Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Ли снег в теплице нужен.
7. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Скумбрия на мангале.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
14. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
15. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
16. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
19. Где можно покататься на аттракционах
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
24. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
28. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
34. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
35. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
38. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
41. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
42. Перец чили: от семян до плодов
43. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
44. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
45. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
46. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
47. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
48. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
49. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
50. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг