Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с красной

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
26. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Простой способ сохранения яблок до зимы
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму