Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
9. Соорудили погреб на даче.
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
15. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
18. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
19. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
20. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
21. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
22. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
23. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
29. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
30. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
31. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
32. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
33. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
34. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
35. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Зимние яблоки: простой способ сохранения
39. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
40. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
41. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
42. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
43. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
46. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
47. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
48. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц