Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Соорудили погреб на даче.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Желе из калины.
7. Какие исторические личности связаны с Калининградом
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
16. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
17. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
18. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
19. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
20. Какие легенды и мифы связаны с историей города
21. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус