Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Секреты умной посадки.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Сколько времени хранить соленья?
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Салат аристократ. Ингредиенты:
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
12. Судили деревню (а та безответна).
13. Жаркое с рёбрышками.
14. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
15. В соцсетях появились трогательные кадры.
16. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
17. Какие необычные рекорды связаны с городом
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
20. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
25. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
26. Как добраться до центра Москвы
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
29. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Как правильно хранить яблоки на зиму
35. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
36. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
37. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
42. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
48. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
49. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
50. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник