Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
6. Садовые секреты и подсказки.
7. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
8. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
9. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
10. Жаркое с рёбрышками.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Крылечко своими руками.
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
15. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
16. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
17. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
18. Какие интересные факты о климате Калуги
19. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
20. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
21. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
22. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
23. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
24. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
25. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
26. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
29. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
34. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
41. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
42. Перец чили: от семян до плодов
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
45. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта