Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
3. Советы для капусты.
4. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
5. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Соорудили погреб на даче.
10. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
11. Какие казино работают
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
14. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
18. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
19. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
33. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
34. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
37. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
38. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
40. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
41. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
44. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
45. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
46. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
47. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
49. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами