Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Желе из калины.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Как назывался город раньше
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
30. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
35. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт