Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Headlines:
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Как назывался город раньше
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
20. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
21. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве