Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
38. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты