Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Глиняная маска

Как сохранить капусту на зиму в погребе. Способы хранения капусты в погребе и подвале

Перед закладкой на хранение в погреб капустные кочаны нужно просушить!

Самый популярный способ хранения капусты в погребе либо подвале — на стеллажах. При этом желательно, чтобы стеллажи были разборными для регулярной промывки и дезинфекции.

Вилки помещают на полки рядками в два-три слоя. Между верхним рядком овощей и нависающим стеллажом должно быть воздушное пространство шириной не меньше 30 сантиметров. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

Если капусты немного, то ее можно подцепить за кочерыги к перекладинам стеллажей либо к потолку хранилища.

Все, кто хотя бы однажды сталкивались с этим вопросом, знают, что лучше всего этот замечательный вкусный овощ хранится в холодных погребах и подвальных помещениях.

Как хранить капусту в погребе, если таковой у вас имеется, вам сможет поведать любой сельский житель. У вас нет таких знакомых? Не расстраивайтесь.

Любое хранение начинается с подготовки помещения. Проверьте, нет ли там мышей и крыс, которые могут испортить весь урожай не только капусты, но и других овощей, которые вы планируете хранить. Уберите мусор, просушите полки и удостоверьтесь, что на стенах, потолке и полках вашего погреба нет плесени, грибка. При необходимости сделайте известковый раствор и вскройте им поверхности.

Как хранить в погребе капусту. Как хранить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
3. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
4. Московское метро: подземное царство архитектуры
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Зимние яблоки: простой способ сохранения
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
31. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
35. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
36. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
37. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
50. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения