Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
6. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
9. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
10. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
11. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
12. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
13. Куриные бочонки с грибной начинкой.
14. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
15. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
16. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
17. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
18. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
21. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
22. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
23. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
26. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
27. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
28. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
29. Как Москва развивалась с течения времени
30. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
31. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
32. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
33. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
34. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
35. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
36. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
37. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
38. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
39. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
40. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
41. Зимние яблоки: простой способ сохранения
42. Как правильно хранить яблоки на зиму
43. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
44. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
45. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
46. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Как выбрать лучший мотоблок.
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет