Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Headlines:
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
31. Перец чили: от семян до плодов
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Как выбрать лучший мотоблок.
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция