Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Судили деревню (а та безответна).
8. Картошка фри в духовке.
9. Анкл бенс - супер салат.
10. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
11. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
12. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
13. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
18. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
28. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
35. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
36. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
39. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Способы ухода за виноградом в летнее время года
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
44. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
46. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
47. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя