Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил своими руками беседку для бесед.
2. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
3. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
4. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
5. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
6. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
7. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
8. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
9. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
10. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
11. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
12. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
13. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
14. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
15. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
16. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
17. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
18. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
19. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
20. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
21. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
22. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
23. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
24. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
25. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
26. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
27. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
28. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
29. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
30. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
31. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
32. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
34. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
35. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
36. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
37. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
38. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
39. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
40. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
41. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе