Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
10. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
11. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Headlines:
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам