Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
2. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
3. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Крылечко своими руками.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Сделали баньку для себя.
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
11. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
12. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
13. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
14. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Эффективность сушки яблок в электросушилке
24. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
32. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
33. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы