Описание сорта томата хурма и особенности выращивания. Характеристика и описание сорта
Описание сорта томата хурма и особенности выращивания. Характеристика и описание сорта
с густой листвой и слабыми боковыми побегами. Высота растения в среднем составляет 0,7-0,8 м, рост вверх прекращается по мере завязывания плодов. При выращивании в теплицах томаты Хурма дорастают и до 1 м.
Первые бутоны появляются над парой 6-го и 7-го настоящего листа и выше. В период цветения кусты покрываются простыми соцветиями, из которых впоследствии формируется 3-4 плода.
Отличительные характеристики и описание сорта:
- зеленый отлив у плодоножки, который пропадает по мере созревания;
- желтовато-оранжевый цвет спелых томатов;
- сахаристая мякоть с нежной текстурой;
- 5-7% сухих компонентов;
- многокамерная структура с небольшим количеством семян и свободного сока;
- тонкая кожица;
- крупный размер.
Урожайность томата хурма
Сорт томатов Хурма относится к группе среднеспелых, плоды созревают спустя 85-110 дней после начала активной вегетации. Точная характеристика спелости – исчезновение зеленого пятна на помидорах около плодоножки.
Приятная для садоводов особенность Хурмы – это длительный период плодоношения, который может растянуться на 4-5 месяцев. Первые томаты можно собирать уже в июле, а последние выспевают ближе к заморозкам.
Вес плодов неоднородный, на одном кусте могут быть помидоры массой как 500 г, так и 150-200 г.
Урожайность куста зависит от способа выращивания:
- 5-6 кг в теплице;
- 4-5 кг в открытом грунте.
По внешнему виду и характеристикам сорт похож на,и Оранжевая клубника.
Достоинства и недостатки сорта
Основные преимущества томатов Хурма:
- высокая урожайность;
- диетические качества;
- нежный сахарный вкус плодов;
- хорошая сохранность при транспортировке;
- широкий спектр применения.
Существует также ряд недостатков сорта:
- подверженность болезням;
- отсутствие устойчивости к вредителям;
- необходимость опоры;
- пасынкование;
- неоднородный размер томатов;
- высокая потребность в калии и кальции.
Томат хурма выращивание и уход. Характеристики и описание сорта
Выведен сорт томата Хурма экспериментальным образом стараниями огородников-любителей из России. Имя помидор получил за оранжевый цвет плодов, который действительно очень похож на тот, который имеет фрукт. Форма его также схожа с хурмой.
В открытом грунте кусты вырастают до 70 см, а в теплице до 100-140 см. Сорт среднеспелый, с момента появления всходов рассады до получения первых плодов должно пройти около 110-115 дней. Тип куста этих помидоров детерминантный.
Устойчивостью к болезням растения не отличаются и потому для выращивания начинающим огородникам не рекомендуется.
Урожайность томат Хурма имеет среднюю и дает с куста около 4 кг плодов. Соблюдая плотность посадки в 4 куста на 1 м2, огородник может рассчитывать получить качественный урожай. Плодоносить кусты будут до наступления первых заморозков. В Южных регионах период получения плодов продолжается до 5 месяцев, что является рекордом для помидоров.
Плоды у сорта крупные, плоскоокруглые, среднеребристые, весом до 350 г, растущие гроздью из 4-6 штук. Мякоть помидоров сочная, с высоким содержанием сахаров и каротина, с пониженным содержанием органических кислот. Мелких семян в томате очень мало. У созревшего овоща очень приятный десертный сладкий вкус. Если плод не сорван вовремя, то сахара в нем распадаются, и появляется незначительная кислинка. Шкурка у помидоров плотная, легко переносящая воздействие высоких температур без растрескивания.
Допускается снятие урожая до момента полного созревания. Сорванные томаты хорошо дозревают и не теряют своих вкусовых качеств. Лежкость хорошая.
Томат хурма низкорослый. Преимущества и недостатки сорта в сравнении с другими
Томат Хурма — уникальный в своём роде. Конечно, его плоды очень сильно отличаются от любых плодов традиционных красного или розового цветов. Но Хурма отличается и от многих детерминантных сортов, чаще всего плодоносящих относительно некрупными помидоринками. Плоды у этого сорта крупные, красивые, увесистые. Их не очень много на кустах (хотя описывается и случай образования 27 штук), но за счёт массы каждой общая урожайность набегает очень неплохая.
По сравнению со многими желтоплодными сортами томат Хурма отличается особой сладостью. Список существующих сортов помидоров огромен, но Хурма несколько менее калорийна по сравнению с большинством из них, чем пользуется уважением у диетологов. Химический состав мякоти отличается от красноплодных сортов меньшей кислотностью и повышенным содержанием ликопина и β-каротина. И всё же главным достоинством сорта является его крупноплодность при довольно компактных размерах куста. В числе других явных преимуществ огородники отмечают:
- отличный вкус плодов;
- уникальный товарный вид;
- универсальность использования;
- хорошую лежкость и транспортабельность;
- 100%-ю дозреваемость помидоров, собранных «бурыми»;
- неплохую для детерминантного сорта урожайность.
Из недостатков в отзывах в основном приводятся:
- слабая устойчивость к заболеваниям;
- необходимость формировки куста;
- некоторая капризность сорта, выражающаяся в необходимости тщательного соблюдения всех правил агротехники.
Томат хурма высокорослый. Описание сорта
Томат Хурма – среднеспелый детерминантный сорт. Куст вырастает около 80 см в высоту, в тепличных условиях способен достичь 140 см. Мощный стебель обрастает большим количеством крупных листьев светло-зеленой окраски, которые хорошо скрывают плоды от прямых солнечных лучей. Образует простые соцветия, в каждой кисти завязывается максимум 3 плода.
Томат Хурма характеризуется большой урожайностью, что видно на фото плодов. С куста можно получить не меньше 3 кг помидор, при этом рекомендуемая плотность посадки составляет не более 9 кустов на 1 кв. м.
Плоды вырастают до приличных размеров — от 250 до 500 г. Бывали случаи, когда при тепличном выращивании удавалось получить помидоры массой около 700 г. Форма плода напоминает слегка приплюснутый шар. Спелые помидоры похожи на хурму — насыщенного оранжевого цвета с золотистым оттенком, благодаря чему сорт и получил свое название.
В начале процесса созревания на плодах имеются зеленоватые пятна, которые исчезают по достижению полной зрелости.
Помидорная мякоть очень сочная, оранжевого цвета, и сладкая. Обладает устойчивым ароматом томатов. А вот кожица имеет плотную структуру, что позволяет использовать помидоры для хранения и транспортировки. К тому же, плоды можно сорвать в состоянии «полуготовности» — они способны дозреть в ящиках во время хранения, при этом сохраняя свои вкусовые качества.
Характерной особенностью сорта томатов Хурма является то, что в помидорах мало семян, к тому же они мелкие. Чтобы собрать собственный семенной запас на следующий сезон, придется постараться.
Помидоры следует снимать с куста вовремя, как только они поспеют. В перезревших плодах появляется не свойственная сорту кислинка.
Помидоры в основном употребляют в свежем виде и для салатов. Но приготовленный из них сок также очень вкусный, имеет необычный желтый цвет и приятную сладость. Используется сорт также и в другой консервации.
Стоит отметить, что диетологи рекомендуют включать в рацион помидоры Хурма во время соблюдения диеты. Спелые томаты содержат большое количество каротина, при этом концентрация органических кислот низкая.
Преимуществами сорта являются:
- урожайность;
- отличные вкусовые качества;
- универсальность использования;
- хорошая транспортабельность;
- длительное хранение.
Что касается недостатков — томат Хурма очень чувствителен к заболеваниям, особенно к фитофторозу, а также часто подвергается атаке проволочника, белокрылки и слизней. Но при условии своевременного лечения растение полностью выздоравливает и плодоносит.