Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи перед добавлением

Красные кислые щи из квашеной капусты. Щи из квашеной капусты. «Сталинские». Это не Еда! Это – Лакомство!

Давно я собирался приготовить щи по рецепту, который позиционируется, как «сталинский». Т.е. именно по этому рецепту, как утверждают источники, готовили щи для Иосифа Виссарионовича, а он был большим любителем и ценителем этой Еды. И именно, чтобы из квашеной капусты.

Везде, в источниках говорят, что для таких щей капуста должна быть хорошо проквашена. Вот у меня такая и случилась. Я с месяц назад заквасил капусту, так что подошла она как раз «в меру». Именно хорошо проквасилась, но не передержана.

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
3. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
8. Сделали баньку для себя.
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
18. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
19. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
20. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
28. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
29. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
44. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
45. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
47. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
48. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
49. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта