Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
20. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
26. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам