Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
4. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
5. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
6. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
32. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок