Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
4. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
5. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
23. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
27. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
28. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
29. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
30. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
31. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
32. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
33. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
34. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
35. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
48. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре