Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Рулет из рульки.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
27. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
28. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
29. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
30. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
31. Секреты долговременного хранения моркови в песке
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
37. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
41. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно