Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. Д - дeти.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
12. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
13. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Headlines:
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
25. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
26. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Как выбрать лучший мотоблок.
47. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы