Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Огурчики в аджике -.
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Москва в прошлом: как родился и вырос город
26. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
29. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
37. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
44. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
45. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
46. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
49. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму