Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. 9 растений, которые любят золу.
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
10. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
11. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
12. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
18. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
19. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
20. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
30. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
33. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
34. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
35. Секреты долговременного хранения моркови в песке
36. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
37. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
38. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
41. Как правильно хранить яблоки на зиму
42. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
43. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
44. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
45. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
46. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
47. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
48. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
49. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
50. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы