Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил своими руками беседку для бесед.
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Желе из калины.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
6. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
7. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
8. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
15. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
16. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
17. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
18. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
19. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
20. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
21. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
22. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
26. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
27. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
28. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
31. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
34. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
35. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
36. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
37. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
38. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
39. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
40. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
41. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
42. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
43. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
44. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
45. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
46. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
47. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты