Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Любимый райский уголок.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Моя идея беседки.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии