Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. А вы ароматом сена … дышали.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Моя идея беседки.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Какие необычные факты о Ижевске известны
10. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
11. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
12. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
13. Основные методы подготовки винограда к зиме
14. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
15. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
16. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
17. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
18. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
19. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
20. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
21. Как правильно хранить яблоки на зиму
22. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
23. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
24. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
25. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
26. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
27. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
28. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
29. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
30. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
31. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
32. На яблоне мох, что делать. Лечение
33. Полная подкормка груши: от А до Я
34. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
35. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
36. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
37. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
38. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
41. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
42. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
44. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
47. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной