Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Сушим шиповник дома: в духовке и без
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
24. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
25. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
26. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
27. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
28. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
29. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
30. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
31. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
34. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
35. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
38. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
39. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
42. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
47. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
48. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты