Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
8. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
9. Салат с куриной печенью.
10. Горячее на праздничный стол.
11. Салат аристократ. Ингредиенты:
12. Рулет из рульки.
13. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
14. Ароматный хлеб в пакете.
15. Куриные бочонки с грибной начинкой.
16. Построил своими руками беседку для бесед.
17. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
18. Сделали баньку для себя.
19. Сделал летом беседочку.
20. Огурчики в аджике -.
21. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
22. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
23. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
28. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
31. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
34. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
36. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
42. Перец чили: от семян до плодов
43. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
44. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
45. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
46. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
47. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
48. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
49. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
50. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками