Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Лузга подсолнечника- полезное в сельском.. Варианты использования лузги подсолнечника

04.04.2023 в 14:18

Лузга подсолнечника- полезное в сельском.. Варианты использования лузги подсолнечника

Тем и выгодно производство подсолнечного масла, что оно является безотходным. Из семян современных высокомасличных сортов и гибридов подсолнечника удается получать не менее 60-70% пищевого масла с отличными вкусовыми качествами, насыщенного витаминами Е, А, D, К, и около 35% так называемых возвратных отходов, которые обеспечивают дополнительную прибыль сельским хозяйствам.

Лузга отделяется при подготовке семян подсолнечника к извлечению масла в процессе обрушивания, шрот – во время извлечения масла путем экстрагирования, а жмых образуется, если масло получают методом прессования. Эти отходы подсолнечника благодаря высокому содержанию белка и витаминов считаются одними из самых ценных и относительно дешевых кормов для сельскохозяйственных животных. Так, применение отходов подсолнечника при откорме свиней позволяет эффективно повысить продуктивность животных и заодно сократить расход питательных веществ.

Лузга подсолнечника- полезное в сельском.. Варианты использования лузги подсолнечника

Лузга отделяется при подготовке семян подсолнечника к извлечению масла в процессе обрушивания

При выделении ядра подсолнечника на маслопрессовых заводах образуется большое количество лузги – около 14% от общего количества семян. Утилизировать ее в таких объемах затратно и сложно. К счастью, сейчас существует несколько вариантов выгодной утилизации подсолнечной шелухи:

  • ее используют в качестве сырья при производстве фурфурола, кормовых дрожжей и этилового спирта;
  • добавляют в измельченном виде к грубым кормам в животноводстве;
  • применяют в садоводстве в качестве органического удобрения для разрыхления и улучшения почвы;
  • шелуха подсолнечника приносит большую пользу при выращивании грибов;
  • из нее изготавливают декоративные теплозвукоизоляционные плиты;
  • используют для получения биогаза.

Кроме того, из подсолнечной лузги производят гранулированное топливо, которое отличается удобством хранения и транспортировки, а также экологичностью. Дело в том, что при сжигании шелухи подсолнуха углекислого газа выделяется не больше, чем при естественном разложении древесины, и образуется ничтожно малое количество вредных выбросов. Оставшаяся после сжигания зола вполне подходит для удобрения растений. Появились даже специальные котлы отечественного производства, которые в качестве топлива используют лузгу подсолнуха.

Выход масла и шрота из подсолнечника. А. Подсолнечные жмых и шрот

Подсолнечный жмых получается при отжиме масла из семян на прессах, шрот — при экстракции семян в экстракторах.

Качество жмыхов и шротов как источников концентрированного растительного протеина определяется прежде всего пищевой ценностью содержащегося в них белка.

Аминокислотный состав жмыха и шрота в расчете па1 кгприведен в табл. 2.3.10.

Пищевая ценность жмыха и шрота зависит от технологической схемы его производства (переработка семян с обрушиванием и без него).

Различие в составе шротов из обрушенных и необрушенных семян обусловлено различным содержанием в них лузги. Лузга, остающаяся в шроте, имеет низкую пищевую ценность — менее 0,25 к. е. на1 кг. Шрот из необрушенных семян обладает более низкой перевариваемостыо, чем из обрушенных. В настоящее время семена подсолнечника перерабатываются с отделением лузги. По данным за1979 г., средний выход жмыха на прессовых заводах составил 34,23 %, шрота на экстракционных заводах — 38,47 %.

Средний выход жмыха и шрота из семян подсолнечника — 37,88 %. В1979 г. было получено подсолнечного жмыха и шрота 1,3 млн. т.

Вырабатывают шрот подсолнечный обычный, тестированный и обогащенный липидами. В качестве жирового обогатителя используют соап- сточные липиды, получаемые в процессе рафинации масла.

Для гранулирования шрота используют гранулятор ДГ. Его производительность при выработке гранул диаметром12,7 ммсоставляет 5,5—6,0 т/ч.

Согласно прейскуранту № 34-04 цены на подсолнечный жмых и шрот низколузговой (с содержанием лузги не более 4 %) составляют 30 руб./т, на кормовые жмыхи и шроты (в том числе подсолнечный) — 20, на шрот подсолнечный гранулированный, обогащенный липидами,— 30, не- гранулированный — 28 руб./т.

Прессованная шелуха подсолнечника. Евродрова из подсолнечника

Среди всехизделия из лузги подсолнечника пользуются большей популярностью в связи с тем, что при сгорании отдают больше тепла. При этом производятся они, как и все евродрова, методом температурного прессования, во время которого из сырья выходит влага, а лигнин скрепляет брикет воедино. Получается крепкий сухой топливный брикет с отличными характеристиками.

Топливные брикеты из лузги подсолнечника имеют высокую плотность, что позволяет экономить, покупая топливо с оплатой за объем. Длительное время горения и хорошая теплоотдача, делает подобное топливо более компактным в хранении, а герметичная упаковка позволяет не бояться влажности.

Сравнивая топливные брикеты и дрова , стоит сразу заметить, что в топку кладется определенный объем топлива, так вот тепла от топливных брикетов исходит значительно больше. При этом время горения евродров в два раза больше обычных древесных аналогов.

Специалисты при описании теплоотдачи брикетов из шелухи подсолнечника оперируют следующими данными: для отопления 45-50 кв.м. жилого пространства в течение часа потребуется 1 кг такого топлива.

Прессованная шелуха подсолнечника. Евродрова из подсолнечника

Размер топливных брикетов может быть различным

По своим теплотворным характеристикам топливные брикеты значительно превосходят дрова. Здесь сказывается не только высокая плотность изделий, но и малая влажность. Как мы знаем, свежие дрова имеют влажность 40-50%, высушенные 20%, а влажность топливных брикетов составляет 8-9%.

Важные достоинства изделий из лузги:

  • Евродрова из лузги значительно выделяются среди аналогов из других материалов, например, топливные брикеты из соломы и древесины дают тепла меньше на 10-15%. Качественно сделанные топливные брикеты из торфа могут выделять большее тепло, но для их применения потребуются специальные печи. Такие евродрова из торфа используют для отопления промышленных объектов.

Прессованная шелуха подсолнечника. Евродрова из подсолнечника

  • Нельзя не отметить, что обращаться с подобным топливом очень просто. Его можно легко подбросить в топку, не боясь получить занозу. Печи и котлы для брикетов из семечек и их лузги, для соломенных и деревянных вариантов, а также брикетов из макулатуры можно использовать обычные, предназначенные для дров. Даже в обычную каменку можно топить подобным топливом, что очень удобно. Закончились дрова, закидываем брикеты.
  • Длительность интенсивного горения топливного брикета из шелухи подсолнечника составляет ориентировочно 100-130 минут. Если же заложить в топку брикеты так, чтобы они тлели, то можно рассчитывать на 6-8 часов выделения тепла.
  • При нормальной вентиляции брикеты из лузги горят симпатичным огнем, при малом количестве кислорода тлеют.
  • После сгорания подобного топлива практически не остается золы. Процент золы от общего веса и объема может меняться в пределах 1-5%, что считается крайне малым показателем. Поэтому топку от остатков горения вам не придется постоянно очищать.
  • Полученная от сжигания брикетов зола может стать отличным удобрением. Можно использовать золу топливных брикетов из семечек, что подарил подсолнух, из соломы от пшеницы и кукурузы, из птичьего навоза, листьев и макулатуры.

Лузга подсолнечника, как топливо. Достоинства и недостатки брикетов из лузги

Кроме большого количества тепла привлекает в брикетах их плотность. Чем же это так хорошо? Во-первых, вы экономите на доставке (плату берут обычно за объем). Во-вторых, чем более компактное топливо, тем легче его хранить. В-третьих, если сравнивать с дровами, то при закладке одинакового количества дров и брикетов (вряд ли вы меряете дрова килограммами, ведь закладывают котел по объему, да и продают дрова кубометрами) получаете от брикетов больше тепла, чем даже от самых хороших дров. По данным ВНИИ ТП теплом от сжигания 1кг брикетов из шелухи подсолнечника в течение 1 часа можно обогреть площадь 50м.

В таблице ниже вы увидите, сколько тепла выделяет топливо. Нужно сказать, что топливные брикеты далеко не на последнем месте, но из шелухи – практически вне конкуренции.

Уголь бурый (W=30…40%) 12,98 3,6

Удобно брикеты подкладывать в топку: поверхность у них гладкая, заноз, в отличие от дров, себе не загонишь, руки, как при работе с углем, не испачкаешь. Есть еще одно преимущество: не нужно усовершенствовать или переделывать котел. Топили дровами? Просто покупаете брикеты и используете вместо дров.

Еще один плюс брикетов из лузги подсолнечника длительность горения: горят они минут сто-сто тридцать, а тлеют и вовсе шесть, а то и восемь часов.  Немалый плюс — малая зольность: после сжигания килограмма этого брикета остается пепла со спичечный коробок или чуть больше (зависит от качества, но у нормальных брикетов зольность находится в пределах  4-7%), отсюда и большое количество тепла, которое выделяет единица топлива: перегорает оно полностью. Зола, образовавшаяся после сгорания, – отличное удобрение и ее можно выносить на грядки.

Лузга подсолнечника, как топливо. Достоинства и недостатки брикетов из лузги

Цилиндрические брикеты из лузги подсолнечника. Они хуже переносят перевозку, но горят хорошо

Теперь о недостатках. Недостаток, по сути, один: любые брикеты (и из лузги тоже) боятся влаги и при намокании могут рассыпаться. Потому требовательны к месту хранения: должны укрываться под крышей, в сухом помещении.

Часто как недостаток называют высокую цену. Если смотреть на стоимость килограмма, то цена действительно немалая. Но если посчитать стоимость одного киловатта энергии, картина получается другая. Хотите убедиться? Узнайте цену килограмма дров, угля, брикетов и т.п.  Эту величину поделите на количество киловатт/часов из таблицы. Получите стоимость киловатта тепла по каждому виду топлива. Мы могли бы сделать сами, но цены в разных регионах – разные, да и ситуация на рынке меняется стремительно…

Можно встретить мнение, что топливные брикеты лузги подсолнечника засоряют дымоход так как содержат много масел. Если он сконструирован неправильно или неисправен, возможно. При наличии нормальной тяги котел работает ничуть не хуже, чем с дровами и чистить дымоход нужно не чаще.

Лузга подсолнечника, как топливо. Достоинства и недостатки брикетов из лузги

Топливо из лузги подсолнечника может выглядеть и так

Если рассматривать использование брикетов из лузги подсолнечника с точки зрения экологии, то это также очевидное благо: при сжигании лузги выделяется столько же углекислого газа, сколько и при разложении древесины.  При сжигании газа CO2 выделяется в 15 раз больше, при сжигании кокса – в 30 раз больше, угля – в 50 раз больше. Выбросы других вредных веществ очень малы, ведь их в выращенном в нормальных условиях продукте просто быть не должно, а посторонних добавок технология не предусматривает.

Отходы подсолнечника. Шелуха от семечек на огороде — польза или вред

Любители погрызть подсолнечные семечки обычно шелуху от них выбрасывают. Но если у вас есть свой огородик, постарайтесь скопить скорлупки, чтобы потом использовать их на своем приусадебном участке. Оказывается, и от отходов подсолнечника можно извлечь немалую пользу. Рационально используя их на своем участке, можно повысить урожай. Но прежде необходимо ознакомиться с некоторыми нюансами использования шелухи от семечек на огороде.

Польза или вред?

Питательных веществ в подсолнечной лузге не так уж и много. И по своей структуре шелуха сходна с

  • древесными опилками и стружкой,
  • кожурой гречихи,
  • корой деревьев и берестой,
  • скорлупой от переработки лесных орехов,
  • яичной скорлупой ,
  • соломой.

Основной компонент подсолнечных скорлупок – целлюлоза. Она достаточно долго разлагается в почве, при этом вытягивает достаточное количество азота, так необходимого для развития растений. Это единственный минус шелухи. Однако, опытные огородники все-таки ее используют в качестве

  • удобрения,
  • мульчи,
  • разрыхляющего материала,
  • дренажа,
  • для регуляции кислотности почвы.

Как применять шелуху семечек

Кожурки семечек в чистом виде не используются как удобрение, но зная некоторые секреты, использование лузги на своем огороде принесет немалую пользу.

Приготовление компоста

Приготавливая компост из подсолнечных кожурок, их лучше складывать на отдельную грядку или использовать небольшой ящик. Поскольку сами кожурки долго разлагаются, лучше сначала дождаться, когда они полностью перепреют и превратятся в органику. А чтобы удобрение быстрее обогатилось азотом, смешайте его со свежим навозом.

Мульчирование

А вот в качестве мульчи шелуха подойдет лучше всего. Разложенная на поверхности, шелуха не разлагается, поскольку бактерии, ее разлагающие, находятся в почве. Кроме того, лузга в этом случае не вытягивает азот из почвы. В качестве мульчи шелуху раскладывают слоем в 2-3 см на поверхности грядки. Сквозь нее не пробьются сорняки, а поступающая влага будет задерживаться в почве и медленно испаряться.

Кроме того, после обильного дождя грядки не размываются. Но опять же, при поливе из шланга, под напором воды мульчирующий слой разобьется. Поэтому по возможности организуйте капельный полив либо прикройте сверху шелуху слоем соломы.

Многие дачники, которые используют такой способ мульчирования, отмечают, что пролить водой сквозь такой слой мульчи довольно сложно. Поэтому, где нет возможности полива грядок, мульчу из шелухи лучше не использовать. А если решились, то перед самим мульчированием хорошо пролейте грядку водой, влага в ней будет держаться почти неделю.

Раскисление почв

Ранее уже отметили, что сама по себе шелуха не является хорошим удобрением. Однако в качестве удобрения, а также для раскисления почвы используют золу после сжигания шелухи, которая работает также, как и древесная зола . Ощелачивая кислую почву, такое действие золы просто необходимо.

А вот для земли с нейтральным составом золу лучше смешивать со свежим навозом. И лучше это делать не чаще 1 раза в 3 года. Благодаря внесению золы растение меньше подвергается вредителям, а также более устойчиво к изменениям погоды.

Отходы подсолнечника. Шелуха от семечек на огороде — польза или вред

Рыхление почвы

Шелуха подсолнечника – отличное средство для разрыхления тяжелой, глинистой почвы. Подсолнечную лузгу удобнее вносить, легче равномерно распределять по поверхности грядок под перекопку культиватором либо вручную. Она лучше и равномернее заделывается в почву.

В некотором роде шелуха даже немного лучше песка. Вот только шелуха, как и солома, работает 3 года в сравнении с песком, который внесенный один раз будет рыхлить почву 10-15 лет. Но зато шелуха и солома при разложении обогащают землю питательными веществам.

Дренаж

Кожурки от семечек удобно использовать в качестве дренажа, добавляя в лунки при посадке овощей, деревьев, кустарников. Шелуха разлагается длительное время, улучшая при этом структуру почвы, повышает ее водо- и воздухопроницаемость.

Попробуйте в качестве дренажа при посадке рассады использовать лузгу. Положите на дно емкости, предназначенной для рассады, 1-2 горсти шелухи, смешайте ее с таким же количеством земли. Это способствует лучшему воздухообмену, а также лузга впитает лишнюю влагу из земли.  А поверх насыпьте плодородную землю, после чего высаживайте рассаду. Из-за присутствия в шелухе полезных элементов, рассада будет расти крепкой и здоровой.

Чтобы получить максимальную пользу от подсолнечной шелухи, ее применение в первый год незаметно. Но зато позже она все-таки принесет несомненную пользу огороду. Поэтому используйте шелуху от семечек, не выбрасывайте ее. Тем более она легко собирается и хранится без проблем.

Желаю хороших урожаев!

Жмых подсолнечника, как удобрение. Чем полезна лузга подсолнечника

При обработке  семечек на маслопрессовом заводе  остаётся очень много шелухи. Её объём порой превышает 14% от общего количества семян. Утилизация такого объёма достаточно проблематична и недешева.  К счастью, сегодня можно  найти много вариантов утилизации шелухи с пользой в хозяйстве:

  • Лузга может применяться как недорогое и натуральное сырьё для  изготовления этилового спирта, фурфурола и кормовых дрожжей,
  • Широко используется в строительстве для изготовления теплоизоляционных плит,
  • Эффективна при выращивании грибов, поскольку  на её основе можно приготовить питательную смесь
  • Позволяет откармливать практических любых сельскохозяйственных животных  эффективнее и дешевле
  • Используется для получения биогаза, которым впоследствии заправляют автомобили,  газовые баллоны и другие энергоносители

Жмых подсолнечника, как удобрение. Чем полезна лузга подсолнечника

Лузга может применяться как натуральное сырьё для изготовления этилового спирта

Жмых подсолнечника, как удобрение. Чем полезна лузга подсолнечника

Используется в строительстве для изготовления теплоизоляционных плит

Жмых подсолнечника, как удобрение. Чем полезна лузга подсолнечника

Позволяет откармливать практических любых сельскохозяйственных животных

Кроме того, последнее  время значительную популярность приобретает топливо, произведённое из отходов  подсолнечника. Оно ценно своей маленькой стоимостью и экологичностью. При сжигании подобного топлива выделяется ничтожно малое количество углекислого газа, по объёму оно сравнимо с углекислым газом от сжигания древесины. Кроме того,  остающуюся золу также можно использовать для удобрения, соответственно производство получается полностью безотходным. Эта идея настолько понравилась промышленникам, что они  выпустили специальные котлы, в которых в качестве топлива используется лузга подсолнечника.

Жмых подсолнечника, как удобрение. Чем полезна лузга подсолнечника

Лузга подсолнечника применение. Для чего пригодится шелуха от семечек?

Лузга подсолнечника применение. Для чего пригодится шелуха от семечек?

Погрызть семечки на досуге любят многие, вот только шелуха от семян подсолнечника, или лузга, как ее еще называют, практически всегда нами безжалостно выбрасывается. И совершенно напрасно, ведь она тоже может пригодиться и принести немало пользы огороду! Подумать только – лузгу подсолнечника можно использовать и в качестве компоста или мульчи, и при рыхлении почвы, кроме того, она станет превосходным дренажем для рассады, и из нее получится отличная зола! Как же правильно использовать шелуху от семечек в этих целях?

дренаж для рассады

шелуха подсолнечника в качестве дренажа для рассады – это самая настоящая находка! и все, что требуется для того, чтобы извлечь из нее максимум пользы – это насыпать небольшое количество лузги на донышко каждой емкости с рассадой! такой подход в немалой степени способствует улучшению воздухообмена корневой системы подрастающих культур, в результате чего сеянцы и саженцы будут неизменно вырастать здоровыми и крепкими.

мульча

в качестве мульчи лузгу подсолнечника можно смело использовать на протяжении всего дачного сезона, при этом важно стараться следить за тем, чтобы толщина покрытия не превышала трех сантиметров. такая мульча станет серьезным препятствием даже для самых активных и злостных сорных растений, а также не позволит голодным вредителям добраться до заветных корешков! и влага под ней будет сохраняться значительно дольше! правда, данный метод использования шелухи никак нельзя назвать полностью безопасным – лузга подсолнечника может привлечь на участок различных грызунов и птиц. так что при отсутствии котов на участке все-таки лучше не рисковать, а вот заядлым кошатникам непременно стоит попробовать и этот вариант использования лузги! и еще один важный нюанс – на зиму такую мульчу не оставляют!

Лузга подсолнечника применение. Для чего пригодится шелуха от семечек?

Кстати, опытные огородники приравнивают действие шелухи от семечек к действию таких популярных органических удобрений, как древесная кора, опилки, а также скорлупки от яиц или орехов!

зола

полученная из лузги подсолнечника зола принесет растениям огромную пользу – помимо того, что она будет активно напитывать почву различными полезными соединениями, такая зола станет еще и надежной защитой от вредителей! особенно полезной она будет в том случае, если вдруг появится необходимость бороться с повышенной кислотностью грунта – зола из шелухи подсолнечника быстро поможет привести почву в норму!
Отлично подойдет такая зола и для подкормок, правда, дозировки для каждой культуры в данном случае будут различными: для чеснока и капусты на каждый квадратный метр посадок расходуют по полкило ценного удобрения, в случае с картофелем в каждую лунку при посадке добавляют по одной горсточке золы, а для винограда, редьки, свеклы и бобов на каждый квадратный метр выделяют по 250 граммов золы. Что касается баклажанов, перцев и томатов, то для их полноценного развития в почву в процессе ее перекопки заделывают по одному килограмму золы на каждый квадратный метр площади.

Лузга подсолнечника применение. Для чего пригодится шелуха от семечек?

компост

просто взять и заделать лузгу подсолнечника в почву будет в корне неправильно – такой способ не только не даст желаемого эффекта, но еще и привлечет на участок проголодавшихся грызунов. а вот если закладывать шелуху в компост, польза от нее будет поистине огромной! однако при этом важно учитывать тот факт, что на разложение такой органики потребуется достаточно длительное время. в почву же компост с добавлением лузги вносят по осени либо весной, расходуя на каждый квадратный метр площади примерно по сто граммов ценного удобрения.

рыхление почвы

шелуха подсолнечника станет и отменным разрыхлителем для почвы. и, что особенно приятно, заделать ее в почву не составит ни малейшего труда как при помощи культиватора, так и вручную! минимальный срок службы подобного разрыхлителя составляет порядка трех лет и, помимо всего прочего, он будет дополнительно улучшать химические свойства грунта, а также удалять из почвы излишки азота.
Как видите, тем, у кого имеется огород, шелуху подсолнечника все-таки лучше не выбрасывать – она обязательно пригодится для некоторых дачных работ, и это совершенно не затратное сырье действительно сослужит хорошую службу!

Отходы семечек для крс. Жмых подсолнечный: близкое знакомство с уникальной добавкой

Макуху (распространенное название) получают в процессе переработки подсолнечных семян. Под прессом из них получают масло, а оставшийся отжим используют в качестве корма. Поэтому качество подсолнечного жмыха зависит от 2 факторов: разновидности культуры и технологии ее переработки.

Продукт отличного качества будет иметь коричневый оттенок. К тому же от него должен исходить легкий запах подсолнечного масла.

Такие особенности макухи свидетельствует о том, что в ней содержится достаточное количество:

  • полиненасыщенных жирных кислот;
  • фосфолипидов;
  • минеральных элементов — железа, цинка, кальция и фосфора;
  • витаминов Е, А и В.

Этот корм является очень питательным, поскольку обладает низкой степенью окисления. В его состав также входит до 5-18% клетчатки и более 6% жирных кислот. Все перечисленные компоненты положительно влияют на развитие и рост молодняка.

Наряду с этим подсолнечный жмых способствует:

  • повешению иммунитета скота;
  • отличной работе репродуктивных органов млекопитающих;
  • яйценоскости домашних птиц ;
  • быстрому росту мышечной массы;
  • улучшению обменных процессов в организме животных.

Чем заменить жмых подсолнечника в комбикорме? В качестве альтернативы фермеры часто используют отходы, получаемыми от переработки рапса, хлопчатника, рыжика посевного и сурепицы озимой.

Все же добавку нельзя использовать произвольно. Необходимо придерживаться точной рецептуры приготовления кормов. Передозировка негативно сказывается на здоровье скота. Стоит помнить, что мясо животного или другой получаемый из него продукт в итоге будут иметь неприятный запах или привкус. Поэтому нужно придерживаться рекомендаций по приготовлению комбикорма.