Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
3. Моя идея беседки.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Когда была основана Москва и кем
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Headlines:
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
33. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
34. Красноярский голос Ларисы Долиной
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
37. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно