Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Сделали баньку для себя.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Headlines:
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
18. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
19. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
20. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
21. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
22. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
23. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
24. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
25. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
26. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
27. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
28. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
29. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
30. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
31. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
34. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
35. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
36. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
39. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
43. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
44. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
45. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
46. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
47. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
48. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
49. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
50. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты