Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Когда и как сажать бархатцы.
5. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
6. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
9. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Ароматный хлеб в пакете.
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Крылечко своими руками.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
16. В соцсетях появились трогательные кадры.
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Секреты лучшего усвоения свеклы
24. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
26. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
27. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
28. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
29. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Простой и удобный способ сушки шиповника
32. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
33. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
34. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
35. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
36. Алексей Глызин: от Рязани до мира
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
40. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
41. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
42. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
44. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
49. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя