Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
9. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
10. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
11. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
12. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
13. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
14. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
15. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
16. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
17. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
18. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
19. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
20. Эффективность сушки яблок в электросушилке
21. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
22. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
23. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
24. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
25. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
26. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
27. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
28. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
29. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
30. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
31. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
32. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
33. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
34. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
35. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
36. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности