Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Селёдка под шубой.
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. Солёные грузди - как вкусно засолить.
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
16. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
17. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
18. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
19. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
20. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
21. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
22. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
23. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
24. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
25. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
26. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
27. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
28. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
29. Способы ухода за виноградом в летнее время года
30. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
31. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
38. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения