Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Сделал летом беседочку.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
23. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
36. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
37. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
38. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
39. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году