Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Советы для капусты.
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. На заметку дачникам.
6. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
7. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
8. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
9. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
10. Ли снег в теплице нужен.
11. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
12. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
13. Солёные грузди - как вкусно засолить.
14. Вкуснейшие маринованные опята.
15. Рулетики с фаршем на мангале.
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
18. Какие интересные факты о московском метро
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Какие зимние развлечения есть в парках
23. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
24. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
25. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
26. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
27. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
28. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
29. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
30. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
31. Основные методы подготовки винограда к зиме
32. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
33. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
34. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
35. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
36. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
37. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
38. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
39. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
40. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
41. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
42. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
43. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
44. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
45. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
46. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
47. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
48. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
49. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
50. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород