Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации

Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации

Рыбная мука – это результат переработки морепродуктов, содержащий большое количество протеина и других полезных веществ. Ее широко применяют в животноводстве и сельском хозяйстве. Измельченные рыбные продукты занимают не последнее место среди. Мучные подкормки показывают высокую эффективность и являются экологически безвредными.

Состав и производство

Продукты переработки отходов рыбного промысла применяют в качестве кормовых добавок для домашних животных, птицы, а также рыбном хозяйстве. Как удобрения, они положительно влияют на процесс выращивания различных сельскохозяйственных культур. Позитивное воздействие на животных и растения оказывают вещества, из которых состоит удобрение:

• белки, содержащие незаменимые аминокислоты (лизин, треонин, триптофан, метионин);
• жиры, в составе которых находится большое количество жирных кислот;
• минеральные вещества – железо, кальций и фосфор;
• витамины A D и B, биотин, холин и цианокобаламин.

Помимо рыбного, также используют другие виды порошков: костный, панцирный, кровяной, рыбокостный и др. В зависимости от перемолотого сырья удобрения различаются по количеству питательных веществ.

Внимание! Важно следить за качеством рыбной муки. Поддельные удобрения, содержащие примеси песка, золы или нерастворимых химических веществ, не принесут пользы организму животного или растениям. В чистом виде удобрение на две трети состоит из протеина.

Изготавливают подкормки как непосредственно на судах, так и на береговых заводах. Этапы производства рыбных удобрений включают следующие стадии:

1. Сырье варят или просто нагревают, чтобы удалить лишний жир.
2. Прессуют с целью избавления от влаги.
3. Осуществляют сушку одним из двух способов – огненным или паровым.
4. Перемалывают полученную массу в муку.

Длительное хранение не рекомендовано, т. к. продукт потеряет полезные свойства.

Подкормка для различных культур

Использовать рыбную муку можно практически для любых сельскохозяйственных растений. Его применение влияет на многие факторы:

• ускоряет рост зеленой массы;
• способствует процессу образования цветков;
• положительно сказывается на весе и вкусе плодов;
• повышает стойкость культур к изменениям погодных условий.

Совет. После сбора урожая необходимо просто равномерно разбросать подкормку по всей территории участка, а затем перекопать землю. Питательные элементы высвободятся в почву спустя примерно полгода и значительно улучшат ее структуру.

Удобряют растения в зависимости от их типа. Огородники отмечают наибольший эффект для пасленовых культур – картофеля и томатов. Также удобрять можно плодовые деревья и кустарники. Особенности внесения удобрений заключаются в следующем:

1. Подкормку для помидор вносят в процессе посадки культур, в количестве не более 40 г на куст. Воздействие усилится при добавлении.
2. Картофель удобряют, высыпая порошок на почву до посадки, около 100 г на 1 м².
3. Для огурцов применяют не более 30 г на одно растение. Главное, не увеличить это количество удобрения, поскольку избыток фосфора будет вреден.
4. Лук подкормить можно как заранее, добавляя удобрение в почву, так и в течение сезона, приготовив настой рыбного порошка в воде и поливая им овощи.
5. Ягодники, например, смородину, при пересадке нужно обязательно подкормить, добавив по 50 г удобрения под каждый куст. Уже прижившиеся растения подкармливают весной, рассыпая порошок по земле, около 100 г на 1 м².
6. Сливы, яблони, груши можно подкармливать таким удобрением не чаще, чем один раз в 3 года. Взрослому дереву достаточно количества 200 г на 1 м².

Внимание! Костная мука, в том числе и рыбная, применяется на почвах с недостатком фосфора и калия. Поэтому перед применением необходимо узнать состав грунта, иначе можно принести вред, а не пользу возделываемым культурам.

Натуральные органические удобрения очень полезны для растений. Подкормки, приготовленные из измельченной рыбы, содержат все необходимые вещества и часто используются садоводами и огородниками.

Связанные вопросы и ответы:

Как действует рыбная мука на почву и растения

Костную муку получают путем перемола костей крупного рогатого скота — это побочный продукт процесса обработки туш животных, измельченные до порошкообразного состояния кости животных.

В основном костную муку изготавливают из коровьих косточек, прошедших предварительную термообработку паром. Этот прием позволяет не только уничтожить любые патогенные микроорганизмы и бактерии, которые могут находиться внутри и снаружи костей, но и делает такое удобрение более легкоусвояемым для растений.

Некоторых людей может волновать вопрос, насколько безопасно работать с костной мукой? Известно, что коровье бешенство представляет собой серьезную угрозу здоровью и жизни человека. Такие опасения совершенно необоснованны - агрофирмы никогда не станут использовать в производстве сырьё от больных животных. К тому же, тепловая обработка эффективно убивает возбудителей любых заболеваний, которые могут присутствовать на коровьих костях.

Субстанция, образовавшаяся после перемола, имеет форму порошка с желтоватым оттенком. Состав ее очень богат на различные минералы и микроэлементы: натрий, железо, йод, марганец, цинк и медь, магний и кобальт – вот лишь часть этого ценного списка. Конечно же, основными элементами жёлтого порошка, которые позволяют использовать его в сельскохозяйственной промышленности, являются фосфор и азот. В состав костной муки входит  3% азота и 15% фосфора. Благодаря этому сочетанию, субстрат из костей еще называют фосфоазотином. Специалисты рекомендуют применять фосфоазотин как природную минеральную подкормку для растений, которая имеет много преимуществ:

высокая влажность (благодаря содержанию животного жира);

натуральность, богатый состав;

применим для всех видов культур – сада, огорода, даже домашних вазонов;

период полного разложения от полугода до 8 месяцев, после чего порошок полностью сливается с составом почвы;

не перенасыщает грунт нитратами, пестицидами;

подкормка фосфоазотином приносит хорошие урожаи, что доказано мировым опытом;

дешевый, не занимает много места для хранения, может приобретаться и добавляться к почве маленькими дозами (граммами или ложками);

использовать фосфоазотин можно сразу же сухим, чего не скажешь про компост или навоз;

одного внесения достаточно для подпитки растений на целый сезон;

фосфор поступает к корневой системе растения постепенно, сбалансировано.

Какие растения наиболее благоприятно реагируют на рыбную муку

Как известно, для полного разложения органической подкормки нужно достаточно времени. Понимая суть вопроса, садоводы ее вносят преимущественно под зиму. Обычно это делают перед пахотой или во время перекапывания огорода. К сожалению, изменение климата повлияло на погодные условия. В результате за холодный сезон почва теряет много активных веществ, которые нужно пополнять весной. Поэтому допускается и повторное внесение органических веществ. Узнаем, как применять рыбную муку как удобрение на огороде, в саду и для комнатных культур.

Специалисты советуют придерживаться простой схемы. На 1 м² глинистой и песчаной почвы потребуется примерно 200 г сырья. Для чернозема и суглинка — достаточно 100 г порошка. Отмерянную дозу порошка распределяют на всей площади участка, после чего заделывают на максимальную глубину не больше 15 см.

Для переработки органических веществ в почве не последнюю роль играет кислород и тепло.

Было замечено, что мука из рыбы стимулирует рост практически всех растений. Особенно чувствительны к ней овощи, которые выращивают на дачных участках. Рассмотрим, как правильно вносить подкормку для различных культур.

Картофель

Примерно за 10 дней до посадки овоща, рыбную муку рассыпают по всей территории участка. При этом придерживаются установленной агрономами схемы: 100-200 г на 1 м² в зависимости от вида почвы. Затем тщательно взрыхляют грядку. При желании состав кладут в каждую ямку во время посадки картофеля.

Томаты, перец и баклажаны

Чаще всего эти культуры выращивают с помощью рассады. Когда она достаточно укоренилась, ее переносят в открытый грунт. Именно в это время вносят органическую подкормку из рыбы.

На подготовленном участке делают лунки. В каждую из них насыпают примерно 30 г порошка и тщательно перемешивают с почвой. Полученный состав поливают водой, раскладывают рассаду, присыпают почвой и уплотняют.

Удобрение можно смешать с гранулами куриного помета, уменьшив дозу муки в 2 раза.

Огурцы

Чтобы получить отменные хрустящие плоды, растение нуждается в регулярной подкормке. Агрономы советуют различные варианты, однако рыбная мука для огурцов является «гремучей» смесью.

Ее вносят во время посадки:

• в лунку кладут 2 столовые ложки порошка;
• перемешивают с грунтом;
• выкладывают семена;
• присыпают землей.

Подобную процедуру выполняют и при высадке рассады. В результате корневая система культуры находится в «эпицентре» полезных компонентов.

Нарушение нормы удобрения, приводит к пожелтению листвы и преждевременному старению плодов.

Фруктовые деревья и ягодные кустарники

Взрослые культуры удобряют не больше трех раз на сезон.

Какие дозировки рыбной муки необходимо придерживаться при удобрении растений

Рекомендуемые нормы внесения рыбой муки для растений

• Томаты. Рыбную муку желательно вносить при посадке рассады. Достаточно использовать до 40 граммов ( 2 ст. ложки ) удобрения для каждого куста. Средство всыпают в лунку, а для усиления эффекта можно добавить немного птичьего помета. Удобрение влияет на качество плодоношения. Урожай становится обильнее, а вкус томатов улучшается, становится сладким. Плотнее выглядит и структура плодов.
• Плодовые и декоративные деревья. Удобрение можно применять только для взрослых растений, так как этим культурам в первый год не требуется большое количество макроэлементов для развития. Норма внесения – 200 грамм рыбной муки на 1 м2. Не следует использовать данный вид удобрения чаще одного раза в 3 года.
• Ягодные кустарники. Подкормка рекомендуется сразу после пересадки, особенно при размножении черенками. На 1 м2 нужно не менее 100 грамм рыбной муки, при этом внесение удобрения рекомендуется весной. Дополнительно можно использовать птичий помет.
• Луковичные цветущие растения. Рыбную муку желательно вносить весной, особенно при выращивании некоторых многолетних культур. На 1 м2 достаточно 50 граммов удобрения. Для подкормки однолетних культур допустимо внесение рыбной муки в момент перекопки грядки.
• Картофель. Состав вносят за неделю до посадки клубней . Рекомендуемая норма рыбной муки для этой культуры составляет 100 грамм на 1 метр.
• Для комнатных растений можно использовать в соотношении 1:100 (1 часть порошка плюс 100 частей грунта) – такой коктейль придаст домашним цветам отличный внешний вид. Не следует применять его для азалий или рододендронов.

Как часто следует применять рыбную муку для достижения наилучших результатов

Кормят рыбной мукой не только кур и другие виды домашней птицы, но еще и свиней, коров, а также домашних питомцев.

• Свиньи при употреблении такой добавки быстрее растут и набирают вес, активизируется иммунная система, самки производят больше потомства и молока для их вскармливания, улучшается обмен веществ, мясо и сало приобретают нежный вкус. Взрослым свиньям в день дают 2-4% муки от общей массы корма, а поросятам – 5-15%.
• При потреблении рыбьей муки крупным рогатым скотом можно значительно повысить продуктивность животных и улучшить качество их жизни. Такая добавка способна значительно повысить рождаемость, иммунитет животных (и телят, в том числе), ускорить рост и набор массы, самки дают больше молока, и его вкус становится лучше, как и вкус мяса у мясных видов. Животные, которым включают рыбную муку в рацион, меньше болеют, у них реже наблюдаются отклонения. Дают КРС муку на протяжении всей жизни. Взрослым – 1-3%, молодняку – 3-7% от массы корма.

Важно!

Чтобы получить вкусную свинину или говядину, нужно за 2 месяца до убоя сократить количество рыбной муки в рационе животных к минимуму.

• Для домашних животных – собак, котов рыбная мука, как оказалось также полезна, но дают ее преимущественно тем животным, которые едят простую еду, а не покупные корма. Но это не значит, что питомцы, что едят готовый корм, совсем не едят рыбную муку. Обычно она добавляется производителями во время изготовления корма. Для собак и котов такая витаминная добавка позволяет улучшить качество шерсти, укрепляет кости и мускулатуру, повышает иммунитет.

Какие методы применения рыбной муки существуют для разных типов растений

Ры́бная мука́  — кормовой продукт, вырабатываемый сушкой и размолом,,, а также из отходов, полученных при разделке и переработке морских продуктов. Сырьём является цельная рыба, непригодная для переработки, и отходы, образующиеся в результате извлечения жира из некоторых рыб. В ходе дальнейшего производства к коагуляту жира-белка добавляется, защищающий жир от окисления, который используется в качестве компонента для производства корма для животных.

В зависимости от содержания жира в сырье рыбную муку готовят разными способами. При содержании жира до 2 % высушивают и размалывают до состояния муки, до 5 % — подсушивают, экстрагируют, высушивают полностью и размалывают.

Если сырьё содержит более 5 % жира, рыбную муку готовят прессованием.

Мировое производство рыбной муки превышает 5 млн тонн в год. Крупнейшими мировыми производителями рыбной муки являются,,.

Крупнейшим поставщиком этого продукта на мировой рынок является, эта страна экспортирует свыше 1 млн тонн рыбной муки в год (занимает первое место по уловам на Земле).

1 кг рыбной муки колеблется в пределах 10—14 МДж обменной энергии. В 1 кг его содержится 535 г переваримого протеина, 67 — кальция, 57 г — фосфора. По аминокислотному составу рыбная мука уступает только кровяной муке. Её протеин богат,,, содержит достаточное количествои других.

(выжимки) рыбных отходов) 2 % жира, 53 % белка, 33 % золы.

Рыбная мука характеризуется высоким содержанием высококачественногоживотного происхождения,.

Белок рыбной муки в большом количестве содержит:,,и. В состав рыбной муки входит большое количество минеральных веществ в удобной для потребления животными форме, в том числе,,, а также, включая,,,и.

, а также для,и других сельскохозяйственных животных.

Срок хранения стабилизированной антиокислителем рыбной муки — один год после изготовления. Её хранят в хорошо оборудованных сухих помещениях.

При высоком содержании жира в процессе хранения рыбная мука теряет качество из-зажира, приобретая горьковатый вкус. Скармливание животным такой муки может вызвать у них. Иногда рыбная мука производится из солёной рыбы.иособенно чувствительны к избытку в кормах поваренной соли. Поэтому её содержание нужно контролировать. В рыбной муке может быть не более 5 % поваренной соли.

Поскольку доброкачественная рыбная мука обладает высоким содержанием полноценного белка, кальция, фосфора и витаминов группы В, её используют преимущественно как белковую добавку в рационы свиней и птицы в количестве соответственно 3—5 % и 10—15 % энергетической питательности рационов.

Для того чтобы мясо от животных, которым скармливали рыбную муку, не имело нежелательного рыбного запаха и вкуса, её следует исключать из рационов свиней после достижения ими массы 50—60 кг, молодняка — за 10—12 дней до забоя, а в случае необходимости заменить мясной, кровяной или.

М.—Донецк: Сталкер, АСТ , 2003. — С. 51—52. — 235 с. — 5000 экз.  — ISBN 5-17-017366-0 , 966-696-031-1.

Существуют ли противопоказания или ограничения по применению рыбной муки

На чтение 3 мин

Основная польза рыбной муки, внесенной в разрыхленный грунт, заключается в стимулировании жизнедеятельности полезных бактерий, разрастании корневой системы и более раннему началу роста культур. Опытные садоводы-огородники активно используют данное удобрение для подкормки на своих грядках. При этом увеличивается количество плодов и улучшается их качество.

Ягодные кустарники

Ягодным кустарникам также не помешает порошок из перемолотых скелетов рыбы, особенно в процессе черенкования или пересадки.

Допустимая доза подкормки — 100 г муки на каждый квадратный метр. К питательному составу можно добавить гранулированный куриный помет. Обработку почвы проводят ежегодно.

Картофель

Норма внесения подкормки для картофельных полей — 100 г на 1 м² (10 кг на сотку). Обработку почвы рыбной мукой проводят весной, за несколько дней до высадки клубней, рассыпая порошок по поверхности участка.

Также допускается добавление по столовой ложке удобрения в каждую лунку при посадке.

Картофель положительно реагирует на фосфор и такая подкормка не только способствует активному росту, формированию большего количество крупных плодов, но и улучшению их вкусовых качеств.

Томаты

Муку из скелетов рыбы любят и томаты. Удобрение следует вносить в процессе высадки сеянцев на постоянное место. В каждую посадочную яму добавляют не более 40 г порошка, перемешивая подкормку с почвой.

Если хочется усилить воздействие рыбной муки и получить максимально обильный урожай, то вместе с измельченными костями можно добавить птичий помет в пропорции 1:1.

Огурцы

Подкормка огурцов проводится также в процессе высадки рассады. В количестве 1-2 ст. л. органический порошок насыпают под каждый куст. Таким образом, корневая система культуры оказывается в питательном составе.

Однако в случае с огурцами важно соблюдать рекомендуемые пропорции. Излишки рыбной муки в грунте приведут к пожелтению листьев и преждевременному старению кустов.

Лук

Часто для полноценного питания луку не хватает фосфора, азота и калия. Позаботиться о дополнении состава почвы ценными компонентами лучше заранее, добавляя рыбную муку в грунт.

Однако можно воспользоваться водным настоем порошка и поливать им луковые грядки 2-3 раза за сезон.

Восполнение недостатка питательных веществ позволит разрастись луковицам до крупных размеров и сформировать обильное нарастание зеленого пера.

Цветы

Дачники отмечают благоприятное воздействие богатой минералами муки на цветочные культуры. В случае выращивания многолетних растений, внесение органического удобрения производится весной — 50 г на квадратный метр.

А для подкормки однолетних культур допустимо добавление состава в процессе перекопки почвы.

А что вы думаете по поводу использования рыбной муки в растениеводстве? Поделитесь своим мнением в комментариях и подписывайтесь на Дзен-канал .

Каковы основные плюсы и минусы использования рыбной муки как удобрения

Рыбная мука, предназначенная для животных, часто содержит повышенный процент жира.

Сырьём для удобрения служат кости, хребты, хвосты рыб, а также панцири креветок и ракообразных.

Основная доля мирового производства базируется в рыбопромысловых странах. Например, это Таиланд, Чили, Перу, Аргентина и средиземноморский регион. В дело идут не только морские обитатели, но и речная и озёрная фауна.

Цеха обработки и упаковки часто находятся прямо на судах. В море рыбную муку изготавливают из несъедобной рыбёшки и прочего некондиционного улова. Такой продукт всегда свежий, но в него может входить до 5% песка .

На суше рыбные заводы также организуют линии по утилизации отходов производства. Чтобы сократить себестоимость, в состав иногда включают разные присадки. Обычно они безвредны, но плохо сказываются на удобрительной силе муки.

На заметку. Косвенным признаком качества выступает доля белка в подкормке. Она должна включать в себя от 60 до 70% протеинов.

Мука из рыбы состоит из следующих макро нутриентов:

• Белок – 60-70%.
• Жир – 7-9%.
• Зола – 14-15%.
• Вода – 6-8%.

В неё входит около 7% азота, столько же фосфора и 8% кальция. В следовых количествах встречаются натрий, магний, йод, кобальт, железо и марганец.

Ввсего 1-4% азота, а вот в рыбьей на азотную составляющую приходится уже до 10% объёма. Что делает её более универсальной подкормкой.

Качественная мука из рыбных отходов должна быть рассыпчатой, без посторонних включений и гнилостного запаха. Если вещество дурно пахнет, значит, продукцию неправильно хранили на складе. В упаковку просочилась влага, что привело к размножению внутри плесени и опасных бактерий.

Такую муку можно применять как удобрение, но оно будет дольше активироваться в почве.

Зловоние также может указывать на порченое исходное сырьё, когда мука готовилась из протухшей рыбы или её частей.

Совет. Полезно растереть немного муки между пальцами – если остался жирный след, в производственном процессе были допущены нарушения и вещество быстро прогоркнет.

Цвет продукта зависит от сорта переработанной водной живности и варьирует от светло-бурого до тёмно-коричневого.

Килограмм удобрения обойдётся Вам в сумму от 90 до 180 рублей. Обычно чем ниже цена, тем хуже соблюдались стандарты производства и тем выше содержание посторонних примесей в составе.

При точечном внесении килограммового пакетика хватает для удобрения 3-4 грядок площадью 1×10 метров.

В магазинах можно найти муку, предназначенную как для агронужд, так и для обогащения рациона сельскохозяйственных и домашних животных. В принципе они взаимозаменяемы, если это отдельно не оговаривается производителем.

Существует два подтипа рыбной муки: жирная (до 12% жира) и постная (около 2% жира). Первая производится из рыбных тушек – непищевых или бракованных. Сырьём для второй служит шрот либо выжимки рыбных отходов. Возможны и промежуточные варианты. Все они пригодны для заделки в почву, но «жирная» мука более пахучая и быстрее портится.