Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
3. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Комнатные растения - фильтры воздуха.
6. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
9. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
10. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
11. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
12. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
13. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
14. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
15. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
16. Отличная банька на крайнем севере.
17. Своими руками вот такой колодец сделал.
18. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
19. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
20. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
21. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
22. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
23. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
24. Свекла: польза и вред для здоровья человека
25. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
26. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
27. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
28. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
35. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
36. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
37. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
38. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
39. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
40. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
41. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
42. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
43. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
44. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
45. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
46. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
47. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
48. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
49. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами