Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Москва в прошлом: как родился и вырос город
18. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
19. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
20. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
21. Морковь долго храниться: проверенные способы
22. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
23. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
24. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
47. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
48. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара