Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Полезные свойства листьев облепихи.
6. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
10. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
11. В копилку дачных полезностей.
12. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
13. Судили деревню (а та безответна).
14. Жаркое с рёбрышками.
15. Вкуснейшая грибная икра.
16. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
17. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
18. Холодный литовский борщ.
19. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
20. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
21. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
22. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
23. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
27. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
28. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
30. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
31. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
34. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
35. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
36. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
37. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
39. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
45. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
46. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту