Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Забор из камня своими руками.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
27. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
38. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
41. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны