Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. Сделал летом беседочку.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
10. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Весенние прививки: необходимость или выбор
24. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
28. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
29. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
30. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
31. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
32. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
33. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
34. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения