Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
3. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
4. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
5. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
6. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
7. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
8. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
9. Польза чистотела на загородном участке.
10. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
11. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
12. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
13. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
14. Построил своими руками беседку для бесед.
15. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
16. Желе из калины.
17. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
18. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
19. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
20. Свекла: польза и вред для здоровья человека
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
28. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
29. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
30. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
31. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
32. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
34. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
35. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
38. Простой способ сохранения яблок до зимы
39. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
40. Перец чили: от семян до плодов
41. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
42. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
43. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
44. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
45. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
48. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
49. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства