Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Забор из камня своими руками.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
15. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Headlines:
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Алексей Глызин: от Рязани до мира
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано