Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
2. Рулет из рульки.
3. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
4. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Какие интересные факты о московском метро
8. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
9. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
13. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
18. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
19. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
41. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
49. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать