Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.

Нежный, мягкий и невероятно вкусный!
Обязательно попробуйте этот быстрый и простой пирог с капустой. Он получается невероятно вкусным! А еще он из простых и доступных ингредиентов готовится.
Нам понадобится:
0, 5 кг капусты.
1 морковь.
200 г муки.
150 мл кефира.
100 мл майонеза.
3 яйца.
0, 5 ч. л. соды.
Соль.
Смешиваем кефир, майонез, яйца, соль, муку и соду. Должно быть тесто как на оладьи.

Капусту измельчаем и обжариваем на сковороде с морковью. Солим и сбрызгиваем соком лимона или уксусом. Когда капуста станет мягкой, значит, что начинка готова.
Дно формы застилаем бумагой или же смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем на дно часть теста и разравниваем (меньше половины.
Выкладываем слой капусты и сверху заливаем оставшимся тестом. Отправляем в разогретую духовку и выпекаем пирог до золотистого цвета.