Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на любой

Научитесь секретам старинных солений за 5 минут: старинные бесхитростные хитрости и нехитрые секреты, советы мудрых хозяек.

Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок

Рецепт квашеной капусты с яблоками и наши ошибки.

1. Про капусту. Выбирают плотные не крупные головки капусты до 1.5-2 кг: и крепче, сочнее, менее рыхлые, и нарезка аккуратней. Требования: белые, плотные, не рыхлые, не подвявшие.

2. О подготовке. Снимают верхние грубые и зеленые листья. Шинкуют тонко, но не слишком: чересчур тонкая нарезка не будет хрустеть, становится мягкой. А вот чем выше длина капустной нарезки, тем лучше: старайтесь нарезать ленты длиной 6-10 см как минимум.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
2. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
3. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
4. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
5. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
6. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
7. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
8. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
9. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
10. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
11. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
12. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
13. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
14. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
15. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
16. Холодильник для яблок: за или против
17. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
18. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
19. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
20. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
21. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
22. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
23. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
24. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
25. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
26. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
27. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
28. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
29. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
30. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
31. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
32. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
33. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
34. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
35. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
36. Как из красной капусты сварить вкусный щи
37. Кабачок горький: причины и решения
38. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
39. Узнайте, как правильно посадить и ухаживать за виноградом Изабелла весной
40. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
41. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
42. Где купить качественные растения для сада и дачи
43. Как хранить тыкву в домашних условиях всю зиму. 5 лучших способов хранения разрезанной тыквы в домашних условиях
44. Как подготовить виноград к зиме. Как правильно подготовить к зиме молодые кусты
45. Подготовка винограда к зиме. Как укрыть виноград на зиму
46. Соорудил разборную полку под ящики с рассадой.
47. Кабачковая икра горчит, как убрать горечь. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
48. Шелуха подсолнечника, как удобрение свойства и применение. Свойства
49. Жмых подсолнечника применение на огороде.
50. Вношу на грядки шелуху подсолнечника. Как мульчировать почву шелухой