Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
2. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
3. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
4. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Крылечко своими руками.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
14. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
23. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
30. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
31. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
32. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
33. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
40. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
41. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
42. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
43. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
44. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
45. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии