Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
22. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
24. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
25. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
26. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
27. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
28. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
29. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
30. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
31. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
32. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
33. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
35. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
36. На яблоне мох, что делать. Лечение
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее