Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
3. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
4. Мы тестируем почву без лаборатории.
5. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
6. Рассада стала вытянутой? 5.
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
9. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
10. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
11. Салат с куриной печенью.
12. Рулет из рульки.
13. Пруд на участке, сделанный своими руками.
14. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
15. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
16. Сделали баньку для себя.
17. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
18. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
19. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
20. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
21. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
22. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
23. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
24. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
25. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
26. Как Москва развивалась с течения времени
27. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
30. Основные методы подготовки винограда к зиме
31. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
32. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
33. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
34. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
35. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
36. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
37. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
38. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
39. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
42. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
43. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
44. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
45. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
46. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
47. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта