Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Желе из калины.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Огурчики в аджике -.
9. Холодный литовский борщ.
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Как добраться до центра Москвы
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
32. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья