Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Забор из камня своими руками.
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
43. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты