Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. Садовые секреты и подсказки.
3. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Судили деревню (а та безответна).
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
14. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
15. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Какие интересные факты о климате Калуги
18. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
19. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
22. Как Санкт-Петербург был построен на воде
23. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
24. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
25. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
26. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
27. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
41. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты