Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фрукты вместо яблок

Люблю квашеную капусту. Раньше всегда квасили сразу и много и, как правило по одному и тому же рецепту без особых добавок. Сейчас же я готовлю капусты не меньше, но закладываю не большие порции, так на неделю-две. При этом очень люблю экспериментировать со вкусом и вот недавно открыла очень шикарный рецепт, мне нравится, то, что вкус капусты получается совершенно невероятный, а всё, потому что тут я кладу всё и яблоки, и тмин, и клюкву. Делюсь рецептом и с вами.

Квашеная капуста с яблоком и клюквой. Капуста, проквашенная с яблоком, тмином и клюквой. Люблю этот рецепт за невероятный вкус

Квашеная и маринованная капуста с яблоками очень популярны в нашем регионе, такая закуска продается у нас на любом рынке на "ура!" Но и в домашних условиях приготовить маринованную капусту с яблоками проще простого.

Кстати, мои домашние в первую очередь вылавливают яблоки и только потом едят капусту)).

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Яблоко кисло-сладкое - 200 г

Для маринада:

Вода - 500 г

Соль - 1,5 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Уксус 9% - 100 г

Перец душистый - 2 шт.

Перец горошком - 10 шт.

Гвоздика - 2-3 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Масло растительное - 60 г

Последние обновления на сайте:

1. Каким растениям не подходит зола.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Напиток для исцеления печение!
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Какие исторические личности связаны с Калининградом
20. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
21. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
22. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
23. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
24. Какие зимние развлечения есть в парках
25. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
26. Headlines:
27. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
28. Headlines:
29. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
30. Весенние прививки: необходимость или выбор
31. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
32. Какие галереи представляют работы московских художников
33. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
34. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
35. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
38. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
39. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
40. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
41. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
42. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
43. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
44. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
45. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
46. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж