Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
6. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
7. Какие исторические личности связаны с Калининградом
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
12. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
13. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
14. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
15. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
18. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
19. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
20. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
21. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
22. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
23. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
24. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Зимние яблоки: как хранить их дома
27. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
28. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
29. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
30. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
31. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
32. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
33. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
34. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
35. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
36. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
37. Где и как вы храните картофель в квартире?
38. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
39. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
40. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
41. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
42. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
43. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
44. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка