Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
33. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения