Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Моя идея беседки.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
10. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
11. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
12. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
13. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
17. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
20. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
23. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
26. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
41. Чем и как обработать капусту. Народные средства
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации