Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
26. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
33. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
37. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
38. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
44. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
45. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы