Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Огурчики в аджике -.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано