Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
14. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
20. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция