Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
5. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Сколько времени хранить соленья?
8. Вскуснейшая квашеная капуста.
9. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
10. Сделал летом беседочку.
11. Скумбрия на мангале.
12. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
13. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
14. Какие казино работают
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
25. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
28. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
29. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
30. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
31. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
33. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
34. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
43. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
44. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
45. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
46. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами