Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Моя идея беседки.
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
12. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
15. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
18. Как добраться до центра Москвы
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Эффективность сушки яблок в электросушилке
25. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
31. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
36. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
42. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
43. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
44. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
45. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
46. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
47. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях