Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
10. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
11. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
12. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
13. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
14. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
15. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
16. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
19. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
20. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
21. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
22. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
23. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
26. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
27. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации