Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус