Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. 9 растений, которые любят золу.
4. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. Ли снег в теплице нужен.
7. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
8. Салат с куриной печенью.
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. За три года.
11. Ароматный хлеб в пакете.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
14. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
15. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
16. Есть ли современные достопримечательности
17. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
18. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
19. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
23. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
25. Когда была основана Москва и кем
26. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
27. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
28. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
29. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
30. Простой и удобный способ сушки шиповника
31. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
32. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
33. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
34. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
35. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
38. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
41. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
42. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
43. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
44. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
48. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок