Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Моркови на зиму

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку зимой в погребе. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Забор из камня своими руками.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
15. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
16. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
20. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
21. Холодильник для яблок: за или против
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
26. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
27. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
28. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
29. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
30. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. На яблоне мох, что делать. Лечение
35. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара