Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
3. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Сколько времени хранить соленья?
7. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Вкуснейшая грибная икра.
11. Желе из калины.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Какие казино работают
15. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
18. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
19. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
21. Когда была основана Москва и кем
22. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
23. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
25. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Зимние яблоки: простой способ сохранения
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
43. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
44. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?