Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Глиняная маска

Как сохранить капусту на зиму в погребе. Способы хранения капусты в погребе и подвале

Перед закладкой на хранение в погреб капустные кочаны нужно просушить!

Самый популярный способ хранения капусты в погребе либо подвале — на стеллажах. При этом желательно, чтобы стеллажи были разборными для регулярной промывки и дезинфекции.

Вилки помещают на полки рядками в два-три слоя. Между верхним рядком овощей и нависающим стеллажом должно быть воздушное пространство шириной не меньше 30 сантиметров. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

Если капусты немного, то ее можно подцепить за кочерыги к перекладинам стеллажей либо к потолку хранилища.

Все, кто хотя бы однажды сталкивались с этим вопросом, знают, что лучше всего этот замечательный вкусный овощ хранится в холодных погребах и подвальных помещениях.

Как хранить капусту в погребе, если таковой у вас имеется, вам сможет поведать любой сельский житель. У вас нет таких знакомых? Не расстраивайтесь.

Любое хранение начинается с подготовки помещения. Проверьте, нет ли там мышей и крыс, которые могут испортить весь урожай не только капусты, но и других овощей, которые вы планируете хранить. Уберите мусор, просушите полки и удостоверьтесь, что на стенах, потолке и полках вашего погреба нет плесени, грибка. При необходимости сделайте известковый раствор и вскройте им поверхности.

Как хранить в погребе капусту. Как хранить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
3. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
4. Салат с куриной печенью.
5. Отличные пучковые сорта огурцов:
6. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
7. Селёдка под шубой.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Огурчики пикули. Автор Chef.
13. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
16. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
20. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
21. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
26. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
27. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
28. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
29. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
30. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
31. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
32. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
33. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
36. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
46. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать