Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
7. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
8. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
9. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
10. Вкуснейшие маринованные опята.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
28. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
29. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
34. Простой способ сохранения яблок до зимы
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
47. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
50. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»: