Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальный сорт

Определяя сорт картофеля для хранения, лучше подстраховаться и купить сразу 2-3 вида корнеплодов, особенно если огороднику не приходилось раньше сталкиваться с этими сортами.

Неизвестно, как поведет себя картофель в конкретных условиях, ведь для лежкости корнеплодов важны сразу несколько факторов:

Какие семена картофеля лучше. Секреты семенного картофеля

Многие ошибочно полагают, что картофель – слишком простая культура, и о какой-то значимой пользе его говорить не приходится. Но это не так, ведь овощ содержит большое количество различных витаминов, аминокислот, и регулярное употребление картошки в пищу способствует поступлению этих полезных веществ в организм человека.

Картофель полезен для укрепления костной структуры, улучшения работы пищеварительной системы, нормализации обмена веществ. Содержащаяся в нем фолиевая кислота предотвращает образование раковых клеток, калий и витамины C и B6 поддерживают и нормализуют работу сердца.

Поздние сорта картофеля

Лучшие сорта картофеля на зиму. Отзывы о сортах картофеля

«Невский» положительно оценивают овощеводы. Это вкусный картофель с урожайностью до 15 клубней с одного куста. Он также невосприимчив к бактериям. Клубни продолговатые, без шероховатостей легко чистятся. Картофель «Невский» — жароустойчивый. Поэтому его культивируют на своих огородах дачники-любители. Также сорт популярен для выращивания на продажу.

«Беллароза» — ранний картофель столового назначения. Массовый сбор урожая рекомендован через 55 дней после высадки. Подкапывать выборочно кусты можно уже на 40 день. За возможность так рано получить молодые клубни сорт ценится дачниками. К тому же, в районах с мягким климатом сорт выращивается дважды за сезон.

Фермеры советуют заготавливать картофель осенью, когда новый урожай только собран. Ассортимент на продуктовых рынках в это время велик, поэтому проблем с выбором не возникнет. Если затянуть с покупкой, то можно нарваться на неоправданно высокие цены и плохой товар. Как по внешнему виду определить качество картошки, и какие сорта самые вкусные и долгохранящиеся – читайте в материале «АиФ-Челябинск».

Изучаем кожуру

Делая закладки на хранение, многие отдают предпочтение крупным клубням. Но, как правило, питательных веществ в них меньше, хоть на вкусовых качествах это не сильно и отражается. Поэтому на зиму лучше отбирать картофель средних размеров, который помещается в руку. Так и чистить его будет удобнее.

Сорта картофеля в украине. Сорта картофеля для Юга Украины: фото и описание

Многие ошибочно полагают, что картофель – слишком простая культура, и о какой-то значимой пользе его говорить не приходится. Но это не так, ведь овощ содержит большое количество различных витаминов, аминокислот, и регулярное употребление картошки в пищу способствует поступлению этих полезных веществ в организм человека.

Картофель полезен для укрепления костной структуры, улучшения работы пищеварительной системы, нормализации обмена веществ. Содержащаяся в нем фолиевая кислота предотвращает образование раковых клеток, калий и витамины C и B6 поддерживают и нормализуют работу сердца.

Сорта картофеля для хранения на зиму украина. Как выбрать сорта картофеля для хранения на зиму. Советы

В мире существует около четырех тысяч сортов картофеля, которые классифицируются по разным признакам: срокам созревания, плотности мякоти и цвету клубней.

Средние, среднепоздние и поздние сорта картофеля вкуснее ранних и среднеранних сортов, поскольку чем меньше времени требуется картофелю для созревания, тем ниже в нем содержание крахмала, а это сказывается на вкусовых качествах корнеплодов.

По плотности мякоти картофель принято подразделять на четыре вида — A, B, C и D, однако подобные обозначения чаще всего можно увидеть на импортных упаковках с картошкой.

Последние обновления на сайте:

1. Запечённые фаршированные перцы.
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
22. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения