Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
3. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
4. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
7. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
8. Какие необычные факты о Ижевске известны
9. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
10. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
11. Четыре яблони из одной: История роста и развития
12. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
13. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
14. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
15. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
16. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
17. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
18. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
19. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
20. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
21. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
24. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
25. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
26. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
27. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
32. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
33. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
34. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
46. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации