Шпинат чем можно заменить. Чем заменить шпинат в салате из креветок?

Шпинат чем можно заменить. Чем заменить шпинат в салате из креветок?

Вопрос-ответ › Рубрика: Кухня › Чем заменить шпинат в салате из креветок?

0

Мальвина спросил 11 месяцев назад

Кроме креветок в салат входят: апельсин, авокадо, лук, фисташки и молодой шпинат. Заправляется оливковым маслом и уксусом. Чем здесь можно заменить шпинат?

Теги вопроса: шпинат

6 ответ

0

Заменялкин ответил 11 месяцев назад

Абсолютно любой зеленью, тем более, что шпинат молодой.

0

Саша ответил 11 месяцев назад

Пропустите его. По мне так вовсе этот ингредиент лишний и испортит вкус, тем более в составе апельсин с креветками.

0

Elena ответил 11 месяцев назад

щавелем

0

Света ответил 11 месяцев назад

Пекинской капустой.

0

Ангелина ответил 11 месяцев назад

Молодыми свекольными листьями.

0

Cat ответил 11 месяцев назад

Сам шпинат не имеет вкуса, скорее всего, он задуман в салате чтобы придать зелёный оттенок, поэтому смотрим, что есть в доме зелёного и заменяем. Например, можно репчатый лук заменить зелёным.

Чем можно заменить шпинат в смузи. Лучшее блюдо со шпинатом — не салат, а смузи

Лютеин — это природный антиоксидант, которым богаты темно-зеленые овощи. В первую очередь он защищает от возрастной деградации зрения. А исследовательская группа из Линчепингского университета (Швеция) недавно доказала, что лютеин способен снижать воспаление в иммунных клетках у пациентов с ишемической болезнью сердца и таким образом уменьшать риск инфаркта .

Ученые также показали, что данное вещество накапливается в иммунных клетках, а значит, есть шанс организовать своего рода противовоспалительную «подушку безопасности». Единственное «но» заключалось в том, что в своих экспериментах исследователи вводили лютеин в виде инъекций .

Но реально ли повлиять на уровень лютеина в крови безо всяких уколов, а просто за счет рациона? Взять хотя бы шпинат. Вот уж поистине — чемпион среди лютеинсодержащих продуктов! Оказалось, что достичь нужного эффекта с помощью шпината в пище возможно. Однако для этого годится не любой способ готовки.

Для наибольшей достоверности экспериментов исследователи купили шпинат в обычном супермаркете, а затем не поленились и протестировали все распространенные методы приготовления.

Шпинат для супа или рагу, не греют до такой высокой температуры или так долго, как, например, шпинат для лазаньи. Поэтому исследователи сравнили разное время нагрева. Вполне предсказуемо оказалось, что чем дольше варить шпинат, тем меньше в нем пользы. А при жарке лютеин и вовсе разрушается через пару минут. Кстати, разогревать даже свежий шпинат в микроволновке — тоже не лучшая идея.

Но что же тогда остается? «Конечно, салаты!», — воскликнете вы. Ученые тоже подумали про салаты, но потом обнаружили нечто поэффективнее. Оказалось, что наилучший способ употребления шпината, при котором действительно можно снизить воспаление в крови — это смузи со шпинатом и сливками (можно сливки заменить молоком или йогуртом).

Когда шпинат нарезается на мелкие кусочки, из листьев выделяется много лютеина, а жиры сливок или молока позволяют лютеину не «потеряться», а раствориться в жидкости напитка. Так что имеет смысл сделать шпинатный смузи привычным блюдом. Если вкус шпината не привлекает — в этом многокомпонентном напитке его всегда можно замаскировать чем-то более приятным.

Чем можно заменить шпинат в диете. Яичная диета. Вариант на 2 недели.

Порылась в инете и нашла более легкий и короткий вариант яичной диеты на 2 недели. Может кому-то пригодится.
Яичная диета является одной из самых популярных и эффективных диет. Первый вариант – яичная диета на 2 недели, в результате можно похудеть на 5-6 килограмм. Яичная диета предполагает трех разовое питание без перекусов. Кушать необходимо заканчивать не позднее 7 часов вечера. Фактически ужина в яичной диете нет, а есть 2 завтрака и обед.
Яичная диета рецепты:
Понедельник: 1-й завтрак – грейпфрут, 2 вареных яйца, натуральный черный кофе; 2-й завтрак – помидор, 2 вареных яйца, травяной чай или зеленый чай; Обед – грейпфрут, 2 вареных яйца, винегрет без масла и зеленый или травяной чай;
Вторник: 1-й завтрак – грейпфрут, 2 вареных яйца, натуральный черный кофе; 2-й завтрак – грейпфрут, 2 вареных яйца; Обед – помидор, не жирное вареное мясо, салат, зеленый или травяной чай;
Среда: 1-й завтрак – грейпфрут, 2 вареных яйца, натуральный черный кофе; 2-й завтрак –2 вареных яйца, 150-200 гр., шпината, зеленый чай; Обед – не жирный творог, 2 вареных яйца, капуста или свекла, одна чашка зеленого чая;
Четверг: 1-й завтрак – грейпфрут, 2 вареных яйца, натуральный черный кофе; 2-й завтрак – 2 вареных яйца, 150-200 гр., шпината, черный натуральный кофе; Обед – винегрет без масла, 150-200 гр, рыбы, натуральный кофе;
Пятница: 1-й завтрак – грейпфрут, 2 вареных яйца, натуральный черный кофе; 2-й завтрак – 2 вареных яйца, 150-200 гр., шпината, черный натуральный кофе; Обед – винегрет без масла, 150-200 гр, рыбы, немного капусты, натуральный кофе;
Суббота: 1-й завтрак – грейпфрут, 2 вареных яйца, натуральный черный кофе; 2-й завтрак – приготовить фруктовый салат; Обед – салат овощной, помидор, огурец, сельдерей, бифштекс, натуральный кофе;
Воскресенье: 1-й завтрак – грейпфрут, 2 вареных яйца, натуральный черный кофе; 2-й завтрак – грейпфрут, 150-200 гр., отваренной курицы, помидор; Обед – курица, помидор, капуста и немного морковки, натуральный кофе;
* Все овощи и фрукты, которые входят в яичную диету желательно употреблять свежие, овощи можно варить.
* Яичная диета на 2 неделю рацион, что и на первой недели, повторяется.

Чем можно заменить шпинат. Блюда с замороженным шпинатом

В современных отечественных магазинах в любое время года можно встретить это растение в замороженном виде. Рецептов приготовления шпината, который сначала нужно размораживать, предостаточно. Например, паста с тунцом и шпинатом.

Для этого вкусного и полезного блюда необходимы такие ингредиенты:

• 0,5 килограмма пасты тальятелле;
• две банки консервированного тунца в масле;
• 500 граммов замороженного шпината;
• 300 мл сливок с жирностью 10%;
• две столовые ложки оливкового масла;
• черный молотый перец и соль - по вкусу.

Рецепт приготовления замороженного шпината рекомендует первым делом сварить пасту. Параллельно на сковородке нужно разморозить шпинат. Туда же добавляем две банки тунца. Предварительно рекомендуется слить масло, в этом блюде оно будет лишним, лучше обойтись без него.

Как только все закипает, добавляем в жирные сливки, все перемешиваем, а после этого и пасту. Как вы видите, рецепт приготовления замороженного шпината, приведенный в этой статье, отличается своей простотой, готовить блюдо по нему быстро и просто.

Опытные кулинары рекомендуют использовать для этой пасты специальную сковородку вок. А тунца можно заменить на горбушу и даже на замороженный морской коктейль.

Источник: https://zelynyjsad.info/stati/chem-mozhno-zamenit-shpinat-poleznye-svoystva-shchavelya