Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
16. Москва в прошлом: как родился и вырос город
17. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
18. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
19. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
20. Морковь долго храниться: проверенные способы
21. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
22. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
23. Зимние яблоки: простой способ сохранения
24. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
25. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
26. Как правильно питаться для повышения потенции
27. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
28. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
29. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
30. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
31. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии