Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Крылечко своими руками.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Московское метро: подземное царство архитектуры
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
41. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации