Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Творожная паста

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
2. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
3. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
4. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
46. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
47. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
48. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
49. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
50. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд