Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков

03.10.2019 в 03:00

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков

Правильно заготовленные черенки являются основополагающим звеном в этом процессе. Черенкование винограда осуществляется осенью во время плановой обрезки кустов до наступления заморозков.

Черенки на языке профессионалов называются чубуки. Здоровые чубуки возможно получить только от здоровых растений. Необходимо внимательно осмотреть сам куст и соседние с ним. Растение обязательно должно плодоносить. Жирующая лоза без ягод является очень плохим генным материалом, так как плодов в будущем от ее потомков будет немного.

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков

Заготовка черенков

Есть несколько принципиальных моментов, которые необходимо учитывать при заготовке черенков:

    Чубуки нарезаются только из хорошо вызревшей, одревесневшей лозы. Молодые недозревшие веточки просто не укоренятся и не доживут до весны. Со старых веток можно и вовсе не развести саженцев. Вызревшая лоза имеет коричневый цвет и потрескивает, если ее осторожно согнуть.

    На коре не должно быть никаких повреждений. Все почки должны быть целыми.

    Признаков инфекционных заболеваний не должно быть ни на самом кусте, ни на растущих в непосредственной близости. Больная лоза имеет пятна серо-бурых оттенков и неприятно пахнет.

    Ветка на срезе должна иметь зеленый цвет. Подмерзшие побеги коричневеют.

    Оптимальный диаметр лозы 8-10 мм.

    Черенки винограда нарезаются из серединной части побегов. Нижняя часть считается склонной к повреждениям и менее плодородной. Верхняя же просто не успевает достаточно вызревать.

Чтобы разведение винограда черенками было успешным, посадочный материал должен соответствовать следующим требованиям:

    чубуки нарезаются длиной 30-45 см;

    толщина не менее 8 мм;

    желательно, чтобы веточки были прямыми, без сильных искривлений;

    черенки следует освободить от листьев, усов и пр.;

    кора должна быть твердой и иметь коричневые оттенки.

Каждый черенок, идущий на рассаду, должен иметь как минимум по 3-4 почки. Из каждого глазка вырастает два типа побегов. Один будет расти в почву, выпустит корешки и образует корневую систему, а из другого сформируется лоза, на которой в дальнейшем будут созревать гроздья ягод. Будущий саженец необходимо обработать раствором марганцовки или железного купороса.

Рассмотрим далее, как вырастить виноград из черенка, подготовленного должным образом.

Когда доставать черенки винограда из погреба. Когда доставать черенки винограда на проращивание?

Система подготовки черенков винограда предполагает несколько шажков: подготовка материнского растения, обрезка черенков, хранение черенков, подготовка к проращиванию, выращивание черенков.

Если понятно, что делать с черенками до хранения, то совершенно не ясно, как поступать с черенками после хранения, а тем более, когда же нужно доставать черенки винограда на проращивания, чтобы не затянуть с посадкой и не слишком рано посадить их в почвенную смесь или открытый грунт.

Посадка черенков винограда на проращивания осуществляется весной, но вот достать их после хранения нужно несколько ранее. Зависит точное время от периода посадки.

Нужно высаживать черенки винограда в марте! Отталкивайтесь от этого месяца, чтобы рассчитать точное время подготовки. Черенки нужно заблаговременно проверить на всхожесть, отделить те, которые совершенно не годятся для посадки и те, которые будут готовы для активного проращивания уже в месяц посадки.

Если хранение черенков осуществлялось правильно, а именно: температура хранения не опускалась ниже нуля, четко держась на отметке в 2-3 градуса со знаком плюс. Хранение возможно в погребе или же на балконе. На балконе, в свою очередь, допускается хранение заранее срезанных черенков в температурных рамках плюс 5 градусов, но не выше – они все же должны быть в сомнамбулическом состоянии, чтобы не активизировать процессы развития при плюсовой температуре.

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 01Как достать черенки с лозы винограда? Лоза винограда, вьющаяся и запутанная, легко не дается для обрезки, поэтому нужно будет постараться. Срезать лучше черенки со средней части лозы, поэтому нужно полазить и постараться. После того, как обрежете черенки, нужно замотать концы (места срезов), чтобы не вытекал сок и не иссыхали черенки.

У каждого черенка должно быть минимум по две почки, тогда они будут придатны для размножения. Хранение обеспечит долгую жизнь заготовкам, а с приходом марта мы пересадим их в открытый грунт. Что нам для этого надо? Почвенная смесь должна наполовину состоять из органической смеси и наполовину из песка или другого заменителя, который сможет разрыхлить плотную смесь. Чтобы «пробудить» черенки от долгого хранения, нам нужно активизировать их методом посадки во влажный песок – субстрат-заменитель, в котором прорастание черенков обеспечит зарождение корневой системы, после чего можно уже пересаживать в открытый грунт.

В открытом грунте, уже после того, как достали черенки винограда и обратили их на проращивания, ухаживать за ними было легко: поливать, подкармливать и обрезать. Об обрезке винограда вы можете узнать в другой статье, представленной на нашем портале. Обрезка должна осуществляться правильно, чтобы заложить новые почки и дать винограду старт для формирования плодов, которые будут скудны без применения этого пункта ухода. Полив же и подкормка осуществляются по стандартным, привычным вам правилам ухода за взрослым растением винограда, которое было материнским растением и с которого нарезались те самые черенки.

Укоренение черенков винограда в воде

Виноград – легко укореняющаяся культура и очень часто его выращивают из черенков. Рано или поздно черенок пустит корни если поставить его в воду, но для ускорения процесса появления корней черенки проращивают в специальных кильчеваторах, торфяных таблетках.

Рассмотрим подробно: как укоренить черенки винограда, укоренение черенков винограда в воде , основные правила которых необходимо придерживаться для успешного укоренения черенков винограда.

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 02

Подготовка черенков винограда к проращиванию весной

Для успешного укоренения главное, чтобы черенок винограда был живой . Что это значит?

Обычно все черенки заготавливаются осенью при обрезке винограда, заворачивают в целлофановый пакет и хранят в холодильнике или помещении с температурой не выше +5 градусов и не ниже 0 градусов.

Черенок состоит из влаги, которая за время хранения понемногу испаряется, и они могут даже пересохнуть. Поэтому перед проращиванием вы должны проверить живой черенок или нет.

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 03

Для этого секатором необходимо сделать срез в нижней части черенка и, если древесина ярко-зеленого цвета, значит черенок жив и здоров.

Укоренение черенков в воде

Вода в нашем городском водопроводе не очень хорошая, поэтому такую воду лучше не использовать для укоренения. Если у вас нет другого выхода такую воду необходимо отстоять в течении нескольких дней перед укоренением.

Самый лучший вариант – это использовать фильтрованную или талую воду для укоренения черенков .

Температура для укоренения черенков

Черенки так устроены что, если поставить их в воду в теплом помещении, первое что начнет образовываться это побеги, листочки – черенок будет тратить запасы питательных веществ, находящихся в самом черенке.

Теоретически если корни так и не образуются за какой-то промежуток времени, то черенок погибнет.

Наша задача состоит в том, чтобы поместить нижнюю часть, где будут образовываться корешки, в более теплую среду с температурой от +18 до +24 градусов.

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 04

Верхнюю часть черенка необходимо поместить в более прохладную среду, чтобы затормозить просыпание почек, первыми должны развиться корни.

Но обеспечить такой температурный режим очень сложно, вот поэтому и делают так называемые кильчеваторы - верхушка черенка остается в холоде, а низ подогревается, причем изолирован подогрев низа от охлаждения верхушки.

Укоренение черенков винограда в домашних условиях

Самое лучшее место для укоренения черенков – это подоконник, под которым расположена батарея. В таком случае подоконник нагревается достаточно хорошо, а вверху черенка всё-таки идет холодный воздух от окна.

Если у вас высокая температура в комнате даже рекомендуется приоткрывать окно, тем самым охлаждать верхушку.

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 05

Приступим к подготовке черенка к укоренению. Секатором сделать срез с нижней стороны отступив от почки 2-3 см, оставив 2-3 почки делаем второй срез над верхней почкой на расстоянии 4-5 см от нее.

Почему оставляется срезы делаются на разном расстоянии – нижняя часть черенка будет помещена в воду, через срез будет поступать влага и образовываться корешки, а верхняя часть начнет понемногу испарять влагу поэтому срез делается 4-5 см от почки, чтобы не засохла верхняя почка.

Некоторые верх черенка парафинируют, чтобы не испарялась влага, но это не нужно если срез сделать немного выше почки.

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 06

Для ускорения образования корней секатором или ножом в нижней части черенка 2-3 см сделать неглубокие продольные борозды (повредив кору). В этих ранах в первую очередь начнет образовываться каллус и начнут образовываться корешки.

Вот наш черенок готов к укоренению .

Теперь нам понадобиться емкость, в которую будем ставить черенки – обычно берут прозрачные стеклянные банки, но лучше использовать обрезанную нижнюю часть коричневой пластиковой бутылки.

Наливаем в емкость воду, ее должно быть столько чтобы нижняя почка была над водой, а 2-3 см отрезок под почкой был в воде.

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 07

Вода будет испарятся и застаиваться поэтому периодически нужно подливать или менять на свежую.

Примерно через 4 недели образуются корешки на черенках и уже можно высаживать в почвенный субстрат.

Укоренение черенков - секреты

Внимание: не стоит допускать перерастания корешков, они должны быть небольшими до 0,5 см длиной. Если корни будут длиннее при высаживании в земляной субстрат вы легко их можете обломать.

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 08

Перед укоренением черенки необходимо замочить в воде (обновив нижние срезы на черенках до живой ткани) на 24 часа, они должны напитаться влагой.

Помните, что черенки разных сортов винограда укореняются по-разному одни лучше и быстрее, другие медленнее – поэтому нужно терпеть и создавать более лучшие условия.

Заготовка черенков винограда весной. Заготовка черенков винограда для посадки

Размножение винограда черенками можно как весной, так и осенью. Оба этих варианта имеют свои плюсы и минусы. Высадка винограда черенками, заготовленными весной, для некоторых садоводов оптимальна по той причине, что на перезимовавшем маточнике сразу видны здоровые и не поврежденные морозом побеги. Таким образом, садовод может выбрать для нарезки лозы с хорошими почками. Заготовка винограда черенками весной имеет свои особенности: для чубуков обычно не используют лозы, находившиеся всю зиму под снегом. Велика вероятность повреждения их грибком, что не лучшим образом скажется на здоровье будущего куста винограда.

Давайте разберемся, когда заготавливать черенки винограда. Осень, по мнению многих садоводов – наиболее оптимальное время для заготовки посадочного материала винограда – черенков (чубуков) . Это связано с тем, что за лето садовод может понаблюдать за маточным кустом, определить степень его здоровья и урожайность. Виноград, с которого нарезаются черенки, должен обладать следующими качествами:

  1. Отсутствие следов заболеваний. Маточный куст полностью здоров и не имеет следов повреждений грибками и бактериями.
  2. Хорошая урожайность.
  3. Адаптированность. Адаптированные сорта более зимостойки и имеют хорошую сопротивляемость к болезням.

Наиболее сильные и плодоносящие кусты годятся в качестве маточников под заготовку черенков. После того, как определились с исходным материалом, приступают к непосредственной операции. Эту операцию обычно проводят после листопада, который в разных климатических зонах наступает в разное время – от сентября до октября. Для района, в котором обычны продолжительные заморозки, нарезать черенки приходится ранней осенью. Допускают на момент заготовки одиночные заморозки - в этом случае чубуки накапливают достаточное количество углеводов, питательных веществ, позволяющих им впоследствии быстро и качественно укореняться.

Черенки винограда весной. Как заготовить черенки винограда для посадки весной (с видео)

Перед высадкой черенков винограда их достают из хранилища за 2–3 недели и проверяют их свежесть. Для этого на чубуке, на 2–2,5 см выше верхнего глазка, делают поперечный срез и надавливают на него тупым концом секатора. На срезе хорошо сохранившихся черенков при этом проступают капельки воды. Если влага течет даже без надавливания, черенок сгнил, а если выдавить воду не получается, то он высох. Обращают внимание и на цвет поперечного среза. В норме он должен быть светло-зеленым, без темных точек и посторонних вкраплений.

Сгнившие черенки выбрасывают, а нормальные и сухие вымачивают в воде комнатной температуры. Хорошим чубукам достаточно полежать в воде 1–2-е суток, пересохшим требуется до 5–7 дней.

Если черенки во время хранения заплесневели, подмокли или подсохли, не всегда удается сразу определить, остались ли на них живые почки. Чтобы удостовериться в этом, их стратифицируют – оборачивают плотной хлопчатобумажной тканью и оставляют в светлом помещении с температурой до 20–25 °C. По мере необходимости ткань увлажняют. Если на черенках остались живые почки, то через 1,5–2 недели они пробудятся. Из стратифицированных черенков для посадки отбирают самые лучшие.

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 09   Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 10

Размножение черенками является одним из основных и самых доступных способов размножения винограда, при котором используется естественная способность растения образовывать корни на однолетних зеленых или одревесневших побегах различной длины – черенках, отделенных от материнского.

Для посадки на постоянное место используют длинные черенки винограда с отрезками многолетней древесины и без них.

Перед посадкой нарезают черенки необходимой длины. Если посадочного материала достаточно, то длина черенка может быть 35 – 40 см с 3 – 4-мя глазками. Именно из таких черенков и получаются самые лучшие саженцы. Для них используют нижние и средние части однолетних побегов.

Под узлом делают нижний срез, верхний – выше глазка на 1,5 – 2 см. После приступают к «ослеплению» глазков. Для этого тыльной стороной ножа соскребают на черенке 1 – 2 нижних глазка. Эта процедура проделывается для того, чтобы избежать развития побегов-конкурентов.

Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 11   Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 12

Подготовленные для посадки черенки снова собирают в пучки, снабжают этикетками и помещают в емкости на вымачивание. Воду в емкостях периодически меняют. Можно вымачивать черенки в проточном водоеме.

Вымачивание является важным приемом повышения физиологической влажности черенков. Продолжительность вымачивания зависит от степени сохранности черенков. Нормально сохранившиеся черенки вымачивают 1 – 2-е суток, подсохшие – от 5 до 7 суток.

Чтобы улучшить корнеобразование черенков, используют несколько приемов.

1. Бороздование. На нижнюю часть черенков (8 – 10 см) наносят борозды до древесины, протягивая их поперек зубьев.

2. Накалывание нижних узлов и междоузлий черенков иглой.

3. Выдерживание черенков в течение 24 ч в растворе стимуляторов корнеобразования (0,01%-ном растворе гетероауксина или 0,02%-ном растворе гумата натрия). Помещают в раствор только нижнюю часть черенков.

Корни образуются не сразу, а спустя 2 – 3 недели. Рост побегов начинается при температуре 8 – 10 °C.

У черенков винограда нет зачатков корней, и для того чтобы они образовались, нужны высокая влажность и температура выше 12 – 15 °C.

Побеги и корни в начальный период развиваются благодаря запасам питательных веществ и влаги, которые имеются в черенках.

Если условия для образования корней неблагоприятны, тогда питательные вещества начинают расходоваться на развитие побегов. Отсутствие развития корней приводит к гибели черенков.

Как прорастить чубуки винограда. Как прорастить чубуки

После зимней спячки черенки нужно подготовить к проращиванию.

Когда доставать ветки для проращивания

В феврале чубуки нужно извлечь из места хранения и внимательно осмотреть. Качественные отрезки виноградных веток должны быть упругими и увлажненными, а сами срезы ярко-зеленого цвета.

Обработка и проращивание после зимовки

Как уже было сказано, после зимовки нужно внимательно исследовать веточки и провести необходимую обработку. Если они пересушены или на них образовалась плесень, то нужно предпринять необходимые меры: плесень с виноградных отрезков удаляется путем протирания их тканью или щеткой с мягким ворсом.

Если кора сморщенная и осыпается, то нужно вымочить лозу в стимуляторе в течение 2 суток.

После замачивания нужно достать чубуки из раствора и срезать с них лишнюю часть с обеих сторон: над верхней почкой — косым срезом на расстоянии 3 см выше от нее, а в нижней — ровным срезом чуть ниже междоузлия. Средняя почка обычно удаляется.

После процедуры обрезки поместить каждый отрезок в отдельную емкость или банку с водой для дальнейшего проращивания. Вода в сосудах должна быть на постоянном уровне — под самой нижней почкой и ни в коем случае не закрывать ее (до 3 см).

Для этого нужно следить за этим регулярно и добавлять воду по мере необходимости до нужного уровня.

Для того чтобы разбудить корневую систему от спячки, в воду нужно добавить «Корневин» . Также полезно будет добавление активированного угля, чтобы вода в емкостях не застаивалась. Затем посуду с материалом нужно расположить на подоконнике с южной стороны, где много солнечного света.

Знаете ли вы? На нашей планете около 80 тысяч квадратных километров занимают сады с виноградниками.

Можно дополнительно создать саженцам парниковые условия, если одеть на каждый из них полиэтиленовый пакет: влажность в таком пакете будет выше, чем в комнате.

Чтобы ускорить укоренение чубуков, емкости с ними можно поставить на теплое основание, например, на лист из металла, который положить сверху на радиаторную батарею. При этом температура в емкостях с заготовками должна быть не выше 25 градусов.

Через 5-8 дней (в зависимости от сорта) у черенков начнут распускаться почки, а еще через неделю — появятся корешки. Нельзя допускать перерастания корней больше, чем на 1 сантиметр, так как при высадке более длинные корни могут обламываться. Как нарезать чубуки винограда осенью. Заготовка черенков 13

Виноград из черенков (секреты).


Виноград из черенков (секреты). Хотите иметь лучшие сорта винограда? Смотрите
Правда говорят: весь век живи - да весь век учись! Не знала я таком интересном способе прививки винограда! Может быть потому что я начинающий виноградарь! Не подумайте только что у меня не растёт во дворе виноград. Растёт! Да ещё как растёт! И урожаи я получаю довольно неплохие, но заниматься прививкой как то побаивалась - не хватало опыта. Теперь собрав такую хорошую коллекцию видео-уроков, решила что пришло время осваивать технику. Делюсь щедро находками с вами уважаемые садоводы! Хватит быть новичками - будем настоящими виноградарями! Желаю всех вам благ!
СПОСОБЫ ПРИВИВКИ ВИНОГРАДА
Винограда из черенков - секреты
Виноград Проращивание черенков в воде
Прививка винограда в расщеп grape grafting
Прививка винограда на чёрную голову.
Виноград Прививка в штамб куста.
Алёнамир
Серия сообщений " Выращивание винограда ":
Часть 1 - Как посадить виноград
Часть 2 - Опыление цветков винограда

Часть 5 - Идём на риск - выращивание винограда из одноглазкового черенка.
Часть 6 - Прививаем виноград на столе
Часть 7 - Прививка винограда на чёрную голову. Виноград из черенков (секреты)
Часть 8 - Семь основных ошибок начинающего виноградаря
Часть 9 - Просто добавь воды! Размножение винограда в воде.

Часть 14 - Как кокос помог винограду!