Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
2. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
3. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
4. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
5. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
6. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
7. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
8. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
9. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
10. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
11. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
12. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
13. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
14. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
15. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
16. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
17. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
18. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
19. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
20. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
21. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
22. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
23. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
24. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
25. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
26. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
27. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
28. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
29. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
30. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
31. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
32. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
33. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
34. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
35. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
36. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
37. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
38. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
39. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
40. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
41. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
42. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
43. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
44. Вкусные и полезные: чипсы из кабачка и баклажана в сушилке
45. Пристройка к дачному домику.
46. Бизнес на сахарном песке. Что надо знать стартаповцу?
47. Почему кабачки бывают горькими Сад и огород. Что делать, если горчит кабачок
48. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
49. Осенний уход за виноградом. Как укрывать виноград на зиму в средней полосе
50. Как подготовить виноград к зиме. Как правильно подготовить к зиме молодые кусты