Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. Полезные советы на каждый день.
6. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
7. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
8. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
12. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
13. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
14. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
15. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
18. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
20. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
24. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Как правильно питаться для повышения потенции
41. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства