Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
14. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Headlines:
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
37. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара