Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Секреты умной посадки.
2. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
3. Календула - ваш верный союзник в саду.
4. Полезные советы на каждый день.
5. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Холодный литовский борщ.
11. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Какие необычные рекорды связаны с городом
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
22. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
29. Морковь долго храниться: проверенные способы
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
41. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
47. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)