Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
2. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
3. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
4. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
5. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
6. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
7. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
8. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
9. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
10. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
11. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
12. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
13. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
14. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
15. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
16. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
17. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
18. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
19. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
20. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
21. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
22. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
23. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
24. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
25. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
26. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
27. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
28. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
29. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
30. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
31. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
32. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
33. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
34. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
35. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
36. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
37. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
38. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
39. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
40. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
41. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
42. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
43. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
44. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
45. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
46. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
47. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
48. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе
49. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения
50. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы