Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Советы от поваров

Нередко кабачки после приготовления теряют свою сочность и не имеют достаточного вкуса, что делает их менее привлекательными для еды.

Кабачки - универсальная овощная культура, которая подходит практически к любому блюду: от жареных и запеченных до тушеных и салатов. Однако, даже с таким простым продуктом, как кабачки, возникают некоторые проблемы при приготовлении.

Нередко они теряют свою сочность и не имеют достаточного вкуса, что делает их менее привлекательными для еды.

Шеф-повара и опытные хозяйки постоянно используют тонкости и хитрости, чтобы приготовить вкусные и сочные кабачки.

Вот несколько базовых советов, которые помогут сохранить качество кабачков в любом блюде.

Хитрость №1. Рассол перед жаркой

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Огурчики пикули. Автор Chef.
3. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
4. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
7. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
16. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
21. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
22. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
23. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
34. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты