Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Желе из калины.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Скумбрия на мангале.
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
36. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
37. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
49. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
50. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара