Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
2. В соцсетях появились трогательные кадры.
3. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
4. Рулетики с фаршем на мангале.
5. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
6. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
7. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
8. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
9. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
10. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
11. Как Санкт-Петербург был построен на воде
12. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
13. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
29. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
30. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
31. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
32. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
33. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
34. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
40. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
41. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
42. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
43. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
44. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
45. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
46. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
47. Линия по производству сахара: как это работает
48. Отличительные характеристики кислотности винограда Изабелла в средней полосе
49. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации
50. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.