Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
2. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
23. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
27. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
33. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
41. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях