Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
6. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
31. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом