Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
3. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
35. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
40. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
41. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
44. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
45. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
48. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия