Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Сделали баньку для себя.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
13. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
21. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
28. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения