Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
2. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
3. Салат с куриной печенью.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Моя идея беседки.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
13. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
14. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
16. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
17. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
18. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
19. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Когда была основана Москва и кем
23. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
24. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
25. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
29. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
30. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
50. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни