Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
4. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
5. Заметили на своих растениях тлю?
6. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
7. Секреты при выращивании картофеля.
8. Комнатные растения - фильтры воздуха.
9. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
10. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
11. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
12. Моя мама давно зимний сад хотела.
13. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
14. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
15. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
16. Обшил и утеплил наш дачный домик.
17. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
20. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
21. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
22. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
23. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
24. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
25. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
26. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
27. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
30. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
31. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
34. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
35. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
43. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
46. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
48. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления