Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
12. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Headlines:
16. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
17. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
18. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
23. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
28. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты