Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Как назывался город раньше
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
23. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
47. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе