Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Горячее на праздничный стол.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Где этa улица?
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
13. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
14. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
33. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
34. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Как выбрать лучший мотоблок.
39. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
40. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом