Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Моя идея беседки.
9. Огурчики в аджике -.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
14. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
15. Кремль: сердце истории Москвы
16. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
17. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
26. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление