Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
11. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
12. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
13. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
20. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
21. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
22. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
35. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
36. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
41. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней