Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Соорудили погреб на даче.
4. Любимый райский уголок.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Headlines:
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
35. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать