Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Любимый райский уголок.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
31. Алексей Глызин: от Рязани до мира
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства