Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Московское метро: подземное царство архитектуры
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
23. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
31. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Холодильник для яблок: за или против
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
40. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
41. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
44. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок