Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
21. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
24. Холодильник для яблок: за или против
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
26. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
37. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью