Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Моя идея беседки.
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
12. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
13. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
14. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
15. Когда была основана Москва и кем
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
24. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
28. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
33. Как выращивать капусту в августе и сентябре
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации