Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
2. Headlines:
3. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
4. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
5. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
6. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
7. Какие зимние развлечения есть в парках
8. Четыре яблони из одной: История роста и развития
9. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
10. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
11. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
12. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
13. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
14. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
15. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
16. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
17. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
18. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
19. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
20. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
21. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
22. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
23. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
24. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
25. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
26. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
27. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
28. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
29. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
30. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
31. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
32. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
33. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
34. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
35. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
36. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
37. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
38. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
39. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
40. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
41. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
42. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
43. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
44. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
45. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
46. Горькие кабачки: факт или миф
47. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
48. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
49. Пристройка к дачному домику.
50. Как выбрать саженцы гортензии