Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Почему томаты трескаются?
7. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Перестаньте покупать чеснок!
10. Сколько времени хранить соленья?
11. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
12. Моя идея беседки.
13. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
14. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Какие галереи представляют работы московских художников
25. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
26. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
27. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
28. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
32. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
33. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
34. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
35. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
36. Секреты долговременного хранения моркови в песке
37. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
38. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
40. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
41. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
42. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
43. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
44. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
45. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
49. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
50. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками