Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Картошка фри в духовке.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
11. В соцсетях появились трогательные кадры.
12. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
13. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Как назывался город раньше
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Какие легенды и мифы связаны с историей города
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
50. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем