Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кабачковые рулетики

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Скумбрия на мангале.
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
11. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
12. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
13. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
14. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
15. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
16. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
17. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
18. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
19. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
20. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
21. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
24. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
25. Как правильно хранить яблоки на зиму
26. Простой способ сохранения яблок до зимы
27. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Способы ухода за виноградом в летнее время года
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление