Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
21. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений