Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Вкуснейшая грибная икра.
13. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
16. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
17. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
18. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
19. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Headlines:
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
25. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
26. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
30. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
31. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
33. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
34. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
35. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
36. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
37. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
38. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
39. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
40. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
41. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
42. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
43. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
44. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи