Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
6. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Анкл бенс - супер салат.
11. Желе из калины.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Холодный литовский борщ.
14. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
15. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
16. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Простой и удобный способ сушки шиповника
32. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
33. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
34. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
48. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях