Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Дачная банька хороша.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. Сделали баньку для себя.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
21. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
24. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
26. Москва в прошлом: как родился и вырос город
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
31. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
34. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
35. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
36. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
42. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
43. От весны до осени: как работает виноградник
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания