Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Желе из калины.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Сделал летом беседочку.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Какие казино работают
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
16. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
21. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Способы ухода за виноградом в летнее время года
30. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
31. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
34. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
37. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
39. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
40. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
41. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
42. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
43. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
44. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
45. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
46. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях