Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Соорудили погреб на даче.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Холодный литовский борщ.
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
19. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
26. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
27. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
28. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
29. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
35. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно