Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
2. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Перестаньте покупать чеснок!
6. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
15. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
16. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
20. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
23. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
24. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
26. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
29. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. Морковь в холодильнике: мыть или нет
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба