Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
6. Какие казино работают
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Простой способ сохранения яблок до зимы
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1