Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Обшил и утеплил наш дачный домик.
6. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
11. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
17. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
18. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
37. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии