Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. На заметку дачникам.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Моя мама давно зимний сад хотела.
11. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Какие интересные факты о климате Калуги
16. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
17. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
18. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
19. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Зимние яблоки: как хранить их дома
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
39. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
40. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
41. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
47. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
48. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
49. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов