Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
6. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Headlines:
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Headlines:
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
36. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
37. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
42. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
43. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
44. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
45. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений