Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Забор из камня своими руками.
4. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
5. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
9. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
10. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
11. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
12. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
13. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
14. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
15. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
16. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
17. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
18. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
19. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
20. Заморозка моркови: как это сделать правильно
21. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
23. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
24. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
25. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
26. Как правильно питаться для повышения потенции
27. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
28. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
29. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
30. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
31. От весны до осени: как работает виноградник
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
34. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
35. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
36. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
37. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
38. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
39. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
40. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
41. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
43. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
44. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
48. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка