Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Картошка фри в духовке.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Сделали баньку для себя.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Headlines:
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
26. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
27. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
28. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
29. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
34. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
35. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
40. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве