Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Headlines:
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
26. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
35. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
39. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
40. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации