Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Глиняная маска

Как сохранить капусту на зиму в погребе. Способы хранения капусты в погребе и подвале

Перед закладкой на хранение в погреб капустные кочаны нужно просушить!

Самый популярный способ хранения капусты в погребе либо подвале — на стеллажах. При этом желательно, чтобы стеллажи были разборными для регулярной промывки и дезинфекции.

Вилки помещают на полки рядками в два-три слоя. Между верхним рядком овощей и нависающим стеллажом должно быть воздушное пространство шириной не меньше 30 сантиметров. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

Если капусты немного, то ее можно подцепить за кочерыги к перекладинам стеллажей либо к потолку хранилища.

Все, кто хотя бы однажды сталкивались с этим вопросом, знают, что лучше всего этот замечательный вкусный овощ хранится в холодных погребах и подвальных помещениях.

Как хранить капусту в погребе, если таковой у вас имеется, вам сможет поведать любой сельский житель. У вас нет таких знакомых? Не расстраивайтесь.

Любое хранение начинается с подготовки помещения. Проверьте, нет ли там мышей и крыс, которые могут испортить весь урожай не только капусты, но и других овощей, которые вы планируете хранить. Уберите мусор, просушите полки и удостоверьтесь, что на стенах, потолке и полках вашего погреба нет плесени, грибка. При необходимости сделайте известковый раствор и вскройте им поверхности.

Как хранить в погребе капусту. Как хранить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
2. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
3. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. В копилку дачных полезностей.
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. Забор из камня своими руками.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. Сладкий чили на зиму.
13. А вы ароматом сена … дышали.
14. Тыква - кладезь здоровья!
15. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
18. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
22. Когда была основана Москва и кем
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
25. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
31. Какие легенды и мифы связаны с историей города
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания