Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Д - дeти.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
6. Построил своими руками беседку для бесед.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода