Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
5. Кремль: сердце истории Москвы
6. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
7. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
8. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
9. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
14. Когда была основана Москва и кем
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно