Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
2. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
3. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
4. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
5. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
6. Какие необычные факты о Ижевске известны
7. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
8. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
9. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
10. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
11. Четыре яблони из одной: История роста и развития
12. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
13. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
26. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
31. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
33. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
34. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
35. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
36. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
40. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
41. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
42. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
43. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
44. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
45. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
46. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
47. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
48. Как из красной капусты сварить вкусный щи
49. Помидоры серии золотое чудо: как вырастить и ухаживать за этим уникальным сортом
50. Борная кислота: неизвестные факты и опасности