Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
4. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
7. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
8. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
9. За три года.
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
12. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
13. Желе из калины.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
16. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
17. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
18. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
19. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
20. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
21. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
22. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
23. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
24. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
26. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
30. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
32. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
33. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
37. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
38. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
39. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
40. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
41. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
42. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
43. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
44. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
45. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
46. Полная подкормка груши: от А до Я
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия