Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Какие казино работают
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
16. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
27. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
28. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт