Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Картошка фри в духовке.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
48. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности