Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
12. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
13. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
14. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
17. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
18. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
19. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
20. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации