Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
5. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
6. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
9. Вкуснейшие маринованные опята.
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Как назывался город раньше
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
23. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
24. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
25. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
36. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
41. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
42. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
43. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
44. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
45. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
46. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
47. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
48. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты