Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
26. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
28. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
29. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
30. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
38. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция