Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Моя идея беседки.
9. Скумбрия на мангале.
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
14. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
20. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
23. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
24. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
25. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
29. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
30. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
31. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
36. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
39. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
40. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
45. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
46. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание