Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода