Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Квашеный чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
2. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
3. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
4. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
5. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
6. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
7. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
8. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
9. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
10. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
11. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
12. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
13. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
14. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
15. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
16. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
17. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
18. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
19. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
20. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
21. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
22. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
23. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
24. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
25. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
26. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
27. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
28. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
29. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
30. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
31. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
32. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
33. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка
34. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
35. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
36. По просьбе жены сотворил шезлонг - качели.
37. Базилик на зиму заготовки 43 рецепта. Какой базилик подходит для заготовки на зиму
38. Осенняя подкормка яблонь и груш. Виды удобрений и принципы их внесения
39. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
40. Как хранить тыкву зимой до весны. Тыква на зиму: как заготовить правильно
41. Сравнительная характеристика обычной и ремонтантной малины. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
42. Как отличить ремонтантную и обычную малину. Разница в уходе
43. Обычная и ремонтантная малина. Как отличить ремонтантную малину от обычной визуально: признаки
44. Уход за виноградом с весны до осени. Подкормка винограда
45. Как получить максимум пользы от свежей зелени. Как получить максимум пользы от зелени: советы диетолога
46. О пользе подсолнечной шелухи для огорода. Как применять?
47. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. Как хранить продукцию в подвалах и погребах
48. Как сохранить зимой картофель. Правильное хранение
49. Ушные капли при боли в ухе. Лучшие средства от отита
50. Заморозка боярышника на зиму. Боярышник — 7 идеальных способов приготовления заготовки на зиму