Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Клетчатки в усвоении

Прежде всего нужно выбрать хорошую свеклу в супермаркете или на рынке. При определении качества обращайте внимание на внешний вид и размер корнеплода.

Считается, что чем мельче свекла, тем она слаще и вкуснее. Стоит отдать предпочтение плодам среднего размера. Отбирайте примерно одинаковые овощи: если вы готовите их целиком, они сварятся или запекутся одновременно. 

Наличие свежей ботвы — хороший признак. Значит, корнеплоды свежие, молодые, вкусные и полны питательных веществ. Но если ботвы нет, это не означает, что плод испорчен. Свекла — овощ длительного хранения, в сухом, темном и прохладном месте она может долго ждать своего часа. Поэтому ее часто заготавливают на зиму наравне с картофелем.

В сыром или вареном виде свекла лучше усваивается. Разбираемся, что полезнее: сырая или вареная свекла?

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
2. Какие легенды связаны с московскими монастырями
3. Кремль: сердце истории Москвы
4. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
5. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
6. Как назывался город раньше
7. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
8. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
9. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
10. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
11. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
12. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
13. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
14. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
15. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
16. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
17. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
18. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
19. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
20. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
21. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
26. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
27. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
28. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
29. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
30. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
31. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
32. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
33. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
34. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
35. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
36. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
37. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
38. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
39. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
40. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
41. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
42. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
43. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
44. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
45. Подготовка груши к зиме: проверенные советы и рекомендации
46. Отличительные характеристики кислотности винограда Изабелла в средней полосе
47. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
48. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.
49. Отзывы о Семена томата Аэлита. Экстремальное тестирование семян томатов от ООО "Агрофирма АЭЛИТА" - 2022. Цветение и плодоношение
50. Вторые блюда с базиликом