Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Рулет из рульки.
9. Д - дeти.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Моя мама давно зимний сад хотела.
14. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
15. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
16. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
17. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
18. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
19. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
20. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
21. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
22. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
24. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
31. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
32. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
33. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
34. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
35. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
36. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
37. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
38. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
39. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
40. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
41. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
43. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
44. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц