Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Салат с куриной печенью.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. Д - дeти.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Какие легенды и мифы связаны с историей города
28. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
30. Секреты долговременного хранения моркови в песке
31. Заморозка моркови: как это сделать правильно
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода