Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
26. Как добраться до центра Москвы
27. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
28. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
34. Эффективность сушки яблок в электросушилке
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы