Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ингредиенты для щи

Красные кислые щи из квашеной капусты. Щи из квашеной капусты. «Сталинские». Это не Еда! Это – Лакомство!

Давно я собирался приготовить щи по рецепту, который позиционируется, как «сталинский». Т.е. именно по этому рецепту, как утверждают источники, готовили щи для Иосифа Виссарионовича, а он был большим любителем и ценителем этой Еды. И именно, чтобы из квашеной капусты.

Везде, в источниках говорят, что для таких щей капуста должна быть хорошо проквашена. Вот у меня такая и случилась. Я с месяц назад заквасил капусту, так что подошла она как раз «в меру». Именно хорошо проквасилась, но не передержана.

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. Подыскиваете альтернативу петунии?
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. Почему томаты трескаются?
7. Быыстрый способ утепления окон.
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Полезные советы на каждый день.
10. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
13. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
14. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Где можно покататься на аттракционах
18. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
19. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
20. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
21. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
22. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
23. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
24. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
25. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
26. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Красноярский голос Ларисы Долиной
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
44. Как выращивать капусту в августе и сентябре
45. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
46. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
47. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
48. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья