Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
27. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики