Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
2. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
3. Какие казино работают
4. Какие интересные факты о климате Калуги
5. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
6. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
7. Какие необычные рекорды связаны с городом
8. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
9. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
10. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
11. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
12. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
13. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
14. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
15. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
16. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
17. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
18. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
19. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
20. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
21. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
22. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
23. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
24. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
25. Как правильно питаться для повышения потенции
26. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
27. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
28. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
29. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
30. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
31. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
32. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
33. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
34. Полная подкормка груши: от А до Я
35. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
36. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
37. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
38. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
39. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
40. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
41. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
42. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
43. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
44. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
45. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
46. Вяленый кабачок или цукаты: что выбрать для создания вкусных блюд
47. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
48. Улучшите урожай груши осенью: проверенные способы удобрения
49. Противоядие для боли в ухе: как правильно закапывать борную кислоту
50. Ухаживание за яблоней: основные принципы и практические советы