Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Анкл бенс - супер салат.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
8. Какие казино работают
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
18. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
29. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
30. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
31. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
34. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
35. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
38. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
42. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
43. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
44. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
45. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
46. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
47. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре