Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Салат с куриной печенью.
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Селёдка под шубой.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
10. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
11. Сделали баньку для себя.
12. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
13. Тыква - кладезь здоровья!
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Где можно покататься на аттракционах
17. Как назывался город раньше
18. Свекла: польза и вред для здоровья человека
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
34. Эффективность сушки яблок в электросушилке
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения