Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Любимый райский уголок.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Желе из калины.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Headlines:
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
17. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
18. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
19. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
25. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Как добраться до центра Москвы
28. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
29. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
30. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
31. Какие легенды и мифы связаны с историей города
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
45. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания