Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Обшил и утеплил наш дачный домик.
2. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
3. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
4. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
5. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
6. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
25. Секреты долговременного хранения моркови в песке
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка