Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Антиоксиданты на процесс

Прежде всего нужно выбрать хорошую свеклу в супермаркете или на рынке. При определении качества обращайте внимание на внешний вид и размер корнеплода.

Считается, что чем мельче свекла, тем она слаще и вкуснее. Стоит отдать предпочтение плодам среднего размера. Отбирайте примерно одинаковые овощи: если вы готовите их целиком, они сварятся или запекутся одновременно. 

Наличие свежей ботвы — хороший признак. Значит, корнеплоды свежие, молодые, вкусные и полны питательных веществ. Но если ботвы нет, это не означает, что плод испорчен. Свекла — овощ длительного хранения, в сухом, темном и прохладном месте она может долго ждать своего часа. Поэтому ее часто заготавливают на зиму наравне с картофелем.

В сыром или вареном виде свекла лучше усваивается. Разбираемся, что полезнее: сырая или вареная свекла?

Последние обновления на сайте:

1. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
2. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
3. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
4. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
5. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
6. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
7. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
8. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
9. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
10. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
11. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
12. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
13. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
14. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
15. Перец чили: от семян до плодов
16. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
17. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
18. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
19. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
20. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
21. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
22. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
23. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
24. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
25. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
26. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
27. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
28. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
29. Настойка восковой моли: применение в медицине
30. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
31. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
32. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
33. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
34. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
35. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
36. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
37. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
38. Просто и быстро: сушь яблоки над газовой плитой
39. Развитие успешного бизнеса по продажам сахара: ключевые этапы составления бизнес-плана
40. Здравствуйте. Опытом спиливания высокой ёлки собственными силами поделитесь.
41. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
42. Размножение малины черенками летом. Размножение малины черенками
43. 5 способов сохранить тыкву на зиму. Способы хранения тыквы на зиму
44. Осенняя подкормка яблонь и груш. Виды удобрений и принципы их внесения
45. Домашняя заморозка и хранение тыквы на зиму. Упаковка и хранение
46. Сравнительная характеристика обычной и ремонтантной малины. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
47. Как отличить малину ремонтантную и обычную. Отличительные свойства ремонтантной малины
48. Ремонтантная и летняя малина. Внесение подкормок для ремонтантной малины
49. Виноград в первый год выращивания. Как формировать виноград в первый год
50. Уход за виноградом летом. Добавление статьи в новую подборку