Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Глиняная маска

Как сохранить капусту на зиму в погребе. Способы хранения капусты в погребе и подвале

Перед закладкой на хранение в погреб капустные кочаны нужно просушить!

Самый популярный способ хранения капусты в погребе либо подвале — на стеллажах. При этом желательно, чтобы стеллажи были разборными для регулярной промывки и дезинфекции.

Вилки помещают на полки рядками в два-три слоя. Между верхним рядком овощей и нависающим стеллажом должно быть воздушное пространство шириной не меньше 30 сантиметров. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

Если капусты немного, то ее можно подцепить за кочерыги к перекладинам стеллажей либо к потолку хранилища.

Все, кто хотя бы однажды сталкивались с этим вопросом, знают, что лучше всего этот замечательный вкусный овощ хранится в холодных погребах и подвальных помещениях.

Как хранить капусту в погребе, если таковой у вас имеется, вам сможет поведать любой сельский житель. У вас нет таких знакомых? Не расстраивайтесь.

Любое хранение начинается с подготовки помещения. Проверьте, нет ли там мышей и крыс, которые могут испортить весь урожай не только капусты, но и других овощей, которые вы планируете хранить. Уберите мусор, просушите полки и удостоверьтесь, что на стенах, потолке и полках вашего погреба нет плесени, грибка. При необходимости сделайте известковый раствор и вскройте им поверхности.

Как хранить в погребе капусту. Как хранить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Ли снег в теплице нужен.
4. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
5. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
6. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Куриные бочонки с грибной начинкой.
11. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
12. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
13. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
17. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
18. Какие интересные улицы и кварталы
19. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
22. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
24. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
30. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
31. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
43. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
47. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
48. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
49. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия