Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Глиняная маска

Как сохранить капусту на зиму в погребе. Способы хранения капусты в погребе и подвале

Перед закладкой на хранение в погреб капустные кочаны нужно просушить!

Самый популярный способ хранения капусты в погребе либо подвале — на стеллажах. При этом желательно, чтобы стеллажи были разборными для регулярной промывки и дезинфекции.

Вилки помещают на полки рядками в два-три слоя. Между верхним рядком овощей и нависающим стеллажом должно быть воздушное пространство шириной не меньше 30 сантиметров. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

Если капусты немного, то ее можно подцепить за кочерыги к перекладинам стеллажей либо к потолку хранилища.

Все, кто хотя бы однажды сталкивались с этим вопросом, знают, что лучше всего этот замечательный вкусный овощ хранится в холодных погребах и подвальных помещениях.

Как хранить капусту в погребе, если таковой у вас имеется, вам сможет поведать любой сельский житель. У вас нет таких знакомых? Не расстраивайтесь.

Любое хранение начинается с подготовки помещения. Проверьте, нет ли там мышей и крыс, которые могут испортить весь урожай не только капусты, но и других овощей, которые вы планируете хранить. Уберите мусор, просушите полки и удостоверьтесь, что на стенах, потолке и полках вашего погреба нет плесени, грибка. При необходимости сделайте известковый раствор и вскройте им поверхности.

Как хранить в погребе капусту. Как хранить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Солёные волнушки и грузди - заготовка на зиму.
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
7. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
8. О пересадке клубники задумались?
9. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
10. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
11. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
12. Д - дeти.
13. Орешки - рецепт из детства.
14. А вы ароматом сена … дышали.
15. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Какие исторические личности связаны с Калининградом
18. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
19. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
20. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Какие необычные факты о Ижевске известны
23. Какие зимние развлечения есть в парках
24. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
25. Пересадка винограда: необходимость или выбор
26. Как Санкт-Петербург был построен на воде
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
28. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
29. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
30. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
31. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
32. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
33. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
34. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
35. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
36. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
37. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
38. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
39. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
40. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
41. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
42. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
43. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
44. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
45. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
46. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
47. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
49. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
50. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде