Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные подкормки для гортензии.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Любимый райский уголок.
6. Картошка фри в духовке.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
13. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
14. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Какие необычные рекорды связаны с городом
18. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Пересадка винограда: необходимость или выбор
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
24. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
25. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
28. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
29. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
30. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
31. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
32. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
35. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
36. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
37. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
38. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
41. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
44. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
45. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
46. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
48. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
49. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления