Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
4. 9 растений, которые любят золу.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Полезные свойства листьев облепихи.
7. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
8. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. Красивейшая замена петунии -.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. Борщевая заправка на зиму.
13. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
36. Как правильно хранить яблоки на зиму
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
39. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Копаем огород 3 разными способами
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы