Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Где этa улица?
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
7. Секреты лучшего усвоения свеклы
8. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
18. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
19. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
22. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
29. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
30. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
31. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
32. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения