Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Напиток для исцеления печение!
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений