Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Где этa улица?
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
5. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Свекла: польза и вред для здоровья человека
8. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
9. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
10. Четыре яблони из одной: История роста и развития
11. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
12. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
14. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
15. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
17. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
18. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
19. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
20. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
21. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
22. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
23. Холодильник для яблок: за или против
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
26. Способы ухода за виноградом в летнее время года
27. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
29. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
30. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
31. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
32. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
34. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
35. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
36. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
39. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
40. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
41. Где и как вы храните картофель в квартире?
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации