получить продукцию с минимальным содержанием примесей. Благодаря эксклюзивным способам обработки сырья можно получать продукцию высшего сорта. Качественная очистка сырья и инновационные технологии позволяют получать кристаллы сахара несколько быстрее.
Все оборудование для линии сахара сертифицировано и соответствует государственным стандартам в странах СНГ и Европы. После полного цикла обработки сырья получается качественная конкурентоспособная продукция. В линию производства сахара сходит не только оборудование для извлечения кристаллов, но и упаковочное оборудование. Полный комплекс автоматических станков позволяет снизить отрицательное влияние человеческого фактора в производстве. В цикл производства сходит полная очистка, обработка и упаковка сахарного песка.