Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
2. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
3. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
4. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
5. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
6. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
7. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
8. Какие легенды и мифы связаны с историей города
9. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
10. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
11. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
12. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
13. Красноярский голос Ларисы Долиной
14. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
15. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
16. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
17. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
18. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
19. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
20. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
21. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
22. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
23. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
24. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
25. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
26. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
27. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
28. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
29. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
30. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
31. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
32. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
33. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
34. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
35. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
36. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
37. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
38. Линия по производству сахара: как это работает
39. Груша осенью: как подготовиться к зиме
40. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
41. Реанимация COVID-19: новые подходы и стратегии
42. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Важность анализа воды из колодца: почему это необходимо
44. Отравление борной кислотой у людей и животных. Описание вещества и область применения
45. Где и как хранить тыквы. Как хранить тыкву?
46. Что делать с виноградом осенью. Обработка и опрыскивание
47. Жмых подсолнечника применение на огороде.
48. Как правильно хранить морковь. Как правильно сохранить на зиму дома?
49. Как правильно хранить свеклу и морковь в холодильнике?
50. Лечебное питание при заболеваниях почек: Стол № 7