Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
4. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Сделали баньку для себя.
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
12. Огурчики в аджике -.
13. Скумбрия на мангале.
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Headlines:
21. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
22. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
23. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
34. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать