Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Запечённые фаршированные перцы.
2. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
3. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
4. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
5. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Headlines:
10. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
11. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
12. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
13. Основные методы подготовки винограда к зиме
14. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
15. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
16. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
17. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
18. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
19. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
20. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
21. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
23. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
24. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
25. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
26. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
27. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
28. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
29. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
30. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
31. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
32. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
34. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
35. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
36. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
38. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
39. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
40. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
41. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
42. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
43. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
44. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
45. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
48. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка