Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
12. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
13. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
14. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
15. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
16. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
17. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
18. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
19. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
20. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
21. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
22. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
23. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
43. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам