Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. За три года.
3. Крылечко своими руками.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
6. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
15. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Как правильно хранить яблоки на зиму
30. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
39. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
40. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
41. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты