Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Желе из калины.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Какие необычные рекорды связаны с городом
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Headlines:
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
15. Основные методы подготовки винограда к зиме
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
20. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
21. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
26. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
27. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
28. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
29. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
30. Как выращивать капусту в августе и сентябре
31. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
32. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
33. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
34. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
35. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
39. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
44. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
45. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
46. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны