Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Headlines:
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
28. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
33. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
34. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
35. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
36. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
37. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре