Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Селёдка под шубой.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Какие легенды и мифы связаны с историей города
29. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
46. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище