Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Холодный литовский борщ.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Headlines:
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
13. Headlines:
14. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
18. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
19. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
20. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
21. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
22. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
23. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
26. Перец чили: от семян до плодов
27. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
28. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
29. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
30. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
31. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
32. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
33. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
34. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
35. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
36. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
37. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
38. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
39. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
40. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
41. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
44. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
45. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях