Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Крылечко своими руками.
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Рулетики с фаршем на мангале.
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Headlines:
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой