Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Перестаньте покупать чеснок!
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
9. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Моя мама давно зимний сад хотела.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. В соцсетях появились трогательные кадры.
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
18. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
19. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
20. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
21. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Как Москва развивалась с течения времени
25. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
26. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
28. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях