Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Огурчики в аджике -.
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Морковь долго храниться: проверенные способы
34. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
35. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
36. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
37. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
38. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
42. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
43. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
44. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации