Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
3. Как сам делал террасу.
4. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
5. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
6. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
7. Польза от употребления чесночной воды.
8. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
9. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
10. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
11. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
12. О пересадке клубники задумались?
13. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
14. "Заметили - уничтожайте без промедления!
15. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
16. Полезные советы на каждый день.
17. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
18. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
19. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
20. Д - дeти.
21. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
22. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
23. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
24. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
25. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
26. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
27. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
28. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
29. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
30. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
31. Как Санкт-Петербург был построен на воде
32. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
33. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
34. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
35. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
36. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
37. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
38. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
39. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
40. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
41. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
42. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
43. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
44. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
45. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
46. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
47. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
48. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
49. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
50. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте