Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Глиняная маска

Как сохранить капусту на зиму в погребе. Способы хранения капусты в погребе и подвале

Перед закладкой на хранение в погреб капустные кочаны нужно просушить!

Самый популярный способ хранения капусты в погребе либо подвале — на стеллажах. При этом желательно, чтобы стеллажи были разборными для регулярной промывки и дезинфекции.

Вилки помещают на полки рядками в два-три слоя. Между верхним рядком овощей и нависающим стеллажом должно быть воздушное пространство шириной не меньше 30 сантиметров. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

Если капусты немного, то ее можно подцепить за кочерыги к перекладинам стеллажей либо к потолку хранилища.

Все, кто хотя бы однажды сталкивались с этим вопросом, знают, что лучше всего этот замечательный вкусный овощ хранится в холодных погребах и подвальных помещениях.

Как хранить капусту в погребе, если таковой у вас имеется, вам сможет поведать любой сельский житель. У вас нет таких знакомых? Не расстраивайтесь.

Любое хранение начинается с подготовки помещения. Проверьте, нет ли там мышей и крыс, которые могут испортить весь урожай не только капусты, но и других овощей, которые вы планируете хранить. Уберите мусор, просушите полки и удостоверьтесь, что на стенах, потолке и полках вашего погреба нет плесени, грибка. При необходимости сделайте известковый раствор и вскройте им поверхности.

Как хранить в погребе капусту. Как хранить капусту

Последние обновления на сайте:

1. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
2. Огурчики пикули. Автор Chef.
3. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Какие легенды связаны с московскими монастырями
6. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
7. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
8. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
9. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
10. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
11. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
12. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
13. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
16. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Как добраться до центра Москвы
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности