Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Солёные волнушки и грузди - заготовка на зиму.
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Эпоха детства известного мальчика!
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
9. Горячее на праздничный стол.
10. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
14. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
15. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
16. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
17. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
18. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
19. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
20. Какие интересные факты о климате Калуги
21. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
22. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
26. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
27. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
28. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
29. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
30. Весенние прививки: необходимость или выбор
31. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
32. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
36. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
37. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
50. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж