Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Глиняная маска

Как сохранить капусту на зиму в погребе. Способы хранения капусты в погребе и подвале

Перед закладкой на хранение в погреб капустные кочаны нужно просушить!

Самый популярный способ хранения капусты в погребе либо подвале — на стеллажах. При этом желательно, чтобы стеллажи были разборными для регулярной промывки и дезинфекции.

Вилки помещают на полки рядками в два-три слоя. Между верхним рядком овощей и нависающим стеллажом должно быть воздушное пространство шириной не меньше 30 сантиметров. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

Если капусты немного, то ее можно подцепить за кочерыги к перекладинам стеллажей либо к потолку хранилища.

Все, кто хотя бы однажды сталкивались с этим вопросом, знают, что лучше всего этот замечательный вкусный овощ хранится в холодных погребах и подвальных помещениях.

Как хранить капусту в погребе, если таковой у вас имеется, вам сможет поведать любой сельский житель. У вас нет таких знакомых? Не расстраивайтесь.

Любое хранение начинается с подготовки помещения. Проверьте, нет ли там мышей и крыс, которые могут испортить весь урожай не только капусты, но и других овощей, которые вы планируете хранить. Уберите мусор, просушите полки и удостоверьтесь, что на стенах, потолке и полках вашего погреба нет плесени, грибка. При необходимости сделайте известковый раствор и вскройте им поверхности.

Как хранить в погребе капусту. Как хранить капусту

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. 9 растений, которые любят золу.
4. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Секреты умной посадки.
7. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
8. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
9. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
10. В копилку дачных полезностей.
11. Рулет из рульки.
12. Судили деревню (а та безответна).
13. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
16. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
17. Какие легенды связаны с московскими монастырями
18. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
19. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
20. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
21. Headlines:
22. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
23. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
24. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
25. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
26. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
27. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
28. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
29. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
30. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
31. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
32. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
35. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами