Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Забор из камня своими руками.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
27. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
28. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
29. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
36. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
39. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
45. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты