Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. На заметку дачникам.
4. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Где этa улица?
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Солёные грузди - как вкусно засолить.
13. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
14. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
15. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
16. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
17. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
23. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
24. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
25. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
26. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
27. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
29. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
32. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
33. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
34. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
35. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
36. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
37. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
38. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
42. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
43. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
44. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
46. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
47. Как выращивать капусту в августе и сентябре
48. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
49. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности