Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ингредиенты для щи

Красные кислые щи из квашеной капусты. Щи из квашеной капусты. «Сталинские». Это не Еда! Это – Лакомство!

Давно я собирался приготовить щи по рецепту, который позиционируется, как «сталинский». Т.е. именно по этому рецепту, как утверждают источники, готовили щи для Иосифа Виссарионовича, а он был большим любителем и ценителем этой Еды. И именно, чтобы из квашеной капусты.

Везде, в источниках говорят, что для таких щей капуста должна быть хорошо проквашена. Вот у меня такая и случилась. Я с месяц назад заквасил капусту, так что подошла она как раз «в меру». Именно хорошо проквасилась, но не передержана.

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. На заметку дачникам.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
8. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
9. Быыстрый способ утепления окон.
10. О пересадке клубники задумались?
11. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
12. Селёдка под шубой.
13. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
14. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
15. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
16. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
17. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
18. Вкуснейшие маринованные опята.
19. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
20. Желе из калины.
21. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
22. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
23. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
24. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
25. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
26. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
27. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
28. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
29. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
30. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
31. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
32. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
33. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
34. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
35. Как Москва развивалась с течения времени
36. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
37. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
38. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
39. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
40. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
41. Заморозка моркови: как это сделать правильно
42. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
43. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
44. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
45. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
46. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
47. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
48. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
49. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления