Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Глиняная маска

Как сохранить капусту на зиму в погребе. Способы хранения капусты в погребе и подвале

Перед закладкой на хранение в погреб капустные кочаны нужно просушить!

Самый популярный способ хранения капусты в погребе либо подвале — на стеллажах. При этом желательно, чтобы стеллажи были разборными для регулярной промывки и дезинфекции.

Вилки помещают на полки рядками в два-три слоя. Между верхним рядком овощей и нависающим стеллажом должно быть воздушное пространство шириной не меньше 30 сантиметров. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

Если капусты немного, то ее можно подцепить за кочерыги к перекладинам стеллажей либо к потолку хранилища.

Все, кто хотя бы однажды сталкивались с этим вопросом, знают, что лучше всего этот замечательный вкусный овощ хранится в холодных погребах и подвальных помещениях.

Как хранить капусту в погребе, если таковой у вас имеется, вам сможет поведать любой сельский житель. У вас нет таких знакомых? Не расстраивайтесь.

Любое хранение начинается с подготовки помещения. Проверьте, нет ли там мышей и крыс, которые могут испортить весь урожай не только капусты, но и других овощей, которые вы планируете хранить. Уберите мусор, просушите полки и удостоверьтесь, что на стенах, потолке и полках вашего погреба нет плесени, грибка. При необходимости сделайте известковый раствор и вскройте им поверхности.

Как хранить в погребе капусту. Как хранить капусту

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Селёдка под шубой.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
5. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
8. Какие зимние развлечения есть в парках
9. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
10. Headlines:
11. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
12. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
13. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Как правильно питаться для повышения потенции
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании