Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
4. О пересадке клубники задумались?
5. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
6. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
12. Огурчики в аджике -.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Какие казино работают
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
29. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
45. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
46. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки