Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
3. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
4. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
5. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
6. Headlines:
7. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
8. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
9. Свекла: польза и вред для здоровья человека
10. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
13. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
22. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
24. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
25. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
27. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
28. Способы ухода за виноградом в летнее время года
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
32. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
33. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
34. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
35. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
36. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
37. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
38. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
39. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
40. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе