Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. На заметку дачникам.
3. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
10. Напиток для исцеления печение!
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
14. Анкл бенс - супер салат.
15. В соцсетях появились трогательные кадры.
16. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
17. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
18. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
19. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
27. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
39. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
44. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта