Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
6. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений