Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Сладкий чили на зиму.
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
22. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
23. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление