Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Как назывался город раньше
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
13. Headlines:
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
20. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
21. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
22. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
23. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
49. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка