Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Вкуснейшая грибная икра.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения