Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Крылечко своими руками.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
12. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
13. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
14. Какие галереи представляют работы московских художников
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
16. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
17. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
18. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
19. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
20. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
21. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
22. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
23. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
24. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
25. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
26. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
27. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
28. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
29. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
30. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
31. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
34. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
44. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
45. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
46. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
47. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе