Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.

Нередко случается, что собранный чеснок приходит в негодность задолго до нового сезона. Вне зависимости от количества посаженного, запасы подвергаются гниению, покрываются плесенью или высыхают, что вынуждает приобретать чеснок в магазине уже к началу лета, а то и раньше. Чтобы избежать порчи, необходимо обеспечить ему подходящие условия хранения.
Вам понадобятся:
Стеклянные емкости, отрез марли.
Инструкция по хранению чеснока:

Для размещения чеснока подготовьте чистые стеклянные банки. Их следует простерилизовать, как при консервировании, и тщательно высушить.
Подготовленный сухой чеснок плотно укладывается в банки до самого верха. Затем горлышко банки закрывается несколькими слоями марли, сложенной в несколько раз.
Крышкой закрывать не требуется.
Банки с чесноком размещают в укромном месте на кухне или в другом теплом помещении с постоянной положительной температурой. Хранение в погребе или холодильнике не рекомендуется.
При использовании чеснок следует брать последовательно: сначала из одной банки, а после ее опустошения - из следующей. В заполненных банках чеснок лучше сохраняется.
При таком способе хранения чеснок останется свежим даже в августе следующего года.