Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Почему желтеют листья огурцов?
5. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
6. Избавляемся от сорняков без химии.
7. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
8. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
9. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
10. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
11. Рулет из рульки.
12. Д - дeти.
13. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
14. Солёные грузди - как вкусно засолить.
15. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
16. Вкуснейшие маринованные опята.
17. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
18. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
19. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
22. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
23. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
24. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
25. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
26. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. На яблоне мох, что делать. Лечение
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет