Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
2. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
3. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
4. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
5. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
6. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
7. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
8. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
9. Заморозка моркови: как это сделать правильно
10. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
11. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
12. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
13. Красноярский голос Ларисы Долиной
14. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
15. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
16. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
17. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
18. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
19. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
20. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
21. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
22. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
23. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
24. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
25. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
26. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
27. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
28. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
29. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
30. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
31. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
32. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
33. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
34. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
35. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
36. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
37. Размножение смородины весной и осенью: проверенные методы
38. По просьбе жены сотворил шезлонг - качели.
39. Важность анализа воды из колодца: почему это необходимо
40. Применение базилика в кулинарии. Базилик
41. Бизнес план мини сахарный завод. Особенности сахарного бизнеса
42. Добрый день. Разместите пожалуйста!
43. Уход за виноградом и календарь работ. Необходимый список дел работ с виноградом на апрель
44. Подготовка винограда к зиме. Как укрыть виноград на зиму
45. Почему кабачковая икра горчит при варке, как исправить. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
46. СУПЕР СПОСОБ ХРАНЕНИЯ моркови. Подвал и погреб
47. Как правильно хранить морковь. Как правильно сохранить на зиму дома?
48. Как хранить морковь в домашних условиях зимой. Лучшие способы, как хранить морковь после сбора урожая до весны
49. Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовки
50. Как подготовить землянику к зиме. Подготовка садовой земляники к зиме