Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
4. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
5. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
6. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
7. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
8. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
9. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
10. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
11. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
12. Перестаньте покупать чеснок!
13. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
14. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
15. Куриные бочонки с грибной начинкой.
16. Картошка фри в духовке.
17. Желе из калины.
18. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
19. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
20. Своими руками вот такой колодец сделал.
21. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
22. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
23. Какие легенды связаны с московскими монастырями
24. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
25. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
26. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
27. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
28. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
29. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
30. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
31. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
32. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
33. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
34. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
35. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
36. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
37. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
38. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
39. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
40. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
41. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
42. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
43. Холодильник для яблок: за или против
44. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
45. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
46. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
47. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
48. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
49. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
50. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде