Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. В соцсетях появились трогательные кадры.
3. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
4. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
5. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
6. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
7. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
8. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
9. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
10. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
11. Headlines:
12. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
13. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
14. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
15. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
19. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
20. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
22. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой