Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
7. Headlines:
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
28. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
29. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Заморозка моркови: как это сделать правильно
32. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
33. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
34. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает