Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Как Москва развивалась с течения времени
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
23. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
24. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
27. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
28. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
29. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
30. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
31. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
32. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
34. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
35. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
36. Как выбрать лучший мотоблок.
37. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
38. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
39. Где и как вы храните картофель в квартире?
40. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
41. Настойка восковой моли: применение в медицине
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях