Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Д - дeти.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
34. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
35. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
36. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
37. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
38. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений