Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Моркови на зиму

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку зимой в погребе. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Крылечко своими руками.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Желе из калины.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
17. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
18. Как добраться до центра Москвы
19. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения