Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Забор из камня своими руками.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Headlines:
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
20. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
30. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
31. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
42. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения