Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
13. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
14. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
15. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
16. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
17. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
29. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
34. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты