Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Headlines:
16. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара