Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Анкл бенс - супер салат.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Огурчики в аджике -.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Headlines:
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
22. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
28. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
29. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
30. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
31. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
32. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
33. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
34. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
39. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
40. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
41. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
42. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
43. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
44. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
45. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
46. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре