Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сделали баньку для себя.
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
5. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
6. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
11. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
12. Headlines:
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
15. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
20. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
21. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
22. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
23. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Простой способ сохранения яблок до зимы
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
40. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты