Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
3. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Огурчики пикули. Автор Chef.
10. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
11. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
12. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
13. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Когда была основана Москва и кем
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
18. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
19. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
22. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
32. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии