Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Где этa улица?
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
6. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
7. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
8. Как назывался город раньше
9. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
10. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
11. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
22. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода