Можно ли садить виноград осенью. Когда лучше сажать виноград: осенью или весной

Можно ли садить виноград осенью. Когда лучше сажать виноград: осенью или весной

Многие специалисты рекомендуют садить виноград весной лишь по той причине, что так у растения будет больше времени для развития и укоренения перед суровой зимой. Однако практика показывает, что проблема вымерзания саженцев легко решается надежным укрытием и более глубокой посадкой.

Осенняя же посадка саженцев имеет целый ряд преимуществ:

1. Осенью земля более влажная, что очень важно для молоденьких саженцев, которым нужно укореняться. В летний период виноградарю придется еженедельно поливать молодые растения, чтобы они не усохли.
2. Правильно заглубленные саженцы не вымерзают зимой, ведь их корни находятся более чем в полуметре от поверхности земли. Зато посаженные в осеннее время виноградные саженцы закалятся, впоследствии лоза сможет переносить морозы сильнее -20 градусов.
3. Осенний виноград раньше проснется, и весной пустит новые побеги – развитие таких саженцев проходит быстрее, чем тех, что были посажены с весны.
4. Различные выставки и ярмарки, где продают ценные сорта винограда, проходят именно осенью. У садовника будет прекрасная возможность выбрать подходящий сорт из большого ассортимента.

Важно! Весенние саженцы можно сажать с середины апреля до конца июня. Если виноград незакаленный, его обязательно нужно притенять и часто поливать, иначе саженец сгорит на солнце.

Когда садить виноград осенью, каждый хозяин решает самостоятельно. Большинство дачников делает это с середины октября и до начала сильных морозов. Общее правило гласит: до настоящего зимнего мороза должно оставаться, как минимум, 10 дней, чтобы виноград успел укорениться на новом месте.

Как сажать виноград расстояние между кустами. Особенности посадки в теплицах

Виноград очень требователен к свету и теплу, поэтому в боле северных районах некоторые садоводы выращивают его в теплицах. Все же открытые пространства для любого растения предпочтительнее, поэтому в теплицах выращивают те, кто не может себе позволить посадить виноград под открытым небом. Или же любители более южных сортов.

Теплица позволяет уберечь растения от возвратных весенних заморозков, в ней они раньше начинают вегетировать и соответственно раньше проносят урожай. Осенью виноградные лозы успевают вызреть и им не страшно уходить в зиму.

Расстояние между кустами винограда в теплице подбирается в зависимости от следующих условий:
Если известно, что сорта хорошо зимуют в вашем регионе, то высаживать виноград желательно как можно шире – между рядами не менее 2 м, между кустами не менее 1,5м;
Если неизвестно, как зимует сорт, то нужно посадить их плотнее с условием дальнейшего прореживания;
Теплица должна хорошо проветриваться, хорошо освещаться.

Теплицы для выращивания винограда используют не только садоводы, но даже крупные агропромышленные комплексы. Например, в Китае такой метод не редкость. Виноградные лозы в теплицах выращивают не только в северных районах, но и в южных пустынях. На Аравийском полуострове его выращивают в огромных теплицах на больших площадях.

Расстояние между кустами винограда при посадке на даче рассчитывается точно так же как и для обычного участка – и чем больше, тем лучше. Предоставляя растению больше свободы, вы даете ему перспективу многолетнего развития. На даче растение можно посадить вдоль стен или заборов с южной стороны, расстояние между кустами должно быть не менее полутора метров.

Как сажать виноград черенками. Как готовить черенки к укоренению?

У многих новичков возникает вопрос, как посадить виноград черенками весной и когда начать это делать. Большинство опытных садоводов предпочитают заниматься этим в середине февраля – на Сретение. В это время из холодного погреба достают заготовленные с осени черенки, перебирают их и обрабатывают перед укоренением.

Необходимо подготовиться, перед тем, как сажать виноград черенками:

• заготовьте черенки с осени, это позволит избежать веточек с подмерзшими почками. При обрезке выбирайте здоровые и крепкие лозы, а после заверните в чуть влажную газету, потом в полиэтилен и уберите в холодное место. Держать заготовки на открытом воздухе нельзя;
• весной достаньте чубуки и займитесь обрезкой. Вам нужно убрать немного по краям, чтобы обновить срезы. До почек должно оставаться не менее полутора сантиметров;
• следующий этап посадки винограда черенками весной – это вымачивание. Оно занимает не менее двух дней, а иногда и больше (если побеги собраны весной, их нужно мочить минимум трое суток). Вода должна полностью покрывать содержимое тазика или лоханки. Для повышения эффективности и стимулирования роста растения в воду часто добавляют цветочный мед, сок алоэ, «Гетероауксин», «Эпин», «Циркон», «Фумар» и другие препараты. Не забывайте менять жидкость;
• далее необходимо еще раз обновить срезы и сделать продольные надрезы коры в нижней части чубука. Начните примерно в сантиметре от почки и двигайтесь вниз. Делать это нужно очень аккуратно. Во многих инструкциях о том, как правильно посадить черенки винограда рекомендуют дополнительно покрыть верхний срез растения парафином, но это необязательно.

Когда сажать виноград на кубани. Раскрываем секрет: когда посадить виноград

Приобрести сейчас саженцы винограда не проблема, их везде в изобилии – выбирай только сорт. Начинающих садоводов интересует другой вопрос, какое время года для посадки их лучшее – весна или осень? Давайте разберемся, когда сажают виноград.

Начинающих садоводов интересует вопрос — какое время года лучшее для посадки

Садим весной

Опытные виноградари, все время ведут спор по поводу того, когда лучше сажать виноград. Сторонники весенней посадки приводят ряд аргументов на пользу своего выбора:

• куст солнечной ягоды, посаженный весной, имеет возможность лучше прижиться, а, значит, набраться сил перед суровой зимой;
• возможность подготовить хорошие посадочные ямы. Чтобы растение выросло здоровым и хорошо плодоносило, почву следует обработать заранее, еще перед зимой: перекопать, удобрить и, главное вырыть ямы. До весны грунт в них отдохнет и приготовится к приему растений;
• но весенняя посадка, при этом, не значит ничегонеделание – почву следует снова взрыхлить, замульчировать перегноем. Дополнительные хлопоты придаст и полив – если влаги мало, его необходимо производить каждый день;
• весной легче определиться со сроками посадки винограда, ведь осенью может произойти резкое снижение температуры, и растение погибнет;
• есть сорта, которые при ранней посадке на второй год уже начинают плодоносить. При осенней посадке урожай появиться через год.

Но, как говорят, у медали есть две стороны. Так что садить виноград весной, значит иметь и некоторые минусы:

Ранняя или запоздалая посадка саженцев может спровоцировать их заболевание

• весной от спячки просыпаются вредители винограда, поэтому ранняя или запоздалая посадка саженцев может спровоцировать их заболевание и повреждение, что не лучшим образом отобразиться на приживаемости;
• в последнее время погода не радует своей предсказуемостью. При, казалось бы, теплой погоде ни с того, ни с сего могут ударить заморозки и погубить саженцы. Поэтому за погодой придется следить, чтобы в случае чего принять меры предосторожности;
• но главный недостаток – весной сложнее приобрести качественный посадочный материал, наилучший обычно реализуют осенью. Поэтому придется, купив осенью, хранить его в подвале до весны, если такой имеется, или брать, то, что продают, а это чревато и отсутствием нужного сорта, и качеством самого саженца, который может быть поврежденным или присохшим.

Используем саженцы

Давайте теперь рассмотрим, как же правильно высаживать виноград? Это, оказывается, тоже не совсем простое дело. Весной можно садить солнечные ягоды саженцами черенками, кроме того, разными способами.

Давайте рассмотрим одну из схем:

1. Обустраиваем лунку для саженца (определить место посадки и удобрить его следует заранее). Сначала роем ямку 80х80 см, при этом плодородный слои почвы отправляем на одну кучу, а нижний – на другую;
2. Дно вырытой лунки засыпаем слоем щебня (15 см), который необходимо хорошо разровнять и утрамбовать;
3. Берем метровый кусок пластиковой 50-миллиметровой трубы и втыкаем его в щебенку с юго-западной стороны ямы. При помощи нее будем поливать саженцы;
4. Потом берем два ведра верхнего слоя грунта с отдельной кучи и перемешиваем с таким же количеством перегноя (только не свежего). Все это насыпаем поверх щебенки и все снова хорошо разравниваем и уплотняем;
5. Почву, что осталась в куче с верхним слоем грунта, отправляем в яму и накрываем нею грунтово-перегнойный слой. Именно в ней саженцу предстоит развиваться два года, потом его корни разрастутся и доберутся до питательного грунта;
6. Когда все слои будет уложено, в лунке останется полуметровое пространство. Начинаем сажать виноград;
7. Для поддержки саженца с северной стороны ямы насыпаем кучку питательного грунта. Поливаем землю. Потом помещаем саженец, развернув его корнями на юг, а почками на север, и прикапываем неглубоко. Уплотнять грунт не нужно, чтобы не навредить тонким корням.

Как сажать виноград в октябре. Как посадить виноград осенью черенками без корней?

У виноградарей есть личные предпочтения по размножению виноградной лозы: одни предпочитают делать это весной, высаживая черенки в землю, как только она достаточно прогреется для комфортного прорастания корней, другие же – осенью, после того, как урожай убран. Сторонники весенней высадки молодой лозы живут обычно в южных регионах страны. Осенней – в средней полосе, севернее. Хотя чёткой зависимости у таких предпочтений нет, можно говорить только о некоторой тенденции.

Плюсы осенней высадки винограда:

Да, высаживаемые весной саженцы и даже укореняемые черенки имеют больше шансов выжить – ведь впереди их ждёт только постепенно повышающаяся до жары температура окружающей среды. Корни будут свободно развиваться, выкачивая из грунта полезные вещества, а возможную нехватку воды заботливый садовод компенсирует частыми поливами.

Но есть нюансы развития этой культуры, которые множат число сторонников осенней высадки. Это:

• Гарантированное выживание после зимовки только абсолютно здоровых саженцев: зиму не переживут черенки и саженцы со скрытыми дефектами развития, хотя бы на вид они были совершенно здоровыми.
• Осенью цены на саженцы ниже весенних, и на рынке большее их разнообразие – тогда как весной содержателям виноградных питомников часто бывает не до черенкования и вывоза посадочного материала на рынок.
• При соблюдении всех условий для зимовки и рекомендаций по правильной посадке перезимовавшие в естественных условиях, при укоренении в грунте, саженцы к весне делаются закалёнными и стрессоустойчивыми.

Самым сложным при осенней высадке саженцев и укоренении черенков бывает правильно рассчитать (или угадать, если угодно) сроки такой высадки. Чтобы высаженный материал гарантированно успел укорениться до наступления заморозков.

Хотя первые заморозки не страшны, главное, чтобы они не проморозили почву на глубину более 5 см – сами же саженцы, размер которых редко превышает 25-30 см, можно укрыть, накрыв их пластиковыми полуторалитровыми бутылями с отрезанной горловиной.

А если учесть, что промежуток между уборкой урожая винограда, последующей обрезкой плодоносящей лозы и первыми заморозками не так уж и велик, делать всё это нужно быстро, чётко, оперативно. Заранее расписав алгоритм действий и работая уверенно. Ведь лоза, как и всякое растение, любит «зелёную руку», то есть не сомневающегося в своих действиях садовода.

Выбор места для посадки

Выбор места размещения будущего виноградника особенно важен для средней полосы, где среднегодовая температура гораздо ниже, чем в южных регионах. Но у винограда, выращиваемого севернее Ростова и подобных ему городов есть преимущество – более длинный день, что особенно важно в первые годы роста куста, так обеспечиваются оптимальные условия для вегетации.

Если на участке есть строение с глухой стеной, обращённой на юг, идеальным вариантом будет окраска этой стены в белый цвет для лучшего свето- и теплоотражения, и устройство виноградной грядки в метре-полутора от неё. Это особенно актуально для регионов, расположенных севернее географической широты в 56⁰00′00′′, то есть выше по карте, чем Нижегородская область.

Так обеспечивается дополнительное тепло и защита от северных ветров.

Нарезка черенков для посадки

Как известно, та часть виноградной лозы, с которой сняли гроздья ягод, осенью безжалостно отсекается. На следующий год вырастут новые побеги, на которых появятся новые кисти винограда, так каждый год. Как раз осенью готовится посадочный материал из черенков.

Только, в отличие от весеннего черенкования, где используют зелёные побеги, осенью делают нарезку чубуков (так называют заготовки-черенки) из уже одеревеневших побегов. Для этого выбирают те отрезаемые отплодоносившие ветки лозы, где было больше всего урожая, с цветом коры – светло-коричневым и с диаметром веточек от 8 до 12 мм. Для заготовки берутся обычно средние части побегов, удаляются листья, если они ещё не опали и усы.

На всём протяжении чубука должно быть 3-4 почки. При сгибании черенок должен слегка потрескивать. Внизу черенка делаются продольные надрезы длиной 4-5 см. Необязательно, чтобы они делались острым ножом – они могут быть и рваными. После обработки этих надрезов сухим «Корневином» из этих мест появятся после высадки корешки.

Посадка черенков винограда

1. Перед посадкой нужно замочить чубуки на сутки в воде, а потом обработать мнут 5-6 в растворе медного купороса.

2. После этого подсушивают, в места надрезов внизу втирают «Корневин» начинают высадку. Делают её в канавке глубиной примерно в 40 см.

3. В местах рассаживания черенков подсыпается конусообразная кучка земли с перегноем, в которую и втыкается черенок, немного наклонно, вершинкой к югу.

4. Потом всё подсыпается остальной землёй так, чтобы наружу выглядывал только небольшой участок лозы.

5. Место посадки обильно поливается тёплой водой из расчёта 15-20 л на черенок. Интервалы между черенками – 25-30 см.

6. Дальше нужно обеспечить высаженные чубуки укрывным материалом, чтобы потом, уже по весне, пересадить укоренённые черешки в места их постоянного произрастания.

Весенняя посадка винограда. Посадка саженцев винограда весной

Когда сажать виноград? Пожалуй, самый популярный вопрос среди начинающих виноградарей, но дать 100%-й ответ на него сложно, так как саженец винограда может хорошо прижиться и после посадки в весеннюю пору, и после посадки осенью. А вот от температуры почвы, в которую вы будете садить саженец винограда, зависит очень много.

Поэтому посадка саженцев винограда в осеннее время проводится довольно рано – когда земля еще не остыла, и у растения есть время, чтобы образовать новые корешки. В ином случае вы просто законсервируете саженец на зиму. А вот весенняя посадка винограда проводится довольно поздно, когда земля на глубине 0,2-0,4 м прогреется минимум до 15 градусов.

Почему не стоит садить виноград весной в ранние сроки? Дело в том, что при посадке винограда ранней весной почки прогреваются довольно хорошо, и сразу начинают расти, а корневая система еще не может подкармливать их рост из-за низких температур в почве. Таким образом, верхняя часть саженца растет за счет запасов в корешках и древесине, а это влечет за собой общее ослабление саженца винограда, его угнетение, и на восстановление сил растение потратит дополнительное время вегетации.

Этого можно избежать несколькими способами. Например, над верхней частью виноградного саженца сформировать холмики из земли, что отодвинет сроки распускания почек. Это самый простой способ, применяемый, главным образом, при промышленном выращивании саженцев винограда (рисунок 1).

Любители-садоводы «разработали» свои методы посадки саженцев винограда весной.

Если высаживаются вегетирующие саженцы винограда , то поначалу их рекомендуется притенять, чтобы защитить листья от ожогов. Можно взять старое ведро без дна, накрыть им саженец, а дырку на месте дна прикрыть мешковиной или сеткой. А можно вокруг саженца вбить несколько колышков и при помощи листа шифера сделать растению крышу (рисунок 2).

Еще один отличный способ посадки саженца винограда весной таков: в посадочной яме пяточные корни молодого растения присыпаются почвой примерно на 10 см, и укрываются пленкой. Это создает в прикорневой зоне не только хорошую температуру, но и аэрацию для их скорого развития. Посадочная яма доверху засыпается землей, когда побеги начинают нормально расти (примерно через месяц). Желательно замульчировать почву вокруг саженца и контролировать влажность земли в посадочной яме, при необходимости поливая ее едва теплой, «летней», водой (рисунок 3).

Предыдущий вариант можно и усовершенствовать. Для этого на дно посадочной ямы насыпают смесь перегноя, чернозема и минеральных удобрений слоем около 20 см, на который помещают саженец винограда, засыпают почвой, накрывают пленкой и мульчируют. Этот способ хорош тем, что в корневой зоне сохраняется благоприятная температура даже в холодные дни, а растение быстро наращивает молодые корешки и развивается (рисунок 4).

Конечно, это не все способы посадить виноград весной . Но, в любом случае, задача сводится к созданию наиболее благоприятных условия для их роста и развития.

Что касается ширины посадочных ям, то она будет зависеть от плотности и состава почвы на конкретном участке. Если в почве довольно много гумуса, она супесчаная, воздухопроницаема, хорошо прогревается, питает и позволяет растению легко наращивать корневую систему, ширина ямы должна составлять 80-100 см. Если же на участке почва плотная, тяжелая, саженцы винограда лучше высаживать траншейным способом. Рекомендуемая ширина траншеи - минимум 100 см. При этом корни, располагающиеся на глубине 0,2-0,4 м, смогут полноценно развиваться.

Чем выше проницаемость почвы для корневой системы, тем активней растение ветвится и развивается. Поэтому почву в посадочной яме настоятельно рекомендуется «сдабривать» разрыхлителями (мелкий бой черепицы, зола и пр.), минеральными (калий, фосфор, азот) и органическими (компост, навоз) удобрениями. Все компоненты хорошенько перемешиваются и помещаются на дно посадочной ямы. Это касается, в первую очередь, тяжелых почв.

Но и после того, как посадили саженцы винограда, не время расслабляться. Когда пройдет угроза весенних заморозков, следует удалить набухшие лишние почки. Какие почки считать лишними? Обычно у саженцев, которые продаются в специализированных магазинах, имеется около десятка почек на побеге, но в первый год нужно оставить только два побега для будущих рукавов.

В дальнейшем уход за саженцем винограда будет заключаться в подкормках винограда, поливах, обработке от насекомых и вредителей. К осени вы должны получить растение, на котором выросло два сильный побега, созревших на длину хотя бы на 100 см. Перед укрытием винограда на зиму, оставляют побеги длиной 100-130 см, остальное – обрезают. Весной виноград освобождается от укрытия, и после набухания почек их вновь удаляют, за исключением двух-трех почек, расположенных вверху побега.

Придерживаясь такой простой техники весенней посадки саженцев винограда и последующего ухода за ним, уже на второй год вы получите крепкое растение с двумя сформированными рукавами винограда. Хорошего вам урожая!

Как сажать виноград в Подмосковье. Выращивание и уход за виноградом в Подмосковье без теплицы в открытом грунте для начинающих

Виноград относится к числу теплолюбивых растений. При этом выращивать культуру можно на территории Подмосковья. Причем последний вариант, по определенным обстоятельствам, более удобен. При высадке винограда в Подмосковье и выращивании без теплицы растение не подвергается воздействию патогенных микроорганизмов, характерных для теплолюбивых регионов.

Особенности выращивания винограда в Подмосковье

Чтобы добиться созревания винограда, необходимо соблюдать несколько правил, как следует выращивать растение. Ягоду рекомендуют высаживать на южной стороне участка, возле строений или каких-либо конструкций, вдоль которых будет виться лоза.  Сорта, имеющие ягоды с темным отливом, предъявляют более высокие требования к зоне произрастания .

Посадка культуры на территории Подмосковья проводится согласно нескольким правилам:

• в зависимости от типа грунта, яму выкапывают на 25-50 сантиметров;
• перед посадкой дно ямы утаптывается, после чего заливается предварительно подогретой водой;
• в качестве удобрения используют смесь органики, золы, калия, селитры и суперфосфата.

Для Подмосковья выбирают сорта, успевающие вызревать до того, как температура окружающей среды опустится до минусовых показателей. Высаживают культуру в открытом и прогретом грунте.

Соблюдая все особенности выращивания, можно добиться постоянной и высокой урожайности. Также важно, перед наступлением холодов, накрывать виноград.

Советы по выбору сорта

В список лучших сортов винограда вошли ранние, морозостойкие и неукрывные растения. Для выращивания на территории Подмосковья подойдут:

1. Алешенькин. Этот виноград, после посадки в Подмосковье, дает урожай через 118 дней. Кисти очень крупные (достигают 1,5 килограмма). Данная разновидность отличается тем, что ягоды не содержат косточек. Алешенькин сохраняет жизнеспособность при температуре в -26 градусов. Однако этот сорт отличается плохой устойчивостью к грибкам.
2. Виктория. Сбор урожая с винограда этого сорта ведется спустя 4 месяца. Ягоды отличаются темно-розовым оттенком, крупным размером и сладким вкусом. Вес кисти достигает 1 килограмма.
3. Лидия. Ягоды отличаются темным цветом и кисло-сладким вкусом. Лидия хорошо переносит переувлажнение почвы и воздействие милдьи и оидиума. Урожай появляется спустя 5 месяцев после цветения. Лидия формирует некрупные кисти весом около 100 грамм.
4. Кудерка. Несмотря на то, что виноград дает плоды поздно, лоза успевает вызревать на территории Подмосковья. Объясняется это тем, что сорт выдерживает морозы до -30 градусов и предъявляет мало требований к зоне выращивания. Кудерка считается технической разновидностью винограда, так как применяется, в основном, для приготовления вина.
5. Юпитер. Урожай можно собирать спустя 4 месяца. Вес гроздей Юпитера достигает 500 грамм. Ягоды отличаются фиолетовым цветом, сладким и слегка мускатным привкусом. Юпитер выдерживает заморозки до -27 градусов.
6. Соверинг Тиара. Растение дает урожай к середине августа. Вес грозди небольшой и составляет около 200 грамм. Трехлетняя лоза способна выдерживать заморозки до -30 градусов. Вкус у ягод кисло-сладкий.
7. Вэлиант. Виноград отличается мощной лозой, длина которой достигает 10 метров. Урожай можно собирать ближе к началу осени. Взрослая лоза выдерживает заморозки до -10 градусов.
8. Феномен. Бело-желтые ягоды подходят, в основном, для приготовления вина. Вес грозди достигает 1 килограмма. Этот сорт дает урожай к началу осени.
9. Альфа. Сорт хорошо подходит для высадки в Подмосковье, так как выдерживает заморозки до -35 градусов. Альфа дает урожай к концу августа. С одной лозы можно собирать до 10 килограмм.
10. Буффало. В Подмосковье такой виноград дает урожай в средних числах сентября. Растение успевает созревать до наступления осенних холодов.