Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Любимый райский уголок.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Где можно покататься на аттракционах
7. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
10. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
11. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
12. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
15. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
16. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
17. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
18. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
19. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
20. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
21. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
24. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
25. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
26. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
27. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
28. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
29. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
30. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
31. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
32. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам