Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Дачная банька хороша.
3. Селёдка под шубой.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
8. Холодный литовский борщ.
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
26. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
42. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
43. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
44. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты