Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. О пересадке клубники задумались?
5. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Сладкий чили на зиму.
13. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
16. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
17. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
18. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
19. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
20. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
21. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
22. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
23. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
24. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
25. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
26. Весенние прививки: необходимость или выбор
27. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
30. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
31. Какие легенды и мифы связаны с историей города
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
37. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
38. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
39. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
40. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
41. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
46. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях