Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Скумбрия на мангале.
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Как назывался город раньше
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Морковь в холодильнике: мыть или нет
47. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт