Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
6. Напиток для исцеления печение!
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
10. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
11. Вот такую беседку сделал муж.
12. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
13. Скумбрия на мангале.
14. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
15. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
16. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
17. Какие исторические личности связаны с Калининградом
18. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
21. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
22. Как Москва развивалась с течения времени
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Как правильно питаться для повышения потенции
38. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
39. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
40. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
43. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
44. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
45. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
48. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
49. Полная подкормка груши: от А до Я
50. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи