Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Картошка фри в духовке.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
12. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Какие интересные улицы и кварталы
19. Headlines:
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
22. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
26. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
27. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
30. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
31. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
32. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
33. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
34. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
35. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
36. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
37. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
39. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
40. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения