Подготовка черенков винограда к хранению. Где хранить черенки винограда до весны

Подготовка черенков винограда к хранению. Где хранить черенки винограда до весны

В зависимости от количества нарезанных чубуков и конкретных условий садоводы выбирают подходящий способ хранения.

В холодильнике

Небольшое количество заготовленных черенков хранят в домашнем холодильнике в овощном отделении.

1. Тонкую ткань или марлю пропитывают 3% раствором купороса.
2. Рулоном заворачивают в слегка влажную ткань черенки.
3. Все помещают в полиэтиленовый пакет.
4. Обязательно 1 раз в месяц содержимое пересматривают: по мере необходимости увлажняют и протирают раствором купороса.

В погребе

Речь идет об обычном погребе на даче, устроенном по всем правилам (не путать с подвалом, где проходят трубы отопления или ГХВ).

Даже если в погребе на даче температура несколько отличается, периодические ревизии заложенных черенков позволят вовремя заметить неладное и принять меры.

1. Самый простой способ — поместить подготовленные черенки в плотный полиэтилен и регулярно, не реже 1 раза в месяц, проверять их состояние: если надо — увлажнять, появившуюся плесень удалять тряпочкой, пропитанной 3% раствором купороса (1 ч. л. на 1 стакан горячей воды).
2. Отличные результаты дает хранение черенков во влажном (не мокром) песке или хвойных опилках. Черенки послойно пересыпают песком или опилками в ящике.

Главное, при хранении посадочного материала винограда избыток влаги намного опасней ее недостатка.

В траншее

Отсутствие обустроенного погреба не остановит настоящего садовода. Заготовленный посадочный материал винограда хранится прямо на участке — в траншее глубиной не менее 30 см. Размеры ее зависят от количества и величины заготовленных черенков.

1. Место для траншеи выбирают на возвышенности, чтобы не затекала вода.
2. Желательно копать траншею невдалеке от забора или стены — в таких местах наблюдается естественное скопление снега.
3. Дно траншеи перед укладкой черенков (обязательно промаркированных) необходимо засыпать слоем влажного песка (не менее 5 см).
4. Послойно укладывают связки черенков и пересыпают каждый слой влажным песком (8-10 см).
5. Последний слой черенков поверх песка засыпают уже вынутым прежде из ямы грунтом.

Все сооружение можно накрыть еще шифером или досками для дополнительной защиты от снега и дождя.

Хранение в горшках с почвой

Способ напоминает хранение в траншеях, только в данном случае зимой черенки находятся в помещении под присмотром и контролем. Подготовленные к зимовке нарезанные лозы устанавливают в емкости (большие горшки, ведра и т. п.) и по максимуму засыпают сырой рассыпчатой почвой.

Преимущество этого метода — если температура хранения будет превышать оптимальную (+1…+4 °C), и черенки тронутся в рост, у них будет возможность укореняться без дополнительной пересадки.

Лесной мох

Идеальная сохранность черенков в течение всей зимы возможна: обработанные отрезки лозы помещают в ПЭ пакет или иную емкость, наполненную мхом.

1. Любая разновидность мха, особенно сфагнум, обладает дезинфицирующими свойствами, поскольку вырабатывает природный антибиотик (достаточно вспомнить происхождение пенициллина).
2. Гигроскопичный мох адсорбирует воду и долго ее не отдает — поддерживает режим оптимальной влажности для виноградной лозы.

Лесные мхи в какой-то мере можно заменить их производным продуктом, который в хозяйстве дачников встречается намного чаще, торфом.

В

Укоренить черенки винограда весной. Веселый Урожайник выращивание и уход

Размножение винограда черенками: как укоренить черенки

В разведении винограда всегда важным моментом является укоренение черенков, ведь именно от этого зависит остальной процесс роста и приноса урожая. Способов для этого известно достаточно, но каждый имеет свои достоинства и отрицательные моменты. Итак – рассмотрим подробно как происходит укоренение черенков винограда в домашних условиях – читайте, смотрите

Заготовка черенков винограда.

В этот период следует заготовить черенки. Выполняют это в конце осени, после вызревания и сбора урожая, в ноябре. Рекомендуется выбирать одеревеневшие участки, находящиеся в серединке годовалого побега. Черенки готовятся длиной от двадцати пяти до сорока сантиметров. Обязательное условие – на каждом экземпляре должно находиться от двух, а то и четырех сформированных почек.
Черенки перекладываются влажной газетой, заворачиваются в полиэтилен. Необходимо предусмотреть возможность вентилирования, оставив для этого небольшие щелочки.
Хранить следует в холодильной камере, стараясь не переморозить. Подойдет для этих целей и обыкновенный погреб. Заготовленные с осени черенки гарантируют то, что почки на них будут целыми, не тронутыми морозом за зимний сезон.


Укоренение черенков винограда весной

Весной, к концу марта начинаем укоренять черенки, чтобы в мае  их можно было высадить в грунт.
Для начала освежается нижний срез. После этого черенки закладываются в емкость и полностью заливаются подогретой водой на сутки, чтобы в них восполнился запас влаги.
Второй этап – берем стеклянную банку на пол-литра или литр, наливаем кипяченую воду на слой не выше четырех сантиметров, устанавливаем черенки. Важное условие – время от времени вынимайте черенки и промывайте тщательно срезы. В противном случае, ваш посадочный материал может загнить. Смена воды проводится каждый день в домашних условиях.
Как только на срезах появилось набухание, они стали плотными и более светлыми, уровень воды в банке повысьте в два раза. Рекомендуют в емкость добавить таблетки активированного угля, воду сменять можно реже. Дней через десять станут расти почки. Черенок начнет активное потребление воды, которую необходимо своевременно подливать.
Примерно через три недели начнется рост корешков. При достижении ими трех сантиметров, черенки рекомендуется оперативно высадить в грунт. В качестве посадочной емкости отлично подойдут пластиковые бутылки литра на полтора – два, верх у которых отрезается. Грунт для посадки рекомендован покупной, ведь черенок будет расти в нем непродолжительное время. Черенок устанавливается в центре бутылки, обсыпается почвенным составом. В таком виде саженцы выдерживаются до наступления устойчивого тепла.


Укоренение без воды

В этом случае предварительно замоченные черенки высаживаются сразу в грунт, засыпанный в специальные емкости. Срез на посадочном материале для удобства делается косым, почва должна быть постоянно увлажненной.
Метод не совсем удобен, так как нет наглядности формирования корешков. Да и далеко не все черенки принимаются в рост, многие приходится просто выбрасывать.
Используют торфяные таблетки, в которые вставляют разбухшие черенки. Торфяная масса заворачивается в мокрую тряпку или пленку, помещается в пакет и выдерживается в таком виде до трех недель. При таком методе необходимо верхние срезы посадочного материала обработать парафином. После появления корешков саженцы перемещаются в грунт. Особенность состоит в том, что лоза не начинает вытягиваться и формировать листочки, саженцы сохраняют свои компактные размеры.

Хранение черенков. Требования к черенкам для прививки. Хранение черенков зимой.

Черенки для прививки можно брать только из средней части кроны.

Черенки должны быть однолетние.

Их длина - не менее 30-40 см, толщина - не менее карандаша.

Тонкие, короткие приросты для прививки непригодны. Тонкие черенки полностью высохнут до того, как наступит срастание камбиальных слоев привоя и подвоя. Для прививки также не годятся тонкие, плохо сформировавшиеся побеги с недоразвитыми почками.

Двухлетние черенки и старше для прививки непригодны.

Волчки также не годятся в качестве привоя, так как они обычно невызревшие.

Заготавливать черенки лучше в начале зимы : сразу после того, как выпадет первый снег. К этому времени обычно проходят небольшие морозы -5 °С …-10 °С , побеги успевают хорошо вызреть, закалиться, но не подмёрзнуть. Такие черенки будут хорошо храниться до весны будущего года.

Черенки для прививки можно нарезать и весной . Главное, успеть это сделать до того момента, когда начнут распускаться почки.

Правда, вариант с весенними черенками рискованнее, так как велика вероятность нарезать подмёрзшие черенки, которые, скорее всего, не приживутся.

Впрочем, повреждённые морозом побеги можно определить на глаз. Для этого надо сделать косой срез у основания черенка и посмотреть, какого он цвета. У повреждённых морозом древесина жёлто-коричневая, а у живых она светлая, белая.

В случае весенней заготовки черенков отпадают все проблемы, связанные с хранением. И всё же, чтобы не остаться без черенков, заготавливайте подвой в указанное время и обеспечьте правильное его хранение.

Осенью заготавливают обычно черенки яблони и груши; заготавливать черенки для прививки косточковых культур желательно весной, так как при хранении эти черенки могут выпреть.

В первую очередь выбирается дерево-маточник. Выбранное дерево не должно быть поражено какими-либо заболеваниями и насекомыми-вредителями. Черенки надо брать только с маточных чистосортных насаждений и с деревьев, отличающихся высокой урожайностью и устойчивостью.

Лучше выбирать вызревшие побеги из внешних частей кроны взрослых деревьев, хорошо освещаемых солнцем. Такие побеги характеризуются короткими междоузлиями (промежутками между почками) и сильно развитыми глазками в пазухах листьев. Они обладают высокой способностью к ассимиляции и восприятию органических веществ, в которых нуждается черенок для своего быстрейшего срастания с подвоем и образования новых побегов.

Как и где хранить черенки для прививки:

Нарезанные черенки связывают в пучки, подвешивают этикетку с названием сорта и заворачивают в плёнку. С одной стороны упаковка должна быть открыта, чтобы веточки могли дышать.

Хранить черенки лучше всего в снежных буртах высотой до 1 метра (в среднем - 50-70 см). Снег хорошо защищает черенки: зимой - от морозов, весной - от тепла.

Чтобы снежный бурт не растаял, сверху и с боков его покрывают опилками слоем 20-25 см. В таком состоянии черенки могут храниться до момента прививки.

Способ хранения черенков в снежных буртах хорош в тех районах, где выпадает много снега, а в течение зимнего периода не бывает оттепелей. На месте прикопки черенков желательно удерживать снег как можно дольше. Этого можно добиться, прикопав черенки с северной стороны какого-либо строения, где и снег лежит дольше, и вода не застаивается. Необходимо только предохранять черенки от повреждения мышами.

В питомниках заготовленные черенки для зимней прививки связывают в пучки (по 100 шт.), подвязывают к ним этикетки с названиями сортов и укладывают в ящики . В ящиках черенки пересыпают влажными опилками и хранят на свежем воздухе, засыпав их слоем снега 50-70 см.

Черенки, которые будут использованы зимой для прививки в помещениях, можно хранить в погребе при пониженной температуре (0 °С… -3°С). Черенки укладывают в ящики с влажным песком или опилками и покрывают сверху металлической сеткой от мышей.
Очень важно во время хранения не подсушить и не подморозить черенки. При неправильном хранении они могут ещё и заплесневеть. Оптимальная температура хранения от 0 °С… -5°С. Пока нет снега, черенки лучше сохранять в погребе, на льду; после выпадения снега - на улице, в снежных буртах.
Если черенков немного, их можно хранить в домашнем холодильнике (в самом холодном месте). Черенки поместите в полиэтиленовый пакет, плотно обмотайте вокруг пучка и завяжите шпагатом. Затем сверху с другого конца пучка наденьте ещё один пакет и завяжите так же. Не нужно заворачивать черенки во влажную ткань или бумагу до того, как поместите их в пакет. Нежелательно хранить черенки в морозильной камере холодильника, так как это может вызвать их повреждение.

Если при хранении черенков случилось так, что они подсохли и кора на них сморщилась, замочите их на три дня в чистой воде в холодном помещении, предварительно обновив срезы.
За сутки до прививки обновите на черенках нижние срезы и в прохладном помещении поставьте их в чистую воду, чтобы все ткани напитались влагой. Это значительно повысит приживаемость черенков.

Проращивание черенков винограда. Виноград своими руками: проращиваем черенки в домашних условиях

Каждый садовод хотя бы раз в жизни пробовал размножать виноград из черенков дома. Для проращивания черенков винограда в домашних условиях не нужно особенных умений. Каждому под силу вырастить собственные саженцы.

Для проращивания саженцев винограда в домашних условиях не нужно особенных умений

— Из черенков можно вырастить большое количество саженцев;

— можно использовать, а не выбрасывать побеги после осенней обрезки;

— черенки можно найти у знакомых, обменяться нужными сортами, легко переслать почтой;

— укорененные дома черенки уже подготовлены к посадке и быстрее приживутся на постоянном месте.

С момента созревания лозы и опадания листьев виноград «засыпает»

С момента созревания лозы и опадания листьев виноград «засыпает» – переходит в состояние вынужденного покоя, который длится 2–2,5 месяца. Далее, виноград готовится к весеннему пробуждению.

Срезанные черенки уже с февраля способны укореняться и расти. За окном еще лежит снег, а в доме уже растут корни и зеленеют почки. Значит, вегетация ростков начнется на три — четыре месяца раньше. К моменту высадки в открытый грунт мы получаем уже подготовленные укорененные саженцы.

Прорастив черенки заранее, мы даем им отличный старт в развитии. Кусты формируются ускоренными темпами. Они лучше подготовятся к зиме и раньше начнут отдавать урожай.

Заготовка черенков

Черенки винограда, или чубуки, срезают с кустов осенью перед укрытием. В это время листва в винограднике, как правило, уже облетела. Лоза винограда вызрела и накопила питательные вещества для прорастания.

Выбираем для размножения качественные черенки:

— Чубуки срезают со здоровых и сильных кустов.

— Наиболее подходящие лозы – плодовые. Не пасынки и не жирующие побеги.

— Лучшие черенки получают из средней части побега. Годятся также черенки с пяткой – отрезком двухлетнего побега.

— В верхней части куста черенки получили больше солнца и лучше вызрели.

— Диаметр побегов не тоньше карандаша, семь — десять миллиметров.

— Выбраковываем черенки с почерневшей корой, пятнами гнили, трещинами, а также плоские. Нежелательны побеги с короткими междоузлиями.

— Осматриваем срезы – они должны быть здоровыми.

Хранение черенков

Нарезанные лозы снабжаются этикетками и помещаются на зимнее хранение. Удобны и надежны этикетки из полосок фольги от алюминиевых банок, с выдавленным названием сорта. Варианты хранения черенков:

• Закапывание в землю. Некоторые садоводы хранят черенки в земляных траншеях. Недостаток способа очевиден. Удастся ли выкопать черенки из-под снега в феврале, когда они вам понадобятся?
• В погребе или подвале. Лучше хранить длинные лозы, черенки с которых нарежем перед проращиванием. Пучки с черенками можно поставить в ёмкость, наполненную влажным песком. Некоторые хранят черенки в мешках с чуть увлажненными (не мокрыми) опилками. Перед хранением лозы обрабатывают двухпроцентным раствором медного или железного купороса и обязательно просушивают.

  Нарезанные лозы снабжаются этикетками и помещаются на зимнее хранение

• Хранение в холодильнике. Черенки заворачивают в увлажненную ткань и помещают их в полиэтиленовый пакет с небольшими отверстиями. Пакеты содержат в холодильнике при температуре 0–5 °С, периодически переворачивая. Проверяем влажность и состояние чубуков, наличие плесени.
• Чтобы предохранить черенки от высыхания, применяют парафинирование. На водяной бане растапливают парафин, добавляя немного садового вара для пластичности. Парафин немного охлаждают до 70–80 °С и окунают в него верхушки побегов вместе с верхней почкой.

Укоренение черенков винограда.  Укоренение черенков винограда в субстратах

Как уже было сказано выше, для успешного укоренения черенков достаточно подходящей температуры и влажности, постоянная подпитка водой не обязательна, но меры для предотвращения пересыхания черенков должны быть приняты. Оптимальная температура для укоренения около +25С, приемлемый диапазон примерно от +22С до 27С. Однако, нужно иметь ввиду, чем выше температура, тем больше шансов, что процесс пойдет не в том направлении, которое нам нужно в данном случае. Практика показывает, что при температуре в зоне пяток около +30С вместо образования зачатков корней запускается процесс регенерации тканей, на срезах интентивно растёт каллус (раневая ткань), а корешки могут совсем не появиться. То есть создаются хорошие условия для сращивания прививок, но не для укоренения. Поэтому, рекомендую, при укоренении поддерживать температуру у пяток черенков не выше +25-26С. Пытливые умы придумали массу способов проращивания винограда в субстратах - в песке, во мхе, в кокосовом или торфяном грунте, в опилках, перлите и даже во влажной ткани, суть всех способов одна - создание нужной температуры и стопроцентной влажности. Не вижу смысла в подробном описании каждого способа, главное понимать суть. Рассмотрим на примере одного варианта. Черенки винограда  подготавливаются к укоренению, затем нижние их части, на высоту около 7-10см, оборачиваются влажным мхом сфагнумом, затем полиэтиленовой пленкой, и устаниваливаются в ящик, который располагают в темплом и светлом месте, соответсвующем оптимальным условиям для проращивания.

Укоренение винограда черенками весной. Укоренение черенков винограда в воде

Виноград – легко укореняющаяся культура и очень часто его выращивают из черенков. Рано или поздно черенок пустит корни если поставить его в воду, но для ускорения процесса появления корней черенки проращивают в специальных кильчеваторах, торфяных таблетках.

Рассмотрим подробно: как укоренить черенки винограда, укоренение черенков винограда в воде , основные правила которых необходимо придерживаться для успешного укоренения черенков винограда.

Подготовка черенков винограда к проращиванию весной

Для успешного укоренения главное, чтобы черенок винограда был живой . Что это значит?

Обычно все черенки заготавливаются осенью при обрезке винограда, заворачивают в целлофановый пакет и хранят в холодильнике или помещении с температурой не выше +5 градусов и не ниже 0 градусов.

Черенок состоит из влаги, которая за время хранения понемногу испаряется, и они могут даже пересохнуть. Поэтому перед проращиванием вы должны проверить живой черенок или нет.

Для этого секатором необходимо сделать срез в нижней части черенка и, если древесина ярко-зеленого цвета, значит черенок жив и здоров.

Укоренение черенков в воде

Вода в нашем городском водопроводе не очень хорошая, поэтому такую воду лучше не использовать для укоренения. Если у вас нет другого выхода такую воду необходимо отстоять в течении нескольких дней перед укоренением.

Самый лучший вариант – это использовать фильтрованную или талую воду для укоренения черенков .

Температура для укоренения черенков

Черенки так устроены что, если поставить их в воду в теплом помещении, первое что начнет образовываться это побеги, листочки – черенок будет тратить запасы питательных веществ, находящихся в самом черенке.

Теоретически если корни так и не образуются за какой-то промежуток времени, то черенок погибнет.

Наша задача состоит в том, чтобы поместить нижнюю часть, где будут образовываться корешки, в более теплую среду с температурой от +18 до +24 градусов.

Верхнюю часть черенка необходимо поместить в более прохладную среду, чтобы затормозить просыпание почек, первыми должны развиться корни.

Но обеспечить такой температурный режим очень сложно, вот поэтому и делают так называемые кильчеваторы - верхушка черенка остается в холоде, а низ подогревается, причем изолирован подогрев низа от охлаждения верхушки.

Укоренение черенков винограда в домашних условиях

Самое лучшее место для укоренения черенков – это подоконник, под которым расположена батарея. В таком случае подоконник нагревается достаточно хорошо, а вверху черенка всё-таки идет холодный воздух от окна.

Если у вас высокая температура в комнате даже рекомендуется приоткрывать окно, тем самым охлаждать верхушку.

Приступим к подготовке черенка к укоренению. Секатором сделать срез с нижней стороны отступив от почки 2-3 см, оставив 2-3 почки делаем второй срез над верхней почкой на расстоянии 4-5 см от нее.

Почему оставляется срезы делаются на разном расстоянии – нижняя часть черенка будет помещена в воду, через срез будет поступать влага и образовываться корешки, а верхняя часть начнет понемногу испарять влагу поэтому срез делается 4-5 см от почки, чтобы не засохла верхняя почка.

Некоторые верх черенка парафинируют, чтобы не испарялась влага, но это не нужно если срез сделать немного выше почки.

Для ускорения образования корней секатором или ножом в нижней части черенка 2-3 см сделать неглубокие продольные борозды (повредив кору). В этих ранах в первую очередь начнет образовываться каллус и начнут образовываться корешки.

Вот наш черенок готов к укоренению .

Теперь нам понадобиться емкость, в которую будем ставить черенки – обычно берут прозрачные стеклянные банки, но лучше использовать обрезанную нижнюю часть коричневой пластиковой бутылки.

Наливаем в емкость воду, ее должно быть столько чтобы нижняя почка была над водой, а 2-3 см отрезок под почкой был в воде.

Вода будет испарятся и застаиваться поэтому периодически нужно подливать или менять на свежую.

Примерно через 4 недели образуются корешки на черенках и уже можно высаживать в почвенный субстрат.

Укоренение черенков - секреты

Внимание: не стоит допускать перерастания корешков, они должны быть небольшими до 0,5 см длиной. Если корни будут длиннее при высаживании в земляной субстрат вы легко их можете обломать.

Перед укоренением черенки необходимо замочить в воде (обновив нижние срезы на черенках до живой ткани) на 24 часа, они должны напитаться влагой.

Помните, что черенки разных сортов винограда укореняются по-разному одни лучше и быстрее, другие медленнее – поэтому нужно терпеть и создавать более лучшие условия.