Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
2. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
3. Скумбрия на мангале.
4. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Какие казино работают
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Какие необычные рекорды связаны с городом
14. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
17. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Четыре яблони из одной: История роста и развития
20. Headlines:
21. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
22. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Заморозка моркови: как это сделать правильно
29. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
30. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
31. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает