Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Рулет из рульки.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Headlines:
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
28. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
29. Как правильно питаться для повышения потенции
30. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
31. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Копаем огород 3 разными способами
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания