Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Крылечко своими руками.
4. Скумбрия на мангале.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Как назывался город раньше
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе