Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
36. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
37. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
38. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно