Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
2. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
3. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
4. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
5. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
6. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
7. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
8. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
9. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
10. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
11. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
12. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
14. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
15. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
16. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
17. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
18. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
19. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
20. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
21. Заморозка моркови: как это сделать правильно
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
24. Красноярский голос Ларисы Долиной
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
30. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
31. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
32. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
33. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
34. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения