Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Холодный литовский борщ.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
16. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
17. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
18. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
19. Как добраться до центра Москвы
20. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
21. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
24. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии