Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Дачная банька хороша.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Как Санкт-Петербург был построен на воде
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
28. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. Простой способ сохранения яблок до зимы
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве