Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Польза от употребления чесночной воды.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Как назывался город раньше
15. Свекла: польза и вред для здоровья человека
16. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
17. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
23. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
32. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
39. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
44. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
45. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
47. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
48. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками