Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
8. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
43. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
46. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек