Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
15. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Какие галереи представляют работы московских художников
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
38. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
42. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
45. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
46. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода