Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшая грибная икра.
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
5. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
6. Headlines:
7. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
8. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Какие зимние развлечения есть в парках
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
23. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
27. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
28. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы