Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Желе из калины.
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Какие необычные факты о Ижевске известны
18. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
19. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Как правильно хранить яблоки на зиму
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
43. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
44. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы