Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
5. Желе из калины.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Способы ухода за виноградом в летнее время года
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Копаем огород 3 разными способами
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
45. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры