Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Забор из камня своими руками.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Холодный литовский борщ.
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Как назывался город раньше
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода