Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Салат с куриной печенью.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
13. Забор из камня своими руками.
14. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
15. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
16. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
20. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
21. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
22. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
36. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
37. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
43. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
44. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?