Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Моя идея беседки.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Холодный литовский борщ.
8. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
32. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
40. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
41. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
42. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
43. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
44. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
45. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
46. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
47. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях