Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
6. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
7. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
8. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
9. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
10. Сколько времени хранить соленья?
11. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
12. Соорудили погреб на даче.
13. Пруд на участке, сделанный своими руками.
14. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
15. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
16. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
17. Желе из калины.
18. Сделали баньку для себя.
19. А вы ароматом сена … дышали.
20. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
21. Вот такую беседку сделал муж.
22. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
23. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
24. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
25. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
26. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
27. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
28. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
30. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
31. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
32. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
33. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
34. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
35. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
36. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
37. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
38. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
39. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
40. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
41. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
42. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
43. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
44. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
45. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
46. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
47. Перец чили: от семян до плодов
48. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта