Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
2. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. Дачная банька хороша.
5. Д - дeти.
6. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии