Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. Крылечко своими руками.
10. Забор из камня своими руками.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
20. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
21. Какие интересные факты о московском метро
22. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
25. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
30. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
38. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
39. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты