Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Сделали баньку для себя.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Рулетики с фаршем на мангале.
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Как назывался город раньше
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке