Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Как назывался город раньше
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Когда была основана Москва и кем
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
36. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам