Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
35. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
49. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
50. Горькие кабачки: факт или миф