Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь заброшенной дачи.
2. Рассада стала вытянутой? 5.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. Д - дeти.
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. Огурчики в аджике -.
13. Огурчики пикули. Автор Chef.
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
18. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
19. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
20. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
21. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
30. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
31. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
37. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
42. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
43. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты