Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
17. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
24. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Зимние яблоки: как хранить их дома
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
29. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
49. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики