Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
2. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
3. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
4. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
5. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
6. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
7. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
8. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
9. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
10. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
11. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
12. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
13. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
14. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
15. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
16. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
17. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
18. Зимние яблоки: простой способ сохранения
19. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
20. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
21. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
22. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
23. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
24. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
25. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
26. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
27. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
28. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
29. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
30. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
31. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
32. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
33. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
34. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
35. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
36. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
37. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
38. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
39. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
40. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
41. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
42. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
43. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
44. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
45. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
46. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
47. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
48. Красота для взрослых и детей.
49. Почему кабачки горькие и что с этим делать. Причины
50. Куда добавлять базилик сушёный. Как расходовать запасы приправ — куда добавляют сушеный базилик