Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Красивейшая замена петунии -.
2. Тыква - кладезь здоровья!
3. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
29. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
48. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях