Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
4. На заметку дачникам.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
7. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
8. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
9. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
10. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Куриные бочонки с грибной начинкой.
14. Крылечко своими руками.
15. Огурчики в аджике -.
16. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
17. В соцсетях появились трогательные кадры.
18. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
19. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
20. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
21. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
22. Какие необычные рекорды связаны с городом
23. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
24. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
25. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
26. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
27. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
28. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
29. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
31. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
32. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
33. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
34. Сушим шиповник дома: в духовке и без
35. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
38. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
39. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
42. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта