Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Где этa улица?
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
6. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
7. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
8. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
11. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
12. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
25. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
26. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
27. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
28. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
29. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
30. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
31. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
32. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода