Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Несколько советов по выращиванию томатов.
7. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
8. Почему томаты трескаются?
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
25. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
26. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
27. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
28. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
29. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
30. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
31. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
37. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
38. Зимние яблоки: как хранить их дома
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
46. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
47. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
48. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
49. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки