Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Анкл бенс - супер салат.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
16. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
20. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
23. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Перец чили: от семян до плодов
30. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
31. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
36. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
37. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
40. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
41. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
42. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
43. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
44. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
45. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
46. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
47. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
48. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии