Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Сделали баньку для себя.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
40. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках