Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Вот такую беседку сделал муж.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
10. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Как добраться до центра Москвы
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации