Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Моя идея беседки.
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
10. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
11. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
12. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
17. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
18. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
19. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
20. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
21. Алексей Глызин: от Рязани до мира
22. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
23. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
24. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
25. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
26. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
27. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
28. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
31. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
32. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
33. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
34. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
35. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе