Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
7. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
8. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
9. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
10. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
11. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
12. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
13. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
14. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
17. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Какие зимние развлечения есть в парках
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
24. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
30. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
31. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
32. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
33. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
34. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
35. Секреты долговременного хранения моркови в песке
36. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
37. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
38. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
43. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
44. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
45. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
46. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
47. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
48. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
49. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
50. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи