Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Какие казино работают
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
21. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
22. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
23. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
28. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции