Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
2. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Салат с куриной печенью.
8. Построил своими руками беседку для бесед.
9. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Борщевая заправка на зиму.
12. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
13. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
14. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
15. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
16. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
17. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
18. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
21. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
22. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
25. Headlines:
26. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
27. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Простой и удобный способ сушки шиповника
32. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
35. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
36. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
41. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
42. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Чем и как обработать капусту. Народные средства
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления