Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации

Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации

Перепрививка груши в летние месяцы

Лето — подходящее время для окулировки груши, метода прививки почкой на подвой. Эффективными методами являются Т-образный зарез и прививка щитком вприклад. Эти техники позволяют обновить старые деревья или изменить сорт.

Обрезка груши летом

Летняя обрезка груши не рекомендуется, так как это может стимулировать слишком активный рост, который не успеет вызреть к зиме. Однако, если после урагана на дереве образовались повреждённые ветви, их следует удалить, делая срезы на кольцо, чтобы избежать дополнительного ущерба.

Прореживание и контроль загущения

Груша склонна к загущению, что может привести к ухудшению урожая и развитию болезней. Ранним летом следует удалять лишние ветки и прищипывать молодые побеги, когда их длина достигает 15–20 см, что способствует формированию правильной кроны и предотвращает перегрузку дерева.

Уход за приствольным кругом

Не забывайте регулярно удалять сорняки и поросль в приствольной полосе, особенно у молодых деревьев. Это предотвратит конкуренцию за питательные вещества и воду. Также полезно скашивать траву вокруг деревьев старше пяти лет, чтобы улучшить аэрацию почвы и снизить влажность, что уменьшит риск развития болезней.

Уход за грушей после цветения: подкормка и полив

Внекорневая подкормка груши

После цветения груши рекомендуется провести внекорневую подкормку для стимуляции роста плодов. Разведите 1 столовую ложку нитроаммофоски в 10 литрах воды. Используйте этот раствор для обработки листвы, используя пульверизатор. Эта процедура поможет листьям лучше ассимилировать питательные вещества, способствуя здоровому росту и развитию плодов.

Полив груши летом

Летом груше особенно важен регулярный и достаточный полив. Следите, чтобы вода достигала глубины корнеобитаемого слоя, что составляет примерно 100 см, чтобы корни могли эффективно поглощать влагу. Производите полив вечером, чтобы минимизировать испарение и обеспечить максимальное впитывание влаги почвой.

Подготовка к поливу и уход за почвой

Перед поливом рекомендуется аккуратно взрыхлить почву в приствольном круге, чтобы улучшить проникновение воды к корням. После полива полезно будет провести мульчирование перегноем или компостом толщиной 7–10 см. Мульча не только сохранит влагу и предотвратит перегрев почвы, но и поможет подавить рост сорняков, сокращая потребность в частом рыхлении.

Защита груши от болезней и вредителей летом

Применение безопасных препаратов

Летом для защиты груш от вредителей и болезней стоит использовать экологически чистые средства, например, Фитоверм. Эти препараты безопасны и не наносят вреда окружающей среде.

Грушевый трубковерт

Этот вредитель представляет собой жука с ярко-зеленой металлической окраской, который активно поражает почки и листву груши, заставляя листья сворачиваться и преждевременно опадать. Важно регулярно осматривать деревья и удалять пораженные листья, сжигая их, чтобы предотвратить дальнейшее распространение вредителя.

Парша груши

Это заболевание может проявляться на протяжении всего лета, образуя восковой налет на внутренней стороне листьев и переходя затем на плоды. С течением времени инфекция может вызвать трещины на коре и грибковые поражения.

Методы борьбы с паршой

Убирайте все опавшие листья и уничтожайте их путем сжигания, чтобы предотвратить распространение инфекции.

Обрабатывайте деревья и прилегающую почву раствором мочевины (500 г на 10 л воды), что поможет снизить нагрузку инфекции.

Используйте биологические средства защиты, такие как Споробактерин или Триходерма Вериде, для обработки в период формирования и роста завязей до созревания плодов.

Химические средства применяйте только после сбора урожая, чтобы минимизировать воздействие на плоды и окружающую среду.

Применяя эти меры, вы сможете эффективно защитить груши от болезней и вредителей, сохраняя урожай здоровым и обильным.

Связанные вопросы и ответы:

Какие условия необходимо создать для груши в августе и сентябре

В августе груша не нуждается в дополнительных подкормках. В сентябре их можно возобновить, но при этом нужно помнить, что подкормка азотом будет уместна только в начале месяца.

Для осенней подкормки груши используют калийные и фосфорные удобрения.

Наиболее подходящим вариантом станут комплексные минеральные удобрения, которые в жидком виде вносят в приствольный круг.

И также можно растворить в 10 л воды одну столовую ложку хлористого калия и две столовые ложки гранулированного суперфосфата , и полученный раствор внести под корни дерева. Молодые деревца можно подкормить древесной золой, которую берут из расчёта 150 г на один квадратный метр и вносят под перекопку на глубину около 10 см.

Чтобы груша пережила зимние морозы с наименьшими потерями, рекомендуется осенью удобрить почву суперфосфатом , который вносят в выкопанную лунку вокруг ствола из расчёта одна столовая ложка удобрения на один квадратный метр земли.

Главная задача осенних подкормок груши – это не рост и развитие дерева, а обеспечение ему успешной зимовки.

Полив

Уход за грушей после сбора урожая заключается и в обильном поливе. Благодаря хорошо увлажнённой почве дерево способно лучше подготовиться к предстоящим холодам.

В сухую осень груше нужен влагозарядный полив.

Поливать грушу нужно регулярно , достаточно обильно, но не слишком часто – верхний слой почвы возле ствола должен успевать просыхать. Только в этом случае влага сможет достичь глубоких корней и напитать их.

Обрезка

В большинстве случаев формирование кроны  проводят весной, когда пройдёт угроза обморожения. Однако деликатная обрезка вполне допускается и осенью .

Для обрезки используют острый инструмент – секатор или сучкорез, в зависимости от толщины ветки.

Во время процедуры нужно проследить за тем, чтобы на зиму не осталось загущение ветвей. Удалять нужно старые, больные и просто лишние ветви, а однолетние побеги следует укоротить на одну треть. Такой подход позволит получить богатый урожай качественных плодов.

Формирование кроны груши нужно проводить таким образом, чтобы новые побеги являлись продолжением пирамидальной формы кроны, и не расходились в разные стороны.

Для обрезки необходимо использовать только острые садовые ножницы или секатор. Все места срезов необходимо обрабатывать масляной краской или садовым варом.

Не забывайте обрабатывать раны садовым варом.

Наиболее подходящее время для осенней обрезки – период с середины августа и по середину сентября .

Как часто нужно поливать грушу летом

Современные сорта груш продвинулись далеко на север – урожай можно получить даже в суровых регионах. Но важно соблюдать правила выращивания. Рассказываем, что нужно этой культуре

Груша как вырастить хороший урожай. Фото: pixabay.com

Посадка груши

Саженцы груш с закрытой корневой системой (ЗКС), то есть, которые продаются в контейнерах, можно сажать на протяжении всего сезона – с 10 – 15 апреля (а если весна ранняя и теплая, то с начала апреля) до середины – конца октября. Если саженцы с голыми корнями, тогда посадка возможна только ранней весной (в середине апреля) и осенью (в середине октября).

Ямы под груши надо копать заранее. Если посадка намечается осенью, то весной. Если весной, то с осени. Это нужно, чтобы почва в яме созрела, там размножились полезные микроорганизмы, которые помогут дереву лучше прижиться на новом месте.

Размеры ям под груши должны иметь следующие размеры:

• диаметр – 1м;
• глубина – 70 см.

Некоторые дачники особо не заморачиваются, под груши с ЗКС копают ямы сразу перед посадкой и размером чуть больше контейнера. Говорят, деревья отлично растут. Да, они будут хорошо расти в том случае, если почва на участке плодородная, например, чернозем. Но если она бедная – дерево будет приживаться с трудом, потому что ему для активного роста не хватит питательных элементов. Именно поэтому нужно копать большие ямы и заполнять их плодородным грунтом.

Перед посадкой в яму нужно вбить прочный кол, чтобы потом подвязать к нему саженец. Если этого не сделать, его может «замотать» ветром, и он либо ляжет на землю, либо повредятся корни.

И еще важно, чтобы при посадке корневая шейка находилась на уровне почвы: ее нельзя заглублять и нельзя, чтобы она была выше.

Уход за грушей

Уход за грушей заключается в двух важных мероприятиях.

Полив. За сезон грушу нужно полить 4 раза:

• рано весной, в первой половине апреля;
• через 2 – 3 недели после цветения;
• за 2 – 3 недели до уборки урожая;
• в октябре, после того как с деревьев полностью опадут литься – это так называемый влагозарядкой полив, он помогает повысить зимостойкость груши.

Норма весеннего и летнего полива зависит от возраста груш (для одного дерева):

• до 7 лет – 50 – 80 л;
• от 7 до 10 лет – 120 – 150 л;
• старше 10 лет – 200 л.

При таких объемах почва промокает на 40 – 60 см – именно на этой глубине находится основная масса мелких корешков груши, которые всасывают воду.

Влагозарядковый полив должен быть гораздо обильнее – почву нужно промочить на глубину 1,5 – 2 м!

Подкормки. Кормить грушу в течение сезона, как и поливать, надо 4 раза:

• в последнюю декаду апреля: 400 г мочевины (примерно 3 стакана) – разбросайте удобрение равномерно в приствольном круге и заделайте в почву граблями, а если под деревом растет трава или газон – просто разбросайте и полейте;
• в фазу бутонизации: 1 кг суперфосфата, 800 г сульфата калия, 2 ведра настоя коровяка – все это нужно развести в 200 л воды, дать настояться неделю, после чего полить деревья из расчета 5 ведер на растение;
• в период созревания плодов: 1 кг нитрофоски и 20 г сухого гумата натрия на 200 л воды – все хорошо перемешать и полить деревья (3 ведра на каждое);
• после съема плодов: 300 г суперфосфата (1,5 стакана) и 250 г сульфата калия (стакан по рубчик) – смешайте эти удобрения и разбросайте по периметру кроны груши.

Помимо этого, 1 раз в 3 года под грушу нужно вносить перепревший навоз:

• до 10 лет – 40 – 50 кг (5 – 6 ведер);
• старше 10 лет – 80 кг (10 ведер).

Продолжить далее

Обрезка груши

Обрезать грушу можно в любое время года, но обычно, когда дерево цветет, а потом на нем зреют плоды, резать ее жалко. Поэтому самое оптимальное время – октябрь. В это время уже нет листьев, крону хорошо видно, понятно, что там лишнее.

Можно делать обрезку зимой, в конце февраля, но надо учитывать температуру воздуха – она должна быть не ниже -5 °С.

Можно обрезать грушу и весной, но важно успеть до начала сокодвижения – оно обычно приходится на середину апреля.

Первым делом у дерева нужно вырезать все сухие ветки – это рассадник болезней, в них зимуют вредители, да и крону они сильно загущают.

Вторым этапом – все побеги, которые растут внутрь кроны (они тоже ее загущают) и под острым углом (они часто отламываются под тяжестью плодов и образуются большие раны с задирами коры, которые трудно и долго заживают).

Если дерево слишком высокое, можно снизить его высоту, спилив центральный проводник на высоте 3 – 4 м от земли. Спил надо делать чуть выше скелетной ветви.

Как определить, что груша нуждается в удобрениях

Следует заранее определиться, какие именно удобрения лучше использовать для вашей груши. Для начала разберем основные их виды.

• Азот . Азотистые компоненты используют в весенний период для увеличения объема кроны, они позволят сделать ее сильной и здоровой. Недостаток этого элемента может вызвать быстрое пожелтение листьев, их опадание. Но при этом чрезмерное количество такого вещества также может сильно навредить плодовым растениям. Это может привести к скоплению во фруктах большого количества вредных нитратов, к появлению ожогов на корневой системе, а также к слишком сильному росту побегов. К эффективным азотным удобрениям относят натриевую селитру, аммиачную селитру, мочевину. Последняя представляет собой концентрированный состав, ее можно применять и для профилактики. Азотные составы можно применять после зимы.
• Фосфор . Этот элемент способствует лучшему усвоению азотсодержащих компонентов. Кроме того, без фосфора невозможен полноценный рост, развитие корневой системы. В природе такой компонент в доступном виде встретить довольно сложно. Как правило, огородники используют для своих плодовых культур специальные готовые фосфорные компоненты и проводят с ними корневые и внекорневые подкормки. Нередко садоводы приобретают особую фосфатную муку.
• Калий . Этот элемент особенно важен для молодых растений. Он обеспечивает их рост и развитие. Для взрослых растений калий также необходим, так как он позволяет поддерживать их иммунитет, повышает их стойкость при заморозках и засухах. Часто различные компоненты с калием используют для внекорневых подкормок.
• Комплексные удобрения. Такие составы содержат в себе сразу несколько различных питательных элементов, минеральные добавки. Они продаются в специализированных магазинах в готовом виде. Среди наиболее популярных вариантов следует выделить нитрофоску, диаммофос и нитроаммофоску. Они содержат в том числе и магний, серу. Комплексные вещества позволяют стимулировать рост растений, а также способствуют укреплению их иммунитета.

Какие удобрения наиболее эффективны для груши в летние месяцы

Первое, что понадобится деревьям ранней весной, — это легкодоступный азот. Начальную подкормку проводят, как только отойдёт почва, а почки начнут разбиваться. В зависимости от региона, это период с начала апреля и по первую декаду мая.

Весеннюю подкормку можно провести:

• минеральными азотными удобрениями (карбамид, кальций-аммиачная селитра кальциевая селитра );
• органикой (перегной, компост);
• комплексными удобрениями.

Несмотря на то, что азот – это основной макроэлемент, который должен быть в подкормке, деревьям уже с ранней весны понадобятся и другие питательные вещества. Поэтому для подкормки яблонь и груш лучше взять органоминеральное удобрение для ягодных и плодовых культур от «Буйских удобрений». В его состав, помимо азота, входит фосфор и калий, а также сера, магний, медь, цинк, марганец и бор. Но и это ещё не всё. ОМУ для ягодных и плодовых культур содержит гуминовые соединения, благотворно влияющие на развитие корневой системы и плодородие почв. Гуматы выступают как натуральный стимулятор и питают деревья, пока они ещё не полностью отошли от зимовки. ОМУ также прекрасно действует на ослабленные или молодые яблони и груши. Удобрение пролонгированного действия, а это значит, что гранулы обеспечивают питанием садовые посадки в течение длительного времени. ОМУ можно использовать не только весной, но и в течение всего сезона вегетации.

При первой подкормке можно вносить и разнообразные улучшители почвы. Например, добавить известковых удобрений, если кислотность повышенная (а так нередко бывает). В кислой среде растениями плохо усваиваются некоторые элементы, например, фосфор, который переходит в труднодоступные соединения.

Для улучшения почвы подойдёт:

• зола;
• мел;
• доломитовая мука.

А лучше использовать комплексные минеральные добавки, которые не просто оптимизируют кислотность, но и насыщают почву полезными для деревьев элементами. Такова микроэлементная удобрительная добавка от «Буйских удобрений». В её составе присутствует сера, кальций, магний, бор и железо – важные элементы для любых деревьев.

Как избежать проблем с вредителями и болезнями у груши в августе и сентябре

Осень является одним из лучших периодов для защиты садовых деревьев от грибковых заболеваний и различных вредителей. Главное преимущество мероприятия состоит в том, что после сбора урожая можно использовать сильнодействущие препараты. Сюда входят такие средства, как «Инта-Вир», «Карбофос» и «Акробат». Несмотря на то, что деревья уходят на зимовку, опрыскивание играет важную роль. Следует отметить, что патогенные грибки и насекомые вредители могут оставаться на деревьях до весны, а также размножаться в почве, и если не провести осеннюю обработку, то можно столкнуться с серьезными проблемами. Проводить процедуру лучше до листопада, чтобы затронуть листья. Для начала необходимо расчистить крону, после чего использовать препараты против инфекций. Приготовьте раствор 5% мочевины, которым опрыскивается крона и ствол дерева. Эта процедура подойдет в том случае, если лето выдалось достаточно жарким.

В зимнее время плодовые деревья привлекают грызунов, поэтому рекомендуется использовать глиняную болтушку и замазывать ствол до 1 м. Для этого понадобится навоз и глина, которые смешиваются в одинаковом количестве, разбавляются водой до густой консистенции. Некоторые садоводы обматывают деревья хвоей и грубой мешковиной, фиксируя их так, чтобы укрытие оставалось на месте всю зиму. Против парши нужно бороться путем опрыскивания пораженных мест медным купоросом , который можно чередовать с бордоской жидкостью. Галловый клещ нередко является одной из причин плохого урожая, и чтобы защитить от него сад, рекомендуется использовать минеральные удобрения. Вместе с этим необходимо осуществлять побелку стволов, удалять старую кору и крупные ветви, чтобы снизить количество паразитов. Больную грушу лучше лечить на ранней стадии, тогда вероятность спасти будущий урожай достаточно высока.

Еще одной напастью, с которой борются садоводы, является бактериальный ожог, который поражает все плодовые растения. Это заболевание способно уничтожить весь сад, если не решить проблему в самом начале.

Как определить, что груша готова к сбору

На сроки, когда необходимо заниматься грушевыми деревьями, также влияют и специфика разновидности, и особенности региона, где выращиваются деревья.

Летние

Летние сорта груш появляются довольно скоро, и для употребления в свежем виде получить их удается уже в августе. Для заготовок такие фрукты снимаются в состоянии технической зрелости. Фермеры обычно снимают плоды слегка недозрелыми, чтобы те дошли до нужной кондиции во время транспортировки к месту продажи. Для длительного хранения подобные груши не подходят, так как даже в соответствующих условиях они могут оставаться не более пары недель. Стоит упомянуть, что летние груши славятся неравномерным созреванием, а потому снятие урожая, проводимое в несколько ступеней, способно растянуться даже на целый месяц. Впрочем, специалисты рекомендуют ограничивать данную процедуру 7 днями.

Примерами летних сортов могут послужить «Орловская летняя», «Детская» и «Лада», которые плодоносят со второй половины июля и до начала августа.

Осенние

Осенние сорта груш принято подразделять на ранние и поздние, причем первые по свойствам и срокам формирования близки к летним, а вторые – к зимним . Соответственно, уборка урожая данных разновидностей проводится и летом, и осенью: обычно с третьей недели августа и до завершения сентября. Ранние осенние сорта принято снимать либо по завершении фазы съемной зрелости, либо непосредственно на этапе потребительской зрелости. Разница между ними в любом случае не превышает нескольких дней. Собранные плоды либо употребляются в свежем виде, либо убираются на долговременное сбережение от полутора до двух месяцев. Плоды осенних сортов, предназначенные для переработки, собираются на этапе технической зрелости.

Что касается позднеосенних сортов, убирать их принято в состоянии съемной спелости. Соответственно, для употребления им сперва предстоит «отлежаться» на протяжении нескольких недель. Хранение позднеосенних сортов может продолжаться до трех месяцев. К осенним разновидностям груш относятся такие образцы, как «Москвичка», «Кафедральная», «Царская» и «Космическая».

Как правильно собрать грушу, чтобы она не повредилась

Этот вариант является довольно востребованными, поскольку на балконе можно сразу разложить большое количество груш. Чтобы правильно хранить их дома, нужно поместить фрукты в деревянные ящики, каждую грушу рекомендуется обернуть бумагой, а также обязательно между ними засыпать стружку или песок.

