Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
8. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
30. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации