Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. А вы ароматом сена … дышали.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
11. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
12. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
13. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
14. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
21. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
22. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
23. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
26. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
27. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
40. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
41. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
42. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
43. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
44. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам