Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Моя мама давно зимний сад хотела.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
23. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
24. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
47. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
48. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
49. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке