Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
2. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
3. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. Селёдка под шубой.
8. Рулет из рульки.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
14. Вот такую беседку сделал муж.
15. Холодный литовский борщ.
16. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
17. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
18. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
19. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
20. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
21. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
22. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
35. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
36. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
41. Как выращивать капусту в августе и сентябре
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
50. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура