Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Рулет из рульки.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Сделали баньку для себя.
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
30. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
40. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам