Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
5. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
6. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
15. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
16. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
17. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
18. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
19. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
22. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
23. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
31. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
32. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
33. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
34. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
35. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
36. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
37. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
38. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
39. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
40. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
41. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
42. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
43. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
44. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
45. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
46. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
47. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
48. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
49. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе