Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Моя идея беседки.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Есть ли современные достопримечательности
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Headlines:
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Headlines:
14. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
20. Когда была основана Москва и кем
21. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
22. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Основные методы подготовки винограда к зиме
25. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
47. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце