Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Какие казино работают
5. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
8. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
9. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
10. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
11. Когда была основана Москва и кем
12. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
13. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
14. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
15. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
17. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
18. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
19. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
20. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
28. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
29. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
30. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
31. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
32. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
33. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
34. Как выбрать лучший мотоблок.
35. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
36. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
37. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
38. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
39. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
40. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
41. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
42. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
43. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
44. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
45. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
46. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе