Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
7. Где этa улица?
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Построил своими руками беседку для бесед.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
12. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
15. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
16. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
17. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
18. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
19. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
20. Headlines:
21. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
22. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
26. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
27. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
28. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
29. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
31. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
32. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
33. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
34. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
35. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
36. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
37. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
38. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
39. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
40. Алексей Глызин: от Рязани до мира
41. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
43. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
44. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
45. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
46. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
47. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
48. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами