Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные подкормки для гортензии.
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
5. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. Рулет из рульки.
8. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
12. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
18. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище