Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Рулет из рульки.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
30. Способы ухода за виноградом в летнее время года
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
33. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы