Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Метод Митлайдера овощеводство на малых площадях огурцы. Особенности выращивания огурцов по методу Митлайдера

19.06.2019 в 14:12

Метод Митлайдера овощеводство на малых площадях огурцы. Особенности выращивания огурцов по методу Митлайдера

Технология выращивания огурцов по методу Митлайдера очень удобна, проста и надежна. вы сможете вырастить отличный урожай безо всяких проблем. Данный метод предусматривает наличие хорошего освещения и воды для поливов. Выращенные огурцы всегда имеют замечательное качество, они экологически безопасны и пригодны для продолжительного хранения. Технология выращивания по данному методу достаточно проста. Дачник с минимальной затратой средств и сил получит идеальный урожай.

Технология Митлайдера предусматривает перекопку грядок, не затрагивая прочие участки. Сорняки на грядках появляются очень редко, рыхление почвы отсутствует.

Выращенные огурцы отправляются на хранение в предварительно подготовленные хранилища.

Вырастить огурцы по Митлайдеру можно как в ящиках, так и на узких грядках. Ящики используются при плохих почвах, поврежденных эрозией и каменистых. Грунт в ящиках искусственный, из смеси опилок и песка. Такие ящики отлично помещаются в теплицах и даже городских квартирах. В них можно выращивать различные овощи.

Если для вас теплица — не роскошь и хобби, а средство к существованию, то метод Митлайдера — это лучший вариант высадки овощей. Достаточно грядки шириной 45 см. Расстояние между грядками должно быть 90 см. В междурядьях полностью отсутствуют сорняки. Огурцы созревают в срок, не подвержены различным заболеваниям. Очень важно своевременно и сбалансировано подкармливать рассаду необходимыми элементами. Огурцы, выращиваемые по методу Митлайдера, обеспечены корневым питанием, отсутствует угнетение одних выращиваемых культур другими.

Размеры теплицы Митлайдера.

Выращивание по Митлайдеру позволяет планировать расположение узких грядок на любом грунте. На кислых грунтах нужно внесение кальция в виде мела или доломитовой муки. В щелочные же почвы кальций добавляется в виде гипса. Грядки должны хорошо освещаться.

Технология выращивания по данному методу предусматривает наличие хорошего оттока воды на месте расположения грядок. Так, к примеру, если огурцы выращиваются на огороде, расположенном в низине, то вся площадь под огород поднимается на 20 см. Для этого используется грунт, который насыпается в нужном количестве. Предусматривается внутрипочвенный настил под землю. Верхний слой грунта снимается. Нужно уложить слой из древесных отходов. Толщина слоя — порядка 20-30 см.

Выращивание огурцов невозможно без наличия источника воды для полива. Участок, отведенный под грядки, обязательно должен быть горизонтальным. Это одно из главных условий при планировании участка под выращивание овощей по Митлайдеру.

Метод Митлайдера овощеводство на малых площадях. Как сделать грядки по Митлайдеру?

Узкие грунтовые гряды в большинстве случаев используются на незащищенном грунте, а ящики-гряды - в теплицах и парниках. Согласно Митлайдеру, классическая длина гряды должна составлять 9 м, ширина - 45 см, на проходы должно приходиться 105 см, в сумме - 150 см. По периметру вдоль ограждения оставляют санитарную зону (шириной 1 м). Меньше 105 см делать проходы не рекомендуется, так как растения затенят друг друга и пространство для их роста будет ограничено.

Но размеры корректируются с учетом площади участка и других условий, поэтому метод Митлайдера в русском варианте вполне осуществим. Например, если теплица утром, вечером и в течение дня освещается прямыми солнечными лучами, размеры проходов можно сузить до 90 см. Если не хватает места, можно уменьшить длину грядок, а также ширину проходов до 75 – 60 см. Ширина зависит от сорта. Высокорослые томаты допускается выращивать в ящиках шириной 30 см в один ряд. Для раскидистых растений (кабачков, тыкв, арбузов) потребуются грядки и проходы по классическим митлайдеровским размерам.

Метод Митлайдера овощеводство на малых площадях. Как сделать грядки по Митлайдеру?

Почему рекомендуется оставлять широкие проходы между грядками? Чтобы было удобно поливать (есть место для накопителей, бочек для воды), бороться с вредителями, сорняками, болезнями, своевременно собирать урожай. Растения хорошо просматриваются и не повреждаются при хождении по проходам. Оптимальный полив позволяет листьям и стеблями хорошо расти. Широкие проходы обеспечивают место, чтобы растения могли раскинуться, получить больше света.

Как применить метод доктора Митлайдера в русском варианте для участка под наклоном? В огороде с сильным уклоном рекомендуется сделать горизонтальные террасы с ящиками-грядами. Чтобы все точно рассчитать, потребуется чертеж участка с будущими грядами.

Для высоких растений можно использовать вертикальные шпалеры, а грядки с ними лучше располагать с запада на восток, чтобы обеспечить доступ солнца для каждого растения в утренние часы. Парники и теплицы доктор также рекомендовал размещать по направлению с запада на восток. Для низкорослых растений ориентация гряд не особенно важна, но высаживать их надо с южной стороны от высоких, чтобы не затенялись.

Расчистка участка под гряды, разметка осуществляются осенью, а подготовка почв, рыхление, перекопка – исключительно перед засаживанием, что позволяет снизить рост сорняков.

Метод Митлайдера теплицы. Особенности теплицы Миттлайдера

Теплицы по методу Митлайдера отличаются своеобразной формой: северный скат крыши крутой, южный – пологий, а в коньке они не совпадают. Если в других теплицах скаты опираются на один коньковый брус, то в рассматриваемой конструкции основой для них служат балки, расположенные на разных высотах.

Посмотрите на чертеж – северный скат теплицы Миттлайдера опирается на коньковый брус, а южный находится на 45 см ниже, причем между ними от торца до торца теплицы тянется отверстие для вентиляции:

Метод Митлайдера теплицы. Особенности теплицы Миттлайдера

Отверстие должно быть именно под коньком. Для регулирования вентиляции используется полиэтиленовая лента шириной 65 см. С одной стороны ее прикрепляют к коньковому брусу, а другая, утяжеленная двумя сбитыми рейками, свободно свисает внутрь крыши. Благодаря этому своеобразному грузу полиэтилен придавливается к нижней балке изнутри и достаточно надежно перекрывает отверстие.

Метод Митлайдера теплицы. Особенности теплицы Миттлайдера

Особым преимуществом теплицы Митлайдера считается вентиляционное отверстие, выполненное особым образом. Оно простое в эксплуатации и очень эффективное. С его помощью обеспечивается интенсивная и равномерная циркуляция воздуха по всей площади конструкции, а при низкой температуре растения надежно защищены от задувания северного ветра. В теплую же и солнечную погоду перегревы им тоже не грозят.

Как выглядит теплица Митлайдера, показано на этих фото:

Метод Митлайдера теплицы. Особенности теплицы Миттлайдера

Метод Митлайдера теплицы. Особенности теплицы Миттлайдера

Метод Митлайдера теплицы. Особенности теплицы Миттлайдера

Торцы культивационного сооружения следует ориентировать на запад и восток, а боковые стороны соответственно будут смотреть на юг и север. Если при постройке строго следовать схеме, в теплице Митлайдера будет происходить максимально возможная аккумуляция солнечного излучения. Во избежание задувания через дверь ветра петли, на которые она навешена, обычно располагают с северной стороны дверного проема.

Остальные конструктивные особенности теплицы Миттлайдера зависят от желания застройщика и могут быть совершенно различными. Надо лишь упомянуть, что в авторской конструкции митлайдеровской теплицы реализовано покрытие из спаренных пленок, между которыми имеется воздушный зазор толщиной около 70 мм. Температура в теплице не опускается ниже нуля при ночных минусовых похолоданиях (до –5 °C).

Метод Митлайдера теплицы. Особенности теплицы Миттлайдера

Метод Митлайдера картофель. Посадка картофеля по Митлайдеру

0

Метод Митлайдера картофель. Посадка картофеля по МитлайдеруСуществует довольно много способов посадки картофеля. Ежегодно в каждом регионе огородники изобретают свои, наилучшие варианты. Но самым удобным остается способ посадки по Митлайдеру, который позволяет существенно облегчить процесс выращивания картофеля.

В чем смысл посадки картофеля по Митлайдеру?

Метод Митлайдера картофель. Посадка картофеля по МитлайдеруДля этого метода характерны узкие грядки, которые занимают немного места, но могут обеспечить урожай на 15–25% выше, чем огород, засаженный традиционным способом. А при благоприятных погодных условиях и хорошем освещении метод Митлайдера поможет даже удвоить урожай.

Посадка картофеля по Митлайдеру имеет несколько значительных преимуществ:

  1. Благодаря этому методу можно не проводить рыхление почвы и окучивание.
  2. Существенно экономится площадь посадки с одновременным повышением урожайности.
  3. Метод дает возможность вырастить картофель на всех типах почвы, даже самых бедных.

Широкие междурядья позволяют обеспечить растения полноценным питанием, большим количеством солнечного освещения и тепла. В результате происходит их активное развитие, что благоприятно воздействует на урожайность. Большим плюсом является то, что технология может использоваться во всех климатических зонах с различными типами почв.

Как посадить картофель, чтобы был хороший урожай?

Метод Митлайдера картофель. Посадка картофеля по МитлайдеруДля начала необходимо тщательно отобрать посадочный материал. Клубни к посадке подготавливаются следующим образом:

  • их нужно положить в горячую воду (50–60 градусов) на 15 минут;
  • затем подержать 5–10 минут в растворе медного купороса или марганцовки;
  • разместить для проращивания;
  • один раз в 7 дней обрызгивать водным раствором суперфосфата;
  • после того как клубни прорастут, их нужно разрезать на части, чтобы у каждого проростка была небольшая частичка картофелины.

Мелкие клубни Митлайдер не рекомендует использовать для посадки. Поэтому семенной картофель отбирается из максимально качественных корнеплодов.

Метод Митлайдера картофель. Посадка картофеля по МитлайдеруПроцесс посадки картофеля включает в себя следующие этапы:

  • перед тем как посадить картофель, чтобы был хороший урожай, необходимо выбрать наиболее освещенный солнцем участок и выровнять его;
  • следует тщательно перекопать почву и очистить ее от многолетних сорняков и корней;
  • сделать разметку и сформировать узкие, длинные грядки. Их располагают с севера на юг, на расстоянии 70–100 см друг от друга. Рекомендуемая длина грядки – 9 м, ширина — 45 см. В результате обеспечивается максимальная освещенность растений на протяжении всего дня. Если грядки расположены на склоне, их формируют ступеньками, в виде террас;
  • почву в грядках необходимо хорошо удобрить специально разработанными составами;
  • на грядки с обоих боков подгребается земля для образования бортиков высотой в 10 см. Они способствуют сохранению влаги в грядках и облегчают борьбу с сорняками;
  • далее необходимо сделать лунки для посадки картофеля. Они выкапываются в 2 ряда, с соблюдением шахматного порядка. Расстояние между лунками равняется 30 см, глубина составляет 7–12 см;
  • в лунки нужно положить 1 ст. л. биогумуса, пророщенный картофель, и засыпать землей.

Междурядья не перекапываются, что также дает возможность огородникам облегчить свой труд. При следующих посадках междурядья и грядки местами не меняются.

Для чего проводится мульчирование картофеля?

Метод Митлайдера картофель. Посадка картофеля по МитлайдеруЧтобы защитить почву от неблагоприятного воздействия природных факторов, после посадки грядки рекомендуется покрыть мульчей.  Мульчирование картофеля является отличным способом защиты молодых растений. Мульча хорошо удерживает тепло и влагу, способствует быстрому росту растений и является препятствием для распространения сорняков.

В прохладный период года рекомендуется выполнять мульчирование полиэтиленовой пленкой, а в теплое время – органическими материалами.

Метод Митлайдера картофель. Посадка картофеля по МитлайдеруДля мульчирования картофеля натуральными веществами чаще всего применяется компост, кора деревьев, перегной, порубленный тростник и сено. Эти материалы благотворно воздействуют на структуру грунта и увеличивают в нем количество органических веществ.

Чтобы достигнуть максимального результата толщина слоя мульчи должна быть 5–10 см. Если со временем слой становится очень тонким из-за дождей и частых поливов, процедуру необходимо повторить.

Как правильно выращивать картофель?

Метод Митлайдера картофель. Посадка картофеля по МитлайдеруПосле посадки картофелю нужно обеспечить соответствующий уход. Как правильно выращивать картофель, чтобы получить хороший урожай? Его необходимо регулярно поливать, подкармливать и устранять сорняки. Важно, чтобы земля ни в коем случае не пересыхала, а влага и удобрения равномерно располагались на грядке. По методу Митлайдера высокую урожайность гарантируют сбалансированные подкормки и частый полив.

Американский ученый предлагает 2 варианта смесей для подкормки:

  1. Состав № 1: смешивается 40 г борной кислоты и 5 кг доломитовой муки. Расход состава — 100 г на 1м² грядок.
  2. Состав № 2:смешивается сульфат магния – 500 г, аммиачная селитра – 1400 г, аммофос – 600 г, молибденовая кислота – 5 г, борная кислота – 5 г, сульфат калия – 1100 г. Расход состава – 50 г на 1м².

Метод Митлайдера картофель. Посадка картофеля по МитлайдеруВо время посадки грядки сначала удобряются первым составом, а потом вторым. Дальнейшие подкормки проводятся тоже этими составами.

Митлайдер рекомендует проводить 3 подкормки на протяжении лета. Как уже говорилось выше, первая минеральная подкормка выполняется во время посадки. Вторая подкормка осуществляется, когда растения вырастут до 15 см, третья — перед цветением.

Удобрения вносят непосредственно по центру грядки, чтобы не сжечь корневую систему растений.

Метод Митлайдера картофель. Посадка картофеля по Митлайдеру

Картофель высаживается во влажную почву. И для того чтобы в дальнейшем удобрения хорошо усваивались, растения требуют частого полива . Желательно поливать картофель каждый день и следить за тем, чтобы земля не пересыхала. Полив можно проводить вручную или капельным способом. Вручную полив осуществляют с помощью шланга с умеренным потоком воды. Струю направляют под корень. Такой способ позволяет проводить поливы в любое время дня, даже в солнцепек. Поливы и подкормки заканчиваются после завершения цветения.

Метод Митлайдера достаточно прост и дает возможность существенно уменьшить физические затраты. Для получения хорошего урожая достаточно обеспечить растениям максимальное освещение, систематически подкармливать и тщательно следить за увлажнением почвы.

Метод Митлайдера огурцы. Русский аналог американского метода – узкие гряды

Рассказывает  В.И.Куприянов .

Некоторые огородники пишут, что по Митлайдеру главное – удобрения. Чушь! В корне не согласен. Так утверждают те, кто узких гряд в глаза не видел.

Главное в методе Митлайдера – разметка огорода, планирование посадок и уход за ними. И все! От митлайдеровских смесей №1 и №2 мы давно, отказались и заменили их зеленым настоем удобрений из травы.

А вот узкие гряды – супер, здесь все на виду, и сразу видно, где вмешательство необходимо, а где оно ни к чему. Уход, таким образом, как пишут все, кто пробовал, упрощается. Некоторые критики метода утверждают, что по Митлайдеру требуется обильный полив.

Однако если заглянуть в лунный календарь все станет ясно: в нем совсем мало дней, рекомендуемых для полива, и больше дней, в которые полив просто вреден для корней.

A в зависимости от культуры нужен полив дождеванием или же только под корень, если погода сухая, не жаркая.

Применение метода Митлайдера с поправками для России

Выращиванием овощей на узких грядах мы занимаемся с 2001 года. Началось так.

Однажды летом гостил у нас товарищ сына. Он и рассказал про выращивание овощей на узких грядах его родителями в деревне, а в следующий раз привез нам книгу, где было подробно изложено применение метода Митлайдера в России. И мы решили попробовать.

При освоении метода на практике внесли свои изменения. В частности, при ширине грядок 45 см междурядья вначале тоже сделали по 45 – посчитали, что этого достаточно. Но вот в последние два года для капусты, фасоли, огурцов, томатов сорта Де-Барао междурядья увеличили до 65 см. Для остальных овощей оставили по 45.

«Однострочно» сажаем землянику, капусту, огурцы, томаты, перец и баклажаны. «Двустрочно» – лук, морковь, сельдерей, пастернак, свеклу, укроп, редиску, репу, редьку, фасоль, горох.

Одной бочки зеленого удобрения хватает на весь сезон для 30 грядок длиной 15 м, а также для фруктовых деревьев и цветов.

Мы сажаем по 4 грядки (длиной 30 м) капусты, земляники, лука-репки, томатов (в том числе Де-Барао). По две грядки отводим под огурцы, баклажаны, морковь, фасоль. Поодной грядке – под корневой сельдерей, лук-чернушку на севок, а также укроп, сладкий перец, озимый чеснок. На резервные грядки высаживаем все остальное.

Междурядья я обрабатываю раз в неделю мотыгой, действуя ею как плоскорезом. Растительные остатки из междурядий убираю и использую их как мульчу.

В 2011 году я после высадки рассады в открытый грунт применял в первые четыре недели стимулятор роста (гумат калия). Подтверждаю: это позволяет увеличить урожайность в 1,5 раза и получить овощи действительно «русского размера».

Гряды я обрабатываю весной только рыхлением при посеве или посадке. Осенью – только оформляю гряды мотыгой и закрываю компостом (по 3 ведра на каждую грядку) до весны.

Узкие гряды – результат

На собственном опыте мы с 2001 года убедились, что метод узких гряд – лучший из всех для выращивания овощей, в том числе благодаря низкой трудоемкости и удобству обработки грядок от сорняков. Поэтому советую всем, кто еще не перешел на узкие гряды, сделать так, и чем это будет раньше, тем быстрее вы убедитесь в их преимуществах для выращивания овощей.

Узкие гряды позволяют выращивать овощи с наименьшими затратами труда, что особенно важно для пожилых людей и пенсионеров. К тому же на узких грядах легко распределить, сколько их нужно выделить под те или иные овощи по результатам прошедшего сезона.

Земледелие по Митлайдеру. Как возник метод Митлайдера и в чем состоит его идея

Многие из дачников наверняка слышали разговоры о том, что выращиваемые сейчас овощи стали «не те» — да, они крупные и красивые на вид, но их вкус ухудшился, а полезных веществ в них стало меньше. С подобной проблемой столкнулся и доктор Джейкоб Митлайдер – занявшись, как и его родители, сельским хозяйством, он обратил внимание на то, что год от года расходы на удобрения росли, а результат становился только хуже. И дело было даже не в урожайности, а во вкусе и качестве получаемых овощей. Потому Митлайдер поставил себе целью найти решение этой проблемы и начал изучать ботанику и биологию. Полученные знания он применял на деле. Результатом стала новая методика выращивания овощей, названная в его честь и успешно показавшая себя в более чем 30 странах мира, в самых разных климатических условиях и на любых почвах.

Земледелие по Митлайдеру. Как возник метод Митлайдера и в чем состоит его идея

Автор метода Джекоб Митлайдер. Татьяна Угарова – агроном, доктор биологических наук. Некоторое время работала вместе с Митлайдером и создала адаптацию его методов для условий СНГ

Идея огорода по Митлайдеру заключается в сбалансированном питании сельскохозяйственных культур и обеспечение для них наилучших условий для роста и созревания с минимальными затратами. Растения высаживаются на идеально ровные узкие грядки, размещенные с широкими дорожками друг между другом. В результате с/х культуры не затеняют друг друга и получают достаточное количество солнечного света. Узкие грядки регулярно поливаются, каждые 24-48 часов. За счет своей идеальной ровности они по всей своей длине равномерно впитывают влагу – ситуация, когда в одном месте растения пересушены, а в другом загнивают, недопустима. Кроме того, узкая грядка обильно снабжается удобрениями, причем по строго выверенной рецептуре. Растения получают все вещества, которые им необходимы, без дефицита или, наоборот, избытка. В результате получаются качественные, вкусные, здоровые овощи с малым содержанием нитратов.

Земледелие по Митлайдеру. Как возник метод Митлайдера и в чем состоит его идея

Земледелие по Митлайдеру. Как возник метод Митлайдера и в чем состоит его идея