Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Забор из камня своими руками.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
37. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам