Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Сделали баньку для себя.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Как назывался город раньше
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Headlines:
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты