Статьи

Как правильно заморозить тыкву для хранения? Ничего сложного в этой процедуре нет, главное подобрать удобные для хранения емкости.

Обычно используется подручная тара :

Если фасуем пюре, то очень удобно пакет перед заполнением поместить в какую-нибудь емкость с жесткими бортами (например, пластиковое ведерко), а затем ложкой переложить (или перелить) тыквенное пюре в получивший таким образом форму пакет.

Правильное хранение тыквы в течение всей зимы — дело несложное, но требующее выполнения определенных условий. Очень важно где, как и при каких условиях будут лежать плоды.

То, насколько хорошо урожай сохранится зимой, зависит от условий, которые вы обеспечите в хранилище. Чтобы максимально долго хранить тыкву, необходимо обеспечивать овощам оптимальные условия, а именно:

Совет! В первые 2 недели хранения рекомендуется поддерживать температуру около 14 градусов тепла, а потом снизить ее до 3-8 градусов.

Автор: Владимир кударенко

Такое понятие, как «ремонтантная» в переводе с английского имеет несколько определений, а именно:

Из чего делается вывод, что ремонтантные сорта отличаются осенним плодоношением после сбора основного летнего урожая. Если обычная малина дает урожай 1 раз в год в среднем с середины июля до середины августа, то ремонтантные сорта после летнего плодоношения дают повторный урожай приблизительно с середины августа по сентябрь.

Тем самым создается впечатление, будто малинник плодоносит непрерывно.

Существует две огромные группы сортов малины:

Основное отличие в том, что у ремонтантной малины плодоношение происходит на побегах текущего года, тогда как у обычной малины плодоносят побеги второго года.

Поэтому ремонтантная малина даст урожай в первое лето после посадки. Это значит, что посадив малину осенью или весной, вы получите урожай в конце июля - начале августа и плодоношение будет продолжаться до морозов.

Свое признание ремонтантная малина получила за:

Модное слово «ремонтантный сорт» появилось в лексиконе садоводов относительно недавно, поэтому его значение понятно не всем. Давайте разберемся, в чем отличие саженцев малины ремонтантной и обычной, и какую лучше выбрать для своего участка.

Для начала разберемся с определениями. Ремонтантная малина – это не отдельный сорт, а целый класс сортов с определенными свойствами. Главное отличие ремонтантной малины от обычной заключается в том, что она плодоносит на однолетних и двухлетних побегах. Проще говоря – дает 2 урожая.

На этом различия заканчиваются и начинаются мифы. Например, такие:

Традиционная, или летняя малина имеет двухлетний цикл развития, так как плодоносит на побегах второго года (прошлогодних побегах). Ее ягоды вызревают в середине лета, поэтому имеют сладкий вкус и бесподобный аромат. А сорта отлично приспосабливаются к самым разным почвенно-климатическим условиям, давая ежегодно множество корневых отпрысков. В недостатках числится невысокая урожайность и то, что ягоды очень нежные, совсем не хранятся. С одного ее куста можно собрать не более 2 кг урожая, при этом величина ягод не превышает 4,5 г.

Еще одна важная осенняя процедура – опрыскивание виноградника. Она позволяет защитить участок от наиболее распространенных болезней и вредителей. Опрыскивать участок необходимо после полного опадания всей листвы. Также важно дождаться, пока закроются все почки.

Для защиты винограда от вредителей и болезней садоводы обычно используют железный купорос. Для обработки молодых кустов подойдет раствор, состоящий из 100 граммов продукта и 10 литров воды. Для опрыскивания взрослого винограда используется 3% раствор купороса. Если растения ранее подвергалось грибковым заболеванием, раствор стоит делать более концентрированным. Для его приготовления в 10 литрах воды разводят 500 граммов железного купороса. Обрабатывать стоит не только сами побеги, но и почву вокруг винограда.

Подготовка винограда к зиме – процесс непростой и трудоемкий. В наших погодных условиях хрупкое растение может выпреть, вымерзнуть, подвергнуться атаке грызунов и найти еще множество причин для того, чтобы не проснуться весной.

Оградить своего зеленого питомца от всех бед по силам только опытному садоводу. Но если вы стали виноградарем совсем недавно, не беда, мы расскажем, в каком порядке и в какое время нужно заниматься осенней обработкой винограда, чтобы в следующем году радоваться обильному урожаю.