Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
2. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
3. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
4. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
5. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной