Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
5. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
6. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Headlines:
9. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Сушим шиповник дома: в духовке и без
19. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
20. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
21. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
22. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
25. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
26. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
27. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
28. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
29. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
30. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
31. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
32. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
33. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
34. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода