Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации

Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации

Связанные вопросы и ответы:

Какие основные этапы ухода за виноградом в начале лета существуют

Виноград – культура капризная, но благодарная. Если соблюдать правила ухода и никогда не пропускать агротехнические мероприятия, растение станет щедрым на урожай. Даже зимой найдется работа, которую нельзя игнорировать. Сезон начинается с посадки, но найдется работа всегда.

Апрель

• Первая декада месяца самое подходящее время для снятия зимнего укрытия.
• Если заморозки до -10 еще возможны, приготовьте временное укрытие, которое можно быстро установить при необходимости.
• Профилактическое опрыскивание поможет защитить лозу от вредителей и болезней. Пока она расположена компактно, сделать это проще всего. На 10 литров воды возьмите 50 грамм препарата Днок для здорового растения, 100 грамм, если в прошлом году были проблемы.
• В середине месяца высаживайте молодые саженцы с одревесневшими побегами и спящими почками.
• Ближе к концу апреля пора подвязывать лозу к шпалере. Рукава располагайте наклонно, а плодовые ветки горизонтально. Нельзя поднимать их концы, лучше немного загнуть их вниз.

Май

• Еще до появления цветов проведите обработку фунгицидами. Обычно это делают в фазе 5-6 листьев, если заметили клеща раньше, не откладывайте, уничтожайте вредителей сразу.
• Обязательно подвяжите молодые побеги и обрежьте пасынки. Если есть верхние соцветия, их тоже удалите.
• Во второй половине месяца высаживайте саженцы с зелеными побегами. Это самое комфортное время для адаптации на постоянном месте.

Июнь

• Обязательно проведите внекорневую подкормку микроудобрениями. Регулярно удаляйте пасынки.
• Ближе к концу месяца становится хорошо видно, какая гроздь на побеге более развита. Оставьте ее, а поврежденные или слабые нужно срезать.
• Обработайте завязь препаратом Редомил, Голд или Топаз. Это средства для борьбы с насекомыми, при соблюдение инструкции, оно безвредно для человека.
• Весь месяц поддерживайте почву влажной и подвязывайте побеги.

Июль

• Обрабатывайте один раз в 20 дней препаратами Флинт Стар или Квадрис, чтобы полностью избавиться от заболеваний.
• Внесите комплексные удобрения с азотом, фосфором и калием.
• В конце месяца начинают созревать ультраранние сорта, приступайте к сбору урожая.
• Весь месяц продолжайте контролировать рост побегов, удаляйте пасынки.

Август

• В первой декаде месяца проведите подкормку и делайте регулярные поливы.
• Если месяц был дождливым, возможно появление гнили и грибковых заболеваний. Повторите обработку препаратом Квадрис и проведите опрыскивание раствором марганцовки.
• Срезайте кончики всех побегов. Нужно удалять примерно 20-30 см. Это необходимая мера. Рост лозы прекращается, она успевает вызреть до зимы.

Сентябрь

• Если с кустов собран урожай, можно проводить обработку химическими препаратами против вредителей и болезней.
• С перегруженных кустов срежьте лишние грозди.
• Проведите внекорневые подкормки фосфорно-калийными удобрениями, в верхний слой земли добавьте хороший перегной или торф.
• Весь месяц продолжается сбор урожая.

Октябрь

• Хорошо укройте молодые кусты перед наступлением морозов.
• Уберите все листья и обрезки лозы с участка, чтобы не дать шанса перезимовать вредителям и возбудителям заболеваний.
• Междурядья следует перекопать.

Ноябрь

• В начале месяца еще можно успеть провести обрезку, снять лозу со шпалер и уложить на хранение.
• Сделайте укрытие до того, как начнутся заморозки ниже -10 градусов.
• Перед уборкой на хранение вымойте и продезинфицируйте весь инструмент, которым пользуетесь в течение сезона.

Декабрь

• Проверьте состояние саженцев на хранение, снег с междурядий перекидайте на укрытие.
• Особое внимание уделите борьбе с грызунами, способными свести все труды к нулю.

Январь

• Чтобы уменьшить весенние заботы, закупайте ядохимикаты, удобрения и биосредства именно сейчас. К сезону все должно быть под рукой.
• Если планируете покупать саженцы, изучайте каталоги. В интернет-магазинах есть множество десертных и винных сортов винограда разных сроков созревания.
• Следите за укрытием, чтобы не допустить подмерзания лозы.

Февраль

• Начинайте укоренять черенки, занесите в теплое помещение саженцы в контейнерах, которые планируете весной высаживать на постоянное место.
• Обязательно осмотрите укрытия и проверьте, не завелись ли мыши.
• Продолжайте покупку расходных материалов. Отличное время, чтобы заказать саженцы новых сортов винограда.

Март

• Еще можно заказать саженцы. Приготовьте и распланируйте место для них.
• Проверьте, достаточно ли удобрений и средств защиты для всей плантации винограда. Если чего-то не хватает, купите сейчас.
• Совсем скоро нужно будет изготавливать новые шпалеры, приготовьте проволоку и опоры, чтобы позже не терять драгоценное время.

Но стоит напомнить, что вместе с созреванием прекрасных спелых гроздей возникает и проблемный вопрос – как же сохранить эту красоту как можно дольше? Как правильно хранить виноград расскажут наши специалисты.

Какие удобрения лучше использовать для винограда в начале лета

Опытные виноградари говорят, что лучше всего эта культура удается на бедных почвах. Однако ему все равно нужно питание, так что без удобрений не обойтись. Давайте выясним, когда, как и чем подкармливать виноград

Подкормка винограда. Фото: pixabay.com

Впрочем, винограду нужны подкормки не только на бедных почвах. Даже черноземы, богатые органикой и питательными веществами, со временем истощаются. А особенно под виноградом, ведь это мощная лиана. Так что запасайтесь удобрениями в любом случае.

Чем подкормить виноград

Виноград можно подкармливать как органическими удобрениями, так и минеральными. Однако наибольший эффект дает сочетание и тех, и других.

Кроме того, существуют еще внекорневые подкормки – они позволяют винограду получить питательные вещества сразу же, а не через время, как это бывает с почвенными подкормками.

За сезон винограду требуется 4 подкормки.

Подкормка винограда весной

Первую подкормку винограда надо проводить ранней весной, примерно за неделю до того, как планируете снять укрытие.

В это время вносят органику и минеральные удобрения (норма на 1 кв. м):

• перегной или компост – 1 ведро;
• зола – 1 стакан;
• мочевина – 5 ст. ложек;
• суперфосфат – 0,5 стакана;
• сульфат калия – 2,5 ст. ложки.

Если вы вносили минеральные удобрения осенью, тогда ранней весной можно обойтись без них – использовать только органику.

Продолжить далее

Подкормка винограда перед цветением

Вторую подкормку винограда проводят за 1 – 2 недели до начала цветения. В это время вносят только минеральные удобрения (норма – 10 л на 1 куст):

• аммиачная селитра – 2,5 чайные ложки на 10 л воды;
• суперфосфат – 1 спичечный коробок на 10 л воды;
• калийная соль – 1 чайная ложка на 10 л воды.

Все эти удобрения можно растворить в одном ведре.

Продолжить далее

Подкормка винограда во время цветения

Во время цветения виноград подкармливать не нужно – лишние удобрения пойдут во вред: ягоды окажутся несладкими, будут плохо храниться, а лиана хуже перезимует. Особенно это касается азотных удобрений – с ними очень легко переборщить.

Подкормка винограда после цветения

Третью подкормку винограду дают сразу же после цветения. В это время растениям достаточно всего одного удобрения (норма – 1 л на куст): гумат калия – 2 ст. ложки на 10 л воды.

Продолжить далее

Четвертую подкормку делают в период созревания ягод:

• суперфосфат – 1 спичечный коробок на 10 л воды;
• калийная соль – 1 чайная ложка на 10 л воды.

Азот во второй половине лета вносить нельзя – он сильно снижает зимостойкость растений.
Раз в 3 – 4 годав октябре виноград полезно дополнительно подкормить природными удобрениями (норма на 1 кв. м):

• перепревший навоз – 1 ведро;
• зола – 1 стакан.

Но если почвы бедные, например, песчаные, то эту подкормку надо делать ежегодно.

Обратите внимание

Виноград: как вырастить хороший урожай

Внекорневая подкормка винограда

Внекорневые подкормки – это своего рода «скорая помощь» для растений. Их дают, когда появляются явные признаки нехватки какого-то элемента. Внекорневые подкормки позволяют доставить его в побеги и листья оперативно – он сразу же попадает в нужное место. Но если вы ежегодно подкармливаете виноград по описанной выше схеме, дополнительных удобрений ему не надо.

А вот стимуляторами роста и корнеобразования обрабатывать очень даже полезно. На винограде хорошо зарекомендовали себя 3 препарата:

• Эмистим – регулятор роста на основе гриба Acremonium lichenicola;
• Экосил – стимулятор иммунитета растений;
• Корневин – стимулятор корнеообразования.

Как часто нужно опрыскивать виноград от вредителей в начале лета

Растворы, сделанные по народным рецептам, также отлично подойдут для обработки и подкормки виноградника. Многие из них весьма эффективны в борьбе с различными болезнями и паразитами, однако в критических ситуациях они бессильны. Большой плюс таких растворов – это их доступность. Сделать их возможно собственноручно, в домашних условиях, при этом затраты в плане времени и денег будут минимальными.

• Луковая шелуха. Для предотвращения грибковых болезней винограда необходимо опрыскать растение именно этим раствором. Сделать его несложно. Вам потребуется полведра основного компонента и вода, всё это необходимо кипятить около 20 минут и оставить для настойки ещё на день. По желанию в смесь можно добавить 1-2 ложки мёда. Далее раствором проводят обработку растений, делать это необходимо во время раскрытия почек, до цветения и после. Подобным образом можно приготовить раствор на основе чистотела или окопника.
• Сода . Раствор на основе соды будет хорошей профилактической мерой, так как он способен защитить ваше растение от грибковых заболеваний, в числе которых есть и оидиум. Для того чтобы приготовить средство, необходимо растворить в 7 литрах воды 20 грамм хозяйственного мыла и 2 больших ложки компонента. До цветения растение необходимо опрыскать один раз, после цветения – ещё три раза с периодичностью в 7-10 суток.
• Йод . Ещё один полезный компонент, который способен защитить растение от болезней, повысить их урожайность и обогатить состав плодов. Однако его избыток может нанести растению вред, использовать его необходимо со строгим соблюдением дозировки. Для профилактики будет достаточно раствора, где капля йода приходится на литр воды.

Как выбрать подходящие методы обработки винограда от вредителей в начале лета

Виноград может стать жертвой болезней и вредителей. Домашние опрыскивания помогут вам получить здоровый и обильный урожай.

Знаете ли вы, что при опрыскивании виноградных лоз не стоит дожидаться появления первых признаков болезни или нашествия вредителей? Если вы используете естественные методы, то можете принять превентивные меры. Как и когда опрыскивать виноград?

Когда и чем опрыскивать виноград от болезней и вредителей

Как правило, естественные опрыскивания следует проводить с начала вегетационного периода (т.е. примерно с апреля) и продолжать в течение всего периода роста плодов. Повторяйте их каждые 7-14 дней.

Обратите внимание, что важно не только, как и когда опрыскивать виноград, но и чем. Для профилактики хорошо подходят препараты серы, но также можно использовать и домашние средства: пекарские дрожжи, отвар полевого хвоща, чеснок или лук.

Чем опрыскивать виноград от милдью и оидиума

Одними из самых распространенных и опасных грибковых заболеваний, поражающих виноградники, являются милдью (ложная мучнистая роса) и оидиум (настоящая мучнистая роса). Эти заболевания обычно возникают при высокой влажности (например, при длительных проливных дождях) и приводят к отмиранию побегов, гибели плодов и ослаблению всего растения. Если вы обнаружили на листьях светло-серый налет или ягоды покрываются язвами, то растение заболело одним из этих грибковых заболеваний.

Чем опрыскивать виноградную лозу от милдью и оидиума? Прежде чем прибегать к химическим препаратам, попробуйте использовать натуральные методы. Они также эффективны и абсолютно безопасны как для растений, так и для вашего здоровья. Хорошо помогают препараты на основе полевого хвоща или содержащие лецитин.

Как определить, что виноград нуждается в уходе в начале лета

Прежде чем начать разговор о том, как ухаживать за виноградом летом, хотим напомнить, что посадки его должны быть расположены только на самом солнечном месте. Даже в легком затенении расти виноград будет очень плохо!

Но при этом не забывайте, что виноград боится сквозняков и холодного ветра, поэтому обеспечьте ему надежную защиту от них.

Еще один важный момент, о котором следует помнить, это большая чем у белого требовательность к теплу и интенсивности солнечного освещения у темноокрашенных сортов винограда.

Полив . Он очень важен для винограда на протяжении всего лета. При недостатке влаги культура не сможет сформировать полноценный урожай.

Для полива используйте только теплую воду, холодная сразу вызовет у виноградных кустов шок и может спровоцировать появление различных болезней!

Поливы проводите один раз в неделю по 30 л под каждый куст. В жаркое и засушливое лето поливать виноград нужно один раз в два – три дня. Когда начнут созревать виноградные грозди, кратность поливов увеличьте вдвое.

Все поливы проводите через вкопанные при посадке рядом с кустами трубы.

Удобрения . Они играют очень важную роль в летнем уходе за виноградом. Этой культуре нужны азотные, фосфорные и калийные макроудобрения, а также определенный набор микроэлементов питания.

Первый раз азотными удобрениями (лучше всего – мочевиной) вы должны были подкормить растения еще в конце апреля. Второй раз азотную подкормку дайте своей виноградной плантации в период цветения.

В конце июня и начале августа дайте кустикам фосфорно-калийное питание (2 ст. ложки суперфосфата и 1,5 ст. ложки сульфата калия под каждый виноградный куст).

Фосфор нужен растениям для закладки плодовых почек будущего года, а калий обеспечивает повышение иммунитета и обеспечивает нормальный рост и налив виноградных кистей.

Раз в три года в начале июня внесите под каждое растение по два ведра перепревшего навоза и перекопайте приствольные круги, а затем замульчируйте их соломой слоем 4 – 5 см.

В конце августа внесите какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур и винограда (не содержащий азот) в соответствии с дозировками, указанными на упаковке.

В период налива плодов (в середине июня) и начала плодоношения ранних сортов (в середине августа) подкормите виноградные растения зольным раствором (литровая банка золы на 10 л воды).

Растворы минерального комплекса и золы лучше заливать через трубы, вкопанные рядом с кустами, чтобы эти удобрения сразу попали к корням винограда.

Еще не забудьте дважды за лето (в середине июня и начале июля) обработать всю надземную часть виноградных растений через пульверизатор раствором сернокислого магния (250 г на 10 л воды под каждый куст). Дело в том, что для нормального роста и развития винограда магний ему просто необходим!

Формировка . Это, пожалуй, самая важная операция в уходе за виноградом. Ее начинайте на второй год после посадки. За лето вам нужно вырастить крепкий побег. Осенью обрежьте его, оставив два глазка. В следующее лето из него вырастут два однолетних побега. Осенью один побег оставьте, чтобы на будущее лето он сформировал грозди, а второй опять обрежьте на две почки.

На следующий год из обрезанного побега снова вырастут два. Один опять оставьте, а второй снова обрежьте до двух почек. И так далее.

Оставляйте только здоровые крепкие зеленые побеги диаметром не менее 7 мм. У молодой лозы диаметр может быть и меньше, но тогда она просто не успела накопить достаточного количества питательных веществ и зимой, скорее всего, вымерзнет. Поэтому тонкие побеги смело удаляйте!

Побеги диаметром более 12 мм тоже вырезайте. Они слишком толстые, а поэтому плохо гнутся, имеют укороченные междоузлия и быстрее состарятся.

Оставляемые вами целые побеги к осени должны одревеснеть. Тогда на следующий год они уже смогут дать первый урожай.

Все отплодоносившие побеги осенью также удаляйте.

Привязка к шпалере . Виноградные лозы обязательно нужно привязывать к шпалере. Ее, как и для малины садовой, делают из деревянных или металлических столбов с натянутой между ними в 4 – 5 рядов проволокой. Принцип подвязки такой же, как и для малины. Он хорошо известен всем садоводам.

Сбор урожая. Виноградные грозди нельзя собирать голыми руками! Так как при этим разрушается восковой слой на ягодах. Такие моментально начинают портиться. Поэтому урожай собирайте только в перчатках.

Грозди при срезке острым секатором, придерживайте за плодоножку. Не торопитесь собрать урожай. Ягоды в гроздьях могут уже окраситься в «родной» цвет, соответствующий данному сорту, но еще не созреть и не набрать нужные сахаристость и аромат.

Подождите пару недель. А потом сорвите несколько ягод с каждой грозди и попробуйте их на вкус. Если они дозрели, можете смело приступать к уборке.

Какие методы ухода за виноградом наиболее эффективны в начале лета

shutterstock.com / Bayhu19

Виноград относится к тем культурам, которые нуждаются во внимании в любое время. Ему нужна забота и весной, и летом, и осенью. Только тогда виноградная лоза порадует вас большими сладкими ягодами.

Без нашего участия на даче растут разве что сорняки. Всем остальным культурам не обойтись без нашей помощи. Сегодня будем помогать винограду.

Пасынкование винограда

Рост виноградной лозы начинается ранней весной, с первым теплом, и продолжается в течение всего вегетационного периода. Если вы обрезали виноград в марте, это не значит, что об обрезке в этом сезоне можно забыть. Осенью вам в виноградных "зарослях" трудно будет найти гроздья. И это только полбеды.

Большинство сортов винограда склонно к появлению пасынков. Пасынок – это дополнительный побег, который появляется и растет в пазухах листьев.

Если пасынок оставить, виноградная лоза будет тратить силы и питательные вещества на его рост. Чтобы этого избежать, эти побеги нужно удалять. Тогда лоза перенаправит свои усилия и сосредоточит их на созревании урожая.

Как правильно удалить пасынок у винограда? Для этого нужно отщипнуть руками (либо обрезать секатором) побег над вторым листком. Полностью удалять пасынок не рекомендуется по двум причинам:

1. При полном удалении из этого места снова начнут расти боковые побеги.
2. Если вы уберете пасынок полностью, то в точке отрыва получится достаточно большая рана. Это может привести к заболеванию либо к обламыванию листа.

Кроме того, пасынки загущают кусты и препятствуют проникновению в крону солнечного света. От этого развиваются грибковые инфекции и плохо вызревают ягоды. Это еще одна причина, по которой пасынки следует удалять.

Виноградная лоза растет постоянно. Увеличивающиеся побеги нужно время от времени подвязывать к шпалере.

Опытные виноградари, кстати, обламывают также и лишние листья. Делать это начинают примерно за месяц до сбора урожая. Сквозь прореженную листву проникает больше света. Благодаря этому ягоды получаются сладкими и созревают раньше.

Вначале удаляют те листья, которые бросают тень на грозди. Потом обрывают те, что растут внизу. Все эти действия будут способствовать лучшей циркуляции воздуха – хорошее проветривание предохранит кусты от грибковых заболеваний.

Специалисты советуют удалять не только побеги и листья, но и ягоды. Слишком большой урожай может оказаться непосильной ношей для куста. Ягоды будут маленькими и кислыми. Поэтому все больные, поврежденные или плохо развивающиеся плоды необходимо убирать.

Нужно ли поливать виноград летом

Ответ однозначный – да, нужно, особенно если лето выдалось сухим и жарким. В июле необходимо раз в неделю выливать под куст 10-20 л воды. И причина не только в том, что корни куста высохнут.

Проблема может возникнуть именно тогда, когда после длительного сухого периода пойдет долгожданный дождь. Давно не видевшие влаги ягоды сразу растрескаются. Чтобы не допустить этого, и нужен регулярный полив.

Для удержания влаги в почве рекомендуем использовать мульчу. Почву под кустами можно замульчировать скошенной травой, опилками и т.п.

Какую мульчу использовать для разных культур

Урожайность и красота цветения растений часто зависят от того, чем они замульчированы.

Защита винограда от болезней

Чтобы получить богатый урожай, нужно позаботиться, в первую очередь, о здоровье винограда. Большую опасность для него представляют различные грибковые инфекции: мучнистая роса, милдью (ложная мучнистая роса), серая гниль и т.п.

Как часто нужно поливать виноград в начале лета

Частота поливов во многом зависит от сортового сорта культуры. Например, ранние сорта нужно поливать только в первые два летних месяца, которые приходятся на период формирования и созревания ягод. Виды со средним сроком созревания нуждаются в активном увлажнении не только в начале лета, но и в июле и даже в августе, до момента созревания.

Поздние сорта нужно будет увлажнять четыре раза за сезон, а начинать процедуру нужно в середине мая.

Единственное правило, как правильно поливать виноград летом, с которым единодушно согласны все цветоводы, — это обязательная влажность при закладке ягод размером с горошину. Последующий полив часто проводят в конце середины летнего месяца, в зависимости от сорта. Важно понимать, что полив винограда всегда зависит от климатических и погодных условий, так как лето может быть непредсказуемо дождливым или жарким.

Прежде всего, культура нуждается в достаточном количестве воды сразу после цветения, когда завязи только-только сформировались. Летний полив нужно прекратить после размягчения ягод, по мере созревания. Если продолжать активно поливать во время окраски плодов и истончения их кожуры, это приведет к растрескиванию и даже появлению серой гнили.

Временное прекращение полива — это время, когда ягоды достигли оптимального размера и начали постепенно менять цвет на «спелые».

Понять, когда поливать виноград, можно по признакам приближающейся засушливости культуры:

1. Листья засыхают, покрываются желтыми пятнами. Первыми от засухи страдают те, кто находится ближе всего к земле.
2. Верхушки побегов засыхают.
3. Сорняки, которые растут вокруг урожая, также засыхают.
4. Полученные ягоды начинают сморщиваться, замедлять рост и мумифицироваться.

Ни в коем случае нельзя поливать виноград во время цветения, это может привести к быстрому опаданию соцветий и дальнейшей рыхлости будущих гроздей.

Обязательное систематическое увлажнение требуется только молодым саженцам, только что перенесенным в грунт. Обычно их поливают не реже одного раза в неделю в заранее подготовленные круглые ямы. Нельзя наливать воду прямо под куст. Средний расход воды до 15 литров на единицу системы. Увлажнять молодую культуру нужно строго вечером, когда садится. Корректировку графика поливов следует проводить по мере роста винограда, ориентируясь на климатические условия.