Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
8. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
9. Нежный салат на праздничный стол.
10. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
11. Рулет из рульки.
12. Судили деревню (а та безответна).
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
15. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
16. Холодный литовский борщ.
17. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
18. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
19. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
22. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
23. Как Москва развивалась с течения времени
24. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
27. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
32. Какие легенды и мифы связаны с историей города
33. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
34. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
35. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
36. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
39. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. Перец чили: от семян до плодов
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок