Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Простой и удобный способ сушки шиповника
20. Как добраться до центра Москвы
21. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
22. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
23. Эффективность сушки яблок в электросушилке
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Зимние яблоки: простой способ сохранения
27. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
28. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
33. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
42. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
43. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
44. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
45. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
46. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
47. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
48. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
49. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
50. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе