Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
24. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
27. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
28. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
29. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
30. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
31. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
32. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
33. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
35. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
36. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
37. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
45. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
48. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях