Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
17. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
18. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
20. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
21. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
27. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
28. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
29. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
30. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
31. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
32. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
35. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
36. Как выбрать лучший мотоблок.
37. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
38. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
39. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения