Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Ли снег в теплице нужен.
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Салат с куриной печенью.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Крылечко своими руками.
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Скумбрия на мангале.
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
26. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
27. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
30. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
38. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес