Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
4. Каким растениям не подходит зола.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Садовые секреты и подсказки.
7. Как мы высокие грядки делаем.
8. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
9. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
10. Почему томаты трескаются?
11. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
12. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
13. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
14. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
15. Перестаньте покупать чеснок!
16. Соорудили погреб на даче.
17. Рулет из рульки.
18. Куриные бочонки с грибной начинкой.
19. Построил своими руками беседку для бесед.
20. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
21. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
22. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
23. Холодный литовский борщ.
24. Московское метро: подземное царство архитектуры
25. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
26. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
27. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
28. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
29. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
30. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
31. Какие зимние развлечения есть в парках
32. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
33. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
34. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
35. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
36. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
37. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
38. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
39. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
40. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
41. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
42. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
43. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
47. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму