Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
5. Где этa улица?
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
13. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
33. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
34. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
44. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция