Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
17. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
18. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
19. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
20. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
21. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
22. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
23. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
24. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
25. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
26. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Перец чили: от семян до плодов
29. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
30. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
32. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
41. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
42. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений