Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
2. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. Солёные грузди - как вкусно засолить.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания