Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Эпоха детства известного мальчика!
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
6. Крылечко своими руками.
7. Забор из камня своими руками.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке