Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Картошка фри в духовке.
3. Крылечко своими руками.
4. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
5. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
6. Какие исторические личности связаны с Калининградом
7. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
8. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
37. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности