Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Горячее на праздничный стол.
6. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
10. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
11. Холодный литовский борщ.
12. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
13. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
14. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
17. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
20. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
21. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
22. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
23. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
24. Какие интересные улицы и кварталы
25. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
26. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
27. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
28. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
29. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
30. Сушим шиповник дома: в духовке и без
31. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
32. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
33. Морковь долго храниться: проверенные способы
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
40. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
44. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
45. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами