Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Сделал летом беседочку.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Свекла: польза и вред для здоровья человека
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
14. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
15. Какие галереи представляют работы московских художников
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
20. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
27. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка