Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Копаем огород 3 разными способами
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму