Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Идеальный сорт

Определяя сорт картофеля для хранения, лучше подстраховаться и купить сразу 2-3 вида корнеплодов, особенно если огороднику не приходилось раньше сталкиваться с этими сортами.

Неизвестно, как поведет себя картофель в конкретных условиях, ведь для лежкости корнеплодов важны сразу несколько факторов:

Какие семена картофеля лучше. Секреты семенного картофеля

Многие ошибочно полагают, что картофель – слишком простая культура, и о какой-то значимой пользе его говорить не приходится. Но это не так, ведь овощ содержит большое количество различных витаминов, аминокислот, и регулярное употребление картошки в пищу способствует поступлению этих полезных веществ в организм человека.

Картофель полезен для укрепления костной структуры, улучшения работы пищеварительной системы, нормализации обмена веществ. Содержащаяся в нем фолиевая кислота предотвращает образование раковых клеток, калий и витамины C и B6 поддерживают и нормализуют работу сердца.

Поздние сорта картофеля

Лучшие сорта картофеля на зиму. Отзывы о сортах картофеля

«Невский» положительно оценивают овощеводы. Это вкусный картофель с урожайностью до 15 клубней с одного куста. Он также невосприимчив к бактериям. Клубни продолговатые, без шероховатостей легко чистятся. Картофель «Невский» — жароустойчивый. Поэтому его культивируют на своих огородах дачники-любители. Также сорт популярен для выращивания на продажу.

«Беллароза» — ранний картофель столового назначения. Массовый сбор урожая рекомендован через 55 дней после высадки. Подкапывать выборочно кусты можно уже на 40 день. За возможность так рано получить молодые клубни сорт ценится дачниками. К тому же, в районах с мягким климатом сорт выращивается дважды за сезон.

Фермеры советуют заготавливать картофель осенью, когда новый урожай только собран. Ассортимент на продуктовых рынках в это время велик, поэтому проблем с выбором не возникнет. Если затянуть с покупкой, то можно нарваться на неоправданно высокие цены и плохой товар. Как по внешнему виду определить качество картошки, и какие сорта самые вкусные и долгохранящиеся – читайте в материале «АиФ-Челябинск».

Изучаем кожуру

Делая закладки на хранение, многие отдают предпочтение крупным клубням. Но, как правило, питательных веществ в них меньше, хоть на вкусовых качествах это не сильно и отражается. Поэтому на зиму лучше отбирать картофель средних размеров, который помещается в руку. Так и чистить его будет удобнее.

Сорта картофеля в украине. Сорта картофеля для Юга Украины: фото и описание

Многие ошибочно полагают, что картофель – слишком простая культура, и о какой-то значимой пользе его говорить не приходится. Но это не так, ведь овощ содержит большое количество различных витаминов, аминокислот, и регулярное употребление картошки в пищу способствует поступлению этих полезных веществ в организм человека.

Картофель полезен для укрепления костной структуры, улучшения работы пищеварительной системы, нормализации обмена веществ. Содержащаяся в нем фолиевая кислота предотвращает образование раковых клеток, калий и витамины C и B6 поддерживают и нормализуют работу сердца.

Сорта картофеля для хранения на зиму украина. Как выбрать сорта картофеля для хранения на зиму. Советы

В мире существует около четырех тысяч сортов картофеля, которые классифицируются по разным признакам: срокам созревания, плотности мякоти и цвету клубней.

Средние, среднепоздние и поздние сорта картофеля вкуснее ранних и среднеранних сортов, поскольку чем меньше времени требуется картофелю для созревания, тем ниже в нем содержание крахмала, а это сказывается на вкусовых качествах корнеплодов.

По плотности мякоти картофель принято подразделять на четыре вида — A, B, C и D, однако подобные обозначения чаще всего можно увидеть на импортных упаковках с картошкой.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Дачная банька хороша.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры