Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Рулет из рульки.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Крылечко своими руками.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Headlines:
20. Четыре яблони из одной: История роста и развития
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии