Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
4. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
5. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
6. Сколько времени хранить соленья?
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
9. Дачная банька хороша.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
12. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
13. Анкл бенс - супер салат.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Московское метро: подземное царство архитектуры
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
18. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
19. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
20. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
21. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
22. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
23. Какие интересные улицы и кварталы
24. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
25. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
27. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
28. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
31. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
34. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
35. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
36. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
37. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
46. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая