Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
3. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
4. Календула - ваш верный союзник в саду.
5. В копилку дачных полезностей.
6. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
7. Дачная банька хороша.
8. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Где можно покататься на аттракционах
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
20. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
25. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
26. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
27. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
28. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
35. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
36. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
37. Холодильник для яблок: за или против
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?