Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Антиоксиданты на процесс

Прежде всего нужно выбрать хорошую свеклу в супермаркете или на рынке. При определении качества обращайте внимание на внешний вид и размер корнеплода.

Считается, что чем мельче свекла, тем она слаще и вкуснее. Стоит отдать предпочтение плодам среднего размера. Отбирайте примерно одинаковые овощи: если вы готовите их целиком, они сварятся или запекутся одновременно. 

Наличие свежей ботвы — хороший признак. Значит, корнеплоды свежие, молодые, вкусные и полны питательных веществ. Но если ботвы нет, это не означает, что плод испорчен. Свекла — овощ длительного хранения, в сухом, темном и прохладном месте она может долго ждать своего часа. Поэтому ее часто заготавливают на зиму наравне с картофелем.

В сыром или вареном виде свекла лучше усваивается. Разбираемся, что полезнее: сырая или вареная свекла?

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Анкл бенс - супер салат.
3. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
11. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
12. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно