Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. Судили деревню (а та безответна).
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Отличная банька на крайнем севере.
14. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
15. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
16. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
17. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
18. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
21. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
22. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
25. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
26. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
27. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
29. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
30. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
31. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
34. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
35. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
36. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
37. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
38. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
39. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
40. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
41. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
42. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
43. Способы ухода за виноградом в летнее время года
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
48. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
49. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
50. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками