Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Сделали баньку для себя.
3. Сделал летом беседочку.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
29. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
30. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
31. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
32. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
33. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
34. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
37. Чем и как обработать капусту. Народные средства
38. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
39. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
40. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
41. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
42. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
43. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
44. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
47. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов