Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. На заметку дачникам.
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
7. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. Картошка фри в духовке.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
13. Забор из камня своими руками.
14. Сделал летом беседочку.
15. Московское метро: подземное царство архитектуры
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
18. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
19. Где можно покататься на аттракционах
20. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
21. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Пересадка винограда: необходимость или выбор
24. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
25. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
26. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
27. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
28. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
29. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
35. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
36. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
41. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
49. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
50. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками