Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Сделал летом беседочку.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
15. Как назывался город раньше
16. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
31. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
37. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
43. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
46. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление