Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
- Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
- Связанные вопросы и ответы
- Какие питательные вещества содержат рыбные отходы
- Как правильно подготовить рыбные отходы для использования в огороде
- В чем преимущества использования рыбных отходов по сравнению с другими видами удобрений
- Как часто следует добавлять рыбные отходы в почву
- Какие культуры наиболее отзывчивы на удобрение рыбными отходами
- Влияют ли рыбные отходы на качество урожая
- Как избежать неприятного запаха при использовании рыбных отходов
- Существуют ли какие-либо противопоказания для использования рыбных отходов в огороде
- Какая дозировка рыбных отходов является оптимальной для удобрения огорода
- Какие способы существуют для использования рыбных отходов в огороде, кроме непосредственного внесения в почву
- Банановая кожура – натуральное удобрение для подкормки огорода
- Кофейная гуща – бесплатное удобрение из отходов кофе
- Какое удобрение вносить: яичная скорлупа
- Удобрение из рыбных отходов
- Дрожжи и хлеб – полезное удобрение из остатков пищи
- Мёд — полезное удобрение из привычных продуктов
- Спитой чай – не отходы, а удобрение
Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
Рыба – ценный продукт, содержащий в себе жирорастворимые витамины, микроэлементы, необходимые не только человеческому организму, а и растениям. Любая рыба богата фосфором, калием, магнием, а в морских обитателях содержится немало йода.
При приготовлении рыбных блюд обычно остаются отходы: внутренности, головы, кости. Все это является отличным удобрением, которое можно использовать в саду и огороде.
Как использовать рыбу в качестве удобрения:
1. Добавлять в компост.
Практически на любом участке имеется место, отведенное для компостной кучи, куда выбрасываются все органические отходы, начиная с кожуры бананов, заканчивая измельченной скорлупой яиц. Именно туда и можно добавлять внутренности водных обитателей.
Однако сверху остатки необходимо прикрывать слоем опилок, соломы или другой органики, периодически проливать водой и перемешивать вилами. Этот вариант подходит, если компостная куча расположена не вблизи дома, так как запах будет не очень приятным.
2. Замораживать в течение осени и зимы головы, а весной использовать во время посадки картофеля.
Таким образом можно не только обогатить грунт, дать растениям необходимые микроэлементы, а и отпугнуть кротов, медведку, землероек и других вредителей. В процессе в каждую лунку вместе с картошкой закапывается одна размороженная голова. Только азотом первое время подкармливать нежелательно.
3. Высушивать кости рыбы, измельчать при помощи молотка, поместив их в тканевый мешок.
Весной удобрение смешать с золой, готовым компостом и внести прямо на грядки. Такая подкормка понравится любым культурам.
4. Закапывать свежие рыбьи головы в саду.
Учитывая, что они перегнивают длительное время, а в процессе источают не очень приятный аромат, закапывать их следует как можно глубже в приствольном кругу растений. Этот способ позволяет подкормить плодовые деревья и кустарники натуральным продуктом вместо минерального комплекса.
Главное – не повредить корни во время закапывания голов.
5. Перемалывать головы, кости и внутренности при помощи мясорубки, а затем добавлять в лунки при посадке цветов, рассады овощных культур, саженцев деревьев.
Важно вносить перемолотую кашицу на самое дно ямы, дабы сквозь толстый слой земли неприятный запах не пробивался на поверхность.
Использование рыбы в качестве удобрения имеет негативные стороны помимо появления неприятного аромата. Запах привлекает кошек, на участке начнут собираться все коты с окрестных домов.
Но если во дворе имеется злой пес, которого своевременно и хорошо кормят, то коты не рискнут разгуливать по чужой территории.
Связанные вопросы и ответы:
1. Каким образом можно использовать рыбные отходы для удобрения огорода
Рыбные отходы можно использовать как натуральное удобрение для огорода, они содержат в себе много питательных веществ, которые благотворно влияют на рост и развитие растений. Их можно применять в виде жидкого удобрения, добавляя в воду для полива растений. Также рыбные отходы можно использовать для приготовления компоста, который затем можно использовать для удобрения почвы.
2. Какие растения наиболее благоприятно реагируют на удобрение рыбными отходами
Рыбные отходы благоприятно влияют на рост и развитие многих растений, но особенно хорошо они подходят для плодовых культур, таких как помидоры, огурцы, а также для цветущих растений. Это связано с содержанием в рыбных отходах азота, фосфора, калия, которые являются основными питательными элементами для растений.
3. В каких случаях следует избегать использования рыбных отходов в качестве удобрения
Избегать использования рыбных отходов следует в случаях, если у вас есть собаки или кошки, которые могут заследить удобрение и повредить своим здоровью. Также не стоит применять рыбные отходы в больших количествах на огородах, где растут чувствительные к реакциям на удобрения растения.
4. Как правильно использовать рыбные отходы для приготовления компоста
Чтобы правильно использовать рыбные отходы для приготовления компоста, их следует смешать с другими органическими материалами, такими как трава, опавшие листья, фруктовые остатки. Важно соблюдать пропорции, чтобы компост не стал слишком вонючим или кислым. Чтобы ускорить процесс разложения, можно периодически перемешивать компостную кучу.
5. Как часто можно использовать рыбные отходы для удобрения огорода
Рыбные отходы можно использовать для удобрения огорода не чаще 1-2 раз в месяц, чтобы не перегрузить почву питательными веществами. Важно следить за состоянием растений и реакцией почвы на удобрение, чтобы избежать переизбытка или недостатка питательных веществ.
6. В чем преимущества использования рыбных отходов в качестве удобрения
Преимущества использования рыбных отходов в качестве удобрения заключаются в их высоком содержании питательных веществ, таких как азот, фосфор, калий, которые необходимы растениям для полноценного роста и развития. Рыбные отходы также способствуют улучшению структуры почвы и ее плодородия, что положительно сказывается на урожайности и качестве урожая.
7. Могут ли рыбные отходы привести к появлению неприятного запаха на огороде
Да, рыбные отходы могут привести к появлению неприятного запаха на огороде, особенно если использовать их в больших количествах или неправильно уложить в компостную кучу. Для предотвращения запаха можно смешивать рыбные отходы с другими компостируемыми материалами, а также периодически перекладывать кучу.
8. Могут ли рыбные отходы привлечь вредителей на огород
Рыбные отходы могут привлечь некоторых вредителей, таких как мухи или другие насекомые, поэтому важно правильно укладывать и использовать их в удобрениях. Для предотвращения появления вредителей можно смешивать рыбные отходы с другими компостируемыми материалами и следить за состоянием почвы на огороде.
Какие питательные вещества содержат рыбные отходы
Рыба и рыбные отходы в большинстве случаев используются для корма различных животных, иногда — свиней и птицы. Для этих целей применяется мелкая рыба, малопригодная для питания людей; также используются рыбные отходы, к числу которых относятся внутренности, головы, хребты и плавники.
В свиноводстве и птицеводстве рыбные отходы используют в качестве белковой добавки к кормам хозяйства. Вопрос о переработке рыбных отходов остается актуальным, так как они составляют более 25% от всего улова. Если не утилизировать рыбные отходы, а просто выбрасывать их на свалку — это способствует тому, что рыбные остатки разлагаются, дают неприятный запах и способствуют развитию вредных бактерий. При попадании их в грунтовые воды, может появиться риск отравления животных и людей, что само по себе — экологическая катастрофа.
К тому же выбрасывание отходов на свалки, сливание их в водоем или закапывание в землю — является нарушением законодательства РФ
Самым оптимальным решением является переработка рыбных отходов, для использования остаточного сырья в изготовление корма или получения биогаза .
К нерыбным продуктам моря относятся кальмары, моллюски, мидии, устрицы, гребешки, осьминоги креветки и другие представители морской фауны.
Использование рыбных отходов разделяются на:
- Пищевые отходы;
- Условно-пищевые отходы ;
- Непищевые отходы ;
- Отходы специального назначения .
К ним относятся плавники с прирезями мяса, органы (печень, сердце, икра, молоки) при производстве рыбы горячего копчения.
К этой категории относятся головы, кости, хрящи, которые можно использовать для производства пищевой продукции.
К непищевым отходам причисляются потроха, плавники, кости, головы, которые идут на производство кормов (рыбная мука, рыбный фарш).
К ним относятся ганглии кальмаров, внутренности лососевых, варочные воды трепангов, креветок, ламинарий, морских ежей и тому подобное, из чего можно получить биологически активные вещества.
Как правильно подготовить рыбные отходы для использования в огороде
В настоящее время мировым лидером поставок ценного порошка считаются Таиланд, Перу и Чили. Ее производят из морской и речной живности.
Однако для изготовления рыбной муки самостоятельно, подойдут и такие экземпляры :
- карась ;
- карп;
- плотва;
- окунь;
- подлещик;
- голавля;
- сазан.
Размер и внешний вид особой роли не играют. Главное, чтобы сырье было свежим и не очень жирным. Иначе полученный продукт может быстро испортиться.