Важно: температура на балконе должна быть около нуля градусов. Если нет возможности создать оптимальную температуру, тогда время хранения этого фрукта значительно уменьшится.

Следует отдельное внимание уделить строению ящика. Существует два основных способа.

Если лоджия является неотапливаемой, но утепленной, тогда температура воздуха в среднем на ней будет около нуля градусов. Можно в качестве ящиков применять коробки из картона или обыкновенные ящики, но при этом фрукты следует обернуть бумагой, пересыпать опилками или песком. Для создания темноты лучше применять специальную ткань, но пропускающую воздух. Если температура воздуха значительно ниже 0, тогда нет необходимости переносить плоды в квартиру. Следует просто укрыть груши тёплым покрывалом, чтобы защитить их от подмерзания.

Если в вашей местности температура воздуха опускается ниже –5 градусов, желательно хранить фрукты в ящиках, которые имеют утеплённую конструкцию. Для создания такого короба следует придерживаться следующего алгоритма.

Нужно взять две коробки из картона (одна может быть большей, а вторая – меньшей), утепляющий материал и пенопласт. Можно задействовать монтажную пену, ветошь, стружки или опилки.

Для начала рекомендуется поместить в большую коробку маленькую, чтобы остался между их стенками интервал около 15 см.

На дно малой коробки положите пенопласт, дальше расположите груши, опять застелите пенопласт, и еще один ряд фруктов, остальное пространство ящика лучше заполнить утеплителем.

Интервал между коробками также следует заполнить любым утеплителем. В результате утепленный короб будет надежно защищать плоды от холодов. Сухие опилки помогут заполнить все пустоты, что позволит защитить плоды не только от низких температур, но и от повышенной влажности.

Как хранить грушу после сбора

Груши высоко ценятся во всем мире, их рекомендуют для диетического и лечебного питания, широко используют для изготовления консервированной продукции, соков и сухофруктов. Но эта культура является довольно теплолюбивой, и выращивание качественных десертных сортов зимнего срока созревания возможно не во всех регионах из-за недостаточного количества теплых дней. Однако летние груши успешно культивируются во многих областях с умеренным климатом, при условии правильного подбора посадочного материала.

На данный момент существует большое количество ранних сортов груш, в Госреестре РФ официально зарегистрировано свыше 50 наименований. Все они имеют ряд особенностей, которые необходимо учитывать. Главное свойство заключается в том, что съемная спелость у них практически совпадает с потребительской или отличается всего на несколько дней.

Съемная спелость плода наступает при полном созревании семян внутри него, а потребительская – когда вкусовые качества раскрываются максимально. У зимних и осенних сортов потребительская спелость, как правило, наступает гораздо позже, чем съемная. После сбора урожая этим фруктам нужно какое-то время полежать в сухом прохладном помещении.

Сроки созревания зависят не только от сортовых особенностей растений, а и от региона, в котором их выращивают.

В южных областях первые груши можно попробовать уже в июле, а в средней полосе России массовый сбор урожая начинается в августе

Ранние сорта часто дают плоды с отличными вкусовыми качествами, сочной и сладкой мякотью, обладающие приятным ароматом («Вильямс» – с мускатным, «Сказочная» – с пряным). Многие демонстрируют высокую урожайность («Бессемянка» приносит до 270 кг с дерева, «Лимонка» – до 400 кг).

Высаживая летние груши, нужно быть готовым к тому, что сроки хранения фруктов невелики и составляют от недели до двух месяцев, в зависимости от сорта. Поэтому, скорее всего, часть урожая придется пускать на переработку и консервацию – компоты, соки, пюре, варенье, джемы, сухофрукты. Но есть и исключения, например, плоды «Чижовской» могут сохранять свои вкусовые и товарные качества до середины декабря.

Плоды, созревающие летом, обычно имеют тонкую кожицу и нежную сочную мякоть, поэтому малопригодны для транспортировки на дальние расстояния. Конечно, существуют сорта и с достаточно высокими показателями транспортабельности ( «Любимица Клаппа» , «Чижовская», «Космическая»).