Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
5. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
6. В копилку дачных полезностей.
7. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Солёные грузди - как вкусно засолить.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Сделал летом беседочку.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
14. Есть ли современные достопримечательности
15. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Headlines:
17. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Какие интересные улицы и кварталы
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
27. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
30. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
31. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
32. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
33. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
34. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
35. Холодильник для яблок: за или против
36. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
39. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
40. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
41. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
44. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
45. От весны до осени: как работает виноградник
46. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
47. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
48. Полная подкормка груши: от А до Я
49. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
50. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку