Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
4. За три года.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
20. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
25. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
26. Москва в прошлом: как родился и вырос город
27. Простой и удобный способ сушки шиповника
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
30. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
31. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
32. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
33. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
39. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
40. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия