Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
9. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
12. Анкл бенс - супер салат.
13. Сладкий чили на зиму.
14. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
15. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
16. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
17. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
18. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
19. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
20. Где можно покататься на аттракционах
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Свекла: польза и вред для здоровья человека
23. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
24. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
25. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
26. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
27. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
28. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
29. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
32. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
33. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
34. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
35. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
36. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
37. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
38. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
39. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
44. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения