Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
9. Огурчики в аджике -.
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре