Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
2. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
3. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
4. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
5. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
6. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
7. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
8. Секреты лучшего усвоения свеклы
9. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
10. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
13. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
14. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
15. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
16. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
17. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
18. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
19. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
20. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
21. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
23. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
24. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
25. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
26. Зимние яблоки: как хранить их дома
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
43. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
44. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
45. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Груша осенью: как подготовиться к зиме
50. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации