Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Сладкий чили на зиму.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Скумбрия на мангале.
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Headlines:
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
15. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
16. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
17. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
18. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
19. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
20. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
21. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
22. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
25. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
28. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
29. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
30. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
31. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