Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
2. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
3. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
9. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
10. Сделал летом беседочку.
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
20. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
32. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
49. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
50. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование