Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на любой

Научитесь секретам старинных солений за 5 минут: старинные бесхитростные хитрости и нехитрые секреты, советы мудрых хозяек.

Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок

Рецепт квашеной капусты с яблоками и наши ошибки.

1. Про капусту. Выбирают плотные не крупные головки капусты до 1.5-2 кг: и крепче, сочнее, менее рыхлые, и нарезка аккуратней. Требования: белые, плотные, не рыхлые, не подвявшие.

2. О подготовке. Снимают верхние грубые и зеленые листья. Шинкуют тонко, но не слишком: чересчур тонкая нарезка не будет хрустеть, становится мягкой. А вот чем выше длина капустной нарезки, тем лучше: старайтесь нарезать ленты длиной 6-10 см как минимум.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
2. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
3. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
4. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
5. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
6. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
7. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
8. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
9. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
10. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
11. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
12. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке
13. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
14. По просьбе жены сотворил шезлонг - качели.
15. Пристройка к дачному домику.
16. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
17. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
18. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
19. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
20. Решила поделиться с вами работой своего мужа - мангальная зона: мебель и мангал покупали, камин, плитку, навес сами строили.
21. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
22. Почему кабачки бывают горькими Сад и огород. Что делать, если горчит кабачок
23. Обычная и ремонтантная малина. Как отличить ремонтантную малину от обычной визуально: признаки
24. Какой сорт малины лучше. Летняя ягода
25. Уход за виноградником осенью. Как сажать виноград осенью
26. Правильный уход за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
27. Лузга подсолнечника, как основной субстрат при.. Как применять?
28. Многие ее выбрасывают, как мусор. «Старое поколение переучивать бесполезно»
29. Для чего пригодится шелуха от семечек. Свойства шелухи
30. Шелуха семечек на огороде. Полезные свойства лузги
31. Как сохранить на зиму свеклу и морковь. Как убирать морковь
32. Изготовили и установили террасу с настилом из дпк (пластиковая террасная доска).
33. Подготовка клубники к зиме Все самые необходимые.. Как обрезать кусты клубники осенью
34. Как я готовлю свои груши к зимовке и собираю отличные урожаи. Выбор места
35. Как сажать саженцы колоновидной груши. Посадка
36. Из чего и как делают сахар белый и коричневый. Чем отличается коричневый сахар от белого?
37. Сколько нужно сахарной свеклы для производства 1 кг сахара. Производство сахара из свеклы
38. Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян
39. Как вырастить смородиновое дерево. Смородина на штамбе: как выращивать штамбовую смородину
40. Виноград Изабелла обрезка осенью для начинающих. Правила обрезки винограда
41. Картофель лилли описание сорта. Сорт картофеля Лилли: характеристики и сравнение с другими в таблицах, выращивание
42. Зачем обрывать свекольные листья во время роста. Нужно ли обрывать листья у свеклы
43. Очень люблю свою дачу и эту беседку: муж построил, мы с детьми с любовью обустраивали.
44. Кабачковые чипсы в сушилке. Вяленые кабачки и чипсы из кабачков
45. Вяленые кабачки с мятой. Вяленые кабачки
46. Сушеные кабачки на зиму. Сушеные кабачки
47. Садовый инструмент для копки земли своими руками. Особенности и варианты конструкций
48. Груша в Московской области. Колоновидные сорта для Подмосковья
49. Хранение свеклы на зиму в подвале и в квартире. Выбор и подготовка корнеплодов
50. Как правильно хранить свеклу в погребе зимой. Хранение свёклы в погребе, подвале