Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Сделал летом беседочку.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Headlines:
17. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем