Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рулетики из ветчины

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как добраться до центра Москвы
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
41. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода