Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Клетчатки в усвоении

Прежде всего нужно выбрать хорошую свеклу в супермаркете или на рынке. При определении качества обращайте внимание на внешний вид и размер корнеплода.

Считается, что чем мельче свекла, тем она слаще и вкуснее. Стоит отдать предпочтение плодам среднего размера. Отбирайте примерно одинаковые овощи: если вы готовите их целиком, они сварятся или запекутся одновременно. 

Наличие свежей ботвы — хороший признак. Значит, корнеплоды свежие, молодые, вкусные и полны питательных веществ. Но если ботвы нет, это не означает, что плод испорчен. Свекла — овощ длительного хранения, в сухом, темном и прохладном месте она может долго ждать своего часа. Поэтому ее часто заготавливают на зиму наравне с картофелем.

В сыром или вареном виде свекла лучше усваивается. Разбираемся, что полезнее: сырая или вареная свекла?

Последние обновления на сайте:

1. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
2. Желе из калины.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Есть ли современные достопримечательности
5. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
6. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
7. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
8. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
9. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
10. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
11. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
12. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
13. Весенние прививки: необходимость или выбор
14. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
15. Сушим шиповник дома: в духовке и без
16. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
17. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
18. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
21. Холодильник для яблок: за или против
22. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
23. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
24. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
25. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
26. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
27. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
28. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
29. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
50. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы