Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
3. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
4. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
5. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
6. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
7. Средства от вредителей для капусты:
8. Польза чистотела на загородном участке.
9. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
10. Эпоха детства известного мальчика!
11. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
12. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
13. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
14. Быыстрый способ утепления окон.
15. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
16. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
17. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
18. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
19. Крылечко своими руками.
20. Сделали баньку для себя.
21. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
22. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
23. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
24. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
25. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
26. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
27. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
28. Свекла: польза и вред для здоровья человека
29. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
30. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
31. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
32. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
33. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
34. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
35. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
36. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
37. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
38. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
39. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
40. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
41. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
43. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
44. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
45. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
46. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
47. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
48. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
49. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте