Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Желе из калины.
2. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
5. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения