Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Огурчики в аджике -.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
14. Headlines:
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
17. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
18. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Headlines:
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Какие легенды и мифы связаны с историей города
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
47. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения