Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. В копилку дачных полезностей.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
30. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам