Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
3. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
4. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
15. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно