Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. Где этa улица?
7. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
8. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
19. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
40. На яблоне мох, что делать. Лечение
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара