Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
3. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
4. Горячее на праздничный стол.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Какие необычные рекорды связаны с городом
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Headlines:
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней