Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соленый чеснок

Многие любят кавказскую кухню за ее неповторимые ароматы. Например, чеснок головками по армянскому рецепту получится в меру острым и пряным, он будет иметь оригинальный вкус, характерный для всех армянских блюд.

На килограмм молодых головок нужно взять почти литр воды, 50 мл сока винограда и 5 столовых ложек виноградного уксуса, по 50 г сахара и соли, несколько перегородок орехов, душистый и черный перец, а также гвоздику.

Как готовится продукт:

Квашеный чеснок по армянски. По-армянски и по-грузински

Засолка чеснока по-армянски займет много времени, но она того стоит.

И еще один вариант засолки по грузинскому рецепту. В этом случае будут нужны такие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
2. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
15. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Какие необычные рекорды связаны с городом
18. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
19. Как Санкт-Петербург был построен на воде
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
48. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
49. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью