Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Советы от поваров

Нередко кабачки после приготовления теряют свою сочность и не имеют достаточного вкуса, что делает их менее привлекательными для еды.

Кабачки - универсальная овощная культура, которая подходит практически к любому блюду: от жареных и запеченных до тушеных и салатов. Однако, даже с таким простым продуктом, как кабачки, возникают некоторые проблемы при приготовлении.

Нередко они теряют свою сочность и не имеют достаточного вкуса, что делает их менее привлекательными для еды.

Шеф-повара и опытные хозяйки постоянно используют тонкости и хитрости, чтобы приготовить вкусные и сочные кабачки.

Вот несколько базовых советов, которые помогут сохранить качество кабачков в любом блюде.

Хитрость №1. Рассол перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. От весны до осени: как работает виноградник
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны