Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Советы для капусты.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Подыскиваете альтернативу петунии?
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
7. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
8. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
9. Нежный салат на праздничный стол.
10. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Холодный литовский борщ.
16. Московское метро: подземное царство архитектуры
17. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
18. Какие казино работают
19. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
20. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
21. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
22. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
23. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
24. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
25. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
26. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
27. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
28. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
29. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
30. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
31. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
32. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
33. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
34. Какие галереи представляют работы московских художников
35. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
36. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
37. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
38. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
39. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
40. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
41. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
42. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
43. Как правильно хранить яблоки на зиму
44. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
45. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
46. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
47. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
48. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
49. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
50. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок