Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Любимый райский уголок.
3. Моя идея беседки.
4. Скумбрия на мангале.
5. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Как назывался город раньше
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Зимние яблоки: простой способ сохранения
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
31. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
35. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
36. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
37. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
38. Морковь в холодильнике: мыть или нет
39. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
40. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
41. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
42. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации