Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Сделал летом беседочку.
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
5. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Какие интересные факты о климате Калуги
8. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
9. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
12. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
13. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
14. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
26. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
27. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
28. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
29. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
30. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
41. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы