Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Глиняная маска

Как сохранить капусту на зиму в погребе. Способы хранения капусты в погребе и подвале

Перед закладкой на хранение в погреб капустные кочаны нужно просушить!

Самый популярный способ хранения капусты в погребе либо подвале — на стеллажах. При этом желательно, чтобы стеллажи были разборными для регулярной промывки и дезинфекции.

Вилки помещают на полки рядками в два-три слоя. Между верхним рядком овощей и нависающим стеллажом должно быть воздушное пространство шириной не меньше 30 сантиметров. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

Если капусты немного, то ее можно подцепить за кочерыги к перекладинам стеллажей либо к потолку хранилища.

Все, кто хотя бы однажды сталкивались с этим вопросом, знают, что лучше всего этот замечательный вкусный овощ хранится в холодных погребах и подвальных помещениях.

Как хранить капусту в погребе, если таковой у вас имеется, вам сможет поведать любой сельский житель. У вас нет таких знакомых? Не расстраивайтесь.

Любое хранение начинается с подготовки помещения. Проверьте, нет ли там мышей и крыс, которые могут испортить весь урожай не только капусты, но и других овощей, которые вы планируете хранить. Уберите мусор, просушите полки и удостоверьтесь, что на стенах, потолке и полках вашего погреба нет плесени, грибка. При необходимости сделайте известковый раствор и вскройте им поверхности.

Как хранить в погребе капусту. Как хранить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
3. На заметку дачникам.
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. О пересадке клубники задумались?
8. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
9. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Любимый райский уголок.
12. Судили деревню (а та безответна).
13. Построил своими руками беседку для бесед.
14. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
15. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
20. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
23. Весенние прививки: необходимость или выбор
24. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
25. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
33. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
34. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
35. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
40. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
41. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
42. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
43. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
44. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
45. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
46. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
47. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
48. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
49. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.