Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Моркови на зиму

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку зимой в погребе. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Морковь и свёклу выращивают повсеместно. Они хорошо хранятся в погребе, но только если убраны своевременно. Недозрелые, а также попавшие под серьёзные заморозки корнеплоды длительному хранению не подлежат.

Когда копают морковь и свёклу

Определить точные сроки уборки корнеплодов непросто. В меньшей мере это связано с сортом моркови или свёклы (ранние сорта выкапывают и употребляют ещё летом). В основном срок зависит от климата региона и текущей погоды: в проливной дождь выкапывать корнеплоды точно не стоит. В любом случае уборка моркови и свёклы приходится на сентябрь или октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
4. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
5. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
9. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
19. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
20. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
21. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
24. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
25. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
26. Зимние яблоки: как хранить их дома
27. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
28. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
46. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
47. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
48. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
49. Линия по производству сахара: как это работает
50. Неправильные методы ухода за малиной на даче: как избежать ошибок