Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Рулет из рульки.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
41. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам