Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
5. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
8. Рулет из рульки.
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
48. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
49. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
50. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем