Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Холодный литовский борщ.
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
14. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
20. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
21. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
32. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
33. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Копаем огород 3 разными способами
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
44. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой