Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
2. Моя идея беседки.
3. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
4. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
5. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
6. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
7. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
8. Какие необычные факты о Ижевске известны
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Как Санкт-Петербург был построен на воде
12. Когда была основана Москва и кем
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
19. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
20. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
21. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Красноярский голос Ларисы Долиной
24. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
25. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации