Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Почему томаты трескаются?
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
5. Д - дeти.
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
9. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
10. Моя идея беседки.
11. Огурчики пикули. Автор Chef.
12. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Headlines:
21. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
28. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
29. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
30. Какие легенды и мифы связаны с историей города
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
34. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
37. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
42. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
43. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
44. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
49. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
50. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура