Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
7. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
8. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Солёные грузди - как вкусно засолить.
13. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
14. Анкл бенс - супер салат.
15. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
16. Есть ли современные достопримечательности
17. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
18. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. Какие необычные факты о Ижевске известны
22. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
23. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
24. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
25. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
27. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
28. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
29. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
30. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
32. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
33. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
36. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
37. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
38. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
39. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
40. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
41. Простой способ сохранения яблок до зимы
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Перец чили: от семян до плодов
44. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
46. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам