Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
4. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
5. Когда и как сажать бархатцы.
6. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
7. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
8. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
9. Рассада стала вытянутой? 5.
10. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
11. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
12. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
13. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
14. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
15. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
16. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
17. Соорудили погреб на даче.
18. Вкуснейшие маринованные опята.
19. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
20. Сделал летом беседочку.
21. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
22. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
23. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
24. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
25. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
26. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
27. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
28. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
29. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
30. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
31. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
32. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
33. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
34. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
35. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
36. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
37. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
38. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
39. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
40. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
41. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
44. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
45. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
46. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
47. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
48. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор