Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
8. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
9. Секреты лучшего усвоения свеклы
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
14. Четыре яблони из одной: История роста и развития
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
17. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
18. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
19. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
20. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
23. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Секреты долговременного хранения моркови в песке
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
34. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений