Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
2. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
3. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
4. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Салат с куриной печенью.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Соорудили погреб на даче.
10. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
13. Красивейшая замена петунии -.
14. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
15. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
16. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
20. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
21. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
42. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара