Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
2. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
3. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
4. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
5. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
6. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
7. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
8. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
9. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
10. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
11. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
12. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
13. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
14. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
15. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
16. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
17. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
18. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
19. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
20. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
21. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
22. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
23. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
24. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
25. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
26. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
27. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
28. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
29. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
30. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
31. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
32. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
33. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
34. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
35. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
36. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
37. Увеличьте ваш урожай черной смородины с помощью отводков
38. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
39. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
40. Плюсы покупки саженцев в интернет-магазине
41. Как сохранить разрезанную тыкву правильно. Способы
42. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
43. Отличие в уходе за малиной ремонтантной и обычной. Ремонтантная и обычная малина: в чем разница
44. Уход за виноградом в сентябре в средней полосе. Что нужно делать с кустами винограда осенью
45. Почему горчит кабачок после приготовления и можно ли его есть. Почему кабачки вырастают горькими, как полынь: что с этим делать
46. Здравствуйте. Хочу поделиться с вами своей работой.
47. Лузга подсолнечника, как основной субстрат при.. Как применять?
48. Можно ли использовать семечки в качестве удобрения. Применение шелухи от семечек в сухом виде
49. Как сохранить урожай моркови и свеклы в квартире. Правила закладки моркови на хранение
50. Лучшие лекарства для печени по мнению врачей. Гепатотропные средства: современное состояние проблемы