Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
3. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Горячее на праздничный стол.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Моя идея беседки.
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
15. Headlines:
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
23. Как Москва развивалась с течения времени
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
30. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
32. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
33. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
34. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
35. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
36. Морковь долго храниться: проверенные способы
37. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
38. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
39. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
40. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
41. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
42. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
43. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
44. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
48. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
49. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
50. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году