Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья огурцов?
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Натуральные подкормки для гортензии.
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. Дачная банька хороша.
9. Любимый райский уголок.
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Сделал летом беседочку.
17. Огурчики пикули. Автор Chef.
18. Есть ли современные достопримечательности
19. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
20. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
21. Headlines:
22. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
23. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
24. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
26. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
27. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
31. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
32. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
33. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
34. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
35. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
36. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
37. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
38. Заморозка моркови: как это сделать правильно
39. Холодильник для яблок: за или против
40. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
41. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
42. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?