Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Глиняная маска

Как сохранить капусту на зиму в погребе. Способы хранения капусты в погребе и подвале

Перед закладкой на хранение в погреб капустные кочаны нужно просушить!

Самый популярный способ хранения капусты в погребе либо подвале — на стеллажах. При этом желательно, чтобы стеллажи были разборными для регулярной промывки и дезинфекции.

Вилки помещают на полки рядками в два-три слоя. Между верхним рядком овощей и нависающим стеллажом должно быть воздушное пространство шириной не меньше 30 сантиметров. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

Если капусты немного, то ее можно подцепить за кочерыги к перекладинам стеллажей либо к потолку хранилища.

Все, кто хотя бы однажды сталкивались с этим вопросом, знают, что лучше всего этот замечательный вкусный овощ хранится в холодных погребах и подвальных помещениях.

Как хранить капусту в погребе, если таковой у вас имеется, вам сможет поведать любой сельский житель. У вас нет таких знакомых? Не расстраивайтесь.

Любое хранение начинается с подготовки помещения. Проверьте, нет ли там мышей и крыс, которые могут испортить весь урожай не только капусты, но и других овощей, которые вы планируете хранить. Уберите мусор, просушите полки и удостоверьтесь, что на стенах, потолке и полках вашего погреба нет плесени, грибка. При необходимости сделайте известковый раствор и вскройте им поверхности.

Как хранить в погребе капусту. Как хранить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Крылечко своими руками.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
21. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
22. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
37. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры