Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
20. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
21. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
22. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
23. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Как правильно питаться для повышения потенции
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара