Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Крылечко своими руками.
2. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
3. В соцсетях появились трогательные кадры.
4. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
5. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
9. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
10. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
11. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
12. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
13. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
14. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
15. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
16. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
17. Эффективность сушки яблок в электросушилке
18. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
19. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
20. Алексей Глызин: от Рязани до мира
21. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
22. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
23. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
24. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
25. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
26. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
27. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
28. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
29. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
30. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
31. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
32. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
33. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
34. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
35. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
36. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
37. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
38. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
39. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
40. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
41. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
42. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
43. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
44. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации