Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
17. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
18. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
19. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
20. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
21. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
22. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
23. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
24. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
25. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
26. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
27. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
28. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
29. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
30. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
31. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
39. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
40. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
41. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
42. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
43. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
44. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений