Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Щей с говядиной

Красные кислые щи из квашеной капусты. Щи из квашеной капусты. «Сталинские». Это не Еда! Это – Лакомство!

Давно я собирался приготовить щи по рецепту, который позиционируется, как «сталинский». Т.е. именно по этому рецепту, как утверждают источники, готовили щи для Иосифа Виссарионовича, а он был большим любителем и ценителем этой Еды. И именно, чтобы из квашеной капусты.

Везде, в источниках говорят, что для таких щей капуста должна быть хорошо проквашена. Вот у меня такая и случилась. Я с месяц назад заквасил капусту, так что подошла она как раз «в меру». Именно хорошо проквасилась, но не передержана.

Последние обновления на сайте:

1. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
2. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
3. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
4. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
5. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
6. Какие необычные факты о Ижевске известны
7. Как Санкт-Петербург был построен на воде
8. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
9. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
10. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
13. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
14. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
15. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
16. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
18. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
19. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
20. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
21. Какие легенды и мифы связаны с историей города
22. Морковь долго храниться: проверенные способы
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. От весны до осени: как работает виноградник
35. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
38. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
39. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
40. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
41. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
42. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
43. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
44. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
45. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
46. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
47. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы
48. Пристройка к дачному домику.
49. Решила поделиться с вами работой своего мужа - мангальная зона: мебель и мангал покупали, камин, плитку, навес сами строили.
50. Бизнес на сахарном песке. Что надо знать стартаповцу?