Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Моя идея беседки.
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
10. Весенние прививки: необходимость или выбор
11. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
12. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
13. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
14. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
15. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
16. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
17. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
18. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
19. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
20. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
21. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
22. Эффективность сушки яблок в электросушилке
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
24. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
25. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
26. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
27. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
28. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
29. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
30. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
31. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
32. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками