Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
4. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
5. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
6. Где можно покататься на аттракционах
7. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
8. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
9. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
10. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
11. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
23. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
30. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
31. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
38. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
39. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
40. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
44. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты