Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
16. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
17. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
18. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
19. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
20. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
21. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
22. Как правильно питаться для повышения потенции
23. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
24. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
25. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
26. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
27. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
28. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
29. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
30. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
31. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
32. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
33. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
34. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
35. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
36. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
37. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
42. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании