Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
12. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
13. Красивейшая замена петунии -.
14. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
15. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
16. Московское метро: подземное царство архитектуры
17. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
18. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
19. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
20. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
23. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
24. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
25. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
26. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
27. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
28. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
29. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
33. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
34. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
35. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
36. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
37. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
38. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
39. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
40. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
41. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
42. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
43. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
44. Перец чили: от семян до плодов
45. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц