Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Горячее на праздничный стол.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Дачная банька хороша.
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Любимый райский уголок.
7. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
8. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
9. Желе из калины.
10. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
40. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
43. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
48. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
49. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц