Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
2. Тыква - кладезь здоровья!
3. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
4. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
5. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
6. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
7. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
8. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
23. Как добраться до центра Москвы
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
31. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений