Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Секреты умной посадки.
6. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
7. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
8. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
9. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
10. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
11. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
12. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
13. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
14. Сделали баньку для себя.
15. Обшил и утеплил наш дачный домик.
16. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
17. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
18. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
19. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
20. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
21. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
24. Четыре яблони из одной: История роста и развития
25. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
26. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
27. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
28. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
29. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
30. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
33. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
34. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
39. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
40. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
45. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам