Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. За три года.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Какие казино работают
6. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
16. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
17. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
18. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве