Обработка винограда от болезней на зиму. Сроки осенней обработки лозы

Обработка винограда от болезней на зиму. Сроки осенней обработки лозы

Чтобы виноградник благополучно пережил зиму, ему необходима помощь. Вовремя провести профилактическое опрыскивание для уничтожения зимующих вредителей и очагов грибковых заболеваний.

В общепринятом понятии, у винограда нет врагов среди насекомых. Опасность для растения представляют только трипсы и другие сосущие вредители. Виноградный куст вырабатывает сок буквально литрами. Трипсы не столько пьют этот сок, сколько переносят споры грибка и заражают растение через микроскопические повреждения лозы.

Одно ясно — профилактическая обработка необходима. Сложнее определиться со сроками: в различные регионы осень приходит в разное время, а температурный режим предугадать крайне сложно.

Подготовку к зиме опытные садоводы начинают задолго до холодов. В зависимости от состояния виноградника опрыскивание лоз может понадобиться сразу же после съема урожая. Последняя снятая гроздь вправе считаться отправной точкой для начала подготовки к зиме.

Теоретически, проводить профилактику накануне зимовки следует уже на обрезанных лозах. По все правилам виноградные кусты обрезают уже после замедления сокодвижения, которое внешне проявляется в опадании листвы. На практике получается несколько иначе: листва опадает не в результате приостановки движения соков, а после заморозков.

Особой пользы такое опрыскивание уже не принесет, особенно, если вскоре выпадут осадки. Для эффективного профилактического воздействия обработки необходимы несколько погожих дней, поэтому обработку проводят с оглядкой на прогноз погоды, — когда обещают хотя бы 2-3 сухих теплых дня. Обрезку кустов переносят на более поздние сроки.

Обработка винограда осенью. Чем обработать виноград осенью от мучнистой росы

Мучнистая роса или оидиум, так еще называют данное грибковое заболевание, является самым распространенным заболеванием винограда. Данный грибок поражает ветки, листья и вкуснейшие ягоды на гроздьях винограда. Чтобы избавиться от мучнистой росы необходимо осенью обрабатывать растение.

Как проявляется мучнистая роса на винограде.

Возбудителем данного заболевания является одиум, он покрывает ягоды, листья и стебли серым мучнистым налётом. Заражённые ягоды винограда начинаю трескаться, а листья и соцветения, покрытые серым налетом, засыхают и опадают.

В основном заражение грибком происходит в осенний период, к такому выводу пришли учёные после долгого изучения данной проблемы. Данный опасный грибок зимует на побегах винограда и на опавших листьях, ведь многие садоводы не убирают листву осенью. В результате нарушают правила агротехники. Что приводит весной к полного заражению винограда и снижению урожая.

Агротехника.

Каждую осень необходимо проводить комплекс различных мероприятий, которые применяются при выращивании различных культур, в том числе вкуснейший виноград. Когда соблюдается агротехника, то значительно повышается урожайность. Что же нужно делать осенью:

• Уборку сорняков возле винограда,
• Уборку опавших листьев, поскольку в них могут зимовать не только вредители, но и различные инфекции,
• Осеннюю обрезку винограда для формирования кроны. Также во время обрезки удаляем повреждённые, сухие и больные побеги.
• Обработка от вредителей и болезней, в том числе от мучнистой росы.

Чем обработать винограда от мучнистой росы.

Методы лечения винограда от мучнистой росы довольно простые. Полностью уничтожает грибок следующие фунгициды:

• Бордосская жидкость,
• Железный купорос,
• Медный купорос,
• Коллоидная сера.

Я уже не раз говорила о том, что применяю на своём участке против грибковых заболеваний бордоскую смесь. Этот препарат довольно старый и сейчас не популярный у садоводов и огородников, но очень эффективный. Поэтому рекомендую его как проверенное средство.

Готовлю бордоскую смесь следующим образом. В ёмкости(только не железной) с водой, температура которой не превышает 50 градусов, растворяю 300 г. сульфата меди(бордоскую смесь). После чего разбавляю раствор холодной водой, чтобы вышло 5 л.

В другое ёмкости в 5 л воды развожу известь. После этого в раствор извести тонкой струёй вливаю раствор бордоской смеси. Все хорошо перемешиваю, в результате получается раствор бирюзового цвета.

С помощью железного гвоздя можно легко проверить правильно ли разведена бордоская жидкость. Для этого беру чистый железный гвоздь и опускаю в раствор. Если на гвозде появился налёт меди, тогда в раствор нужно ещё добавить известь.

После приготовления раствор сразу сразу. Готовым раствором бордоской жидкости опрыскиваю виноград. Смесь нужно использовать всю, поскольку использовать на следующий день ее уже нельзя. Обрабатываю винограда в сухую безветренную погоду. После обработки виноград укрываю на зиму.

А как использовать полученный урожай вы можете узнать на моем канале " Радость бытия" , где я публикую для Вас множество эксклюзивных рецептов домашних заготовок.

Как укрыть виноград на зиму. Как укрывать виноград на зиму? 5 вариантов подготовки к зимовке.

Резкое похолодание губительно влияет на такую культуру, как виноград. Растение теплолюбивое, поэтому нуждается в укрытии. Мне приходилось сталкиваться с тем, что урожай в новом сезоне становился меньше. Но со временем я научилась своевременно ухаживать за виноградом осенью, и поняла, что только комплекс мероприятий сохранит растение.

Для чего укрывать виноград?

Задача процедуры – обеспечить винограду защиту от суровой зимы: мороза и ветра. Но причиной гибели растения может стать даже неправильно подобранный материал для укрытия. Поэтому я рекомендую следовать моим советам из этой статьи.

С них я и начну:

• после укрытия нежелательно, чтобы кустик касался земли;

• при окучивании нельзя повреждать корневую систему растения;

• молодые саженцы особенно нуждаются в защите – обеспечьте им ее.

Сроки укрытия: однозначно на этот вопрос ответить нельзя. Обычно я ориентируюсь по состоянию лозы: чем урожай выше, тем виноград менее устойчив к морозу. Чем старше кустик – тем он более приспособлен к заморозкам. Молодому же кустику требуется больше внимания.

Могу сказать так – если вы уверены в том, что лоза крепкая, то она справится с резким похолоданием. Но будет лучше, если все-таки растения уже будут находиться под прикрытием. Я укрываю виноград только после обрезки при температуре не ниже -12 °С примерно после 10-12 октября. При меньших температурных показателях лоза может погибнуть.

Что необходимо сделать до укрытия?

• снять все грозди;

• провести обрезку винограда (подсказка: оставьте по 3 лозы, которые плодоносят, слева и справа, обрежьте ту часть, которая на вызреет, так же все лишние побеги);

• полить виноград (каждому кусту требуется до 20 ведер воды).

Как укрыть виноград: популярные способы

Существует 2 способа укрытия: влажный и сухой. 1 подразумевает под собой конструирование специальных приспособлений (сюда входит полное и полуукрытие, окучивание), которыми пользуются много лет. 2 способ – использование подручных средств (например, соломы, лапника, снежных сугробов и т. д.)

Способы укрытия винограда осенью

1. Окучивание: метод отлично подойдет для молодых кустиков винограда тех сортов, которые стойки к морозам. Но выдержит температуру не более -15 °С. Обрезку кустика осенью я не провожу, а связываю лозу в некий пучок.

Пригибаю его к земле, укладываю на проволоку и ею заваливаю ствол (для образования слоя земли).

Землю я беру из междурядий. Укрываю виноград таким образом, чтобы головка кустика была полностью покрыта, а также нижняя часть штамба.

2. Полное укрытие: ветви винограда снимаю со шпалер. Очень важно удалить все листья и всяческие образования, от которых нет пользы, и обрезать ветви. После этих действий я просто собираю лозу в пучок и прижимаю к земле.

3. Полуукрытие: метод хорош для регионов с мягкими зимами. Он представляет из себя укрытие нижней части кустика землей. Верхнюю же часть накрывают пленкой или сеном, тканью – кому что больше по душе. Толщина такого «одеяния» сверху не должна превышать 50 мл.

4. Снежное укрытие: в тех областях, где обильно выпадает снег, метод довольно легко использовать в качестве утепления. Другие укрытия и не понадобятся. Смысл в чем; просто прячем виноградные лозы в сугроб (он не должен быть более 50 см). Но до этого лучше всего обернуть ствол укрывным материалом или присыпать перегноем в 20 см.

Но лозы нужно уложить на подготовленные доски и зафиксировать растение металлическими скобами. Из-за ветров снег может раздуть, поэтому желательно его регулярно присыпать и утрамбовывать.

5. Земляное укрытие: вы можете его использовать, но способ достаточно трудоемкий, если говорить о снятии укрытия с растения весной. Также у лозы может возникнуть бактериальный рак. Как делается: вдоль растений по оси выкапывается ров, в него укладывается лоза и сверху насыпается грунт 0,15 — 0,50 м – зависит от сорта винограда и климатических условий. Почва берется у междурядий.

6. Укрытие пленкой: мне этот способ нравится своей простотой. Но прежде чем рассказать о нем, я хочу дать совет: выбирайте светоотражающую непрозрачную пленку (а еще лучше стеклоткань). Важно не допустить того, чтобы куст прикасался к укрывному материалу – может образоваться парник, благодаря чему в растениях запустятся определенные процессы, и они станут уязвимыми к холодам и гнили.

Как сделать: над кустарником я размещаю дуги из проволоки, втыкая их в почву. Сверху укутываю пленкой. По краям я присыпаю материал землей, с одной стороны оставляя щель для поступления воздуха. Как только начинаются морозы –надежно закрываю пленку.

Надеюсь, что мои советы станут для вас полезными, и вы сможете защитить свой виноград прежде чем наступят сильные морозы. Всем желаю здоровых лоз и богатого урожая!

Болезни винограда. Грибные болезни винограда: определение и лечение

Милдью (ложная мучнистая роса винограда)

Вызывается облигатным монофагом грибом Plasmopara viticola Berl. и паразитирует только на виноградной лозе.
Поражает все зеленые органы растения (листья, ягоды, побеги). Источником первичной инфекции служат зооспоры, которые зимуют до 2 лет в опавших ли-стьях и ягодах.

Симптомы заболевания винограда милдью или ложной мучнистой росы

На листьях винограда прозрачные маслянистые «нефтяные» пятна, сначала светло-зеленого или желтого, затем бурого цвета. Некрозы, опадание листьев.
Во влажной среде белый мицелий гриба с нижней стороны листа. Болезнь может перейти на соцветия, и они засыхают.
Ягоды сморщенные, кожистые, синеватого цвета или с ржавыми пятнами и белым налетом.

Благоприятные условия для развития болезни: Вспышки чаще фиксируются в теплое лето при частых дождях и росах, при высокой влажности воздуха заболевание наиболее вредоносно. Сухая жаркая погода для милдью безопасна.
Меры защиты от милдью на винограднике:

Профилактика: 1–3%-ная бордоская жидкость.

Лечение: Полирам ДФ, при милдью совместно с оидиумом – Ордан + Тиовит Джет.
Нужны искореняющие обработки железным купоросом (ЖК) осенью и ранней весной в фазу покоя, особенно если поражение сильное и год дождливый.

Внимание! Все обработки железным купоросом проводятся в фазу покоя винограда при закрытых глазках, чтобы избежать ожога.

Антракноз винограда (пятнистый антракноз винограда, птичий глаз)

Грибное заболевание, известное с 1901 года как «горькая гниль». Возбудитель – Gloeosporium ampelophagum Sacc. (Sphaceloma ampelinum).

Симптомы звболевания винограда антракнозом

Выпадение осадков весной вызывает раннее поражение молодых листьев и побегов винограда. На листьях появляются бурые пятна с темно-белой каймой, затем ткань отмирает. На побегах и на ягодах бурые или серые вдавленные пятна с темной каймой, т. н. птичий глаз, позднее язвы. Побеги усыхают и надламываются.
Эти же симптомы на гребнях, черешках листьев. Соцветия темнеют и усыхают.

Благоприятные условия для развития болезни: Возбудитель активизируется во влажной среде в широком диапазоне температур при +2…+30 °С. Активно распространяется на виноградниках при ливневых дождях, особенно с градом, вызывающим механические повреждения. За сезон может дать до 30 поколений. Способен до 5 лет существовать в почве. Изначально болезнь была распространена в регионах с влажным и теплым климатом, сейчас движется в сторону регионов с прохладным климатом.
Меры защиты от антракноза на винограднике: Хорошо действуют на этот патоген препараты на основе меди. Избавиться от антракноза можно целенаправленной борьбой, начиная с весны. Профилактика весной – обработки бордоской смесью. Кроме того, рекомендуют опрыскивания хлорокисью меди, а также МБС (модифицированной бургундской смесью), где карбонат натрия заменен на карбонат калия, с прилипателем типа зеленого мыла. Для лечения работает препарат Полирам ДФ, Беллис, Акробат Топ.

Если ваши соседи-виноградари не считают нужным бороться с антракнозом, то у вас эта болезнь не искоренится до конца. Необходимо повторить обработки на следующий год, если инфекционный фон у вас остался высоким. После полного излечения нужно тщательно контролировать посадочный материал.

Как прикопать виноград на зиму. Прикопка винограда на зиму землей

Схема укрытия лозы

Правильно прикопанные осенью посадки отлично сохраняются до весны. При выполнении процедуры пользуйтесь такой инструкцией:

1. Вдоль растения между рядами посадки сделайте ров глубиной до 70 см.
2. Сверните виноград, при необходимости прищипните растение колышками или скобками, уложите в ров так, чтобы корни располагались на северную сторону. Старые посадки плохо сгибаются, поэтому лучше подготавливайте растения к укрытию несколько дней. Сначала наклоните виноград до определенного уровня, спустя сутки согните еще, и так до нужной высоты.
3. Перед тем как прикопать виноград на зиму, его нужно защитить укрывным материалом. Лучше всего подойдет стеклоткань или другое волокно на основе спанбонда. Они пропускают воздух, незначительно влагу, защищают от холодов и фактически заменяют снежный покров поздней осенью. Если специального материала нет, воспользуйтесь еловым лапником, хвойными иголками, опилками, соломой. Помните: они быстро намокают, повышают кислотность почвы, что плохо отражается на сохранности культуры. Солома привлекает грызунов, которые могут повреждать стебли растения.
4. Чтобы правильно прикопать виноградную лозу, засыпайте ее хорошо разрыхленным грунтом, без комков, делайте слой до 50 см. Высота земли зависит от того, насколько теплой была зима, от разновидности культуры, ее устойчивости к морозам. Лучше сделайте многослойное укрытие: сначала создайте слой из грунта высотой 10-15 см, далее – слой из сухой травы или листвы и снова земляной слой.
5. Для сохранения тепла от почвы накройте прикопанный виноград полипропиленовым полотном. После зимы это поможет легко убрать землю без повреждения почек.
6. Не забудьте зафиксировать полипропиленовое полотно подручным материалом: камнями, кирпичами, металлическими трубами или прикопайте землей.

Обрезка винограда на зиму. Для чего надо обрезать виноград осенью

Цели:

• удаление лишних побегов у куста;
• определение количества цветочных почек;
• определение количества виноградных лоз обычных и плодовых;
• нормализация соотношения ресурсов корневой системы и наземной части куста;
• придание кусту формы.

Для начала нужно определить возраст виноградного куста. Молодые (2-5 лет) экземпляры подвергаются формирующей обрезке уже на втором году жизни. Однолетние саженцы можно аккуратно подвязывать к опоре, не укорачивая побеги. Если куст начал плодоносить, то его обрезают уже не только для придания формы, но также с целью получения качественных гроздей. Когда кусты уже старые, то главной целью является продление периода плодоношения.

Схема:

Как подрезать виноград осенью: схема

Хорошие результаты даёт подрезание побега на треть от его общей длины – растение не страдает, поддерживается аккуратная форма, обеспечивается правильное развитие. Следите за тем, чтобы толщина ветвей была приблизительно одинаковой – это нюанс задаёт форму лозе. Слишком изогнутые, засыхающие, чрезмерно тонкие или очень толстые ветки следует вырезать. Иногда удалению подлежат даже почки, это делается для обеспечения равномерной нагрузки на ветви в будущем.

Обрезка винограда на зиму для чайников заключает в себе один хитрый нюанс – удаление ветвей на одной стороне главной лозы. Этот способ поможет вам приумножить количество гроздей в будущем году. Если производить формирование куста хаотично, с разных сторон, урожайность существенно уменьшится.

Если вашему кусту уже исполнилось 3 года, то обрезка уже должна быть направлена на увеличение плодоношения. В это время каждая развитая лоза имеет заместительный побег – он формируется весной, когда нижняя лоза разрезается на две почки.

Этот побег находится в непосредственной близости от корней, а плодовая ветвь, в свою очередь — на конце лозы. Для повышения урожайности следует удалить плодоносящую ветвь до самого заместительного побега – это запустит процесс обновления: нижняя лоза разделится на две почки, появится новый заместительный побег, новая плодовая ветвь. С наступлением следующего весенне-летнего сезона будет происходить обновление, чтобы процесс был гармоничным, каждую осень следует повторять данное действие.

Отсчёт почек ведётся снизу, фото:

Осенняя обрезка винограда, подразумевающая штамбовую формировку, более проста. Если вы проживаете в регионе, где зимы достаточно холодны, виноградные кусты должны быть хорошо защищены от морозов. Таким образом, осенью удаляются только засохшие ветки, кусту обеспечивается естественная защита, чтобы он мог пережить холодное время года. При этом основная обрезка производится весной.

Обработка винограда весной. Весенняя обработка винограда от болезней – этапы и список препаратов

 

Весной обработка винограда является главной для надежной защиты от грибковых заболеваний.

Самые распространенные заболевания винограда:

• милдью (ложная мучнистая роса);
• оидиум (мучнистая роса);
• антракноз;
• эскориоз/ фомопсис (черная пятнистость);
• плодовые гнили (черная, белая, серая и др.).

В отдельном материале на сайтея рассказывал о каждой из них.

В этой статье расскажу о порядке проведения весенних работ и используемых препаратах для лечения и профилактики заболеваний винограда.

Порядок проведения весенней обработки винограда

Опрыскивание винограда весной проводят в ТРИ ЭТАПА:

1. первое опрыскивание при распускании почек;
2. второе – в фазе распускания почек;
3. третье — в фазе 3-5 листочков.

В течение сезона проводят лечебные обработки по мере обнаружения заболеваний или насекомых вредителей. И осенью после опадения листьев проводят завершающую финальную обработку.

Первая обработка

Первая весенняя обработка винограда проводится в апреле, в период с 1 по 15. При отсутствии ночных минусовых температур следует раскрыть кусты и подвязать лозы на шпалеры. Лоза для профилактики грибного заражения обрабатывается фунгицидными препаратами, и/или 3%-ным медным купоросом. В это же время традиционно вносятся азотные удобрения (карбамид /мочевина).

 

Вторая обработка

Опрыскивание винограда проводится до цветения до цветения, чаще всего во вторую декаду мая — это период 10-15 мая. Обработку проводят комплексную инсектицидами от насекомых вредителей (от тлей, клещей и др.) и фунгицидами для профилактики заражения милдью и серой гнилью (см. таблицу ниже).

Третья обработка

Эта обработка проводится после цветения во второй декаде июня — в период 10-20 июня. Виноградник опрыскивается комплексными инсектицидными препаратами контактного действия (,или др.) и фунгицидными препаратами (см. таблицу ниже).

Препараты для обработки винограда от болезней

Для опрыскивания винограда от болезней используют фунгициды. Препаратов на их основе выпускается много, и иногда бывает сложно разобраться — какой лучше всего использовать.

Существует ряд препаратов, зарекомендовавших себя с точки зрения эффективности. Это препараты — «Абига-Пик»,, «, «Купроксат»,, «Оксихом/ ХОМ», «Рапид»,«Споробактерин»,, «Строби», «ТОПАЗ,, «Хомоксил»,и ряд других.