Рассмотрим поэтапно, как в домашних условиях сделать рыбную муку высокого качества :
- тушки хорошенько вымывают в воде;
- крупные экземпляры разделяют на несколько кусков;
- подготовленное сырье складывают в кастрюлю;
- заливают водой и варят 5 минут;
- извлекают рыбу из кипятка;
- оставляют в миске, чтобы остыла.
Готовый продукт пропускают через мясорубку, а фарш тонким слоем раскладывают на противень, покрытый пергаментной бумагой. Разогревают духовку до 70°C и отправляют туда измельченную рыбу. Периодически ее помешивают, чтобы она, как следует, просохла. Процедура длится около 4-х часов. Полученное сырье перетирают с помощью кофемолки. Обычно из 1 кг сырой рыбы получается примерно 200 г порошка.
Если фарш сушат в газовой духовке, то во время процесса дверцу держат приоткрытой.
Другие способы
Если в хозяйстве найдется мелкая рыба, к изготовлению продукта подходят иначе. Ее сначала хорошенько провяливают. Затем просушивают в духовке или на солнце, чтобы она обрела твердую текстуру. Во время процедуры, рыбу накрывают марлей. Иначе мухи отложат на ней яйца. Сухое сырье измельчают в ступке либо домашней мельнице для комбикорма .
Чтобы сделать муку из рыбных костей, тушки предварительно разделывают, удаляя все мягкие части. Для этого сырье помещают в кастрюлю и варят до готовности. После остывания, кости легко освобождаются от плоти. Далее разводят костер, подальше от хозяйственных строений и приступают к обжигу продукта. Кости раскладывают на перегоревшие дрова. Когда они потемнеют, аккуратно собирают и тщательно измельчают.
Полученный порошок из рыбных костей расщепляется в почве на протяжении 8 месяцев.
Правила хранения
Согласно общепринятым условиям хранения рыбной муки, продукт высыпают в бумажный пакет и запечатывают. Затем его уносят в хорошо проветриваемое помещение. Там должна поддерживаться температура не выше +30°C и максимальная влажность около 70%. Нарушение правил приводит к потере полезных свойств и окислению вещества.
В чем преимущества использования рыбных отходов по сравнению с другими видами удобрений
Производство рыбной продукции очень распространено в ряде регионов. Однако при этом образуется много отходов, которые требуют утилизации, что может быть невыгодно с экономической стороны. Решить проблему позволяет использование таких отходов в качестве вторсырья. Итак, давайте разбираться, как можно использовать рыбные отходы с пользой.
К рыбным отходам относятся различные части, которые не используются в пищу. Это могут быть плавники, кости, чешуя и внутренности. Все их можно разделить на несколько категорий:
- используемые в пищу;
- применяемые для изготовления добавок для животных;
- технического назначения;
- используемые для производства косметики.
Таким образом, отходы рыбного производства не несут вреда экологии, не требуют вложения больших финансовых средств для утилизации и могут принести большую пользу.
Виды рыбных отходов
Итак, как было отмечено выше, все отходы можно разделить на несколько категорий по направлению использования:
- Пищевые. Сюда относятся головы, внутренности, плавники с остатками мяса, хрящи, икра, молоки, лом после заморозки и копчения и т.п.
- Условно пищевые. Это внутренности и прочие отходы, которые используются для производства кормовых добавок для животных.
- Непищевые. К этой категории относятся кости, чешуя, хрящи и т.п. Их используют для производства рыбной муки.
- Специального назначения. Это отходы от разделки морских ежей, кальмаров, внутренности лососевых пород и т.п. Их применяют для изготовления биологических добавок и витаминных комплексов.
За счет грамотного распределения почти все отходы рыбного производства попадают в переработку. На утилизацию идет лишь малая часть.
Где применяются рыбные отходы
Рыбные отходы применяются для производства следующей продукции:
- Рыбной муки. Это востребованная сельскохозяйственная добавка, которая используется в качестве подкормки для кормов животным и птице. Она богата кальцием и питательными веществами.
- Рыбьего жира. Такая добавка используется в качестве источника незаменимых жирных кислот для организма человека.
- Сурими. Это фарш из остатков рыбы. В него входят отсортированные остатки мягких тканей. Готовая масса не имеет вкуса и запаха. Ее используют для производства крабовых палочек и других продуктов, имитирующих натуральную рыбную продукцию.
- Подкормки для молодой рыбы. В рыбных хозяйствах отходы ферментируют и насыщают витаминами и минералами. В результате получается экологически чистая и безопасная жидкая субстанция, богатая белком. Ее можно сливать прямо в открытый водоем. Никакого вреда экологии при этом не наносится.
- Биологические удобрения. Предварительно масса компостируется и после этого вносится в грунт. Готовое удобрение богато минералами и не имеет выраженного рыбного запаха.
В том случае, если рыбные отходы не попадают на переработку, встает вопрос об их утилизации. Дело в том, что они относятся к классу биологических и при нарушении правил утилизации могут принести вред окружающей среде. Чтобы обезвредить отходы, прибегают к двум способам:
- Сжигание. Для этого используются специальные печи, где под воздействием высоких температур остатки превращаются в стерильную золу.
- Захоронений. Процесс захоронения осуществляется на территории специальных могильников, расположенных вдали от населенных пунктов и водоемов.
Отходы рыбного производства могут стать отличным вторсырьем. Они используются в большинстве отраслей, начиная с пищевой промышленности и заканчивая сельским хозяйством. Более того, такой подход к применению рыбных отходов может принести экономическую выгоду.
Как часто следует добавлять рыбные отходы в почву
Рыба под томатом — это не кулинарный, но чисто огородный лайфхак, пришедший с дальневосточных полей. То, что рыбные отходы благотворно действуют на картофель, например, там заметили давно и используют эту данность в промышленных и частно-дачных масштабах. Хотя есть версия, что изобретение это на самом деле принадлежит североамериканским индейцам. Но это не точно.
Однозначно — рыба полезна не только картошке, но и томатам. Расставшись с жизнью, она может заметно увеличить урожай в вашей теплице или на огороде. Поэтому дачная рыбалка становится занятием чрезвычайно полезным не только по факту улова.
Научное объяснение этому простое. Рыба — оптимальное сочетание святой для любого растения троицы — азота, фосфора и кальция. Поэтому не торопитесь скормить некондиционную для сковороды мелочь коту или просто выбросить ее. Рыба — ценное органическое удобрение в любом виде.
Кстати, по личному опыту: раковые и креветочные панцири вполне могут быть приравнены к рыбе при заделке в почву под томатами.
Как осуществить затею? Очень просто: рыбу или ее остатки дробите в мелкую фракцию и просто закапываете на томатной гряде, равномерно распределяя добро по всей ее площади. Только помните: чаще трех раз за сезон этого делать не надо.
Антисовет. Многие огородники используют рыбные кости как средство от медведки. Увы, проверено — бесполезно. Не работает. Поэтому употребите их, как сказано чуть выше. Пользы будет гораздо больше.
Какие культуры наиболее отзывчивы на удобрение рыбными отходами
В последнее время по моим ощущениям все больше стало приверженцев подкормки культурных растений рыбой. Да-да, зачем использовать недешевые специализированные удобрения, когда ненужные остатки со стола можно пустить в дело, не затратив ни одной лишней копейки.
Невольно вспоминается сказка про царевну-лягушку. Помните, там в конце царевна все объедки аккуратно складывала к себе в рукава, а жены старших царевичей все за ней повторяли. А когда невестушки пустились в безудержный пляс, царевна вдруг махнула левым рукавом – озеро появилось, махнула правым – лебеди белые по нему поплыли. А другие невесты как махнули своими левыми рукавами, так всех гостей забрызгали отходами, а махнули правыми – так одна из вылетевших костей чуть царю глаз не выбила…
Сказка – ложь, да в ней намек! Рецептов много, а действуют далеко не все. Давайте вместе посмотрим, что вообще предлагают:
- Кости рыбные собирают всю зиму и сушат, а по весне активно используют для подкормки цветов. В рыбных костях содержится вся таблица Менделеева (сомнительно), комплекс полезных питательных веществ (откуда?). Главное, конечно, это фосфор.
- Некоторые дачники кладут размороженные рыбные головки, скопившиеся за зиму в морозилке, при посадке картошки.
- Другой пользователь заявляет, что подойдет абсолютно любая рыба, лишь бы только несоленая. И второй важный момент – ее нужно предварительно прокрутить на мясорубке, чтобы получился фарш. Его то в итоге и нужно добавлять по 1 ст. л. с горкой в каждую посадочную лунку, слегка перемешивая с почвой. Лучше всего такая подкормка работает на томатах и баклажанах
- Многие дачники, чтобы особо не мучиться с отходами, советуют сразу прикупить мешок рыбной муки и использовать на огороде, как душе угодно.
- Немало и тех, кто безоговорочно утверждает, что запах разлагающейся рыбы отпугивает от посадок не только кротов, но и мышей. В ряде случаев такие дачники намеренно затыкают входы в норы вредителей рыбными остатками.
- Более опытные огородники замечают, что в рыбе фосфора, азота и кальция содержится не так уж и много. Да, действительно, рыба применялась в свое время на японских полях, но только до тех пор, пока жителей страны восходящего солнца не настигла промышленная, а затем и технологическая революция. Давно уже там перешли на профессиональные минеральные удобрения.
- И, наконец, немалая группа дачников благоразумно предостерегает: не связывайтесь с рыбными остатками, тогда на Вашем участке не будут собираться все окрестные коты.
Влияют ли рыбные отходы на качество урожая
Современные дачники все больше стремятся к натуральному земледелию и стараются удобрять растения только органическими веществами. Так, опытные огородники в качестве минеральной подкормки используют не только коровий навоз, птичий помет, дрожжевую жижу и настои луговых трав, но и рыбу.
Возьмите это на заметку, и в следующий раз, когда будете выбрасывать рыбные внутренности, кости или чешую, – отправьте их на грядку, а не в мусорное ведро.
Польза рыбы для огородных растений почвы
Для подкормки растений лучше всего подходит речная рыба, хотя не менее успешно насыщает почву азотом и морская мелкая рыбешка. В процессе гниения продуктов животного происхождения, насыщенных не только белком, но и минералами, например:
- кальцием;
- фтором;
- фосфором;
получаются безвредные удобрения.
Адская смесь для райской клубники: мощное средство для богатого урожая Березовый деготь для обработки клубники и земляники – проверенное временем народное средство. Он помогает в борьбе с…
Все они необходимы для полноценного развития растений, а также гарантируют получение завидного урожая с наилучшими вкусовыми качествами. Натуральное удобрение можно использовать как самостоятельно, так и в комплексе с прочими средствами для усиления роста культур.
Рыбные остатки можно применять для подкормки всех без исключения пасленовых (картофеля, томатов, баклажанов, сладкого перца), крестоцветных (редиса, капусты) и огурцов.
Откуда пришел этот способ
Удобрение рыбой и рыбными остатками – способ, отлично зарекомендовавший себя еще в прошлом веке. Достоверно неизвестно, кто придумал использовать остатки, но точно было подмечено, что в местах бывших водоемов огороды и колхозные поля были более плодородными , нежели удобренные навозом участки.
Огородники-любители, жившие во времена Союза, и совхозы, расположенные в Краснодарском крае и прочих прибрежных районах, для удобрения угодий использовали самую дешевую рыбу – хамсу, тюльку или кильку. Она быстро гнила и приносила пользу. При этом затраты на подкормку были минимальными, ведь цена килограмма продукта была низкой (около 10 советских копеек).
Как правильно удобрять огород рыбными отходами и где их взять
Использовать рыбные остатки можно в первозданном и переработанном виде. В первом случае используются свежие внутренности и кости или испорченный продукт, а во втором в ход идут:
- костные остатки;
- рыбная мука;
- сложные компосты с рыбными отходами.
Приготовить полезную смесь в домашних условиях можно из соломы, древесных опилок, шелухи злаковых и любой рыбы. Четких пропорций не существует, потому что главным в данной ситуации является способ приготовления, но многие огородники-любители предпочитают брать все компоненты в равных долях.
Для получения минерального удобрения нужно подготовить компостный ящик, который нужно послойно заполнить рыбными плавниками, скелетами и внутренностями, чередуя их с:
- рисовой или злаковой шелухой;
- опилками и мелкой щепой;
- соломой.
Рекомендуется накладывать продукты слоями не толще 15-20 см.
Это позволит накопить нужное количество азота. Всю заготовку нужно обильно полить водой. По истечении 10 дней летом (2 недель осенью или весной) компост следует перемешать и снова полить водой. Повторять процедуру следует до того момента, когда удобрение приобретет однородную консистенцию.
Оставлять животный продукт в чистом виде или сразу закладывать на огород вперемешку с землей не рекомендуется, так как это затянет процесс гниения и «наградит» владельцев участка и их ближайших соседей зловонием. А еще доступная рыба привлечет голодных животных и полчища зеленых мух.
Где взять основной продукт? Договориться в рыбном магазине, хозяину которого приходится платить за утилизацию внутренностей, остающихся при разделке и чистке тушек.
Как избежать неприятного запаха при использовании рыбных отходов
Почему нельзя выкидывать еду, что такое компост и как диспоузер связан с электричеством — отвечаем в материале.
Статья подготовлена совместно с экспертами из отдела Экологии ВкусВилла.
В обычном мусорном ведре мы складируем. Перемешанный с пластиком, бумагой и другим сырьём, органический мусор отправляют на свалку, где, вопреки мифам, он не перегнивает в полной мере и может лежать годами.
Что происходит с пищевыми отходами на полигонах
Органический мусор на свалке не превращается в компост, как на даче, по ряду причин: нет кислорода и анаэробного процесса.
Елена Вишнякова, Эколайн:
«Процесс эксплуатации полигона предполагает пересыпку отходов грунтом и плотную укатку, что исключает возможность проведения каких-либо процессов. То есть на полигоне доступ кислорода существенно ограничен. Соответственно, и остатки еды не разлагаются.
Именно поэтому при рекультивации мы часто достаём из бывших свалок совершенно не потрёпанные газеты с датами, показывающими, что захоронение было произведено десять и более лет назад».
Непереработанные пищевые отходы выделяют кипу вредных для человека веществ — оксиды серы, сероводород и меркаптаны и прочие химические соединения.
Вот почему органику важно утилизировать правильно, а не выкидывать в мусорное ведро с другими отходами.
На КПО ГК «Эколайн» пищевые отходы компостируют в закрытых цехах и перерабатывают в сухой, лёгкий и безопасный грунт для строительных и дорожных работ.
Компостирование обеспечивает ускоренное гниение органики за три недели, что позволяет не отправлять её на полигон. И, как следствие, избежать образования газов, фильтрата и неприятного запаха.
Утилизируем на даче или в частном доме
Компост в яме, куче или ящике
Переработка органики в биогумус происходит за счёт «диких» компостных червей, насекомых и микроорганизмов. Пищевые отходы «созревают» от полугода до двух лет в зависимости от сырья и климата, после чего их используют как удобрение.
Чтобы ускорить переработку, в компост добавляют особые породы червей. Продаются в специализированных магазинах.
Органика в грядках
При переработке пищевых отходов черви и микроорганизмы обогащают почву гумусом, а это благодатная среда для роста урожая.
Правда, летом грядки обычно заняты. Поэтому можно соорудить компостную кормушку под кустами или деревьями.
Все экосервисы тут
Как заказать к себе домой и все адреса пунктов приёма, куда можно съездить самостоятельно и сдать вторсырьё.
Смотреть
Утилизируем в городской квартире
Компостирование
Возможны два способа:
- удобный: с помощью микробных биопрепаратов в герметичном контейнере можно компостировать любые пищевые отходы без присутствия посторонних запахов. Но придётся покупать и вносить ЭМ-препараты в новые порции компоста;
- неудобный: с помощью червей специальных высокопроизводительных пород. Сам компост пахнет нейтрально, если не включать него лук, капусту и продукты животного происхождения. Однако нужно регулярно отслеживать кислотность и влажность компоста для благополучия червей и следить за появлением мушек-дрозофилов (что неминуемо в домашних условиях).
Измельчитель пищевых отходов, или диспоузер
Прибор устанавливают под кухонную раковину и подключают к канализации. Важное «но»: диспоузер подходит только для тех населённых пунктов, где в конце канализации стоят специальные биогазовые установки . Лайфхак применим для Москвы, но не применим для Питера.
Как компании утилизируют органический мусор и что такое «чёрная львинка»? Читайте здесь на примере ВкусВилла. А больше информации об утилизации — на сайте Собиратора .
Почему диспоузер — это здоровая энергия
На основных очистных сооружениях Москвы — Курьяновских и Люберецких станциях аэрации — работают установки по переработке осадка сточных вод, которые производят биогаз .
Как это происходит? Во время очистки стоков воду отделяют от всех загрязнителей: помимо крупнодисперсных примесей (например, ватных палочек), в сточных водах много песка и осадка. Загрязнители сортируют, а из осадка делают биогаз.
Осадок — остатки пищевых продуктов. Именно диспоузер перемалывает органические отходы в этот самый осадок.
Осадок отправляют в метантенки , и при температуре 52-55 градусов тяжёлая органика разлагается на более простые составляющие. Во время этого процесса образуется метан, который в дальнейшем пускают в дело для производства электроэнергии.
Чтобы перенаправить пищевые отходы на производство биогаза, нужно установить простые приборы — измельчители пищевых отходов, или диспоузеры. Это простейший способ организовать раздельный сбор пищевых отходов.
Экопросто
Присоединяйтесь к нашим активностям, делитесь вашим опытом и получайте приятные бонусы
Подробнее
Что делать с другими отходами
Сортировать, конечно. О том, какое сырьё годится на переработку, как его подготовить и куда сдавать, мы написали в большом эколендинге. Кстати, часть сбора в организованных пунктах ВкусВилла мы поощряем бонусами. Информация об этом здесь .
Существуют ли какие-либо противопоказания для использования рыбных отходов в огороде
Компост из рыбных отходов используется для восстановления истощенной, неплодородной земли. Его можно вносить при посадке для томатов и других овощных культур, деревьев, кустарников и даже цветов.
Вырастите проверенные колоновидные груши от известного поставщика:
- Медовая — крупные золотистые плоды со слегка подрумяненными боками источают явственный аромат меда, а в их вкусе сплелись карамельная сладость и свежесть фруктов. Вес зрелых, налившихся соком груш достигает 500 грамм и в период сбора урожая дерево-колонна оказывается полностью усыпанным золотыми дарами осени.
- Декора — плоды груши колоновидной крупные до 250 г, округло-овальные, ярко-желтые. Мякоть кремово-белая, сочная, очень нежная и ароматная, сочная, сладкая. Груша колоновидная неприхотлива к почвам, характеризуется повышенной зимостойкостью, устойчивостью к болезням. Для маленьких земельных участков такой вид растений просто находка, тем более что уход за деревьями самый обычный.
- Кармен — дерево имеет компактную форму и узкую крону, листьев мало, поэтому созревающие полновесные груши с широким бордовым румянцем заметны издали. Каждый плод может весить до 200 г, форма – округлая, верхушка плода слегка заужена. Высота не превышает 2 м, грушу можно выращивать в контейнерах и переносных емкостях. Вкус мякоти – сладкий. Ароматная и сочная груша созревает в августе.
- Павловская — это сорт осенних сроков созревания. Дерево компактное, с узкой цилиндрической кроной. Центральный ствол и короткие скелетные веточки хорошо облиственные. Плоды внушительные с сочной и сладкой мякотью. Полное созревание наступает в октябре.
- Изумруд — карликовое дерево высотой не более 2 м. Тип кроны колоновидный, сорт относится к зимнестойким. Урожайность высокая, дерево плодоносит ежегодно. Плоды больше средних, массой 200 г. С одного дерева собирают 3−8 кг груш. Они созревают к середине сентября, хранятся в течение нескольких месяцев. Окраска спелых груш — желтый с румянцем. Последний занимает до ⅓ плода.
- Сладкая Красавица — раннеспелый карликовый сорт с желто-зелеными румяными плодами отменного вкуса. Урожай созревает в июле-августе и на пике плодоношения составляет 12 кг. Деревце выращено на карликовом подвое алычи, достигает в высоту 2,5 метра и требует минимальной площади для содержания.
Какая дозировка рыбных отходов является оптимальной для удобрения огорода
Большую часть рыбной муки составляет белок или протеин, концентрация которого должна быть не менее 65-70%. Большая доля приходится и на жиросодержащие вещества и золу, образующиеся во время изготовления удобрения. В зависимости от производителя, зола и жир содержатся в муке примерно в равных пропорциях – до 15%, при этом 8% – это полунасыщенные жирные кислоты, а остальная масса приходится на лизин. Помимо этого, в рыбной муке содержится огромное количество витаминов, минералов, а также макроэлементов.
Удобрение из рыбы является универсальным средством, так как содержит в составе фосфор, а также азот, которые крайне необходимы как в момент роста зеленых частей растения, так и в период цветения.
Считается, что мука из костей имеет больше фосфора в составе, а из мягких частей содержит значительное количество азота.
Некачественный продукт может содержать различные химические добавки, песок, а также обычную древесную золу. Подробней о пользе и особенностях применения древесной золы в качестве удобрения читайте тут . И менно поэтому желательно покупать только продукт проверенного производителя. Помимо различных элементов, белка и жиров рыбная мука может содержать до 10% влаги, а также до 2% сырого волокна, которые остаются в толще состава в процессе сушки и измельчения.
Несмотря на то, что рыбная мука является полноценным универсальным средством, вносить удобрение желательно после подкормки жидким азотистым составом.
Удобрение из рыбы - это эффективный способ обеспечения здоровья и роста растений в огороде. Рыбная мука, как правило, содержит белок или протеин, концентрация которого должна быть не менее 65-70%. Большая часть рыбной муки также состоит из жиросодержащих веществ и золы, образующихся при производстве удобрения.
Концентрация золы и жиров в рыбной муке может варьироваться в зависимости от производителя, но в среднем они составляют около 15%. Из этой массы 8% - это полунасыщенные жирные кислоты, а остальная часть - это лизин. Рыбная мука также содержит огромное количество витаминов, минералов и макроэлементов.
Удобрение из рыбы является универсальным средством, содержащим фосфор и азот, которые необходимы для роста зеленых частей растений и цветения. Считается, что мука из костей содержит больше фосфора, а из мягких частей - значительное количество азота.
Однако, некачественный продукт может содержать различные химические добавки, песок, а также обычную древесную золу. Поэтому желательно покупать только продукт проверенного производителя.
Кроме того, рыбная мука может содержать до 10% влаги и до 2% сырого волокна, которые остаются в толще состава в процессе сушки и измельчения.
Хотя рыбная мука является полноценным универсальным средством, вносить удобрение желательно после подкормки жидким азотистым составом.
Какие способы существуют для использования рыбных отходов в огороде, кроме непосредственного внесения в почву
Натуральные удобрения для растений — в нашей подборке.
Банановая кожура – натуральное удобрение для подкормки огорода
Содержит кальций и азот. Закопайте ее под кустик не очень глубоко, и она будет помогать ему расти. Такую подкормку просто обожают розы. Они начинают цвести в два раза интенсивнее. Кожуру банана также можно периодически добавлять в компостную кучу.
Кофейная гуща – бесплатное удобрение из отходов кофе
Гуща, оставшаяся в турке или в кофеварке, для растений просто незаменима. И вот как можно сделать удобрение из этих пищевых отходов:
- а если перемешать семена редиса или моркови с молотым кофе перед посадкой, вы удвоите свой урожай!
ее можно вносить в качестве удобрения под растения, которым нужна кислая почва: розы, рододендроны
можно подкормить морковь, томаты и дыни, смешав стакан кофейной гущи в ведре воды и настояв удобрение в течение ночи;
если использовать гущу в качестве мульчирующего слоя, она поможет растениям сохранять влагу в жаркие дни и не даст сорнякам разрастаться;
Какое удобрение вносить: яичная скорлупа
Это лучший источник кальция, а также калия и фосфора, которая обеспечит питание овощам и цветам, так что ее никогда не стоит выбрасывать, от сырых яиц особенно!, там больше полезных элементов.
Как приготовить удобрение из отходов пищевых яиц:
если хотите, промойте и оставьте подсохнуть на один-два дня;
затем положите в пакет и измельчите, потоптав ее ногами (также можно измельчить в блендере, или в ступке);
посыпьте шелуху вокруг растений и под ними. Помимо отличной подкормки, вы получаете защиту от слизней и улиток, которые не любят ползать по чему-либо острому и шершавому, и просто не подберутся к кустам.
Удобрение из рыбных отходов
Удобрение из отходов рыбы содержит азот, фосфор, калий. Наверняка, вы слышали не раз жутковатые истории о том, как чья-либо соседка или бабушка наладила производство органических удобрений из пищевых отходов, и закапывает под кусты рыбные головы. Делается это не зря, рыбные отходы полезны для растений, например для роз.
Дрожжи и хлеб – полезное удобрение из остатков пищи
Дрожжевой хлеб или обычные дрожжи — это стимулятор корнеообразования, а следовательно и активного роста, и здоровья самого растения. Вы же знаете выражение «расти, как на дрожжах». Оно, конечно, справедливо. Доказано, что дрожжи ускоряют появление корней на 10- 12 дней, а сами растения становятся намного сильнее. Дрожжами можно подкармливать почти все, но особенно любят их пионы, земляника, клубника и овощи.
Процесс переработки пищевых отходов в удобрения:
- удобрение можно сделать как из обычных дрожжей, разведя их с водой (100 г. на ведро воды), так и из дрожжевого (черного) хлеба. Также разведя его с водой и настояв в течение суток.
- хлебные и дрожжевые подкорми хорошо сочетать с внесением золы, которая восполнит недостаток кальция.
Мёд — полезное удобрение из привычных продуктов
Из пищевых отходов мёда можно сделать жидкое удобрение в домашних условиях. Если вымочить в медовом растворе черенки плодовых культур, а еще хризантемы, виноград, гвоздики, огурцы и томаты, они лучше приживутся и будут расти намного быстрее.
Мёд также очень любят использовать опытные садоводы для привлечения пчел, чтобы они опыляли плодовые растения, пока те цветут. Говорят, что плодов в этом случае будет вдвое больше!
для вымачивания черенков 1−2 ложки меда разводят в ведре воды и оставляют в нем растения на 8−12 часов;
для повышения количества будущих плодов на деревьях — в период цветения их опрыскивают медовым раствором в тех же пропорциях (ложка на ведро воды).
Спитой чай – не отходы, а удобрение
Возможно, вы знаете, что многие поливают спитой заваркой комнатные растения. Но пищевые отходы можно использовать и как удобрение для растений на огороде. Если поливать их оставшейся заваркой, они получат массу полезных веществ, которые содержатся в чае и которых нет в обычной воде.