Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Четыре яблони из одной: История роста и развития
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
34. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
39. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает