Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Какие казино работают
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
21. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
38. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
41. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
42. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
43. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
47. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания