Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
6. В копилку дачных полезностей.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Построил своими руками беседку для бесед.
9. Красивейшая замена петунии -.
10. Забор из камня своими руками.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
23. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
24. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
25. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
26. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
27. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
28. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
33. Морковь долго храниться: проверенные способы
34. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
35. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
40. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
43. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации