Лучшие сорта крыжовника для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
Лучшие сорта крыжовника для подмосковья. Как выбрать лучший сорт крыжовника
За долгую историю возделывания крыжовника появилось большое количество сортов и наша задача выбрать лучшие из них.
Современные лучшие сорта крыжовника для выращивания в средней полосе России и в Подмосковье должны обладать такими качествами, как:
- зимостойкость куста и цветковых почек,
- устойчивость к болезням и вредителям,
- самоплодность,
- скороплодность.
- Самые зимостойкие : Белые ночи, Грушенька, Защитник, Краснославянский, Малахит, Северный Капитан,Сеянец Лефора, Снежана, Финский.
- Наиболее устойчивые к заболеваниям : Аристократ, Грушенька, Казачок, Консул (сенатор), Северный Капитан.
В неблагоприятные годы явное преимущество имеют самоплодные сорта: Краснославянский, Северный капитан, Русский.
Несмотря на то, что крыжовник относится к самоплодным культурам, урожайность, размер и качество ягод значительно повышается при опылении другим сортом. Поэтому сажать нужно сразу несколько сортов с разным сроком созревания.
- Ранние, созревают в конце июня: Белые ночи, Орленок, Сеянец Лефора, Уральский виноград;
- Среднеранние: Владил (Командор), Казачок, Консул (Сенатор),Краснославянский, Пушкинский, Родник;
- Средние: Колобок, Малахит, Русский желтый, Черносливлвый;
- Среднепоздние: Берилл, Грушенька, Кооператор (Смена), Лада, Северный капитан;
- Поздние, созревают в середине августа: Защитник, Зеленый дождь, Серенада, Снежана.
Популярны неколючие сорта с побегами совсем без шипов или слабошиповатые: Берилл, Владил, Грушенька, Колобок, Кооператор, Консул (Сенатор), Ласковый, Пушкинский, Родник, Северный Капитан и др.
Крыжовник очарование.
Мичурина методом клоновой селекции. Почковая вариация сорта Русский (Карелесс х Хаутон + Орегон + Карри + Штамбовый). Автор К.Д. Сергеева. С 1974 г. внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Северо-Западному и Уральскому регионам. Куст среднерослый, среднераскидистый, крона средней густоты, ветвление слабое. Растущие побеги толстые, светло-зеленые, со свешивающейся розовой верхушкой, неопушенные. Одревесневшие побеги средней толщины, светлые. Шиповатость побегов средняя, шипы преимущественно одинарные, средней длины и толщины, прямые, светлые, направлены перпендикулярно к побегу или косо вверх и расположены в нижней его части. Почки продолговатые, мелкие, с тупой верхушкой, коричневые, неопушенные, отклоненные. Листовой рубец округлой формы. Лист средний, ярко-зеленый, слабоблестящий, неопушенный, со складчатой поверхностью, кожистый, плоский либо слабо вогнутый. Зубцы средние, тупые, слегка подогнутые. Окраска основных жилок отсутствует. Лист пятилопастный, лопасти со средними вырезами, средняя несколько превышает боковые. Боковые лопасти средние, заостренные, с вверх направленными тупыми верхушками, угол между жилками боковых лопастей острый. Базальные лопасти развиты слабо, их жилки распростертые. Основание листа прямое или с мелкой выемкой, угол между основанием пластинки и черешком прямой или тупой. Черешок листа средней длины и толщины, с очень редким железистым опушением в нижней части, расположен под углом 45° к побегу. Цветки средней величины, бледные. Чашелистики бледные, иногда со слабой антоциановой окраской основания и по краям, средние, свободные, слегка отогнуты кверху. Кисть одно-двухцветковая. Завязь голая, овальная, без граней. Ягоды крупные (4,2-5,8 г), овальные или обратнояйцевидной формы, желтые, неопушенные, с восковым налетом. Семян среднее количество. Кожица средней толщины, с сильным жилкованием, жилки слаборазветвленные, светлее основной окраски плода. Вкус кисло-сладкий (4,0 балла). Чашечка полная, крупная, сомкнутая. Плодоножка короткая и средняя, тонкая, светло-зеленая, неопущенная. Химический состав: сумма сахаров — 9,3%, титруемая кислотность — 2,1%, аскорбиновая кислота — 12,0-32,0 мг/100 г. Ягоды универсального назначения. Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, средняя урожайность 13,8 т/га (4,1 кг/куст), характеризуется хорошей самоплодностью, обладает устойчивостью к американской мучнистой росе. Достоинства сорта: желтоплодный клон, высокие зимостойкость, продуктивность и потребительские качества ягод. Недостатки сорта: раскидистость куста в молодом возрасте. Очарование крыжовник
Сорт среднего срока созревания, получен во ВНИИ садоводства им. И.В.
Дегустационная оценка сортов крыжовника. По следам бабушкиного крыжовника
В 19 веке крыжовник, невероятно популярный в Европе, стал распространяться в России и странах ближнего зарубежья. В те далекие времена колючую ягоду называли «крыж» или «берсень» и выращивали в монастырских садах и дворянских усадьбах. Впоследствии крыжовник стал популярной ягодной культурой и непременно присутствовал на каждом приусадебном участке.
Но любовь к разнообразию сыграла с садоводами злую шутку. В 20-м столетии на территорию Европейского континента были завезены новые сорта американского крыжовника, вместе с которыми в сады перекочевало коварное грибковое заболевание, именуемое сферотекой или «американской мучнистой росой».
Местные сорта крыжовника оказались неустойчивы к заморской болезни, и их выращивание сделалось практически невозможным. Продолжая свое победоносное шествие, неугомонная сферотека со временем добралась и до сада моей бабушки, где произрастало около десятка кустов вкуснейших изумрудно-зеленых ягод.
Долгие годы вся окрестная детвора угощалась богатым урожаем крупных плодов с тонкой кожицей и изумительным сладким вкусом с легкой кислинкой. Но после того, как несколько лет подряд все до единой ягодки крыжовника оказывались покрыты налетом черно-серой «плесени», было принято решение расстаться с заветными кущами.
Однако, как только я стала обладателем собственного сада, первым делом озадачилась поисками вкуснейшего бабушкиного крыжовника. Пусть и не того самого, но не менее вкусного и устойчивого к мучнистой росе. Как оказалось, селекционеры работали над созданием сортов с иммунитетом против коварного заболевания еще со времен Мичурина, и ассортимент современных питомников предлагает довольно большой выбор устойчивых культиваров.
Главными критериями выбора сортов крыжовника для своего сада мною были определены: зеленый цвет ягод, высокие вкусовые качества (дегустационная оценка желательно не менее 4,9-5 баллов) и высокая устойчивость к сферотеке. Минувшим летом трехлетние кусты массово вступили в плодоношение и дали возможность оценить качество ягод и степень их сходства с крыжовником из детства.