Гала картофель характеристика. Сорт картофеля Гала: фото и описание

Гала картофель характеристика. Сорт картофеля Гала: фото и описание

Сортов картофеля существует очень много, но дачники обычно отдают предпочтение высокоурожайным и неприхотливым гибридам. К таким относится и сорт картофеля Гала. Он был выведен специально для выращивания в климатических условиях России, Украины и Беларуси.

Культура обладает устойчивостью к болезням, дает обильный урожай и не требует особого ухода. Более детальная информация об особенностях гибрида и рекомендации по его выращиванию приведены в данной статье.

Какие особенности имеет сорт картофеля Гала

Картофель Гала – один из самых популярных сортов. Дачники любят его за обильный урожай, хорошую лежкость и устойчивость к болезням (рисунок 1).

Но это далеко не все преимущества культуры:

1. Гибрид нетребователен к климатическим и почвенным условиям выращивания. Соответственно, его можно культивировать в любом регионе. Срок созревания остается неизменным, а клубни вызревают даже в том случае, если во время вегетации было не слишком тепло.
2. Культура обладает устойчивостью к вирусам, поэтому кусты не придется обрабатывать химикатами.
3. По сроку созревания Гала относится к среднеспелым сортам. Первые молодые клубни можно выкапывать уже через 65 после посадки, но полной технической зрелости, необходимой для хранения на зиму, они достигают через 80 дней.

Кроме того, клубни отличаются приятным вкусом, который сохраняется вне зависимости от почвы, на которой они были выращены. Таким образом, гибрид можно выращивать даже на супесчаных почвах с низким содержанием гумуса.

Описание сорта и фото

Решить, стоит ли выращивать картофель Гала, поможет описание характеристик сорта:

1. Культура считается среднеспелой, так как техническая зрелось клубней наступает примерно на 80 день после высадки.
2. Кусты шарообразные, в период цветения покрываются белыми цветами. Стебли темно-зеленые, толстые и плотные.
3. Внешний вид клубней стандартный. Картофель среднего размера, около 8 см в длину, при этом максимальный вес не превышает 115 граммов.
4. Корнеплоды овальные, покрыты светлой глянцевой кожурой, а мякоть в разрезе имеет приятный желтый цвет.
5. Ценным свойством картофеля считается его пригодность к длительному хранению и транспортировке, так как клубни не склонны к образованию механических повреждений.
6. В мякоти содержится мало крахмала (14 граммов на каждые 100 гр овощей). В комплексе с высокими вкусовыми качествами это позволяет включать сорт Гала в рацион диетического питания.

Сорта картофеля. Ранние сорта картофеля

У сортов с ранним сроком созревания период вегетации (от всходов до уборки) составляет в среднем 75 дней. Наибольшей популярностью в этой группе пользуются сорта: Ред Скарлет, Удача, Розара, Беллароза, Импала.

Ред Скарлет (Голландия)

Урожайность товарных клубней: 164 — 192 кг/сотки, максимальная — 400 кг/сотки.

Морфология куста: компактный, низкорослый, цветки светло-фиолетовые.

Клубни: продолговатые, ровные с гладкой поверхностью, глазки мелкие, кожура сиреневая, мякоть бедно-желтая, средняя масса 80 г, в кусту 10 — 15 шт.

Вкус: средние вкусовые качества, при варке не разваривается, хорош в жарке и для приготовления картофеля-фри.

Зоны возделывания: районирован для Подмосковья и всего Центрального региона, допущен к выращиванию в Северо-Западном, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах, также рекомендован для южных регионов России.

Особенности: жаростойкий, лежкий, устойчив к нематоде и раку картофеля, высокий выход товарных клубней.

Недостатки: восприимчивость к фитофторозу.

Рекомендации по выращиванию: многочисленные отзывы о сорте свидетельствуют о хорошей урожайности и высокой товарности даже в неблагоприятные годы. Для профилактики развития фитофтороза нужно проводить предпосадочную обработку клубней фунгицидами, разрешенными для использования в ЛПХ.

Удача (Россия)

Урожайность товарных клубней : 300 — 400 кг/сотки, максимальная — 500 кг/сотки, стабильная в разные годы.

Морфология куста : среднерослый, раскидистый, цветки белые.

Клубни : овальные со светло-желтой тонкой кожурой и белой мякотью, глазки слабо выражены, средняя масса 150 — 200 г, в кусту 15 — 20 шт.

Вкус : хороший, но по некоторым отзывам посредственный.

Зоны возделывания : Северо-Западный регион, Дальний Восток, Поволжье, Центральное Черноземье.

Особенности : имеет высокую устойчивость к болезням, засухоустойчивый, переносит переувлажнение, лежкий.

Недостатки : восприимчив к нематоде.

Рекомендации по выращиванию : экологически пластичный сорт, хорошо приспосабливается к экстремальным погодным условиям и к любым типам почв. Посадку рекомендуется проводить в хорошо прогретую почву. Выращенные с использованием калийных удобрений клубни при варке темнеют.

Розара (Германия)

Урожайность товарных клубней : 200 — 300 кг/сотки, максимальная — более 500 кг/сотки, стабильная в разных погодных условиях.

Морфология куста : среднерослый, полураскидистый, цветки фиолетовые.

Клубни : овальные (иногда каплевидные), выровненные, окраска кожуры красная разной интенсивности, поверхность с легкой шероховатостью, мякоть желтая, незначительные глазки неглубокие, средняя масса 90 — 120 г, в кусту 15 — 18 шт.

Вкус : отличный, низкое содержание крахмала, при варке не разваривается, идеален в салатах и для жарки.

Зоны возделывания : Южный Урал, Дальний Восток и средняя полоса России.

Особенности : одинаково переносит засуху и переувлажнение, устойчив к нематоде, парше и фитофторозу, сверхранний сорт с высокой лежкостью.

Недостатки : садоводами не выявлены.

Рекомендации по выращиванию : сорт сохраняет урожайность до 5 лет и не требует частого обновления семенного материала.

Беллароза (Германия)

Урожайность товарных клубней : 170 — 330 кг/сотки, максимальная — 385 кг/сотки.

Морфология куста : высокорослый, прямостоячий с крупными листьями, цветки красно-фиолетовые.

Клубни : округлые, выровненные, окраска кожуры светло-красная или розовая, поверхность слегка шероховатая, мякоть светло-желтая, глазки неглубокие, средняя масса 110 — 210 г («гиганты» до 800 г), в кусту 9 шт.

Вкус : высокие вкусовые качества, отварной картофель рассыпчатый.

Зоны возделывания : районирован для Центральной Европейской части (средняя полоса России) и Урала.

Особенности : высокотоварный сорт с выровненными клубнями, устойчив к вирусам, нематоде, парше, раку и фитофторозу, сверхранний.

Недостатки : средняя лежкость.

Рекомендации по выращиванию : для регулирования размера клубней меняют схему посадки: увеличивая площадь питания, получают крупные клубни, а при более частой посадке — клубни средних размеров. Возделывают на всех типах почв. В народе этот проверенный сорт часто называют Вишенка, возможно из-за особенного крепления клубней и их внешнего вида.

Картофель розара. Описание и характеристика картофеля сорта розара

Картофель Розара – очень конкурентоспособный сорт не только на отечественном рынке, но и на мировом. Был получен немецкими специалистами в области селекции, относится к ранним сортам и имеет большую пищевую ценность. Устойчив к болезням, дает прекрасный урожай даже у неопытных садоводов. Выращивается и на приусадебных участках, огородах, и в промышленных масштабах.

Характеристика сорта Розара

Розара относится к ранним сортам, начало сбора урожая приходится на конец лета. По описанию, с одного куста в среднем можно собрать 18 клубней весом 100-150 граммов каждый . Если условия произрастания окажутся благоприятными, то количество клубней может увеличиваться до 24.

В клубнях содержится относительно небольшое количество крахмала, они отлично хранятся. Само растение согласно характеристике проявляет устойчивость к картофельному раку, нематоде, фитофторозу.

Семенной фонд можно не менять очень длительное время .

Сорт имеет существенное преимущество перед конкурентами: в самых различных климатических условиях развитие клубней происходит очень хорошо.

При хороших условиях с куста Розары собирают 24 клубня по 100 грамм

Описание

Клубни Розары имеют красный окрас кожицы, мелкие глазки . Мякоть с желтоватым оттенком. Именно благодаря розовому цвету картофелины очень легко узнаваемы среди других конкурентов.

Форма клубней – овальная, размер их примерно одинаков, на кожице имеются шероховатости.

Кусты этого сорта довольно компактные, небольшой высоты и не раскидистые. Цветы имеют фиолетовый окрас с мелкими желтыми тычинками. Они мелкие, собраны на самой верхушке стебля. Листья темно-зеленого окраса, яйцевидной формы.

В чем уникальность

Розара в первую очередь выделяется среди других сортов своим необычным окрасом: кожица может быть окрашена как в нежно-розовый оттенок, так и в темно-красный.

Клубни используются как на любительской кухне, так и профессионалами своего дела. Вкус у них очень мягкий, не приторный. При длительной варке не разваривается .

Заслуживает внимания также и то, что сорт Розара очень неприхотлив в выращивании , дает отменный урожай и очень хорошо адаптирован для средней полосы.

Картофель отличается хорошей транспортабельностью и устойчивостью к хранению

Картофель отличается длительным сроком хранения без потери товарного вида и вкусовых качеств.

Вкусовые и товарные качества

Вкус картофеля Розара можно охарактеризовать как приятный, мягкий и очень нежный . В нем содержится мало крахмала, что избавляет от излишней приторности и сладости. Мякоть не водянистая. В кулинарии ценится еще и за наличие большого количества жирных кислот.

Очень хорошо Розара переносит транспортировку, имеет высокую устойчивость к механическим повреждениям. С одной сотки можно собрать до 500 кг зрелого картофеля.

Розара уже успела полюбиться отечественным огородникам и заслужить от них некоторые отзывы. Далеко не всех устраивают очень ранние сроки созревания. Для того, чтобы почва не пустовала, приходится корректировать сроки и собирать по два урожая или проводить частичную замену на другие, среднеспелые, сорта.

Не всем нравится то, что для получения хорошего урожая необходимо посадить семенной материал весом более 50 граммов . Мнение практикующих дачников сошлось в одном: сорт дает стабильные хорошие урожаи, пригодные для длительного хранения.

Для посадки подойдут лишь крупные семена весом от 50 грамм

Клубни Розары плохо годятся для жарки, гораздо лучше их варить.

Особенности выращивания

Требования к почве

Для выращивания картофеля сорта Розара рекомендуется подбирать песчаную почву с хорошим дренажом , без застоя излишней влаги.

Перед выращиванием картофеля желательно посадить на участке бобовые, тыквенные растения, а также кукурузу, капусту. А вот на грядки, где до этого были посажены пасленовые культуры или подсолнечник, очень нежелательно садить картошку.

Место для посадки должно быть хорошо освещаемое . Можно удобрить участок навозом, компостом, калием и фосфором. Весной, во время предварительной обработки грунта, вносят азотные удобрения.

Место для посадки Розары должно быть хорошо освещенным

Высаживать клубни стоит только тогда, когда земля уже хорошо прогрета и отсутствует вероятность заморозков. Розара очень боится переохлаждения, поэтому этим требованием нельзя пренебрегать.

Уход

В процессе роста посадки картофеля требуют регулярного ухода. Прорастающие сорняки необходимо удалять по мере их появления на грядке.

Если на протяжении длительного периода отсутствуют дожди, то рекомендуется произвести полив . Делают это осторожно, без особого усердия, иначе переизбыток влаги может привести к загниванию клубней.

Как только кустики начинают смыкать ботву, а их высота достигает 10-12 см, проводят культивацию . Это помогает не только избавиться от сорняков, но и способствует проникновению кислорода в почву. Несколько позже проводится окучивание, целью которого также является улучшение проникновения кислорода в грунт.

Не менее важным этапом ухода за картофелем сорта Розара является борьба с вредителями . Основным из них является колорадский жук.

Картофель гала болезни. Вкусовые качества

Гала относится к столовым сортам картофеля. Низкое содержание крахмала в клубнях означает, что они больше подходят для отваривания, чем для жарки. При варке картошка сохраняет свою целостность, при этом становится нежной и рассыпчатой, благодаря чему одинаково хороша как для приготовления пюре, так и для супов или салатов.

Своим появлением картофель сорта Гала обязан упорному труду селекционеров из Германии. Над его созданием трудилась специализированная агрофирма под названием «Кримм».

При благоприятных условиях с одного гектара можно собрать 30 тонн картофеля Гала

Выбирая сорт картофеля для посадки, нужно тщательно изучить потребительские свойства различных видов. При этом особенно важны урожайность, время вызревания, вкусовые качества и прочие характеристики.

Картофель Гала относится к среднеспелым. С момента появления первых всходов и до созревания проходит примерно два с половиной месяца.

Урожайность составляет около двадцати-двадцати пяти клубней с каждого куста. При этом средний вес каждого из них — 100 г. С одного гектара можно собрать 30 тонн картофеля.

Специалисты при выведении сорта постарались придать своему творению максимально большой набор положительных качеств, включая и привлекательный внешний вид. Корнеплод имеет правильную овальную форму, гладкую поверхность, приятный жёлтый цвет кожуры и минимум глазков.

Радует потребителя и вкус картофеля этого сорта, а также тот факт, что он практически не разваривается, а кожура снимается очень легко. Кроме того, при приготовлении такие корнеплоды сохраняют аппетитный желтоватый цвет.

В плодах сорта Гала содержится малое количество крахмала, поэтому он отлично подходит для рациона пациентов с нарушенным обменом веществ. В связи с тем, что в картофеле присутствует калий, его полезно употреблять пожилым людям, а также тем, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Если говорить о наземной части растения — это прочные, почти прямые стебли насыщенного зелёного цвета с крупными листьями и мелкими белыми цветками. Куст невысокий, ботва негустая, прямая.

Сорт даёт куст средний по высоте с большими зелёными несколько волнистыми листьями. Цветёт картофель белыми некрупными цветками. Клубни ровные большие округло-овальной формы, достигают более 100 г по величине. Кожица светло-жёлтая, может быть тёмно-жёлтая. Мякоть того же цвета. Глазков мало, расположены они неглубоко. Благодаря своей форме удобен для очистки.

Картофель имеет хороший вкус. При этом содержание крахмала невелико (около 12 %), что позволяет считать данный сорт пригодным для здорового питания. При варке не темнеет. Структура волокон не изменяется. Корнеплоды хорошо хранятся, особенно этому способствует уборка ботвы за несколько дней до сбора урожая. Сорт картофеля Гала считается дающим большое количество клубней с куста (около 20).

В качестве преимуществ именно этого сорта можно назвать следующие:

• независимость от срока посадки;
• способность к произрастанию в разнообразных почвенно-климатических условиях;

Гала – раннеспелый сорт картошки, отличающийся повышенной урожайностью. В плане высадки и ухаживания он также превосходит обыкновенные сорта картофеля, и практически не доставляет проблем.

Источник: https://zelynyjsad.info/novosti/kartoshka-gala-harakteristika-sort-kartofelya-gala-foto-i-opisanie

Картофель гала селекция. Селекционные особенности

Картофель родом с юга Америки. В наших краях активно выращивать стали примерно с средины XIX века. За историю селекции было выведено свыше 11 тысяч.

Сорт Гала был выведен немецкими селекционерами как универсальный для выращивания в любых почвенно-погодных условиях . То есть картофель этого сорта можно выращивать в любом регионе.

Кроме того, сорт обладает улучшенной урожайностью, хорошей сопротивляемостью большинству болезней и средним сроком созревания. О том, как правильно выращивать ранние сорта картофеля, читайте.

Внимание. Основным достоинством сорта Гала является значительная урожайность. Так с одного куста можно получить до 25 единиц картофеля, в среднем 10ㅡ15 штук, или до 700 центнеров с гектара.

Ниже в таблице представлена информация по урожайности других среднеранних сортов:

Название сорта	Урожайность
Гала	С 1 га можно собрать 700 центнеров.
Чёрный Принц	С 1 га можно собрать около 100 центнеров.
Невский	С 1 гектара получают от 400 до 600 центнеров.
Смуглянка	Собирают около 480 центнеров с гектара.
Рамос	С 1 гектара можно собрать от 370 до 420 центнеров.
Таисия	С 1 гектара собирают от 430 центнеров.
Родриго	450 центнеров с гектара.
Капризе	350 — 600 центнеров с гектара.
Ред Фентези	Можно собрать от 180 до 320 центнеров с гектара.
Свитанок Киевский	200-300 центнеров с гектара.
Гурман	В среднем 400 центнеров с гектара.

Картофель Гала относится к сортам имеющимклубней.

Если вам требуются сорта, созревающие раньше или позже, приглашаем ознакомиться с их характеристиками в соответствующих разделах сайта. Представляем вашему вниманию сверхранние и позднеспелые сорта картофеля.

Картофель скарлет. Стойкий сорт картофеля — Скарлет: вкусный и скороспелый

По описанию Скарлет (Скарлетт) – устойчивый ко многим заболеваниям, с замечательным внешним видом клубней, раннеспелый голландский сорт. Среди основных достоинств – скороспелость, отменный вкус, высокая продуктивность и продолжительная лежкость без потери товарных свойств.

Характеристика и описание

Картофель Скарлет имеет выгодные преимущества по сравнению с другими сортами. Обладает высоким потенциалом продуктивности при правильной культивации. Легко приспосабливается к изменениям погоды.

Хорошо транспортируется на дальние расстояния, не утрачивает ценности состава при хранении до марта-апреля. Высаживают на открытых участках. Скарлет требователен к качеству грунта :

• Плодородие.
• Рыхлость.
• Воздухо- и влагопроницаемость.

Общая характеристика

Скарлет – раннеспелый сорт родом из Голландии. Сроки созревания варьируют в диапазоне 72-76 дней. Благодаря пролонгированной лежкости широко применяется в пищевой промышленности. Основное назначение – столовое, используется для первых и вторых блюд.

Продается на рынках и в магазинах. Выгодные отличия :

1. Стабильно переносит кратковременную засуху.
2. Стойкость к повторному прорастанию и повреждениям.
3. Обладает крепким иммунитетом.

Внешний вид: описание и фото

Кусты промежуточного типа, низкие, с крепкими стеблями. Стволы умеренно облиственны.

Побеги

Для сорта характерны следующие признаки ботвы :

• Стебли невысокие, полупрямостоячие.
• Густота побегов выше средней.
• Толщина стволов 1-2 см, есть антоциановая прокраска.
• Листочки насыщенно-зеленого цвета, по кромке слабая волнистость.
• Цветочки маленькие бледно-фиолетового оттенка с красноватыми переливами.
• Под 1 кустом вырастает до 15-20 клубней.

Корнеплоды

Клубни формируются одновременно, преобладают корнеплоды средних и крупных размеров с массой более 80 г. Отличия в весе не слишком заметны. Особенности:

Показатели	Признаки
Размер	Крупный и выше среднего.
Средний вес	В пределах 70-120 г.
Максимальная масса	В диапазоне 130-170 г.
Глазки	Маленькие — залегают на глубине 1-1,2 мм.

Ростки напоминают по форме яйцо, у основания слабая опушенность.

Для посадки используют семенные клубни массой 70-80 г. :

Первая отдача урожая через 40-50 дней. Выход с 1 га равняется 40-45 т. На момент окончательной зрелости продуктивность доходит до 60-65 т с 1 га.

Ценится за высокие органолептические качества. Оценка 8 баллов. Консистенция мякоти идеальна в вареном и жареном виде. Вкус очень хороший. Аромат типичный малоинтенсивный. Развариваемость средняя.

Содержание сухих веществ 18,6%. В клубнях Скарлет находятся следующие ценные компоненты :

1. Витамины С, Н, группы В, РР.
2. Макро- и микроэлементы – кальций, калий, магний, железо, йод, фтор.
3. Набор аминокислот.

Средний вес клубней

Средняя масса картофеля находится в диапазоне от 70 до 140 г.

Товарность

Товарные свойства высокие – коэффициент более 82%.

Устойчивость к болезням и вредителям

Скарлет обладает :

• Высокой стойкостью к раку, фитофторе ботвы, нематоде.
• Средней устойчивостью к вирусным патогенам и фитофторозу клубней.

Видео картофель семенной Гала. Краткий обзор, описание характеристик, где купить картофель Gala