Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. За три года.
3. Крылечко своими руками.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Скумбрия на мангале.
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
8. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
9. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
10. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
11. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
12. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
13. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
14. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
15. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
17. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
18. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
19. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
20. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
21. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
22. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
23. Эффективность сушки яблок в электросушилке
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
29. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
30. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
31. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
34. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно