Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
2. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
3. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
4. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
5. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
6. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
7. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
8. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
9. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
10. Защита саженцев плодовых деревьев от зимних погодных условий
11. Подкормка яблонь весной до цветения: все, что нужно знать
12. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
13. Как выбрать саженцы гортензии
14. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
15. Как выбрать лучший мотоблок.
16. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
17. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
18. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
19. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
20. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
21. Когда созревает виноград изабелла. Когда убирают виноград Изабелла. Особенности винограда «Изабелла»
22. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
23. Сравнительная характеристика обычной и ремонтантной малины. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
24. Ремонтантная и летняя малина. Внесение подкормок для ремонтантной малины
25. Что любит кабачковая икра и почему кабачковая икра не.. Самая вкусная кабачковая икра «Пальчики оближешь»
26. Можно ли использовать семечки в качестве удобрения. Применение шелухи от семечек в сухом виде
27. ХРАНЕНИЕ моркови и свеклы 100%. Подготовка корнеплодов к хранению
28. Мостик своими руками сделала.
29. Уход за клубникой осенью. Обрезка
30. Почему кабачки горькие на вкус на грядке и что делать. Почему кабачки горькие: причины
31. Подготовка клубники к зиме Все самые необходимые.. Как обрезать кусты клубники осенью
32. Как подготовить клубнику и землянику к зиме на грядке осенью. Подготовка клубники к зимнему укрытию
33. Черная смородина выращивание и уход. Все об уходе за черной смородиной
34. Размножение смородины черенками весной. Все о размножении смородины черенками
35. Здравствуйте! Сушили тыквенную пастилу.
36. Этим томатам не страшна фитофтора. Причины заболевания
37. Простое средство от огневки на черной смородине. Огневка на смородине: признаки появления
38. Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян
39. Как хранить свеклу в подвале и квартире в зимние месяцы. Правила сборки свеклы
40. Виноград Изабелла обрезка осенью для начинающих. Правила обрезки винограда
41. Наша беседка шалаш.
42. Приспособления для копки огорода. Особенности и варианты конструкций
43. Садовые инструменты своими руками. Промышленный садовый инвентарь и самодельный
44. Самодельная копалка для огорода. Чудо-лопата своими руками – чертежи
45. Борьба со слизнями на огороде. Народные методы
46. Как ухаживать за слизняками. Описание слизней
47. Чем опасны слизни и где они живут. Токсичные и прожорливые: чем опасны слизни и как с ними бороться
48. Как избавиться от слизней и улиток в огороде навсегда.. Почему я избавляюсь от улиток в огороде
49. Как правильно хранить свёклу на зиму. Подготовка урожая к длительному хранению
50. Правильное хранение свеклы зимой в погребе или квартире. Как правильно вырастить и подготовить урожай к длительному хранению