Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Моя мама давно зимний сад хотела.
2. А вы ароматом сена … дышали.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
16. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Как правильно хранить яблоки на зиму
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты