Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщ с квашеной капустой


Борщ из сушеной свеклы. Как сварить борщ, чтобы он был красным и сохранял цвет? Самыми лучшими сортами для сушения считаются столовые сорта свеклы. Она должна быть насыщенного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком без светлых колец на срезе, без белых прожилок. Такими сортами являются, например, Бордо, Несравненная, Консервная, Египетская. Сахарная и кормовая свекла, а также сорта, которые по свойствам и строению корнеплодов приближены к ним, для сушки лучше не брать. Их можно высушить, однако конечный продукт будет неважного качества. Свеклу перед сушкой немного проваривают, но можно этого и не делать.

Последние обновления на сайте:

1. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
2. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
3. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
4. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
5. Какие необычные рекорды связаны с городом
6. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
7. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
8. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
9. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
10. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
11. Когда была основана Москва и кем
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
13. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
14. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
15. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
18. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
19. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
20. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
21. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
22. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
23. Зимние яблоки: простой способ сохранения
24. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
25. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
26. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
27. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
28. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
31. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
32. Как выращивать капусту в августе и сентябре
33. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
34. Чем и как обработать капусту. Народные средства
35. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
36. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
37. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
38. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
39. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
40. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
41. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
42. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
43. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
44. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
45. Увеличьте ваш урожай черной смородины с помощью отводков
46. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
47. Улучшите урожай груши осенью: проверенные способы удобрения
48. Заготовка боярышника на зиму: простые рецепты и полезные советы
49. Красная смородина: простой способ размножения
50. Отзывы о Семена томата Аэлита. Экстремальное тестирование семян томатов от ООО "Агрофирма АЭЛИТА" - 2022. Цветение и плодоношение