Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
2. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Сделали баньку для себя.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Скумбрия на мангале.
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
12. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
15. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
22. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
23. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
24. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
25. Какие галереи представляют работы московских художников
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
30. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
31. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
32. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
38. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
39. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
40. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты