Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
3. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
4. Когда и как сажать бархатцы.
5. Секреты при выращивании картофеля.
6. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
7. Секреты умной посадки.
8. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
9. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
10. Горячее на праздничный стол.
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
13. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
14. Где этa улица?
15. Ароматный хлеб в пакете.
16. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
17. Забор из камня своими руками.
18. А вы ароматом сена … дышали.
19. Отличная банька на крайнем севере.
20. Огурчики в аджике -.
21. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
22. Есть ли современные достопримечательности
23. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
24. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
25. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
26. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
27. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
28. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
29. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
30. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
31. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
32. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
33. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
34. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
35. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
36. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
37. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
38. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
39. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
40. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
41. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
42. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
43. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
44. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
45. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
46. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
47. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
48. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности