Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. Сода на страже здоровья смородины.
6. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
7. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
8. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
9. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
10. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
11. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
12. "Заметили - уничтожайте без промедления!
13. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
14. В копилку дачных полезностей.
15. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
16. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
17. Вкуснейшая грибная икра.
18. Сладкий чили на зиму.
19. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
20. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
21. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
22. Есть ли современные достопримечательности
23. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
24. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
25. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
26. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
27. Какие интересные улицы и кварталы
28. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
29. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
30. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
31. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
32. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
33. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
34. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
35. Простой и удобный способ сушки шиповника
36. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
37. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
38. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
39. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
40. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
41. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
42. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
43. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
44. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
45. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
46. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц