Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
9. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
10. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Когда была основана Москва и кем
13. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
14. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
15. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
16. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
17. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
18. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
19. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
21. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
24. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
35. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
36. Как выбрать лучший мотоблок.
37. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
38. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
39. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
40. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном