Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
2. Моя идея беседки.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
5. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
6. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
7. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
8. Как Санкт-Петербург был построен на воде
9. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
10. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
11. Headlines:
12. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
13. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
16. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
17. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
18. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
19. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
20. Морковь долго храниться: проверенные способы
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Холодильник для яблок: за или против
24. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
25. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
26. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
27. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
28. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
29. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
30. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
31. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
32. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
35. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты