Янка картофель описание сорта. Описание

Янка картофель описание сорта. Описание

Описание сорта четко говорит о том, что его вывели белорусские селекционеры из центра Оригинатор. В 2012 году, он попал в государственный реестр Российской Федерации.

Сорт рекомендован для коммерческого и личного выращивания. Собранные корнеплоды отлично хранятся и транспортируются. Клубни ценятся за свой товарный вид. Они ровные, аккуратные, одним словом идеальный товар.

«Янка» относится к среднеспелым столовым сортам. Урожайность напрямую зависит от тех условий, которые предоставит картофелю агроном. Также, сильно влияет и климатическая зона.

С одного гектара, в среднем, можно спокойно собрать порядка 200-250 центнеров качественного, товарного картофеля. Максимальный урожай, с 1 гектара – 350 центнеров.

Стоит отметить и хорошую лежкость корнеплодов. При соблюдении правил хранения, более 95% плодов переживут зиму и будут пригодны для продажи.

Куст «Янки» средних размеров. Побег прямостоячий, ботва раскидистая. Листья мелкие. Соцветия фиолетовые, быстро зацветают и также быстро осыпаются. Ягоды появляются очень редко.

Куст плодоносит хорошо. В одной лунке, стандартно, образуется от 6-ти до 12-ти крупных корнеплодов. Мелкой и непригодной для продажи картошки почти нет.

Этот сорт растет на любых почвах. Он хорошо переносит перепады температуры и временную засуху.

«Янка» любит частые подкормки. Чем лучше будет удобрена почва, тем большего урожая можно ожидать. Чтобы обогатить почву кислородом и тем самым защитить сорт от заморозков (в более холодных регионах), необходимо периодически выполнять окучивание. При засухе, полив картофеля обязательная мера.  

Рекомендуем прочитать: " Картофель Колобок "

Клубни «Янки» очень ценятся предпринимателями за ряд положительных качеств, благодаря которым сорт быстро разбирают с прилавков магазинов. Характеристика корнеплода выглядит так:

1. Средние клубни весом от 70 до 100 грамм.
2. Плод овальной формы.
3. Исключительная товарная внешность. Клубни ровные, без бугорков и глубоких впадин.
4. Цвет кожуры желтый, толщина средняя. На поверхности присутствует еле заметная сеточка.
5. Мякоть плотная, кремового оттенка.
6. Содержание крахмала среднее -15-15.8%.

Картофель приятный на вкус. Невысокое содержание крахмала позволяет варить как разваристый картофель для пюре, так и цельный для приготовления салатов и супов.

Картофель Ред Скарлет

Картофель Ред Скарлет – сорт родом из Голландии. Имеет высокие качественные характеристики, произрастает в средних и южных широтах, и при этом является скороспелым. О его особенностях, правильной посадке и уходе, хранении и сборе урожая пойдет речь ниже в статье.

Какие внешние особенности сорта?

Как уже понятно по названию, сорт картофеля Ред Скарлет имеет красную кожуру, а вернее насыщено-розовую. Глазки имеют глубину 1-1,5 мм, поверхностные, желтоватые или темные. Цвет мякоти белый, реже желтоватый. Одним из преимуществ является то, что при нарезании он долго не темнеет на воздухе. Форма клубней удлиненная, как овал. Все картофелины ровные, красивые, реже попадаются неправильной формы.

Куст растения низкий, прямостоячий, не очень толстый. Ботва развивается не долго. Венчик цветка от розового до фиолетового цвета. Листья темно-зеленые, небольшие.

Характеристики сорта Ред Скарлет

Характеристики сорта картофеля Ред Скарлет

Наилучшим образом картофель Ред Скарлет уживается в прохладном, влажном климате. Но если местность отличается высокими летними температурами, засухами или низкой влажностью, решить проблему поможет искусственная тень и частый, обильный полив. Также помочь может и формирование высоких гребней.

• Сорт раннеспелый, от посадки до сбора картофеля проходит не более 70 дней. Поэтому в некоторых регионах его выращивают несколько раз за год.
• Масса картофелины варьируется в пределах от 50 до 120 грамм. Бывают клубни и больше, но встречаются они редко.
• На одном кусте произрастает 12-20 картофелин примерно одного размера. Формируются одновременно.
• В среднем урожайность с гектара – 45 тонн. Максимальный фиксированный урожай – 60 тонн. Если собирать молодой картофель, то с гектара можно получить 25 тонн. Но эти цифры могут значительно меняться в зависимости от климата, посадки и, главное, ухода.

• Засухоустойчивость по шкале от 1 до 10 составляет 6,5.
• Содержание крахмала 10-15%, по некоторым источникам – 15-17%.
• Вкусовые качества очень хорошие, картофель используют в приготовлении разных блюд, готовят его всевозможными методами. Часто используется для изготовления чипсов и картошки фри. Также применяют в косметологии и медицине.
• Картофель довольно плотный, его можно перевозить на большие расстояния – не портится длительное время, хорошо хранится.
• Болеет не часто, сорт устойчив к картофельной нематоде, вирусу Yn, раку, фитофторозу клубней, вирусу A.
• При хранении вкус не портится, а полезные свойства не теряются.

Как правильно сажать картофель?

Посадка картофеля Ред Скарлет

Подготовка почвы проводится осенью. Ее перекапывают, вносят удобрения: торф или перегной. До картофеля и после него на участке всегда сажаются бобовые.

Перед посадкой, картофель сорта Ред Скарлет нужно приобрести и прорастить. Для этого отбираются средние картофелины и оставляются в теплом месте. Через несколько дней появятся ростки, а по достижению ими 5 мм в длину, можно сажать клубни.

Сажают культуру рано, в конце апреля или начале мая. Ямки делают неглубокими – 12-15 см с расстоянием в 70 см между ямками. Ряды делают на расстоянии 0,7-1,4 метра друг от друга. В землю вносят кальций, для этого достаточно положить в ямку измельченной яичной скорлупы или любое доступное средство с его высоким содержанием.

После скорлупы кладется картофель ростком вверх. При выкапывании ямок в следующем ряду, предыдущие ямки засыпаются землей. После этого землю выравнивают граблями.

Как ухаживать за сортом Ред Скарлет?

Уход за картофелем Ред Скарлет

Самые важные правила в уходе – полив и рыхление. Без своевременного полива картофель Ред Скарлет просто перестанет расти – засуху он переносит, но не лучшим образом. А чтобы влага быстро доходила до корней, и дабы обеспечить им большое количество кислорода, почву иногда рыхлят.

После появления ростков растение окучивается или просто высаживается в гребни. При этом гряды или бугорки должны быть на 10-15 см выше, чем у всех других сортов картофеля. Важно своевременно удалять сорняк, а также собирать колорадского жука или опрыскивать растение от него. Болеет культура не часто, но чтобы не испортить весь урожай, ее в качестве профилактики, все же регулярно обрабатывают фунгицидами и инсектицидами.

За 10 дней до выкапывания клубней ботву срезают и убирают с поля, оставляя лишь небольшие «пеньки», чтобы было видно, где копать. Это необходимо для уплотнения кожуры, чтобы картофель лучше хранился. Делается это примерно в июле или самое позже в начале сентября, в зависимости от сроков посадки. Хранят сорт Ред Скарлет так же, как и другие виды картофеля.

Сорт картофеля Гала — особенности выращивания

Гала – сорт картофеля, обладающий характеристикой неприхотливой культуры. Главное – обеспечить базовый уход. Особенность сорта в том, что корнеплоды не повреждаются при механическом воздействии. Поэтому во время сбора урожая разрешено применять агротехнику – мотоблок или культиватор. Количество клубней, собранных с гектаров земли, зависит от правильно подготовленных семян, выбранного участка почвы, схемы подкормок и поливов.

Подготовка участка

Подходящая почва для сорта Гала – легкий супесчаный грунт, насыщенный органикой. В тяжелых и обедненных грунтах культура тоже взойдет. Но клубням будет сложнее развиваться, для роста им придется создавать ниши. В результате количество клубней увеличится, а вот размеры пострадают. Форма клубней, выращенных в тяжелом грунте, будет неправильной. Агрономы рекомендуют добавлять в тяжелые почвы речной песок и перегной в соотношении 1 тонна перегноя на одну сотку земли.

Участок для высаживания картошки должен быть ровным. Тогда вам будет легче поливать саженцы, каждый получит одинаковое количество влаги. Семенной сорт Гала светолюбив, поэтому не рекомендуется выбирать участок для посадки, расположенный в тени высоких деревьев.

Выбирайте почву с низким показателем кислотности. В кислой среде картофель больше подвержен различным заболеваниям.

Перед возделыванием земли для будущих грядок изучите местную растительность. На почве с оптимальным уровнем кислотности часто растут ромашки, одуванчики, клевер и пырей. Узнать Ph почвы можно народным средством. Приготовьте настой черемухи (4 листа на 200 мл кипятка). Остудите жидкость, а затем поместите в нее горсть земли. Если раствор окрасился в красный цвет, значит, среда кислая. Синий – нейтральная. Светло-зеленой оттенок говорит о слабокислой среде.

Правила севооборота

При выборе участка учитывайте правильный севооборот культур. Не высаживайте картофель год за годом в одном и том же месте. Почва обеднеет и с годами показатели урожая снизятся. Лучше всего чередовать картофель с другими овощными культурами. Оптимальные предшественники – морковь, огурцы, бобовые, лук и свекла.

Подготовка семенного материала

Для посадки нужны клубни средних размеров: не менее 3 см в диаметре и весом около 50 г. В мелких корнеплодах мало питательных веществ для будущих всходов, корневая система саженцев будет плохо развита. Посадочные клубни должны иметь крепкие здоровые ростки, светло-зеленый цвет и твердую кожуру. Проращивать их необходимо в светлом, хорошо прогретом месте. Лучше всего, если на них будут падать солнечные лучи. Под лучами ультрафиолета погибнут вредоносные бактерии и вирусы. Кожура клубня станет плотнее и зеленее, получит больше питательных элементов. У здорового картофеля ростки появляются через 2,5-3 недели.

Сорт картофеля Гала — сроки посадки и особенности вегетации

Сроки посадки зависят от погодных условий и климата местности. В средней полосе посадки стартуют в конце апреля − первой декаде мая. Главное условие – прогретый грунт. Температура должна подняться до уровня 8-10°С. Если в регионе пасмурно и дождливо, солнце не радует теплом, лучше не торопиться. В холодной почве начнется процесс гниения клубней.

Во время посадки придерживайтесь следующих правил:

1. Глубина грунта – 10-15 см;2. расстояние между лунками – 70-80 см;
2. Старайтесь, чтобы при посадке не повредился росток;
3. Не бросайте в одну лунку несколько клубней, количество всходов от этого не увеличится;
4. Если есть возможность, используйте мотоблок;
5. Окучивайте высаженный материал с появлением первых всходов.

Эти простые действия обеспечат быстрый рост растения и формирование мясистых здоровых клубней.

Картофель Аврора: происхождение и описание сорта

Картофель Аврора был выведен российскими селекционерами ЗАО Всеволожская селекционная станция более 10 лет назад. Он не требователен к климату, и специалисты рекомендовали его для выращивания во многих регионах страны: Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Дальневосточном. Сорт имеет неплохую сопротивляемость золотистой картофельной нематоде и раку. К фитофторозу устойчивость средняя.

По описанию кусты Авроры достаточно высокие и мощные. Из-за склонности к разваливанию им требуется многократное окучивание в течение сезона. Листья крупные с волнистым краем, они многочисленные светло-зеленого цвета. Цветы крупные насыщенно фиолетовые, процесс цветения длится не долго. Клубни продолговатой формы средней массы, 150 г, но могут значительно превосходить этот размер, достигая 500 г. Кожура светло-коричневая гладкая и тонкая с умеренным количеством небольших глазков, мякоть кремовая.

Как выглядят клубни сорта Аврора

К сведению!  Благодаря крахмалистости 14-17 % сорт обладает отличными вкусовыми качествами, хорошо разваривается.

Сорт Аврора относится к среднеспелым, его начинают выкапывать через 75–90 дней после посадки. Точные сроки вегетации и уборки картофеля сорта Аврора зависят от климатических и погодных условий в регионе выращивания. Урожайность высокая, до 20 корнеплодов с куста. При соблюдении требований к хранению клубней их лежкость составляет 94 %.

Картофель лимонка. История возникновения названия. Характеристика, описание картошки

Лимонкой картофель назвали в народе за яркий лимонно-жёлтый цвет кожуры и мякоти и округлую форму, напоминающую этот плод. Но конкретного сорта с таким официальным названием не существует. На юге России Лимонкой считают картофель Винета, в средней полосе под таким именем продают семенной картофель Колетте. Оба этих сорта выведены в Германии, считаются там одними из лучших для приготовления чипсов. Свойства у них довольно похожи, чтобы иметь общее название.

Два сорта картофеля объединенные одним названием Лимонка

Сорт картофеля Винета создан 25 лет назад на основе генетического кода знаменитой желтоплодной Адретта и повторяет многие свойства предшественницы. Распространён в засушливых регионах.

Сорт Колетте более поздний, внесён в государственный реестр в 2007 году, по многим параметрам схож с Винетой, но более требователен к влажности, выращивается в местностях с прохладным и дождливым летом.

Описание сортов Винета и Колетте (Лимонка) — таблица

Свойства	Венета — среднеранний столовый сорт	Колетте — ранний столовый сорт
Куст	Раскидистый	Прямостоячий
Кожура	Жёлтая. Шероховатая, с мелкой сеточкой.	Жёлтая, гладкая.
Цвет мякоти	Жёлтый, после термической обработки не меняется.	Жёлтый, после термической обработки не меняется.
Вкус	Хороший. Дегустационная оценка 4,3 балла. При жарке ломтики не рассыпаются. При варке рассыпчатость клубня средняя.	Хороший. Дегустационная оценка 4,5 балла. При жарке ломтики не рассыпаются. При варке рассыпчатость клубня средняя.
12 - 15%	12,2–15,2%
Форма клубней	Овальные, округлые.	Овальные, округлые, вытянутые.
Вес клубня	60 - 95 г	65 - 130 г
Глубина глазков	Поверхностные 0,2 - 0,5 мм	Мелкие, поверхностные 0,1 - 0,2 мм.
Окраска цветов	Цветы белые.	Цветы белые.
Скороспелость	40 -45 дней от всходов до созревания первых клубней, 70 - 75 дней до сбора урожая.	45 дней от всходов до созревания первых клубней, 70 дней до сбора урожая.
Урожайность с куста	10 - 12 клубней	8 - 10 клубней
Засухоустойчивость	Высокая, выращивается, в основном,в засушливых регионах с жарким летом.	Требует достаточного уровня влажности.
Лёжкость	Клубни устойчивы к повреждениям, сохранность клубней 90%, что выгодно отличает этот сорт от других ранних.	Клубни устойчивы к повреждениям, сохранность клубней 92%, что выгодно отличает этот сорт от других ранних.
Устойчивость к заболеваниям	Устойчив ко всем вирусам и бактериальным болезням картофеля, кроме фитофторы.	Устойчив ко всем вирусам и бактериальным болезням картофеля, кроме фитофторы.
Устойчивость к вредителям	Устойчив к золотистой нематоде картофеля.	Устойчив к золотистой нематоде картофеля.

Немецкие сорта картофеля. Популярные немецкие сорта картофеля

Как известно большинству огородников, существует огромное множество самых разнообразных сортов картофеля. Картофель является культурой неприхотливой и может дать вполне достойный урожай на любой местности. Однако не любой сорт картофеля приживется в той или иной  климатической зоне и на любой почве.

Выбирая сорта картофеля для посадки на своем дачном участке, стоит определиться, какими свойствами должен обладать необходимый Вам сорт картофеля. Так, например, картофель может отличаться по:

— урожайности

— срокам созревания

— вкусовым качествам

— устойчивости к болезням и вредителям

— зимостойкости

В сегодняшней нашей статье предлагаю узнать именно о сортах картофеля, которые отличаются скороспелостью. Сорта раннего картофеля пользуются особой популярностью среди огородников-любителей. И это не удивительно! Ведь что может быть лучше молодой картошечки, да еще, если она выращена собственноручно и ею можно полакомиться в самые ранние сроки?!

Бытует мнение, что ранние сорта раннего картофеля долго не хранятся. Это совершенно не так. Лучшие сорта раннего картофеля хранятся и зимой, но требуют особых условий хранения.  Единственным недостатком ранних сортов картофеля, является то, что они больше подверженыфитофторозу, нежели поздние сорта картофеля.

Ранние сорта картофеля можно разделить на

— ультраранние сорта картофеля

— раннеспелые сорта картофеля

— среднеранние сорта картофеля

Ультраранние сорта картофеля созревают уже через 50-60 дней;

Раннеспелые сорта картофеля – через 65-70 дней

Среднеранние сорта картофеля будут «готовы» через 75 дней

Лучшие сорта раннего картофеля различаются также и по селекции.

Так, существуют ранние сорта картофеля

— русской селекции (сорт «Жуковский ранний»)

— белорусской селекции (сорт «Каприз»)

— украинской селекции (сорт «Днепрянка»,«Тирас»)

— голландской селекции (сорт «РедСкарлет»)

— немецкой селекции (сорт «Беллароза»)

Далее предлагаю рассмотреть подробнее некоторые лучшие сорта раннего картофеля.

Лучшие сорта раннего картофеля

Сорт «Жуковский ранний»

Сорт «Жуковский ранний» является ультраранним сортом картофеля. Данный сорт относится к столовым сортам картофеля. Созревает уже на 55 день. Высота куста средняя, полураскидистая, листья крупные. Имеет овально-круглую форму клубней, с розовой кожурой. Имеет малочисленные мелкие глазки. Мякоть белая. Обладает хорошими вкусовыми качествами.

Средняя масса клубня составляет 150 г. Содержит около 12 % крахмала. Сорт «Жуковский ранний» отличается высокой ранней урожайностью, устойчивостью к нематоде, устойчивостью клубней  к разного рода механическим повреждениям, высокими показателями хранения.

Сорт «Ред Скарлет»

Сорт «Ред Скарлет» относится к раннеспелым сортам картофеля. Данный сорт относится к столовым сортам картофеля. Созревает картофель уже на 45-50 день. Растение является низкорослым, полупрямостоячим, листья средние. Имеет удлиненно-овальную форму клубней, с красной кожурой. Данный сорт имеет мелкие, неглубокие глазки. Мякоть белая.

Средняя масса клубня около 100 г. Содержит около 12-14% крахмала. Сорт «Ред Скарлет» устойчив к высоким температурам почвы, засухоустойчив, устойчив к болезням, обладает хорошими вкусовыми качествами и хорошей урожайностью. Является лидером продаж среди краснокожурных сортов картофеля.

Сорт «Импала»

Сорт «Импала»- ранеспелый сорт картофеля. Данный сорт относится к столовым сортам картофеля. Является наиболее популярным сортом раннего картофеля среди огородников. Растение высокое, прямостоячее. Окрас цветков – белый. Имеет овальную форму клубней, с желтой кожурой. Глазки мелкие, мякоть – светло-желтая.

Средняя масса клубня – 120 г. Содержит около 10-12 % крахмала. Сорт «Импала» отличается прекрасными вкусовыми качествами, высокой лежкостью, урожайностью и устойчивостью к болезням, быстрым набором веса клубней.

Сорт «Розара»

Сорт «Розара» является раннеспелым сортом картофеля. Данный сорт имеет столовое назначение. Выведен в Германии. Созревает картофель на 65 день. Растение среднерослое, прямостоячее. Имеет продолговато-овальную форму клубня, с гладкой красной кожурой и мелкими глазками. Мякоть желтая.

Средняя масса клубня около 100 г. Содержит около 12-15 % крахмала. Сорт «Розара» обладает прекрасными вкусовыми качествами, отлично транспортируется и хранится, обладает высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.

Сорт «Романо»

Сорт «Романо» является раннеспелым сортом картофеля. Относится к сортам голландской селекции. Относится к столовым сортам картофеля, является универсальным сортом кулинарного назначения. Растение высокое, прямостоячее. Созревает на 80 день. Имеет округло-овальную форму клубней, с розовой, плотной кожурой и мелкими глазками средней глубины. Мякоть кремовая.

Средняя масса клубня около 80 г. Содержит около 12 % крахмала. Сорт «Романо» обладает хорошей лежкостью и устойчивостью к болезням. Прекрасно переносит засуху, пригоден для выращивания на различных почвах.

Новые сорта картофеля. Лучшие в 2020-2019 году: новые сорта картофеля на выставках

В 2018-2019 году новыми сортами картофеля считаются те, которые были представлены на выставках сельскохозяйственной продукции в 2017-2018 году по всему миру. Чтобы сорт поступил в продажу, ему недостаточно показать высокие растительные и вкусовые качества. Биологи должны отследить его влияние на здоровье человека.

Особенности новинок селекции

Чем новые сорта картофеля в 2018 году отличаются от классических:

Необычный внешний вид . Фиолетовые, синие, красные кожица и мякоть клубней украсят любое блюдо.
• Неприхотливость к условиям взращивания . Некоторым представителям рода пасленовых достаточно не больше 2 месяцев от посадки до полной готовности клубней.
• Высокие вкусовые качества . В новых сортах селекционеры делают упор на достижение особой сладости, кислоты или солености.
• Польза для здоровья . Новички в картофельном мире способны предотвратить развитие онкологических и серьезных инфекционных заболеваний у тех, кто их ест.

Ниже представлены ранее неизвестные сорта, которые соответствуют всем этим признакам. Их уже можно найти на сельскохозяйственных рынках, хоть и не без труда – за новинками выстраиваются большие очереди.

Аризона

Сорт картофеля хорош для выращивания в умеренном климатическом поясе.

Несмотря на невзрачный внешний вид (золотисто-сероватая тонкая кожица, желто-белая мякоть, мелкие глазки с поверхностным залеганием), ценится за стойкость к погодным условиям и хорошие урожайные показатели.

Преимущества:

• Преимущественно крупный размер клубней;
• До 450 центнеров урожая с гектара;
• Универсальный в приготовлении.

Недостатки:

• Чувствительность ботвы к фитофторозу и спарже;
• Продажа только мытых клубней;
• Чувствителен к отдельным гербицидам.

В почве Аризона способна перенести как засушливую жару, так и мороз. Кроме того, посадочные образцы хорошо сохраняются в течение всего холодного времени года.

Сорт находится между средними и ранними по типу созревания.

Майами

Удивительной красоты клубни с иссиня-черной кожурой и бело-синей мраморной мякотью.

Особенность среднераннего Майами в том, что его необязательно варить или жарить – свежие мраморные овощи, нарезанные в салат, наверняка украсят обеденный стол.

Спорные моменты :

• Чувствительность к фузариозу;
• В засуху необходим регулярный полив;
• Не подходит для жарки.

В отличие от Аризоны, Майами устойчив к фитофторозу. Но требует лучших температурных условий – перед посадкой почва должна быть достаточно прогрета.

Роята КВС

Еще один универсальный вид среднеспелого картофеля. Желтоватая яркая мякоть покрыта кожурой нежно розового цвета.

Плюсы:

• Высокий показатель урожайности – до 450 центнеров с гектара;
• Приятный сладковатый вкус;
• Взаимодействие с суглинистыми и песчаными грунтами.

Минусы:

• Оптимальный район взращивания – лесостепь;
• Средне-мелкий размер клубней;
• Чувствительность к засухе.

О стойкости Рояты к заболеваниям известно немного – при селекции производитель обращает внимание преимущественно на высокие урожайность и вкусовые качества.

Блю Салат

Еще один привлекательный внешне сорт. Под иссиня-черной кожурой скрывается синяя мраморная мякоть, внешне напоминающая свекольную.

Для взращивания нужны определенные условия. Температура воды и почвы не должна опускаться ниже 10 градусов по Цельсию. Кроме того, ботва должна получать достаточно влаги.

Преимущества:

• Диетический сорт;
• Универсальный в приготовлении;
• Положительно влияет на работу пищеварительной системы.

Недостатки:

• Специфический аромат;
• Чувствительность к низким температурам;
• Чувствительность к засухе.

Сренеспелый сорт представлен клубнями среднего размера (до 120 граммов), которые быстро созревают. Употреблять в пищу Блю Салат можно уже спустя 2,5 месяца после посадки.

Палац

Внешне напоминает Аризону, но с уходом в красноватые тона на мякоти. Универсальный сорт, ранний в созревании по срокам.

Неприхотлив к климатическим условиям и типу почвы, в котором растет.

Положительные особенности:

• Крайне высокая урожайность – около 600 центнеров с гектара;
• Скорое образование клубней;
• Сладковатый привкус.

Спорные моменты:

• Чувствителен к фитофторозу;
• Плохо разваривается;
• Чувствителен к повышенной влажности.

Палац имеет сильный иммунитет – ему не страшны серьезные заболевания, вроде рака, вирусов или нематоды.

Гурман

Овальные черно-фиолетовые клубни с сине-сиреневой мякотью станут отличным украшением салата или оригинальным решением для пюре.

Сорт полезен для здоровья благодаря высокому содержанию антоцианов в составе – веществ, блокирующих распространение вирусов. Само растение также устойчиво к различным заболеваниям.

Сорт относится к средне-поздним. Овощеводы отмечают необычный вкус Гурмана.