Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Желе из калины.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Холодный литовский борщ.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Как добраться до центра Москвы
22. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка