Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Соорудили погреб на даче.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Свекла: польза и вред для здоровья человека
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Зимние яблоки: простой способ сохранения
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
48. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение