Картофель Санте описание. Агротехника картофеля Санте

Картофель Санте описание. Агротехника картофеля Санте

Несмотря на то, что из всех огородных культур именно картофель обычно хорошо переносит повторные посадки, рекомендуется соблюдать правила севооборота. В почве накапливаются различные инфекции, и даже стойкие сорта в итоге могут заболеть.

Желательно, чтобы предшественниками Санте были зерновые, бобовые, все тыквенные, также отличный результат дает использование сидератов. Показатели кислотности – нейтральные, кислые грунты нуждаются во внесении дополнительных компонентов:

• зола древесная;
• доломитовая мука;
• гашеная известь.

Рекомендуется с осени засевать гряды сидератами: рожью, овсом, белой горчицей. Если посев был ранний и культуры дали хорошие всходы до наступления заморозков, их заделывают в почву. При поздних посевах сидераты уходят в зиму и в почву заделываются уже весной, перед посадкой картошки.

Также осенью вносят перегной, навоз, калийные и фосфорные удобрения. Этого запаса картофелю хватит на весь последующий сезон и если почвы черноземные, питательные, дополнительных подкормок в течение вегетации не потребуется.

При малом количестве удобрений их вносят при посадке картошки в лунки, тогда расход сокращается в два раза.

Чтобы получить большой урожай клубней с отменными вкусовыми качествами, необходимо соблюдать следующие правила:

• раз на 4-5 лет производить хотя бы частичную замену посадочного материала;
• не забывать о пользе севооборота, стараться высаживать клубни на те места, где ранее выращивались бобовые, капуста и редька;
• не злоупотреблять внесением минеральных и органических веществ;
• проводить перекопку почвы в осенний период (перед заморозками) и весной (непосредственно перед посадкой);
• важно придерживаться четкой схемы посадки, если расстояние между лунками и рядами уменьшить, то клубни будут завязываться мелкие, их количество заметно снизится;
• нельзя допускать переувлажнения грунта, полив можно проводить только при сильной засухе, в противном случае посадочный материал просто сгниет.

Картофель Гранада. Описание сорта картофеля Гранада (Granada)

Гранада — картошка, которая относится к среднепоздним высокоурожайным сортам. Высота куста растения напрямую зависит от плодородности почвы. На обедненных почвах куст Гранады едва может превысить 30 см, тогда как на плодородных почвах он может достигать 0,8-1 м. Куст может иметь до 8-10 прямостоячих стеблей. Листья широкие светло-зеленой окраски. Соцветия имеют 6-8 бутонов. Цветки белого цвета. С одного куста можно собрать до 20 клубней.

Клубни Гренады (Grenada), как еще называют сорт, почти правильной овальной формы. Тонкая кожура приятного желтоватого цвета. Мякоть светлая сливочного оттенка, она плотная и на срезе не меняет цвет. Немногочисленные глазки расположены поверхностно. Вес клубня варьируется от 175 до 250 г.

Картофель Гранада вывели в Германии

К сведению!  Картошка, сорт Гранада, ценится фермерами за его высокую урожайность. Производитель заявляет показатель урожайности до 600 ц с 1 га. Однако практика выращивания этого сорта картофеля показала, что с 1 га собираемость около 300-310 ц картофеля. На малоплодородной почве показатель урожайности будет не ниже 130 ц с 1 га.

Товарность сорта картофеля Гренада составляет 88-94 %. Лежкость этого сорта 97 %, что является рекордом среди подобных сортов. Процент испорченной продукции за период хранения не превышает 3. При соблюдении правил хранения картофель Гранада не прорастает.

Картофель этой разновидности обладает отменным товарным видом

Картофельная мякоть отличается высоким вкусовым качеством. Содержание крахмала 16-19 %. Это означает, что развариваемость картофеля средняя или ниже средней. При термической обработке цвет клубней не меняется. Универсальность данного сорта позволяет использовать его для приготовления пюре, салатов, а также жарить и запекать.

Картофель Славянка: описание сорта, фото

Сорт картофеля Славянка был выведен в Украине. В России его включили в государственный реестр сравнительно недавно, в 2009 году с районированием по Центрально-Чернозёмному региону. Но на самом деле картошку выращивают на гораздо более обширной территории из-за отличных сортовых и вкусовых качеств.

Сорт Славянка распространен по всех Украине, а также во многих областях России

Кусты картофеля этого сорта вырастают довольно большими, порядка 50 см, и имеют среднюю раскидистость. Хотя стеблей появляется не очень много, они отлично ветвятся и сильно облиствлены. Сами листочки немного волнистые и слегка опушены по краям. Они вырастают довольно крупные, рассечённые и имеют тёмно-зелёный цвет. Цветёт этот сорт обильно, но весьма недолго фиолетово-голубыми небольшими соцветиями с характерными белыми пятнами на краях лепестков.

Славянка имеет отличную способность не накапливать нитратов в клубнях, а также не вырождаться при длительном выращивании.

Славянка относится к позднеспелым сортам картофеля. С момента посадки и до дня созревания у него проходит от 120 до 140 дней. При этом созревает урожай дружно.

Характеристики

Основным преимуществом данного сорта картофеля является его крайне высокая урожайность. В среднем с одной засаженной сотки можно получить порядка 250–300 кг урожая, а порой эта цифра достигает и 400 кг. Именно поэтому Славянка так любима как простыми дачниками, так и профессиональными фермерами. Также стоит сказать, что урожайность сорта почти не зависит от погодных условий, а вот правильный уход и соблюдение агрономических хитростей могут легко увеличить средние показатели объёма.

Сорт Славянка отличается своей высокой урожайностью

Другой немаловажной положительной чертой сорта Славянка является высокая степень сохранности урожая во время хранения. Картошка не теряет своих товарных и вкусовых качеств даже через 7 месяцев после сбора.

Кроме прочего, этот сорт весьма неприхотлив в регулярном уходе, так как является крайне устойчивым к распространённым картофельным болезням. Среди них:

• чёрная ножка;
• скручивание листьев;
• морщинистая мозаика;
• золотистая цитообразующая нематода;
• рак картофеля.

Внимательно стоит относиться лишь к защите растения от фитофтороза, причём этой болезни могут быть подвержены как клубни, так и надземная часть растения.

Плоды

Приятной особенностью данного сорта картофеля является тот факт, что клубни вырастают очень крупными, а мелких плодов почти совсем не встречается. Зрелая картофелина весит порядка 90–180 г и имеет овальную несколько продолговатую форму. Кожица плодов гладкая, довольно тонкая, равномерного розовато-фиолетового оттенка. Аккуратный внешний вид и ровная форма делают картофель этого сорта крайне привлекательным при продаже. Глазки на ней встречаются мелкие и редкие, что делает сорт крайне комфортным при очистке и обработке.

Среди плодов у Славянки почти не встречается мелких корнеплодов

По вкусовым качествам сорт оценивается как хороший. При термической обработке корнеплод сохраняет свою форму и почти не разваливается. Внутри картофель кремового цвета, кстати, содержание крахмала в мякоти варьируется от 11 до 13%. Этот невысокий процент позволяет Славянке быть прекрасной основной для приготовления чипсов и картофеля-фри, а также удачно получаться при фаршировании и запекании.

Картофель беллароза. Корнеплод

Беллароза — сорт столового картофеля, выведенный немецкими селекционерами и с успехом культивируемый в умеренных климатических зонах. Выращивается в основном на просторах Украины, Молдовы и практически повсеместно по России.

Основными характерными чертами сорта Беллароза, за которые он особо ценен, являются:

Скороспелость . Сбор урожая осуществляется уже через 50-60 дней после посадки, а подкапывание можно проводить уже на 45 день. В южных регионах есть возможность сбора двух урожаев за сезон: после первого сбора в первой декаде июля можно воспользоваться освободившимися площадями для следующей посадки. Второй сбор приходится на первую декаду сентября.

Урожайность . Урожай данный сорт дает стабильный и достаточно высокий — до 20-35 т с 1 гектара земли.

Сравнить урожайность и лежкость сорта с другими вы можете воспользовавшись таблицей ниже:

Засухоустойчивость . Беллароза абсолютно спокойно переносит засушливые погодные условия.Неприхотливость и нетребовательность к влажности дает возможность выращивания картофеля на больших площадях, которые не оборудованы.

Требовательность к почвам . Беллароза прекрасно растет на всех видах почв, кроме тяжелых глинистых.

Использование и вкусовые качества . Столовый сорт картофеля. При оценке по пятибалльной шкале вкусовым качествам соответствует оценка «5». После термической обработки сохраняется умеренная рассыпчатость.

Вкусовые качества картофеля во многом зависят от количества крахмала в его клубнях. В таблице ниже вы можете видеть каков этот показатель у разных сортов:

Устойчивость к механическим повреждениям . Устойчивость высокая — при сборе урожая почти 99% клубней сохраняют отличное состояние.

Устойчивость к болезням . Беллароза безразличен к, гнили бактериальной,, вирусам,,,, золотистой картофельной цистообразующей,, ризоктонии и черной ножке.

Хранение . Данный сорт выделяется среди других ранних сортов отличной лежкостью. Зачастую ранний картофель хранится недолго, но Беллароза — исключение. Потери при хранении достигают максимум 6%. Все это обусловлено устойчивостью к повреждениям при сборе и к заболеваниям.

Картофель сантана. Картофель «Сантана»: описание сорта

Название сорта	Сантана
Общая характеристика	среднеспелый столовый сорт картофеля голландской селекции, чувствителен к недостатку влаги
Период созревания	80-95 дней
13-17%
Масса товарных клубней	90-170 гр
Количество клубней в кусте	6-11
Урожайность	164-384 (максимальная – 419) ц/га
Потребительские качества	отличный вкус, подходит для салатов, жарки, приготовления картошки фри и чипсов
Лежкость	92%
Цвет кожуры	желтый
Цвет мякоти	белый
Предпочтительные регионы выращивания	Северо-Западный, Центральный, Центрально-черноземный
Устойчивость к заболеваниям	сорт устойчив к золотистой чистообразующей нематоде , вирусам и раку картофеля
Особенности выращивания	стандартная агротехника
Оригинатор	компания Handelmaatschappij Van Rijn BV (Голландия)

Картофель «Сантана» считается среднеспелым сортом. Период от появления первых всходов до полного созревания составляет от 80 до 95 дней. Клубни отличаются овальной формой и гладкой, желтого цвета кожурой. Главная особенность внешнего вида – многочисленные мелкие «глазки» по всей поверхности клубня.

Мякоть картофеля светло-желтого оттенка. Средний вес клубней составляет 90-120 гр . Но иногда могут встречаться экземпляры, вес которых достигает 170 гр.

Сорт является среднекрахмальным. Как правило, содержание крахмалистых веществ в клубне не превышает 13–17%. Благодаря этому качеству, при термической обработке исключается возможность растрескивания и переваривания картофеля.

В таблице ниже вы можете найти основные характеристики и других сортов картофеля:

Несмотря на среднее содержание крахмала, вкусовые качества картофеля остаются высокими . «Сантана» считается идеальным сортом для приготовления чипсов и картофеля-фри. Клубни сохраняют аппетитный вид при жарке, а также в различного вида салатах. Допускается использование продукта для приготовления пюре.

Картофель бела роса описание сорта. Картофель «Белая роза»: характеристика сорта и выращивание

Картофель является одним из самых распространённых овощей, выращиваемых во всем мире на протяжении многих лет. Из его плодов можно приготовить огромное количество вкусных и интересных блюд. Одним из новых, но уже завоевавших популярность среди огородников сортов, является «Белая Роза», которую можно часто встретить в умеренных широтах России. В данной статье мы рассмотрим описание сорта, его плюсы и минусы, особенности посадки, выращивания и ухода за растением, а также узнаем, какие отзывы оставляют бывалые овощеводы о «Белой розе».

Описание и характеристика сорта

Данный сорт был выведен немецкими селекционерами в самом начале столетия. Помимо основного имени, «Белая Роза» имеет ещё два: «Беллароза» и «Белароса». Картофель обладает достаточно большой урожайностью в 40 тонн с одного гектара. Растение устойчиво к неблагоприятным природным явлениям, поэтому его можно часто встретить не только у профессиональных овощеводов, но и у новичков в этом деле. Высокие кусты достигают 76 сантиметров, имеют большие листья и соцветия с фиолетовым оттенком. Плоды либо круглой, либо овальной формы с толстой кожицей розово-красного цвета. Глазки встречаются нечасто. Созревают клубни в течение двух месяцев.

Как правило, один плод весит около 100 грамм, по кусту они располагаются равномерно. Однако встречаются плоды и большего веса, некоторые могут достигать 800 грамм. Мякоть плотная, жёлтого цвета. Картошка сладкая и очень вкусная. Содержание крахмала в данном сорте варьируется от 12,4 до 16,5 процентов.

Одной из отличительных черт «Белой розы» является отсутствие цветков на некоторых кустах. Многие огородники путают такое явление с заболеванием, однако, это не так. Дело в том, что из-за раннего созревания клубней цветочки попросту не успевают вырасти. Иногда их съедают насекомые, которые не наносят урон кустам – это может быть жужелица или божья коровка. Фиолетовые цветы могут быть сброшены и в случае уровня температуры выше 22 градусов.

Преимущества и недостатки

«Белая Роза» имеет большое количество плюсов, которые, несомненно, порадуют овощеводов. В первую очередь следует отметить богатый урожай, получаемый с каждого гектара земли – он может достигать 40 тонн. Плоды достаточно быстро созревают, через два месяца после посадки картофель можно собирать. Кусты «Беларосы» обладают хорошей устойчивостью к сухости и недостатку влаги, что позволяет сажать семена картошки и в засушливых, южных регионах страны. Данный сорт непритязателен к виду почвы, подойдёт абсолютно любая, за исключением глинистой.

«Беллароза» – выносливый сорт, не подверженный заболеваниям и вредителям. Данный плюс является одной из причин, по которой картофель обладает высокими показателями по сохранности урожая. Как правило, целыми остаются 99% собранных плодов.

Пожалуй, единственным недостатком сорта является слегка нестандартный уход за растением, который не всегда легко осуществить новичкам в данном деле, так как он предусматривает полное соответствие инструкции, чтобы клубни не были испорчены.