Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Где этa улица?
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Headlines:
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
24. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
25. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
26. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
27. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
28. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
29. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
30. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
31. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров