Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
2. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
3. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
4. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
5. Какие интересные улицы и кварталы
6. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
7. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
8. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
9. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
10. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
11. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
12. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
13. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
14. Сушим шиповник дома: в духовке и без
15. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
16. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
17. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
18. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
19. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
20. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
21. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
22. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
23. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
24. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
25. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
26. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
27. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
28. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
29. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
30. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
31. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
32. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
33. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
34. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
35. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
36. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
37. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
38. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
39. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
40. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
41. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
42. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
43. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
44. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
45. Улучшите урожайность ваших плодовых деревьев с помощью осенних подкормок
46. Стационарный мангал на даче руками моего тестя.
47. Бизнес на сахарном песке. Что надо знать стартаповцу?
48. Как хранить тыкву зимой в квартире. Какие сорта подходят для хранения?
49. Ремонтантная и летняя малина. Внесение подкормок для ремонтантной малины
50. Соорудил разборную полку под ящики с рассадой.