Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
12. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
23. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
24. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
25. Как правильно хранить яблоки на зиму
26. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
29. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
44. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
45. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
46. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
47. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
48. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной