Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
4. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. Горячее на праздничный стол.
10. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
11. Соорудили погреб на даче.
12. Построил своими руками беседку для бесед.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Обшил и утеплил наш дачный домик.
15. Скумбрия на мангале.
16. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
17. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
18. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
19. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
20. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
21. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
22. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
23. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
24. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
25. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
26. Пересадка винограда: необходимость или выбор
27. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
28. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
29. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
30. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
31. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
32. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
33. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
34. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
35. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
36. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
37. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
38. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
39. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
40. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
41. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
42. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
43. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
44. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
45. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
46. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
47. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
48. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
49. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
50. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы