Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Моя идея беседки.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
11. Когда была основана Москва и кем
12. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
13. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
16. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
17. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
18. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
19. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
20. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
25. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
26. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты