Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
3. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
4. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
5. Календула - ваш верный союзник в саду.
6. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
7. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
8. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
9. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Картошка фри в духовке.
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Желе из калины.
15. Сделали баньку для себя.
16. Вот такую беседку сделал муж.
17. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
18. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
19. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
20. Какие казино работают
21. Какие исторические личности связаны с Калининградом
22. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
23. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
24. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
25. Какие необычные факты о Ижевске известны
26. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
27. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
28. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
29. Основные методы подготовки винограда к зиме
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
32. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
33. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
34. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
38. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
49. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
50. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году