Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Научные исследования

Пожалуй, каждая хозяйка летом готовит запасы на зиму, в том числе замораживает сезонные овощи, зелень, фрукты и ягоды. Тут важно помнить, что не всем продуктам пребывание в морозильнике (даже недолгое) идет на пользу. А иногда замороженная еда и вовсе может нанести вред нашему здоровью.

Что это за продукты и чем они опасны после заморозки, «Доктор Питер» выяснил у Сергея Лопатина, терапевта, гастроэнтеролога.

Сергей Лопатин — терапевт, гастроэнтеролог «СМ-Клиника» в Санкт-Петербурге, врач первой категории.

Список продуктов, не рекомендованных к заморозке, достаточно большой. Однако надо разделять: когда заморозка действительно опасна для организма, а когда может просто навредить консистенции и вкусовым качествам продукта.

Влияет ли процесс заморозки на содержание витаминов и питательных веществ в капусте. Общие правила

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Как сам делал террасу.
3. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
4. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
5. Мы тестируем почву без лаборатории.
6. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Полезные советы на каждый день.
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
12. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
13. Пруд на участке, сделанный своими руками.
14. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
15. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
16. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
17. Моя мама давно зимний сад хотела.
18. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
19. Своими руками вот такой колодец сделал.
20. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
21. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
22. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
25. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
26. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
31. Простой и удобный способ сушки шиповника
32. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
33. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
34. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
35. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
36. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
37. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
38. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту