Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Холодный литовский борщ.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
10. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
15. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать