Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
3. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
8. Забор из камня своими руками.
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. Желе из калины.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
24. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
25. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
30. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
31. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
32. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
33. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
34. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
35. Секреты долговременного хранения моркови в песке
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
38. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
40. Зимние яблоки: как хранить их дома
41. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
42. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
43. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
44. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
45. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
46. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта