Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Салат с куриной печенью.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Любимый райский уголок.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Скумбрия на мангале.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
34. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
38. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия