Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Соорудили погреб на даче.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
16. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
17. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
18. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
19. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
20. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
25. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
40. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения