Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве