Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Несколько советов по выращиванию томатов.
2. Ли снег в теплице нужен.
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. Быыстрый способ утепления окон.
5. "Заметили - уничтожайте без промедления!
6. В копилку дачных полезностей.
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Соорудили погреб на даче.
10. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
11. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
12. Забор из камня своими руками.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Сладкий чили на зиму.
15. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
18. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
19. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
24. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
25. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
26. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
27. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
33. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
36. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
37. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
38. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
39. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
45. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
46. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
47. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
48. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
49. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
50. Настойка восковой моли: применение в медицине