Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Курица с луком-пореем

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Моя идея беседки.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
9. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
10. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
11. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
12. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
13. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
19. Сушим шиповник дома: в духовке и без
20. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
21. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
24. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
25. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
26. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
27. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
28. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
29. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
30. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
31. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам