От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях

От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях

Связанные вопросы и ответы:

Как выбрать подходящую косточку для выращивания войлочной вишни

Вишня войлочная ( Prunus tomentosa , Cerasus tomentosa) происхождение имеет восточноазиатское. Родиной её считаются Корея, Монголия, северная часть Китая, Япония.

От обыкновенной вишни она очень далека не только территориально, но и генетически — эти виды не скрещиваются между собой. Войлочной вишне гораздо «роднее» слива, персик, алыча, абрикос, вишня песчаная и даже миндаль. Вот с ними она скрещивается.

Растёт кустом или невысоким деревцем, максимум метра 3, чаще держится в высоту в двухметровых пределах. Ствол и старые ветки с шершавой серо-коричневой корой, молодые ветки — светло-коричневые и также шершавые; однолетние побеги — зеленоватые, слегка опушённые. Вообще, всё растение какое-то не гладкое: шершавая кора, листики с гофрированной слегка шершавой поверхностью, плоды с «пушком». Войлочная, в общем.

В отличие от обыкновенной вишни, которую за Уралом называют «западной», войлочная очень морозостойка. В период нашего проживания в Комсомольске-на-Амуре росшие у нас вишенки при температурах -43 °С переживали зиму нормально. «Чёрные морозы» — бесснежные, с температурой -25 °С — их не повреждали.

С войлочной вишней как-то легко общаться: наплёванные кругом косточки легко и охотно прорастают, на третий-четвёртый год одаривая плодами. Не только наплёванные, птички ещё стараются, рассеивая семена. Если у кого лес рядом, то и бурундуки. Те, правда, косточки к себе в норки утаскивают, оставляя мякоть кучками у кустов. У нас таким образом завелась одна крупноплодная форма и одна с очень тёмными ягодами. Сеянчики, которые не мешают, мы оставляли на «посмотреть», а если понравилось — пересаживали на постоянное место. А уж с кем там переопылялись наши вишенки — неизвестно: войлочные вишни в Хабаровском крае — в каждом саду.

Возобновление сеянцами войлочной вишни — дело совершенно обычное, поскольку растение к долгожителям не относится. Срок жизни примерно 10 лет, хотя регулярное омоложение способно этот срок существенно продлить.

Особо удачные формы и сортовые растения можно возобновить или размножить как зелёными черенками, так и отводками.

Какие условия необходимо соблюдать для правильного прорастания косточки

Екатерина Ширяева

Сейчас наступает сезон черешни, затем в продаже появятся вишни и абрикосы, а чуть позже – персики и нектарины. Все эти культуры можно посадить косточками и вырастить свой плодовый сад. Такие деревья не нужно прививать, они плодоносят от природы вкусными плодами.

Садовод и селекционер Екатерина Ширяева считает, что мнение, будто все плодовые плодоносят только после прививки, возникло потому, что долгие годы в Центральной России самыми распространенными деревьями в саду были яблони и груши. И те и другие относятся к семечковым культурам, а у них действительно гораздо больше расщепление признаков при посеве семенами.

В целом яблони и груши тоже можно сеять, и они тоже будут плодоносить, только плоды могут быть с большой вероятностью мельче и менее вкусные, чем у того плода, от которого вы посеяли семена.

Екатерина Ширяева  выращивает из косточек персики, нектарины, вишни и черешню не первый год. Попросили ее рассказать о тонкостях посадки этих культур косточками.

Подготовка грядок для высаживания культур косточками

Фото Екатерины Ширяевой

Данная информация актуальна для Центральной России и Ленинградской области, а также регионов со схожими климатическими условиями.

Для того чтобы вырастить деревья черешни, абрикосов, персиков и нектаринов из косточек, вам нужно заранее подготовить место посадки и приобрести свежие фрукты и ягоды.

Всходы персика. Фото Екатерины Ширяевой

Уровень грунта после утрамбовки должен быть примерно на 15 см выше уровня окружающего ландшафта. Если этот уровень ниже, косточки как бы утопают в нем и плохо всходят. Если уровень грунта намного выше, земля в этом месте будет пересыхать и растениям не хватит влаги для всходов.

Также почва должна быть хорошо перекопанной, а снизу должен быть убран дерн. Грунт необходим нейтральный или слабощелочной. Хороший эффект дает добавление песка.

Можно ли вырастить черешню из косточки?

Чаще всего садоводы используют вышеуказанный метод как способ получения хорошего подвоя, на который впоследствии можно будет привить понравившийся сорт. Но некоторым энтузиастам из косточек удается вырастить вполне приличные плодоносящие деревья с вкусными сладкими плодами.

Что и зачем высаживать косточками

Сеянцы абрикосов и персиков. Фото Екатерины Ширяевой

Начнем с вопроса зачем. Саженцы черешни из садовых центров по разным причинам выживают на участках не очень часто. А из косточек черешни выживают и отлично плодоносят практически 100% сеянцев, которые всходят, т.е. отсев всходящих сеянцев черешни почти нулевой.

Что касается нектаринов, посев косточками – это на данный момент один из немногих способов вообще получить реальное дерево нектарина в своем саду в Центральной России и в Ленинградской области, т.к. жизнеспособные саженцы конкретно зимостойких нектаринов практически "не производятся".

Сеянцы абрикосов в конце первого года. Фото Екатерины Ширяевой

По персикам на данный момент зарегистрировано два зимостойких сорта для Центральной России и Московской области. Это персики Пижон и Вратарь . Но найти их в продаже почти нереально. А через посев косточками персики вырастить довольно просто.

Персики и нектарины с большой долей вероятности могут зимовать в Центральной России и Ленинградской области, если плоды, от которых вы берете фрукты, выращены на юге России, в регионах с теплым климатом. При посеве косточками деревья становятся немного более зимостойкими, чем их "родители", не в 100% случаев, но в хорошем процентном соотношении.

Черешню можно сеять вообще всю, которая продается в точках продаж. Конечно, лучше покупать ее только в сезон и с территорий бывшего Советского Союза, не из Перу и даже не из Турции.

Сложнее всего вырастить зимостойкие абрикосы. Они могут зимовать, только если они посеяны из зимостойких косточек, т.е. абрикосы косточками "с рынка" сеять практически бесполезно. На адаптацию культуры абрикоса в Центральной России ушло много десятков лет. Абрикосы можно сеять только косточками с деревьев из вашего региона или из более холодных.

Как правильно посадить косточку в грунт

Переход на органическое и биодинамическое земледелие однозначно выводит продукцию нашего сада-огорода на новый уровень. Овощи и фрукты сначала перестают быть вредными, через некоторое время, когда сообщество живности на участке стабилизируется, начнут становиться уже и полезными.

При этом присутствие вредителей с болезнями на участке не исключается, то есть будут встречаться и погрызанные листики, и грибок, и тля, и жучки—мушки-бабочки-мотыльки всякие и даже червивые яблоки. Пугаться не надо — им всем тоже что-то надо есть, прежде, чем их съедят птички или полезная живность. Главное, чтобы вредители не переходили некий рубеж вредоносности, то есть чтобы не оставили нас без основной массы урожая. Обычно в сбалансированной экосистеме полезная живность довольно успешно регулирует численность вредной.

К тому же без вредителей и болезней наши питомцы накопят заметно меньше нужных нам веществ, в том числе витаминов. Поскольку львиная доля полезного накапливается именно в ответ на стрессы, нападки грибков и вредителей — растение защищается само и накоплением фенольных соединений, витаминов, антиоксидантов старается защитить от будущих невзгод своих детей — то есть плоды.

Но это совершенно не означает, что на позициях отказа от химических обработок надо стоять до последнего яблока. Крайности нехороши в любом случае,  садоводство — не исключение. Если обстоятельства для размножения вредителей сложились особенно благоприятно, и «халявщики» твёрдо намерены слопать весь урожай, можно и нужно применять химические препараты. Не самые искореняющие, а максимально безопасные.

При этом бывают случаи, что никакие объёмы отравы не способны спасти урожай (нашествие саранчи или нашествие непарного шелкопряда), это нужно просто пережить, а не заливать пестицидами весь участок.

Как обеспечить оптимальный уровень влажности для выращивания войлочной вишни из косточки

.

Своими вкусовыми качествами и высокой урожайностью славится войлочная вишня. Можно вырастить вишню войлочную из косточки, это эффективный способ размножения культуры.

Преимущества

Войлочная вишня – вид культурных растений, включающий в себя множество сортов. Относятся такие растения к сливовым. Растут преимущественно в виде кустарников с несколькими стволами. Отличаются опушением ветвей, листвы и плодов. Трихомы (волоски) внешне напоминают войлок – отсюда и название.

Преимущества выращивания войлочной вишни :

• кисло-сладкий вкус плодов;
• мелкая косточка;
• высокая урожайность (до 14 кг с куста);
• плоды осыпаются редко;
• морозоустойчивость (до -35) и засухоустойчивость;
• возможность вегетативного способа размножения;
• возможность вырастить из косточки.

Особенности

Если размножение необходимо для улучшения сортовых качеств или для повышения урожайности культуры, стоит выбрать вегетативные способы. Для декоративности сада (увеличения численности высаженных деревьев) лучшим и наиболее простым будет выращивание вишни из косточки. Подойдут косточки с высокоурожайных и крупноплодных сортов. Сам посев производится весной или осенью.

Особенности:

• Косточки сеют в плодородный грунт. Он должен быть рыхлым и не заплывшим.
• Осенняя высадка проводится после выдерживания посадочного материала во влажном песке. Благоприятное время высадки – 45-60 суток до первых морозов.
• Весенняя посадка производится после стратификации посадочного материала в сухом и прохладном месте (благоприятная температура 3-5 °С).
• Пророщенные семена закапывают в снег (необходимо для остановки роста растения).

Перед посадкой на месте выращивания важно удобрить грунт. В почву вносится перегной (10-13 кг), 30 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия (пропорции указаны для 1м² места под посадку).

Подготовка посадочного материала

Заготовка посадочного материала проводится в период сбора урожая. Собранные плоды очищают от мякоти. Косточки тщательно моют и просушивают. Перед стратификацией посадочный материал следует выдержать в воде 3-4 суток, ежедневно меняя воду.

Стратифицируют культуру холодом. Лучшим местом будет подвал или холодильник. Поместить косточки в банку или другую емкость и засыпать их влажным песком.

Периодически семена следует перемешивать и поливать. Важно еженедельно просматривать выдерживаемые семена на наличие пророщенного материала. Если такой имеется, его извлекают и подмораживают.

Время стратификации – 3 -3,5 месяца. Если все сделано правильно, окончание срока проращивания приходится на начало или середину апреля, когда и происходит высадка растений в открытый грунт.

Посадка

В регионах с холодным климатом лучшим вариантом будет высадка пророщенных косточек в горшки. Лучшим грунтом для растений будет садовая земля с минеральными удобрениями. Посев проводится так:

• Подготавливаются горшки. На дно выкладывается дренаж из гравия (3-4 см), засыпается грунт;
• Заглубляется посадочный материал в грунт на 3 см;
• Горшки накрываются полиэтиленом.

Только через год сеянцы будут готовы к посадке. К этому времени они вырастут до 50-80 см. Засохшие корни подрезаются, а само растение выдерживается несколько часов в воде. Высаживают их в выкопанные ямы глубиной 35-40 см.

Если в регионе зимы теплые, пророщенный материал можно сажать в открытый грунт уже в середине апреля. Лучшим местом для него будет незатененный участок, который предварительно нужно удобрить и перекопать. Сама посадка ограничивается посевом с заглублением косточек на 3-4 см и последующим мульчированием почвы тонким слоем перегноя 1-2 см.

Осенняя посадка мало отличается от весеннего посева. Благоприятное время – начало или середина октября. Высаженные растения не нуждаются в мульчировании. Уже в апреле покажутся первые всходы, которые к следующей осени будут иметь достаточно сил для того, чтобы пережить зимние морозы.

Уход

Уход за таким растением ничем не отличается от обычной вишни. Культура любит влагу и солнце, требует питательных веществ для развития. Поэтому садоводу необходимо:

• Обеспечить умеренный полив. Молодые деревца поливают 1 раз в месяц.
• Рыхлить грунт. Для развития корневой системе дерева важно получить достаточное количество кислорода.
• Удобрять. Подкормка проводится 2 раза в год. Подойдет как внесение органики, так и минеральные составы.

В первые месяцы выращивания культуры в открытом грунте важно провести прореживание. Оно проводится в 2 этапа. Первое прореживание – когда на деревцах появятся по 3-4 листика (рассаживают на 12-15 см друг от друга). Второе проводят, когда появляется 6-7 листиков (расстояние 25-30 см).

Заключение

Решив вырастить войлочную вишню из косточки, следует выбрать качественный посадочный материал, стратифицировать его и прорастить. Посев может проводиться как весной, так и осенью. Главное, обеспечить растению плодородность грунта и учесть все необходимые рекомендации по уходу.

В северных регионах придется выращивать культуру в горшках. Только в годовалом возрасте вишню можно пересадить на основное место выращивания.

Какие питательные вещества необходимы для правильного роста войлочной вишни из косточки

Эта культура встречается в садах не часто. А между тем это идеальный вариант для тех, кто пытается сочетать на участке полезные плодовые культуры с декоративными. Потому что в ней одной уживаются оба эти качества!

Войлочная вишня: как вырастить хороший урожай. Фото: pixabay.com

Что такое войлочная вишня

Войлочная вишня (Prunus tomentosa) внешне очень похожа на нашу традиционную вишню, но, как это не странно, имеет с вишней дальнее родство. Она относится к роду… слива (Prunus).

Ее ближайшие родственники – слива, алыча, абрикос и персик. Она даже с ними успешно скрещивается. А вот с вишней обыкновенной она не скрещивается.

Это кустарник, реже дерево высотой 1,5 – 2 м, иногда до 3 м. Листья у нее овальные, чем-то похожи на листья ольхи. Цветки белые, бело-розовые, иногда полностью розовые, довольно крупные – до 2,5 см в диаметре. Весной, в пору цветения она очень похожа на знаменитую японскую сакуру. Однолетние побеги, листья и плоды имеют небольшое опушение– отсюда и видовое название «войлочная».

Плоды-костянки у этой вишни такие-же, как обычной, но чуть мельче и светлее. Но главное, что они гораздо слаще. И урожайность у нее очень приличная – около 12 кг с дерева.

А еще войлочная вишня – прекрасный медонос.

Интересные факты о войлочной вишне (таблица)

Семейство	Розовые (Розоцветные)
Родина	Китай, Корея, Дальний Восток России (Амурский и Приморский края), республика Хакасия
Когда появилась в культуре	В середине XX века
Использование	Плодовая и декоративная культура
Морозостойкость	Очень высокая, выше, чем у вишни обыкновенной

Сорта войлочной вишни с фото и описанием

В настоящий момент (2022 год) в Государственном реестре селекционных достижений числится 18 сортов войлочной вишни.

Алиса. Среднеспелый сорт. Плоды крупные, массой 3,3 г, темно-бордовые, с темно-красной мякотью. Сочные, приятного вкуса. Дегустационная оценка – 4,5 баллаиз 5 возможных. Урожайность – до 8,5 кг с куста. Самобесплодный. Зимостойкий. Относительно устойчив к болезням.

В Госреестре с 1997 года.

Рекомендован для всех регионов России.

Алтана. Поздний сорт. Плоды гораздо мельче, чем у других сортов, массой 2 г (мельче только у сорта Белая), темно-красные. Но зато мякоть и них очень нежная, сочная, красного цвета и кисло-сладкого вкуса. И что самое важное – у этого сорта самая высокая дегустационная оценка – 5 баллов! Урожайность низковата – 3,5 – 4,7 кг с куста. Зимостойкость средняя. Зато устойчивость к грибным болезням (в частности клястероспориозу) очень высокая.

Данных по районирования нет.

Белая. Поздний сорт. Плоды среднего размера, массой 1,6 г, необычного белого цвета с белой же мякотью. Сочные, приятного, кисло-сладкого вкуса, однако дегустационная оценка у них невысокая – 3,6 балла. Сорт урожайный – 8,8 кг с куста. Очень зимостойкий. Относительно устойчив к клястероспориозу и монилиозу.

Рекомендован для всех регионов России.

Восторг. Раннеспелый сорт. Плоды крупные, массой 3,2 г, ярко-красные, с красной мякотью, кисло-сладкие. Дегустационная оценка – 4 балла. Урожайность – 9 кг с куста. Самобесплодный, морозостойкий. Относительно устойчив к грибным болезням.

В Госреестре с 1999 года.

Рекомендован для всех регионов России.

Восточная. Среднего срока созревания. Плоды крупные, массой 3,3 г, темно-бордовые, с красной, плотной мякотью, кисло-сладкая. Дегустационная оценка – 4 балла. Урожайность – 9 кг с куста. Самобесплодный, зимостойкий, относительно устойчив к грибным болезням.

В Госреестре с 1999 года.

Рекомендован для всех регионов России.

Детская. Раннеспелый сорт. Плоды очень крупные, массой 3,5 г, ярко-красные, с красной кисло-сладкой мякотью. Дегустационная оценка – 3,8 балла. Самобесплодный. Зимостойкий. Относительно устойчив к грибным болезням. Средняя урожайность – 10 кг с куста.

В Госреестре с 1999 года.

Рекомендован для всех регионов России.

Зоренька минусинская. Раннеспелый сорт. Плоды среднего размера, массой около 2 г, темно-красные, с такого же цвета мякотью кисло-сладкого цвета. Дегустационная оценка – 4,2 балла. Урожайность – 5,4 кг с куста. Зимостойкость высокая. Сорт самобесплодный.